Hava Fritöz Patates Kızartması

Bu kolay Havalı Fritöz Patates Kızartması, bu popüler patates garnitürünün tadını çıkarmanın süper sağlıklı bir yoludur! Elinizde ne olduğuna bağlı olarak taze rus patates veya dondurulmuş patates kızartması kullanın, her ikisi de harika bir şekilde gevrek ve lezzetli olacaktır!

Bu, en temel tariflerden biridir ve fritözünüzü kullanmaya yeni başladıysanız harika bir başlangıçtır. Veya bir sahip olmalıdır Henüz kendinize çıtır çıtır, ev yapımı patates kızartması hazırlamadıysanız!

Bu fantastik kızartmalar, az ya da hiç yağ yok Sahip olduğunuz herhangi bir hava fritöz marka makinede. Burada gösterilen kızartmalar yağsız yapıldı, havalı kızartmalar için tercih ettiğim yöntem !!

Git:

• 🥘 Malzemeler
• 🔪 Adım Adım Talimatlar
• 💭 İpuçları ve Tarif Notları
• 😋 Daha Nefis Tarifler
• 📋 Tarif

Bu tarifi eski sepet tipi hava fritözümde defalarca yaptım (Farberware markası) ve yine yakın zamanda yeni Instant Pot Vortex Plus hava fritözümde. Her iki durumda da, bu havada kızartılmış patates kızartması hızlı ve kolaydır. sağlıklı atıştırmalık seçeneği!

🥘 Malzemeler

---

• Zeytin yağı
• Russet Patates
• Tuz biber

🔪 Adım Adım Talimatlar

---

İki kullanıyorum büyük Sadece 1 ¼ lbs ağırlığındaki Idaho rus patatesleri, birleşik. Bu miktar, hazırlandığında, herkesin tadını çıkarması için çok cömert 4 porsiyon patates kızartmasıydı!!

Patateslerinizi Hazırlayın ve Kesin

1. Patatesleriniz yıkanmalı, gözleri çıkarılmalı ve patateslerde yeşil et olmamalıdır. Bu yeşil, patateslerin yemeye uygun olmadığı ve olması gerektiği anlamına gelir. atılan.
2. Büyük bir kase soğuk su Patatesleri dilimlemeden önce hazır, kızarmayı önlemek ve fazla nişastayı çıkarmaya yardımcı olmak için bu kaseyi kesilmiş patatesleri yerleştirmek için kullanın. Kızartmalarınız iyice durulanır ve ıslatılırsa daha iyi pişecek ve daha gevrek olacaktır! * En az 15 dakika bekletmenizi, ardından kesilmiş patateslerinizi durulayıp kurutmanızı tavsiye ederim.
3. Başlamak için patateslerinizi uzunlamasına ikiye bölün. Her bir yarıyı ¼ - ½ inçlik şeritler halinde kestim, ardından her bir şeridi ¼ - ½ inçlik şeritler halinde kestim. kuşbaşı patates kızartması.
4. Kestiğiniz patatesleri soğuk su dolu bir kaba koyun, batırılmış 15 dakika bekletin ve hafifçe dokunarak kurutmak için kağıt havluların üzerine koymadan önce durulayın.

Havalı Fritöz Patates Kızartması Nasıl Yapılır

1. Patatesleriniz kesildikten, durulandıktan ve kurutulduktan sonra havada kızartmaya hazır hale gelirler. Yukarıda bahsettiğim gibi, bu parti yukarıda hiç yağ kullanılmamış ve bir hafif toz tuzun.
2. İsterseniz bir çorba kaşığı sızma zeytinyağı kullanın. patateslerini kapla. Patatesleri bir fırın tepsisine veya çalışma yüzeyine kaplayabilir veya bir kaseye geri koyup yağ ve baharatla birlikte fırlatabilirsiniz.
3. Fritözünüzü 400ºF'ye ısıtın (205ºC) patates kızartmalarınızı hazırlarken. Hava fritöz sepetinize veya tepsilerinize püskürtün veya kaplayın. yapışmaz pişirme spreyi veya yemeklik yağ.
4. Bir sepet hava fritözü veya fırın tipi bir hava fritözündeki tepsiler kullanıyorsanız, patateslerinizin bir kısmını sepete veya tepsilere yerleştirin. tek katman onları aşırı kalabalıklaştırmadan. En iyi çıtır kızartmalar, etraflarında kolayca dolaşabilmek için havaya ihtiyaç duyar!
5. Bir hava fritözü için döner sepeti kullanıyorsanız, sepeti en fazla ¾ veya %75 oranında doldurun, böylece patates kızartması için yer kalır. Bu tedavül fritöz içinde döndürülürken.
6. Hava fritöz sepetinizi hava fritözünüze yerleştirin ve sepet tipi havalı fritözdeki havalı fritöz kızartmalarınızı döndürmek için zamanlayıcıyı 10 dakikaya ayarlayın. 10 dakika daha veya gevrek.
7. Fırın tarzı fritözümde bir melodi pişirme süremin yarısı için. Bu tarz fritözü 20 dakikaya ayarlayın ve 10 dakika işaretinde kontrol edin. Gerektiği gibi döndürün ve gerekirse pişirme süresini ayarlayın.

💭 İpuçları ve Tarif Notları

---

• Çünkü var çok fazla marka ve havalı fritözlerin stilleri, yanmayı önlemek ve fritöz kızartmalarınızın istediğiniz gevreklik seviyesinde mükemmel bir şekilde piştiğinden emin olmak için yiyeceklerinizi sık sık kontrol edin!
• Ek pişirin toplu Gerekirse ve kızartmaları havada kızarttıktan sonra mümkün olduğunca çabuk servis edin. Hava fritözünüze servis yapmak Patates kızartmalarının anında yumuşamasını veya elde etmek için çok uğraştığınız o gevrek dokuyu kaybetmesini önler.
• Hava fritözü pişirirken dondurulmuş patates kızartmasıdonmuş halde pişirirken 5 - 10 dakika ek pişirme süresi eklemeniz gerekebilir. Bu yöntemle birkaç kez ara verdiğim için donmuş patates kızartması sepetime koymadığımı unutmayın.

😋 Daha Nefis Tarifler

• Kraker Fıçı Köfte
• Hava Fritöz Domuz Kaburga
• limon çubuğu
• Kajun Kızartması

Denediğin bir tarifi seviyor musun? Lütfen ayrıl 5 yıldızlı 🌟derecelendirme aşağıdaki tarif kartında ve/veya sayfanın aşağısındaki yorumlar bölümünde bir inceleme.

benimle iletişimde kal sosyal medya aracılığıyla @ Pinterest,  Facebook, Instagramya da Twitter! Tariflerimden birini denediğinizde beni etiketlemeyi unutmayın!

📋 Tarif