Bunlar bademli kek harika zengin ve şekerli ve hem hamurda hem de tepesi olarak ezilmiş bademler var! İster özel bir aile toplantısı, ister yemek veya yemek sonrası tatlı olsun, her durum için mükemmeldirler! Soğuk bir bardak sütle veya biraz tatlı vanilyalı dondurma ile tek başlarına tadını çıkarın!
Bademli En İyi Fudge Brownie
Geleneksel keklerden büyük bir kek hayranıyım. Fudge Brownie nostaljik kozmik kekler ve hatta benimki gibi bazı benzersiz çeşitler çikolatalı maraschino kirazlı kek! Bunlar yapımı bu kadar kolay bir tatlı, yalnızca bir karıştırma kabı kullanın ve ikisi de zengin ve yozlaşmıştır!
Bu bademli kekler bir tam klasik, şekerli ve tatlı kekleri harika çıtır bademlerle birleştiriyor! Bunlarla gerçekten yanlış gidemezsin!
Git:
Kek, kendinizi şımartmak için en sevdiğiniz ikramlardan biriyse, tüm lezzetli tariflerime göz attığınızdan emin olun. kek tarifleri!
🥘 Bademli Kek Malzemeler
Temel pişirme malzemelerinizin yanı sıra biraz ezilmiş veya şerit halinde badem isteyeceksiniz. Ekstra çikolata aromalı hale getirmek için kahve ekleyin veya olduğu gibi tadını çıkarın!
- Tereyağı - 1 su bardağı eritilip soğutulmuş tereyağı.
- Hindistancevizi yağı - 2 yemek kaşığı hindistan cevizi yağı (veya pişirme için tercih ettiğiniz yağ).
- Şeker - 1¼ su bardağı şeker.
- Esmer şeker - 1 su bardağı açık kahverengi şeker, paketlenmiş.
- Tuz - ¼ çay kaşığı tuz.
- Yumurta - Oda sıcaklığında 4 büyük yumurta.
- Vanilya - 1 yemek kaşığı saf vanilya özü.
- Kahve (isteğe bağlı) - Çikolata aromasını arttırmak için 1 yemek kaşığı sert demlenmiş kahve.
- Un - 1 su bardağı çok amaçlı un, kaşıkla elenmiş ve seviyelenmiş.
- Kakao tozu - 1 su bardağı şekersiz kakao tozu.
- Çikolata (isteğe bağlı) - 1.55 ons çikolata, sütlü çikolata veya yarı tatlı, rendelenmiş.
- Badem - 2 bardak ezilmiş badem, 1'er bardaklık iki porsiyona bölünmüş.
*Malzemeler, kesin miktarlar ve ipuçlarıyla birlikte talimatlar için aşağıdaki ücretsiz yazdırılabilir tarif kartını gördüğünüzden emin olun!*
🔪 Bademli Kek Nasıl Yapılır
Bu leziz brownileri hazırlamak o kadar basit ki, çünkü her şey bir kapta karıştırılır! Bir karıştırma kabına, bir silikon spatulaya, 9x13'lük bir pişirme kabına ve ölçüm aletlerinize ihtiyacınız olacak.
Bu tarifi yapacak bir adet 9x13 kek kalıbı18 porsiyona bölünebilir.
- önceden ısıtmak. Fırınınızı 350 ° F'ye ısıtın (175 ° C). 9x13'lük bir fırın tepsisini pişirme spreyi ile hafifçe yağlayın. İstenirse, tabağı parşömen kağıdı ile de kaplayabilirsiniz.
- Karışım. Büyük bir karıştırma kabında 1 bardak tereyağı, 2 yemek kaşığı hindistancevizi yağı, 1¼ bardak şeker, 1 bardak açık kahverengi şeker ve ¼ çay kaşığı tuzu birleştirin ve iyice karışana kadar karıştırın.
- Ekle. 4 büyük yumurta, 1 yemek kaşığı vanilya özü ve isteğe bağlı 1 yemek kaşığı sert demlenmiş kahveyi karıştırın.
- Elemek. Islak malzemelerin olduğu kaseye 1 su bardağı çok amaçlı un ve 1 su bardağı şekersiz kakao tozunu birlikte eleyin. için silikon bir spatula kullanın. her şeyi birlikte karıştırın kuru malzemeler tamamen hamurla birleşene kadar.
Aktarın, Fırınlayın, Soğutun ve Servis Edin
- Kat. 1 bardak ezilmiş badem ve kullanılıyorsa isteğe bağlı rendelenmiş 1.55 ons çikolatayı yavaşça katlayın. Daha sonra, hamuru fırın tepsisine dökün ve ikinci fincan ezilmiş bademleri üstüne serpin.
