Lezzetli dolgun ve yumuşak Air Fritöz Dondurulmuş Karides, dondurucudan çıkar çıkmaz 10 dakika içinde masanıza servis etmek kolaydır! Taze karides, pişmiş dondurulmuş karides ve panelenmiş dondurulmuş karides için pişirme süreleri de belirtilmiştir, böylece en sevdiğiniz yemeği hemen pişirebilirsiniz!
Bu süper basit karides, karides kokteylleriniz ve daha fazlası için mükemmel!!
Bu süper kolay karides tarifini burada gördüğünüz gibi temiz tutun. mükemmel karides kokteylleri. Veya varyasyonlarımda aşağıda paylaşılan bazı lezzetli baharat karışımlarıyla kaplayın!
Bu mükemmel pişmiş karidesi biraz makarna ile atın ya da sadece lezzetli deniz ürünleri daldırma sosu alın ve sağlıklı bir atıştırmalığın tadını çıkarın!
Git:
🥘 Malzemeler
Bunun için sadece 3 malzemeye ihtiyaç var süper hızlı karides! Karidesler kendi başlarına nefis yumuşak ve lezzetli çıkıyor, bu yüzden fazla bir şeye ihtiyacınız yok!
- Karides - Bu tarif için olmasına rağmen çiğ dondurulmuş karides Kesinlikle biraz panelenmiş, pişirilmiş veya çözülmüş çiğ karidesleri havayla kızartabilirsiniz. Tarif notlarıma bir göz atın!
- Hindistancevizi yağı - Veya en sevdiğiniz yemeklik yağı kullanın. Küçük bir manuel pompalı sprey şişesi kullanıyorum veya fritözümü fırçalıyorum doğrudan yağ ile sepet pasta fırçası kullanarak (veya sadece bir kağıt havlu veya peçete alın).
- Deniz Tuzu - Deniz tuzu deniz ürünlerinde gerçekten işe yarar ama siz istediğiniz tuzu veya baharatı kullanabilirsiniz. Bazı fikirler için varyasyonlarıma göz atın.
- Limon dilimleri - (opsiyonel) Limon dilimleri, limon suyu veya limon içeren daldırma sosu, karidesle el ele gider. (ve genel olarak deniz ürünleri)!
- Kokteyl sosu - (opsiyonel) Dilerseniz en sevdiğiniz kokteyl sosuyla servis yapın.
📖 Varyasyonlar
Cajun - Pişmiş karidesleri biraz zeytinyağı ile çiseleyin, ardından Cajun Baharatı ve karidesleri fırlat iyi kaplanana kadar. Lezzetli!
Dinamit - Benim harikamı kullan dinamit (bang bang) sosu Karidesleri atmak için! kremsi, keskin iyilik!
Limon biberi - Pişmiş karidesleri içine atmak için bir limonun kabuğunu ve suyunu kullanın ve baharatlayın. taze çekilmiş karabiber tatmak için.
💭 Angela'nın İpuçları ve Tarif Notları
Karideslerin yapışmasını önlemek için hava fritözü sepetini veya tepsilerini hafifçe kaplamak için sprey yağ veya pasta fırçası kullanarak hava fritöz sepetinizi veya tepsilerinizi yağlayın.
Aerosol haline getirilmiş yapışmaz pişirme spreylerini KULLANMADIĞINIZDAN emin olun. Bu tip sprey yağ, hava fritözü kaplamasına zarar verir.
Dondurulmuş karidesinizi çözmenize gerek yok!
Buradaki birincil talimatlar, çiğ dondurulmuş karides pişirmek içindir.
Hava sirkülasyonu için yer bıraktığınızdan emin olun. (karideslerinizi sıkıştırmadan).
En iyi sonuç ve eşit şekilde pişirilmiş karides için, bunları tek bir katman halinde düzenlediğinizden emin olun. (mümkün olduğunca, bazı küçük örtüşmeler sorun değil) sepette veya tepside.
Hava fritözleri modelden modele büyük farklılıklar gösterir ve bazıları diğerlerinden çok daha sıcak pişer.
Tümü pişirme süreleri yaklaşıktır ve fritöz modelinize göre biraz değişebilir.
🥗 Taraflar
Benim gibi daldırma sosları çekilmiş tereyağı or karanfil sosu bu basit karidesi yap mükemmel meze veya atıştırmalık! Biraz servis ederek onu doyurucu bir deniz ürünleri yemeği yapın. somon füme fettuccine Alfredo Karidesinizden sonra ana yemek olarak!
🔪 Adım Adım Talimatlar
Bu kolay fritöz tarifi daha kolay olamazdı! Bir çok dondurulmuş gıdanın fritözde çıtır çıtır ve lezzetli olduğunu biliyorum. ama endişelerim vardı bu ihale karidesleri başlatırken!
- Hazırlayın. En iyi karides için, fritözünüzü 400°F'ye önceden ısıtmakla başlayın. (204 ° C). Fritöz sepetinizi hafifçe yağlayın veya pişirme yağı uygulamak için sprey veya pasta fırçası kullanan tepsiler.
- Aktarım. Dondurulmuş karides torbasını açın ve bunları fritöz sepetinize veya tepsilerinize aktarın. herhangi birini devre dışı bırak büyük buz parçaları.
- Tek bir tabaka halinde yayın. Karidesleri bir tek düz katman sepetinizde veya rafta (modelinize bağlı olarak). Karideslerin çok kalabalık olmamasına veya çok fazla üst üste gelmemesine dikkat edin. (biraz iyidir).
