Bunlar kolay pişmiş tarak tarakların kendileri tereyağlı ve yumuşakken, çıtır, altın-kahverengi bir Parmesan kaplamaya sahip olun! Deniz tarağı, fırında pişirildiğinde harika bir tada sahiptir ve 30 dakikadan daha kısa sürede hazırlanabilen basit bir ana yemek veya mezedir!
Çıtır Fırında Deniz Tarakları
Eğer arıyorsan kendine iyi davran, Bu Parmesan peyniri ve ekmek kırıntısı kabuklu deniz tarakları, bunu yapmanın çok iyi bir yolu. Bu tarif çok az hazırlık gerektirir, pratik olarak temizlik gerektirmez ve sonuç erkektir. lezzetli!
Deniz tarakları hakkında sadece hissettiren bir şey var çökmüş, ve bunlar bir istisna değildir. Kısa sürede bir araya getirebileceğiniz şık bir yemektir. kendine davran haftanın herhangi bir günü!
Git:
🥘 Malzemeler
Kaliteli tarak kullanmak bu tarifte en önemli faktör. yardım bulma için en iyi midye, bilgilendirici makalemizi okuyun taraklar hakkında her şey.
- Deniz tarağı - 16-20 deniz tarağı (jumbo tarak).
- Tuz biber - ¼ çay kaşığı tuz ve karabiber.
- Kırmızı biber - ¼ çay kaşığı kırmızı biber.
- Panko ekmek kırıntıları - ½ fincan sade Panko ekmek kırıntısı.
- Parmesan peyniri - ⅓ bir kısmı tarakların üzerine serpmek için ayrılmış rendelenmiş Parmesan kasesi.
- Maydanoz - 2 yemek kaşığı kıyılmış maydanoz.
- Tereyağı - 4 yemek kaşığı eritilmiş tuzsuz tereyağı.
- Zeytin yağı - 2 yemek kaşığı natürel sızma zeytinyağı.
İsteğe Bağlı Eklemeler
- Tereyağı (isteğe bağlı) - 2 yemek kaşığı, tarakları ekleyip üzerini kaplamadan önce fırın kabınızın altını kaplamak için eritin.
- Chipotle Biber Tozu - ⅛ çay kaşığı chipotle chili tozu.
- Limon - Ekmek kırıntılarına karıştırmak için taze limon kabuğu rendesi.
*Malzemeler, miktarlar ve talimatlar için aşağıdaki tarif kartını mutlaka görün!*
🔪 Adım Adım Talimatlar
Limon kabuğu rendesinin narenciye aroması ile birlikte chipotle biber tozunun hafif vuruşunu buluyorum. inanılmaz lezzet, ama elbette bu taraklar onlarsız da lezzetlidir. Bir pişirme kabı ve bir karıştırma kabı alın ve başlayalım!
- hazırlık Fırınınızı 400 ° F'ye önceden ısıtın (205 ° C). Dilerseniz fırın kabınızın altını isteğe bağlı 2 yemek kaşığı tarçınla kaplayabilirsiniz. tereyağı bu zamanda.
- Tarakları kurutun. Pat 16-20 deniz tarağı ile kuru kağıt havlu ve varsa sert yan kasları parmaklarınızla çekerek çıkarın.
- Tepesi yapın. ¼ çay kaşığı tuz ve karabiber, ¼ çay kaşığı kırmızı biber, ⅛ çay kaşığı chipotle chili tozunu birleştirin (kullanılıyorsa),½ su bardağı Panko galeta unu, ⅓ su bardağı Parmesan peyniri (daha sonra tarakların üstüne biraz ayırarak), 2 yemek kaşığı maydanoz, 4 yemek kaşığı tereyağı, 2 yemek kaşığı zeytinyağı ve isteğe bağlı limon kabuğu rendesi bir karıştırma kabında. Malzemeler bitene kadar karıştırın iyice dağıtıldı.
- Tarakların üstünü örtün. Deniz taraklarını fırın tepsisine tek sıra halinde yerleştirin ve galeta unu karışımıyla doldurun. serpin ayrılmış biraz Parmesan üstte.
- fırında pişirmek. Hazırlanan tarakları 15-18 dakika veya altın rengi olana kadar pişirin ve hemen servis yapın.
We aşk tarakları çok fazla, adanmış bir sayfamız var tarak ile ne servis edilir. Benimkini sık sık bir yığın yığınla servis ederim. Sarımsaklı patates püresi ya da bir tarafı parmesanlı risotto. Keyfini çıkarın!
💭 Angela'nın İpuçları ve Tarif Notları
- Tarakları aşırı pişirmek onları lastik gibi yapabilir. Fistolar, kabuk altın-kahverengi olduğunda ve taraklar boyunca opak olduğunda yapılır.
- Saklama: 2 güne kadar hava geçirmez bir kapta buzdolabında kalan artık tarakları saklayın.
