Fırında spagetti ve köfte sos, peynir ve köfte kaplı spagetti katmanları ile kolay bir güveç! Bu lezzetli rahat yemek yemeği, tüm ailenizi memnun etmek için sevimsiz iyilikle doldurulabilir. Artı, bir spagetti yemeğinden arta kalanların mükemmel kullanımı!
Kolay Fırında Spagetti Ve Köfte
Artan yemeklerin inanılmaz bir kullanımı olan doyurucu, doyurucu aile yemeklerini seviyorsanız, o zaman bu güveç senin adını çağırıyor! Spagetti ve köfte yemeklerimden herhangi birini kullanmak için kişisel bir favori.
Hiç kimse şikayet etmeyecek ve muhtemelen bir aile yemeğinin tadını çıkardıklarını bile fark etmeyeceklerdir. bir araya getirmeniz sadece birkaç dakikanızı aldı! Tüm ailenizin bayılacağı harika bir ön hazırlık yemeği!
Git:
🥘 Malzemeler
Bu lezzetli tarif sadece birkaç tane gerektirir. basit malzemeler! Biraz zaman kazanmanız gerekiyorsa konserve spagetti sosu ve mağazadan satın aldığınız köfteleri kullanabilirsiniz.
fırınlanmış spagetti
- spagetti erişte: 8 ons spagetti veya ince spagetti makarna erişteleri tercihimdir. Herhangi bir uzun makarna bu yemekte işe yarayacak. Ancak penne, rigatoni, farfalle gibi daha küçük makarna türleri (papyonlu makarna), mermiler veya elinizde ne varsa, bir tutamda işe yarayacak!
- Zeytin yağı - 1 yemek kaşığı zeytinyağı (EVOO).
- İtalyan baharat - 1 çay kaşığı İtalyan baharatı. Tarifimi kullanabilir veya en sevdiğiniz İtalyan baharat karışımını kullanabilirsiniz.
- Spagetti sosu - 24 ons spagetti sosu. Ev yapımı spagetti sosu kullanın, arrabbiata sosuya da Marinara hepsi harika, ancak zaman uğruna, mağazadan satın aldığınız en sevdiğiniz soslar da kullanılabilir.
- Mozzarella peyniri - 1 su bardağı taze rendelenmiş mozzarella. Taze rendelenmiş mozarellayı spagetti ve sos katmanlarına karıştırın veya katmanların arasına ekleyin. Spagetti katmanları arasına bir kat Ricotta veya mascarpone peyniri de eklenebilir. Ayrıca, yerine taze fesleğen eklenmiş krem peynirinizi veya süzme peynirinizi 'Italian-ey' yapabilirsiniz.
- Sebze Karışımları (İsteğe bağlı) - En sevdiğiniz sebzeleri bu şımarık yemeğe ekleyin! Mantar ailece çok sevilir, ayrıca herkes biraz kabak veya kırmızı biber sever ve kızım ara sıra zeytin ister.
Ev Yapımı Köfte
- köfteler - 18 adet tam pişmiş köfte (mağazadan satın alınmışsa).
- Dana kıyma - 1 kilo dana kıyma.
- Yumurta - 1 büyük yumurta (dövülmüş).
- Parmesan peyniri - ¼ su bardağı parmesan peyniri (taze rendelenmiş veya Parmesan/Romano peynir karışımı).
- Galeta unu - ¼ su bardağı galeta unu (İtalyan aromalı tercih edilir - galeta unu veya Panko).
- Sarımsak tozu - ¼ çay kaşığı sarımsak tozu.
- Soğan tozu - ¼ çay kaşığı soğan tozu.
- Tuz biber - ¼ çay kaşığı, tuz ve karabiber (ya da tatmak).
- Zeytin yağı - 1 yemek kaşığı zeytinyağı (sızma).
*Malzemeler, kesin miktarlar ve ipuçlarıyla birlikte talimatlar için aşağıdaki ücretsiz yazdırılabilir tarif kartını gördüğünüzden emin olun!*
🔪 Talimatlar
Bu pişmiş spagetti ve köfte yemeği yapması çok kolay, aslında fırın işin çoğunu yapıyor! Bir güveç veya fırın tepsisi, ölçü aletleri, büyük bir et suyu tenceresi (veya Hollandalı fırın) ve başlamak için bir kevgir!
Bu spagetti güveç tarifi kabaca verim verecek 8 Hizmet. Tüm ailenin tadını çıkarabileceği çok şey var, ayrıca öğle yemeği için artık yemek bile yiyebilirsiniz!
- hazırlık Fırınınızı 350ºF'ye ısıtarak başlayın (175°C). Ardından, makarnanızı pişirirken güveç kabınızı yapışmaz pişirme spreyi ile yağlayın veya püskürtün. Makarnanızı büyük bir tencerede veya Hollandalı fırında tuzlu suyla başlatın. Paket talimatlarına göre 8 ons makarnayı kaynatın ve pişirin, eksi 2 dakika al denté dokusu için. (Makarna pişerken de pişeceği için.)