- fırında pişirmek. 350 ° F'de pişirin (175 ° C) 35-40 dakika veya keklerin ortasına kürdan batırana kadar sadece nemli kırıntılar, ancak ıslak hamur yok.
- Serin. Bademli kekleri fırından çıkarın ve dilimlemeden ve servis yapmadan önce tavada en az 15 dakika soğumaya bırakın.
Keklerinizi tek başlarına, biraz vanilyalı dondurmayla veya bir parça şekerle servis edin. krem şanti! Onlar yapabilir sıcak veya oda sıcaklığında yenir (eğer o kadar bekleyebilirseniz!) Keyfini çıkarın!
💭 Angela'nın İpuçları ve Tarif Notları
- Kahve kullanmak gerçekten geliştirir çikolata aroması ve keklerinizin kahve tadı vermemesine neden olur. Demlenmiş kahve yerine bir çay kaşığı espresso tozu da kullanabilirsiniz.
- Çok şekerli kek istiyorsanız, sadece 30 dakika pişirin. Ancak, dilimleyecek kadar sertleşmeleri için soğumaları için onlara daha fazla zaman vermeniz gerekecek.
- Öte yandan, keklerinizi 40 dakikaya yakın pişirin (ya da daha uzun) Kek benzeri bir doku elde etmek için.
- Ezilmiş badem yerine, Fırınlamadan önce keklerinizi süslemek için şeritli bademler de kullanabilirsiniz.
🥡 Depolama
Kalan kekleri hava geçirmez bir kapta saklayın veya 4 güne kadar oda sıcaklığında saklamadan önce plastik bir örtü ile örtün.
Dondurucu Bademli Kek
Bu kekler bütün olarak veya içinde dondurulabilir. bireysel dilimlenmiş kısımlar. Bunları plastik sargıyla ve ardından bir alüminyum folyo tabakasıyla sıkıca sarın. 2 aya kadar dondurulabilirler. Hazır olunca tezgahta oda sıcaklığında eritin.
>>>>Tüm tariflerime bakın İŞTE<<<
❓ SSS
Bu tarifte badem kullanılıyor ama siz kolayca karıştırabilirsiniz! Bademleri tercih ettiğiniz fındık çeşitlerinden herhangi biriyle değiştirmekten çekinmeyin. Ceviz, ceviz ve hatta fındık ile deneyin!
Evet, kek hamuru fazla karıştırılabilir. Onları fazla karıştırır ve çok fazla hava katarsanız, kek gibi kıvam bulanık ve yoğun olmaktan ziyade. Tüm malzemeler dahil olur olmaz karıştırmayı bırakın.
Evet, bu kekler bir veya iki gün önceden yapılabilir. Daha uzun süre dayanacak olsalar da hava geçirmez kap oda sıcaklığında, en iyi sonuç için bir gün önce yapmanızı tavsiye ederim.
🍫 Daha Fazla Çikolata Tarifleri Denemek
- Çikolatalı Fıstık Ezmeli Kurabiye - Fıstık ezmesi ve kakao tozunu birleştiren tatlı kurabiyeler.
- Kolay Çikolatalı Kek - Yapması kolay ve tadı harika olan basit bir çikolatalı kek!
- Çikolatalı Fıstık Ezmeli Damla Kek - Fıstık ezmeli krema ile süslenmiş inanılmaz derecede zengin bir çikolatalı kek.
- Çifte çikolatalı muzlu ekmek - Kakao tozu, çikolatalı ganaj ve mini çikolata parçaları içeren ıslak muzlu ekmek!
- Çikolatalı Buzlu Fudge - Herkesin yapabileceği 2 malzemeli basit şekerleme!
- Vişneli Çikolatalı Döküm Kek - Her şeyin karıştırılıp fırında pişirilmesiyle yapılan 4 malzemeli kek!
Denediğin bir tarifi seviyor musun? Lütfen ayrıl 5 yıldızlı 🌟derecelendirme aşağıdaki tarif kartında ve/veya sayfanın aşağısındaki yorumlar bölümünde bir inceleme.
benimle iletişimde kal sosyal medya aracılığıyla @ Pinterest, Facebook, Instagramya da Twitter! Üye olun bugün bültene (spam yok, söz veriyorum)! Tariflerimden birini denediğinizde beni etiketlemeyi unutmayın!