- yeniden ısıtma: 275 ° F'ye ayarlanmış fırında kapalı bir pişirme kabında kalan tarakları tekrar ısıtın (135 ° C) 10 dakika boyunca. 10 dakikalık işarette, ısınıp ısınmadıklarını kontrol edin. Değilse, 5 dakika daha pişirin. Panelenmiş tepeyi yeniden çıtır çıtır çıtır çıtır çıtır çıtır çıtır çıtır çıtır çıtır çıtır çıtır çıtır çıtır çıtır çıtır çıtır çıtır.
🦀 Daha İnanılmaz Deniz Ürünleri!
- Tavada Kızarmış Kılıç Balığı
- Yengeç Doldurulmuş Somon
- Yengeç Risotto
- Istakoz çorbası
- İspanyol Midyeleri
- ızgara orfoz
Denediğin bir tarifi seviyor musun? Lütfen ayrıl 5 yıldızlı 🌟derecelendirme aşağıdaki tarif kartında ve/veya sayfanın aşağısındaki yorumlar bölümünde bir inceleme.
benimle iletişimde kal sosyal medya aracılığıyla @ Pinterest, Facebook, Instagramya da Twitter! Tariflerimden birini denediğinizde beni etiketlemeyi unutmayın!
📋 Tarif
Fırında Tarak
malzemeler
- 16-20 Deniz tarağı
- ¼ çay kaşığı her biri, tuz ve karabiber (tatmak)
- ¼ çay kaşığı kırmızı biber
- ½ Fincan Panko ekmek kırıntıları
- ⅓ Fincan parmesan peyniri (rendelenmiş- tarakların üzerine serpmek için biraz ayırın)
- 2 yemek kasigi maydanoz (doğranmış)
- 4 yemek kasigi tereyağı (tuzsuz, erimiş)
- 2 yemek kasigi zeytinyağı (ekstra bakire)
İsteğe Bağlı Eklemeler
- 2 yemek kasigi tereyağı (isteğe bağlı- tarakları ekleyip üzerini kaplamadan önce tabağın altını kaplamak için eritilmiş)
- ⅛ çay kaşığı chipotle biber tozu (opsiyonel)
- limon (isteğe bağlı - taze rendelenmiş)
talimatlar
- Fırınınızı 400 ° F'ye önceden ısıtın (205 ° C). Dilerseniz bu sırada isteğe bağlı 2 yemek kaşığı tereyağı ile fırın kabınızın altını kaplayabilirsiniz.2 yemek kaşığı tereyağı
- Pat tarakları kağıt havluyla kurulayın ve varsa sert yan kasları parmaklarınızla çekerek çıkarın.16-20 deniz tarağı
- Orta boy bir karıştırma kabında tuz ve karabiber, kırmızı biber, chipotle chili tozunu birleştirin (kullanılıyorsa), Panko galeta unu, Parmesan peyniri, maydanoz, zeytinyağı, tereyağı ve isteğe göre limon kabuğu rendesi. Tüm malzemeler eşit olarak dağılana kadar karıştırın.¼ çay kaşığı her biri, tuz ve karabiber, ¼ çay kaşığı kırmızı biber, ⅛ çay kaşığı chipotle pul biber, ½ su bardağı Panko galeta unu, ⅓ su bardağı Parmesan peyniri, 2 yemek kaşığı maydanoz, 4 yemek kaşığı tereyağı, 2 yemek kaşığı zeytinyağı, limon
- Deniz taraklarını fırın tepsisine tek sıra halinde yerleştirin ve galeta unu karışımıyla doldurun. Üzerine ayırdığınız Parmesan parçasını serpin.
- Ekmek kırıntısı ile kaplanmış tarakları fırında 15-18 dakika veya altın rengi olana kadar pişirin.
İhtiyaç Duyabileceğiniz Ekipmanlar
notlar
- En iyi deniz taraklarını seçmeyle ilgili ipuçları için bilgilendirme yazımıza göz atın. taraklar hakkında her şey.
- Yan kas, tarak etinden çok daha serttir ve tipik olarak hilal şeklindedir.
- Fistolar, kabuk altın-kahverengi olduğunda ve taraklar boyunca opak olduğunda yapılır. Tarakları aşırı pişirmek onları lastik gibi yapabilir.
Beslenme
Angela, büyükannesinin mutfağında küçük yaşta yemek pişirmek ve pişirmekle ilgili her şeye karşı bir tutku geliştirmiş bir ev aşçısıdır. Yemek servisi sektöründe uzun yıllar geçirdikten sonra, şimdi Bake It With Love'da ailesinin en sevdiği tarifleri paylaşmaktan ve lezzetli akşam yemeği ve harika tatlı tarifleri yaratmaktan hoşlanıyor!
Geldiğin için teşekkürler! Ne düşündüğü söyle: