Fırında Donutlar

pişmiş çörek Tüm aile için 30 dakikadan kısa sürede lezzetli ve eğlence dolu bir kahvaltı hazırlamanın kolay bir yolu! Çörek dükkânına gitmek için çok uzun zaman ayırın, çünkü bu klasik kek çörekleri, en sevdiğiniz çörek soslarından herhangi biri ile süslenebilir veya serpilebilir. Ayrıca, kızartılmak yerine fırınlandıkları için kendinizi suçlu hissetmeyeceksiniz!

Fırında Donut Usta Tarifi

Ev yapımı kek çörekler şaşırtıcı derecede kolay, özellikle onları pişirirken! Dağınık yağ veya gres yoktur ve fırında sadece 10 dakika sürer.

Bu pişmiş çörekler senin klasik kek çörekler basit bir hamurdan yapılır, ancak fırından beklediğiniz gibi yumuşak ve lezzetlidirler. Bir serpme ile üzerlerine Tarçın şeker ya da en sevdiğiniz krema ve tadını çıkarın!

Git:

• Fırında Donut Usta Tarifi
• 🥘 Fırında Donut Malzemeler
• 🔪 Fırında Donut Nasıl Yapılır
• 💭 Angela'nın İpuçları ve Tarif Notları
• ❓ Fırında Donutların Tadı Kızarmış Gibi Mi?
• ❓ Donut Tavası Olmadan Fırında Donut Yapabilir miyim?
• ❓ Pişmiş Donutlar Kızarmış Donutlardan Daha Sağlıklı mı?
• 🍩 Daha Tatlı İkramlar!
• 📋 Tarif
• 💬 Yorumlar

🥘 Fırında Donut Malzemeler

sık fırıncı muhtemelen tüm bu bileşenlere sahipsiniz. Emin olun soğutulmuş malzemeleri ayarlayın donutlarınızın eşit şekilde pişmesi için oda sıcaklığına gelsin!

• Şeker - ½ su bardağı toz şeker.
• Açık kahverengi şeker - ⅓ fincan, paketlenmiş.
• Tereyağı - ¼ fincan oda sıcaklığında tuzlu tereyağı.
• Yemeklik yağ - ¼ fincan yemeklik yağ.
• Yumurta - 2 büyük yumurta, çırpılmış ve oda sıcaklığında.
• Kabartma tozu - 2 çay kaşığı.
• Vanilya Özü - 1 ½ çay kaşığı, en fazla 2 çay kaşığı.
• Tuz - ¾ çay kaşığı.
• Çok Amaçlı Un - 2 ⅔ bardak, kaşık ve tesviye.
• Süt - 1 su bardağı süt veya oda sıcaklığında ayran.

*Malzemeler, kesin miktarlar ve ipuçlarıyla birlikte talimatlar için aşağıdaki ücretsiz yazdırılabilir tarif kartını gördüğünüzden emin olun!*

🔪 Fırında Donut Nasıl Yapılır

Hamuru yaptıktan sonra tarifin geri kalanı bir esinti! Ölçü kaşıklarına ve kaplarına, bir karıştırma kabına ve standart bir çörek tepsisine ihtiyacınız olacak.

Bu tarifi yapacak 18 standart boy çörek veya yaklaşık 4 kat daha fazla mini çörek!

Çörek Hamurunu Yap

1. hazırlık Fırınınızı 425 ° F'ye önceden ısıtın (218 ° C) ve çörek tepsilerinizi veya mini çörek tepsilerinizi hafifçe yağlayın.
2. Hamuru yapın. Orta boy bir karıştırma kabına, oda sıcaklığı ¼ su bardağı yumuşatılmış tereyağı, ¼ su bardağı sıvı yağ, ½ su bardağı şeker ve ⅓ su bardağı açık kahverengi şeker. Islak malzemeleri birlikte krema haline getirin, ardından 2 büyük çırpılmış yumurta, 2 çay kaşığı kabartma tozu, 1 ½ çay kaşığı vanilya özü ve ¾ tuzu ekleyin. Eşit olarak dağılana kadar karıştırın.
3. Kalan malzemeleri ekleyin. 2 ⅔ su bardağı çok amaçlı un ve 1 su bardağı sütü ıslak malzemelerin içine ekleyin, dönüşümlü ve kademeli miktarlarda her birini ekleyerek. Hamurun iyice birleştirilmesini istiyorsunuz, ancak bir araya geldiğinde fazla karıştırmayın.