📋 Tarif
bademli kek
malzemeler
- 1 Fincan tereyağı (erimiş, soğutulmuş)
- 2 yemek kasigi Hindistan cevizi yağı (veya tercih edilen yemeklik yağ)
- 1 ¼ bardaklar şeker
- 1 Fincan açık kahverengi şeker (paketlenmiş)
- ¼ çay kaşığı tuz
- 4 büyük yumurta (oda sıcaklığında)
- 1 yemek kasigi vanilya özü
- 1 yemek kasigi güçlü demlenmiş kahve (opsiyonel)
- 1 Fincan çok amaçlı un
- 1 Fincan şekersiz kakao tozu
- 1.55 oz çikolata (isteğe bağlı (sütlü çikolata veya yarı tatlı) - rendelenmiş, 2 ons'a kadar)
- 2 bardaklar ezilmiş badem (2 eşit parçaya bölünmüş)
talimatlar
- Fırınınızı 350 ° F'ye önceden ısıtın (175 ° C) 9x13'lük bir fırın tepsisini pişirme spreyi ile hafifçe yağlayın. İstenirse, tabağı parşömen kağıdı ile de kaplayabilirsiniz.
- Büyük bir karıştırma kabında, birlikte karıştırın 1 su bardağı tereyağı, 2 çorba kaşığı hindistan cevizi yağı, 1 ¼ su bardağı şeker, 1 su bardağı açık kahverengi şeker, ve ¼ çay kaşığı tuz iyi kombine kadar.1 su bardağı tereyağı, 2 yemek kaşığı hindistan cevizi yağı, 1 ¼ su bardağı şeker, 1 su bardağı açık kahverengi şeker, ¼ çay kaşığı tuz
- Karıştırın 4 büyük yumurta, 1 çorba kaşığı vanilya özüve isteğe bağlı 1 yemek kaşığı güçlü demlenmiş kahve.4 büyük yumurta, 1 yemek kaşığı vanilya özütü, 1 yemek kaşığı güçlü demlenmiş kahve
- Islak malzemeleri içeren kaseye birlikte eleyin 1 bardağı çok amaçlı un ve 1 su bardağı şekersiz kakao tozu. Kuru malzemeler hamurla tamamen birleşene kadar her şeyi karıştırmak için silikon bir spatula kullanın.1 fincan çok amaçlı un, 1 su bardağı şekersiz kakao tozu
- Yavaşça katlayın 1 su bardağı ezilmiş badem ve isteğe bağlı rendelenmiş 1.55 ons çikolata kullanılıyorsa. Daha sonra hamuru fırın tepsisine dökün ve ikinci su bardağı dövülmüş bademi üzerine serpin.1.55 ons çikolata, 2 su bardağı ezilmiş badem
- 350 ° F'de pişirin (175 ° C) 35-40 dakika veya keklerin ortasına bir kürdan sokana kadar ve sadece nemli kırıntılarla çıkana kadar, ancak ıslak hamur olmadan.
- Bademli kekleri fırından çıkarın ve dilimlemeden ve servis yapmadan önce tavada en az 15 dakika soğumaya bırakın.
İhtiyaç Duyabileceğiniz Ekipmanlar
notlar
- Kahve kullanmak gerçekten çikolata aromasını artırır ve keklerinizin kahve gibi tat vermesini sağlamaz. Demlenmiş kahve yerine bir çay kaşığı espresso tozu da kullanabilirsiniz.
- Çok şekerli kekler istiyorsanız, onları sadece 30 dakika pişirin. Ancak, dilimleyecek kadar sertleşmeleri için soğumaları için onlara daha fazla zaman vermeniz gerekecek.
- Öte yandan, keklerinizi 40 dakikaya yakın pişirin. (ya da daha uzun) Kek benzeri bir doku elde etmek için.
- Ezilmiş badem yerine, keklerinizi pişirmeden önce süslemek için şeritli bademler de kullanabilirsiniz.
- Saklamak için: Keklerinizi hava geçirmez bir kaba koyun veya 4 güne kadar oda sıcaklığında saklamadan önce üzerini streç filmle kapatın.
- Dondurmak İçin: Bu kekler bütün olarak veya ayrı dilimlenmiş kısımlar halinde dondurulabilir. Bunları plastik sargıyla ve ardından bir alüminyum folyo tabakasıyla sıkıca sarın. 2 aya kadar dondurulabilirler. Hazır olunca tezgahta oda sıcaklığında eritin.
Beslenme
Angela, büyükannesinin mutfağında küçük yaşta yemek pişirmek ve pişirmekle ilgili her şeye karşı bir tutku geliştirmiş bir ev aşçısıdır. Yemek servisi sektöründe uzun yıllar geçirdikten sonra, şimdi Bake It With Love'da ailesinin en sevdiği tarifleri paylaşmaktan ve lezzetli akşam yemeği ve harika tatlı tarifleri yaratmaktan hoşlanıyor!
Yorumlar
Yorum yok