- Erişteleri boşaltın. Pişmiş makarnayı süzün durulamadan ve tencerenize veya Hollanda fırınınıza geri koyun. Makarnayı bir çorba kaşığı sızma zeytinyağı ve 1 çay kaşığı İtalyan çeşnisiyle kaplayın.
- Sos ekleyin. 24 ons marinara veya spagetti sosu, tamamen pişmiş 18 köfte ekleyin (aşağıya bakınız Ev yapımı dana köfte tarifi için)ve rendelenmiş mozzarella peynirinin yarım fincan kısmı. İyice birleştirmek için atın.
- Güveç toplayın. Kombine güveç malzemelerini hazırladığınız pişirme kabına aktarın ve içindekileri eşit şekilde yayın. Makarnanın üzerine yerleştirmek için birkaç köfte ayırın. Taze bebek mozzarella toplarını ikiye bölün ve köftelerin arasına yerleştirin. (30 dakikalık pişirme süresinden sonra güveçte kalan ½ fincan rendelenmiş mozzarella peyniri ile doldurmak yerine).
- Pişirmek. 350ºF'de pişirin (175 º C) 30 dakika pişirin, ardından fırından çıkarın ve kalan yarım fincan ile doldurun. kısım rendelenmiş mozzarella peyniri.
- Pişirmeye devam edin. Fırına geri dönün ve 10 dakika daha veya peynir tamamen eriyene ve güveç kenarlarından hafifçe kabarana kadar pişirin.
- Servis. Fırından çıkarın ve hemen servis yapın. Taze rendelenmiş Parmesan peyniri ile süsleyin, genç fesleğen yaprakları, doğranmış taze fesleğen veya maydanoz ve / veya İtalyan baharatları.
Ev Yapımı Köftelerinizi Pişirin
- Malzemeleri birleştirin. Hepsini birleştirin köfte malzemeleri büyük bir karıştırma kabında: 1 pound kıyma, 1 büyük çırpılmış yumurta, ¼ fincan Parmesan peyniri, ¼ fincan galeta unu (veya Panko), ¼ çay kaşığı sarımsak tozu, ¼ çay kaşığı soğan tozu, ¼ çay kaşığı tuz ve karabiber. İyice birleştirmek için temiz eller veya büyük bir karıştırma kaşığı kullanın.
- Köfte oluşturun. Köftelerinizi kabaca 1 ¼ ila 1 ½ inç büyüklüğünde açın köfteler. Daha sonra önceden pişirdiğiniz güveç veya fırın tepsisine aktarın. kaplanmış 1 yemek kaşığı sızma zeytinyağı ile.
- Pişirmek. 350ºF'de pişirin (175°C) 20 dakika veya köfteler pembeleşene kadar içeride.
- Köfte aktarın. Köfteleri fırından çıkarın bittiğinde. Ardından yukarıda ve aşağıdaki tarif kartında belirtildiği gibi makarna ve sosla birleştirin.
Tabii ki, bu pişmiş spagetti ve köfte güveci kendi başına lezzetli, ama birkaç tarafa hizmet etmek istersen, dene fırında sarımsaklı ekmek ve Sezar salatası tarifler. Daha fazla fikir için şu makaleme göz atın: fırında spagetti ile ne servis edilir! Zevk almak!
💭 İpuçları ve Notlar
- Tam pişmiş köfte 165ºF iç sıcaklığa sahip olmalıdır (74°C) dijital et termometreniz tarafından okunduğu gibi. Bu, daha sonra pişirmek için bir araya getirdiğiniz bir güveç durumunda daha önemlidir.
- Marketten alınan köfteler, bir kutu veya kavanoz spagetti sosu ve biraz haşlanmış makarna, NEREDEYSE artıklar kadar çabuk bir araya gelen taze yapılmış bir versiyon için bir tutam işe yarar!
- Önceden yap ve sonra pişir, ya da don! Bu güveç artıkları kullanmanın harika bir yoludur ama aynı zamanda dondurmak için de harika bir yemektir.
- Ev yapımı köftelerinizi yapmak için Aşağıdaki tarifte belirtildiği gibi bir kilo sığır eti kullanabilirsiniz. Bir kombinasyon da kullanabilirsiniz sığır eti ve domuz eti veya İtalyan sosisi, tamamı domuz eti veya tamamı İtalyan sosisi. (Köfte için hafif veya tatlı İtalyan sosisini severim).
- Tatmak için ticari sosları baharatlayın taze İtalyan otları ekleyerek ev yapımı. Harika spagetti sosu sırlarımdan biri, kurutulmuş rezene tohumlarını öğütmek ve bunları herhangi bir mağazadan satın alınan veya ev yapımı sosa eklemektir.
🥡 Saklama ve Yeniden Isıtma
Artan pişmiş spagetti ve köfte güvecinizi buzdolabında hava geçirmez bir saklama kabına kadar koyun. 3-4 gün.
Bu yemeği dondurucuda dondurabilirsiniz. dondurucu güvenli 3 aya kadar saklama kabı. Servis yapmadan önce buzdolabında bir gece çözün.