- Hava kızartması. 400 ° F'de pişirin (204 ° C) yaklaşık 4-5 dakika bekleyin, ardından sepeti veya tepsileri çıkarın ve bir çift mutfak maşası veya çatal kullanın. tüm karidesleri ters çevir.
- Pişirmeyi bitirin. Sepeti veya tepsiyi/tepsileri fritözünüze geri koyun ve pişirmeye devam et 400 °F'de (204 ° C) 4-5 dakika daha. Pişmemişse 1-2 dakika ekleyin.
- Soğutun ve servis yapın. Karidesler tamamen piştikten sonra sepeti veya tepsileri çıkarın dikkatlice (Bu çok sıcak!) ve servis yapmadan önce biraz soğumaya bırakın.
Yani, benim karidesim doğrudan dondurucudan çıkmış olsa bile (derin dondurucu!) çok güzel çıktıklarını görebilirsiniz! Onlar kesinlikle lezzetli ve bugünlerde burada gerçek bir popüler muamele! Zevk almak!
⏲️ Pişirme Süreleri
Tüm pişirme süreleri tahminidir. Ancak genel olarak fritöz karidesiniz yapılmalıdır. önerilen sıcaklık ve zamanlarda pişirildiğinde aşağıdaki çizelgede verilmiştir.
| Karides Türü | Pişirme süresi |
|---|---|
| Dondurulmuş, Pişmiş Karides | 5 dakikadır. |
| Dondurulmuş, Çiğ Karides | 10 dakikadır. |
| Dondurulmuş, Panelenmiş Karides | 10 dakikadır. |
| Taze, Çiğ Karides | 5 dakikadır. |
Dondurulmuş karidesiniz pişmişse 2-4 dakikaya kadar pişirme süresi ekleyin. göğüs dondurucuda saklanır.
🥡 Saklama ve Yeniden Isıtma
Soğutucu
Fritöz karidesinizin tamamen soğumasını bekleyin, ardından sığ, hava geçirmez bir kaba aktarın. Artıklarınız buzdolabında saklanabilir 3 güne kadar hava geçirmez bir kapta maksimum.
Dondurucu
Pişmiş karideslerin tekrar dondurulmasını önermesem de (daha önce dondurulmuş) doku ve lezzet kaybı nedeniyle yapılabilir! pişmiş karides tamamen soğutulmalıdır oda sıcaklığına gelinceye kadar fırın tepsisine eşit şekilde yayın.
Karidesli fırın tepsisini fırın tepsisine yerleştirin. Dondurucunuzun EN SOĞUK bölümü ve karideslerin donmasına izin verin. Karidesler bir saatten kısa sürede tamamen dondurulmalıdır, bu noktada onları dondurucuda güvenli bir saklama kabına veya plastik dondurucu poşete aktarın.
Yeniden ısıtma
The fritöz karidesinizi yeniden ısıtmanın en iyi yolu ...hava fritözünde! Fritözünüzü 300°F'ye ısıtın (149 ° C) ardından karidesleri hafif yağlanmış fritöz sepetinize eşit bir tabaka halinde yayın. 2 dakika ısıtın, ardından karidesleri çevirin ve 1-2 dakika daha veya istediğiniz kadar ısınana kadar pişirin.
📋 Tarif
Fritöz Dondurulmuş Karides
malzemeler
- 1 lbs dondurulmuş karides
- 1 çay kaşığı Hindistan cevizi yağı (sprey şişesi veya çiseleyen)
- 1 çay kaşığı Deniz tuzu
- 2-4 limon dilimleri (opsiyonel)
- kokteyl sosu (opsiyonel)
talimatlar
- Fritözünüzü 400 °F'ye önceden ısıtın (205 ° C). Hava fritözünüzü hafifçe yemeklik yağ ile kaplayın.1 çay kaşığı hindistancevizi yağı
- Dondurulmuş karidesleri doğrudan torbadan fritöz sepetine veya rafına ekleyin.1 kilo dondurulmuş karides
- Karidesleri tek bir tabaka halinde düzenleyin.
- Karidesleri 400 ° F'de pişirin (205 ° C) 4-5 dakika kadar bekledikten sonra fritözünüzü açın ve karidesleri ters çevirin.
- 4-5 dakika daha pişirmeye devam edin. Karideslerin tamamen pişip pişmediğini kontrol edin, yoksa 1-2 dakika daha fritözünüze dönün.
- Fritözden dikkatlice çıkarın ve hafifçe soğumaya bırakın. Tuzla tatlandırın, istenirse limon dilimleri ve kokteyl sos ile servis yapın.1 çay kaşığı deniz tuzu, 2-4 limon dilimleri, kokteyl sosu
İhtiyaç Duyabileceğiniz Ekipmanlar
Beslenme
Angela, büyükannesinin mutfağında küçük yaşta yemek pişirmek ve pişirmekle ilgili her şeye karşı bir tutku geliştirmiş bir ev aşçısıdır. Yemek servisi sektöründe uzun yıllar geçirdikten sonra, şimdi Bake It With Love'da ailesinin en sevdiği tarifleri paylaşmaktan ve lezzetli akşam yemeği ve harika tatlı tarifleri yaratmaktan hoşlanıyor!
Geldiğin için teşekkürler! Ne düşündüğü söyle: