Bu lezzetli ve gevrek Hava Fritöz Tortilla Cipslerini havalı fritözünüzde dakikalar içinde yapmak inanılmaz derecede kolaydır! Havada kızartılmış cipslerinizi güzel ve sıcak olarak servis edin ve tüm ailenizin ne kadar mutlu olacağını görün!
Her Zaman Mükemmel Çıtır Tortilla Cipsi (+ Lezzet Seçenekleri!)
İster atıştırmalık zamanı, ister paylaşacağınız bir meze olsun, ister rahat yemek havasında olduğunuz günün herhangi bir saatinde, harika hava fritöz tortilla cipslerim Yapması kolay ve ezmesi çok eğlenceli. Tortilla cipsi hayranıysanız, evde fritözde yapıldığında süper gevrek, asla yağlı ve lezzetli bir şekilde bağımlılık yapıcı olduklarını göreceksiniz.
Hava fritöz tortilla cipsleri için bu tarif yapmak sadece 15 dakika sürer, bu nedenle, önceden paketlenmiş tortilla cipslerini taze yapmak için markete veya markete koşmak için hiçbir bahane yoktur. Kalitesi çok daha iyi!
Git:
Bir kez denediğinizde, kesinlikle ekstralar yapmak isteyeceksiniz. Karşı konulamazlar!
Neye İhtiyacınız Var?
Bu çip tarifine sadece üç basit malzeme giriyor; daha kolay ne olabilir? Tarif yaklaşık üç cömert porsiyon yapar, bu yüzden daha fazlasını yapmak istiyorsanız tarifi ayarlayın.
- ekmeği - Beyaz veya sarı mısır ekmeği veya un ekmeği kullanabilirsiniz. Ekstra lezzet ve doku için mısır ekmeği tercih ederim, ama un ekmeği de harika çıkıyor.
- Zeytin yağı – Fritözün sihrini gerçekleştirmesi için. Gereksiz, ama benim için her zaman en iyi cips çıkıyor!
- Tuz - Tuzla tatlandırın - ama muhtemelen zaten tecrübeli bir şeye dalacağınızı unutmayın.
Hava Fritözünüzde Tortilla Cipsi Nasıl Yapılır
Bu hava fritöz tortilla cipslerini hazırlamak çocuk oyuncağı. Onlar neredeyse her durum için gidilecek atıştırmalıklar mı. Onları yağlı patates cipsi veya sıkıcı simitlerden çok daha fazla seviyorum.
Oldukları gerçeği sıcak ve kızarmış Bu cipsleri açık bir kazanan, atıştırma zamanı gelir. Fritözümü almadan önce ne yaptım?
- Mısırını istifle (veya un) ekmeği ve dilimleyin eşit boyutlu üçgenler cips yapmak için, tortilla başına 6 veya 8 üçgen parça. Zeytinyağını her iki tarafına hafifçe püskürtün veya fırçalayın.
- Kaplanmış tortilla üçgenlerini hava fritöz sepetinize veya tek bir kat halinde tepsilere yerleştirin. İsterseniz tuz serpin. Deneyin üst üste gelmelerini önlemek. Fritözünüz çok kalabalık olursa, her zaman başka bir parti koyabilirsiniz.
- 350 derece F'de havada kızartma (175 derece C) 3 dakika boyunca cipslerinizi diğer tarafa çevirin ve istenirse biraz daha tuz ekleyin. Havada kızartmaya devam edin ek 2-4 dakika için veya güzel, çıtır çıtır ve hafifçe kızarana kadar. Aşırı pişmemeye dikkat edin, yoksa yanacak ve kırılgan hale gelecektir.
- Tortilla cipslerini fritözden çıkarın ve temiz bir tabağa aktarın. Tortilla cipslerinin gevrekleşmeye devam edecekleri için hafifçe soğutun otururken. Gerektiği kadar ek partilerle tekrarlayın.