Donut Tavasını Doldurun ve Pişirin

1. Çörek tavalarını doldurun. Hamuru hazırladığınız çörek tepsilerine aktarın ve her bir çörek boşluğunu yaklaşık olarak doldurun. ⅔ dolu.
2. Pişirmek. Çörek tavalarını önceden ısıtılmış fırınınızın orta rafına yerleştirin ve pişirin. 8-10 dakika yükselene ve altta altın olana kadar (hafifçe kızaran kenarları görebilirsiniz).
3. Güzel. Pişmiş donutları fırından çıkarın ve tavada bekletin. 5 dakikadır. Onları bir tel soğutma rafına çevirmeden önce.
4. Topingler ekleyin. İstediğiniz şekeri, tarçınlı şekeri, kremayı ve diğer malzemeleri ekleyin. kez soğutulur.

Benim tatlım vanilyalı krema veya çikolata sosu, bu ev yapımı çörekler için mükemmel malzemelerdir! Sprinkles, damla çikolata ekleyin, Tarçın şeker, şeker, hindistancevizi, kızarmış ceviz veya her neyse tatlı soslar seversin. Zevk almak!

💭 Angela'nın İpuçları ve Tarif Notları

• Islak ve kuru bileşenler birleştirildikten sonra, her şey eşit olarak dağılana kadar karıştırın. Hamuru aşırı karıştırmak sert çöreklere yol açacaktır!
• Çörek hamurunu kaşıklayabilirsiniz çörek tepsilerinize veya mini çörek tepsilerinize koyun veya hamuru bir sıkma torbasına veya plastik saklama torbasına aktarın (ve köşeyi kır).
• Pişmiş çörekler kolayca kuruyabilir. Çöreklerin en kalın kısmına bir kürdan batırırsanız, dışarı çektiğinizde birkaç nemli kırıntının dışına yapıştığını görmek istersiniz.
• Sıcak çöreklerin üzerine eritilmiş tereyağı sürün şeker veya tarçın şekeri ile kaplamak için.
• Depolamak: Pişmiş çörekleri hava geçirmez bir kapta veya kilitli poşette oda sıcaklığında 48 saate kadar saklayın.
• Dondurmak: Soğutulduktan sonra ağır hizmet tipi bir dondurucu poşete yerleştirerek ve havasını sıkarak dondurulabilirler. (doldurmadan veya buzlanmadan önce bu en iyisidir). 6 ay içinde tadını çıkarın ve mikrodalgada %50 güçle çözün.

❓ Fırında Donutların Tadı Kızarmış Gibi Mi?

Eğer hiç sahip olduysan eski moda kek çörekler (çörek dükkanından satın alınırsa genellikle rastgele bir düzine ile karıştırılırlar), bunlar kabarık, havadar kızarmış çöreklerden daha çok tadacak.

Pişmiş çörekler, belirgin "kızarmış" tadı olmadan daha soluk renklidir ve biraz daha yoğundur. Bunlar eşit derecede lezzetli kızarmış versiyonu olarak, sadece farklı!

❓ Donut Tavası Olmadan Fırında Donut Yapabilir miyim?

Sen kullanabilirsiniz bir çörek tepsisi ve biraz folyo derme çatma bir çörek tavası yapmak için! Çörekleriniz için bir kalıp oluşturmak için iki parmağınızın üzerine bir kare folyo koyun. Parmaklarınız, çörek deliği için yükseltilmiş merkezi oluşturacaktır.

Daha sonra kalıbı muffin kalıbına yerleştirin ve folyoyu kenarlarından yukarı doğru bastırın. şimdi sahip olmalısın ortası kabarık, folyo kaplı muffin kalıpları. Yapışmaz sprey ile püskürtün ve tarif edildiği gibi tarifi izleyin. *Mükemmel yuvarlak olmayacaklar ama yine de lezzetli olacaklar!

❓ Pişmiş Donutlar Kızarmış Donutlardan Daha Sağlıklı mı?

Bunlar! Sadece pişmiş çörekler önemli ölçüde daha az kalori kızarmış çöreklerden daha iyidir, ancak kızartma yağından eklenen tüm yağları içermezler!

🍩 Daha Tatlı İkramlar!

• Şekerlenmiş Portakal Kabuğu
• Kool Yardım Üzümleri
• Snickerdoodle Kupa Kek
• armut gevreği
• Erikli pasta
• Maraschino Vişneli Kahveli Kek

📋 Tarif