Bu cipsleri servis edin Meksika usulü Çoban Salata, Meksika usulü yeşil domates sosu, Salsa Rojaya da guacamole. Fasulye sosu ve ekşi krema noktayı da vur! Eğlenin ve paylaşmayı unutmayın!
Hava Fritöz İpuçları: Fritözünüzü kullanırken şunları unutmayın: aerosol pişirme spreyi kullanmamak doğrudan makinede. Bunun yerine, tarifte belirtildiği gibi bir pompa spreyi kullanın veya yağı doğrudan makineye veya yiyeceğe fırçalayın.
Ayrıca senin hava fritözü marka ve modeli evde kullandığımdan farklı olabilir, bu nedenle aşağıdaki talimatlarıma uymanız gerekirken, her zamanki gibi pişerken yemeğinize bir göz atın.
Havada Kızartılmış Cipslerin Saklanması
Kalanları bir bir haftaya kadar kapalı plastik torba ve taze kalacaklar. İsterseniz fritözünüzde 350 derece F'de ısıtın (175 derece C) saklanmış cipsleri servis etmeden önce 2-3 dakika.
Bu tortilla cipslerini tercih ederim doğrudan hava fritözünden, ama çok doyursan, birazını başka bir güne sakla!
Denenecek Lezzetler
İşte ailelerimden birkaçı ev yapımı tortilla cipslerimizde en sevdiğiniz lezzetler. Fritözde pişirmeden önce cipslerinizi birleştirip fırçalayın. Nefis!
Tarçın şeker - ¼ su bardağı şekeri 1 yemek kaşığı tarçınla karıştırın. Cipsleri yağla kaplayın, ardından serpin veya karışık şeker ve tarçınla birlikte bir tabağa daldırın.
Tuzlu sirke - ½ yemek kaşığı beyaz sirkeyi 1 yemek kaşığı zeytinyağı ile karıştırarak cipslerinizi kaplayın. Tortillaların üzerine fırçayla sürün, ardından tuz serpin.
Chipotle Kireç - Cipslerinizi kaplamak için ½ yemek kaşığı limon suyunu 1 yemek kaşığı zeytinyağı ve ½ çay kaşığı chipotle biber tozunu karıştırın. Karıştırın ve tortillaların üzerine sürün, ardından tuz serpin.
Yemek tarifi
Hava Fritöz Tortilla Cipsleri
malzemeler
- 6 küçük Mısır ekmeği (beyaz veya sarı mısır ekmeği veya un ekmeği)
- 1 Yemek kaşığı zeytinyağı (veya zeytinyağı püskürtmeli sprey)
- tuz (tatmak)
talimatlar
- Ekmeğinizi istifleyin ve her tortilla için 6 veya 8 parça olacak şekilde üçgenler halinde dilimleyin. Zeytinyağını her iki tarafına hafifçe püskürtün veya fırçalayın.
- Kaplanmış tortilla üçgenlerini fritöz sepetinize veya tepsilere tek bir katman halinde yerleştirin. İstenirse tuz serpin.
- 350 derece F'de pişirin (175 derece C) 3 dakika sonra cipslerinizi çevirin ve isterseniz daha fazla tuz ekleyin. 2-4 dakika daha veya çıtır çıtır ve hafifçe kızarana kadar pişirmeye devam edin.
- Fritözden çıkarın ve temiz bir tabağa aktarın. Otururken gevrekleşmeye devam edeceklerinden tortilla cipslerinin hafifçe soğumasını bekleyin. Gerektiğinde ek partilerle tekrarlayın.
Beslenme
Angela, büyükannesinin mutfağında küçük yaşta yemek pişirmek ve pişirmekle ilgili her şeye karşı bir tutku geliştirmiş bir ev aşçısıdır. Yemek servisi sektöründe uzun yıllar geçirdikten sonra, şimdi Bake It With Love'da ailesinin en sevdiği tarifleri paylaşmaktan ve lezzetli akşam yemeği ve harika tatlı tarifleri yaratmaktan hoşlanıyor!
Yorum bırak