Fırında Spagetti ve Köfteleri Yeniden Isıtmak
Pişmiş spagetti ve köftelerinizi yeniden ısıtmak için, bireysel porsiyonlar mikrodalgada ve beğeninize göre ısınana kadar pişirin.
Daha büyük bir bölümü tekrar ısıtmak isterseniz, kapak Güveçinizi alüminyum folyo ile kaplayın ve 350ºF'de fırında pişirin. (175°C) merkez ısıtılana kadar.
>>>>Bkz. tüm tariflerim burada<<<<
❓ SSS
Evet! Bu tarif harika bir hazır tarif çünkü buzdolabında 3-4 gün saklanacak. En iyi sonuçlar için, bir gün önce toplar ve 24 saat içinde pişirirdim. Bu yemek de iyi donar, bu yüzden önceden yapmak isterseniz 3 ay dayanır.
Pişen spagetti ve köftelerinizin kurumaması için sosun makarnanın tamamını kaplayacak kadar olmasına dikkat edin.
Numara! Peynirin yanmaması için pişirmeden önce güveç çanağını alüminyum folyo ile kapatmanız gerekecek gibi görünüyor. Ancak, örtmek gerekli değildir. Ayrıca peynir eriyecek ve üstünde kabarcıklı bir kabuk oluşacaktır!
😋 Daha Fazla Makarna Tarifi
- spagetti bolonez - Bu klasik İtalyan tarifi, etli kırmızı soslu spagetti, taze sebzeler ve İtalyan otlarının bir karışımını içeriyor!
- Rotel ile Tavuk Spagetti - Peynir aşığıysanız, bu tavuklu spagettiyi Velveeta ve krem peynirle yapmalısınız!
- Krem Peynirli Makarna -Krem peynirli makarna sadece çok hızlı yapılmakla kalmaz, aynı zamanda harika bir şekilde rahatlatıcıdır!
- Bang Bang Karidesli Makarna - Bu keskin karidesli makarna yemeğinin yapımı kolaydır, ucuzdur ve her durum için mükemmeldir!
- Kajun Sosisli Makarna - Rahatlatıcı lezzetli bir makarna tarifi arıyorsanız, bu Cajun tarifini denemelisiniz!
- Limonlu Sarımsaklı Karidesli Makarna - Bu lezzetli karidesli makarnanın hazırlanması inanılmaz derecede kolaydır ve sadece 20 dakikanızı alır!
Denediğin bir tarifi seviyor musun? Lütfen ayrıl 5 yıldızlı 🌟derecelendirme aşağıdaki tarif kartında ve/veya sayfanın aşağısındaki yorumlar bölümünde bir inceleme.
benimle iletişimde kal sosyal medya aracılığıyla @ Pinterest, Facebook, Instagramya da Twitter! Üye olun bugün bültene (spam yok, söz veriyorum)! Tariflerimden birini denediğinizde beni etiketlemeyi unutmayın!
📖 Tarif Kartı
Fırında Spagetti ve Köfte
malzemeler
Fırında Spagetti ve Köfte
- 1 8 oz makarna erişte (pişmiş - al dente, süzülmüş)
- 1 yemek kasigi zeytinyağı (ectra bakire)
- 1 çay kaşığı İtalyan baharat
- 24 oz spagetti sosu (veya marinara sosu - yaklaşık 4 bardak)
- 1 Fincan mozzarella peyniri (taze rendelenmiş, 2 eşit porsiyon ½ fincan her biri)
Dana Köfte
- 18 köfteler tamamen pişmiş (mağazadan satın alınmışsa)
- 1 lb dana kıyma
- 1 büyük yumurta (dövülmüş)
- ¼ Fincan parmesan peyniri (taze rendelenmiş veya Parmesan / Romano peyniri karışımı)
- ¼ Fincan kırıntıları (İtalyan aromalı tercih edilir - ekmek kırıntıları veya Panko)
- ¼ çay kaşığı sarımsak tozu
- ¼ çay kaşığı soğan tozu
- ¼ çay kaşığı her biri, tuz ve karabiber (veya tatmak için)
- 1 yemek kasigi zeytinyağı (ekstra bakire)
talimatlar
Fırında Spagetti ve Köfte
- Fırını önceden 350 derece F'ye ısıtın (175 derece C) ve güveç kabınızı yapışmaz pişirme spreyi ile yağlayın veya kaplayın. * Ev yapımı köfte yapıyorsanız, köftelerin piştiği fırın tepsisini kullanabilirsiniz (aşağıya bakınız).
- Makarnayı büyük bir tencerede veya Hollanda fırınında paket talimatına göre, al dente dokusu için eksi 2 dakika pişirin. Makarnayı süzün ama durulamayın, ardından tencerenize geri dönün.
- Pişmiş makarnayı 1 yemek kaşığı zeytinyağı ve 1 çay kaşığı İtalyan baharatıyla karıştırın. Marinara ekleyin (veya spagetti) sos, tam pişmiş köfte ve rendelenmiş mozzarella peynirinin yarısı. Birleştirmek için fırlatın.
- Kombine güveç malzemelerini yağlanmış güveç veya fırın tepsisine aktarın. Eşit olarak yayın. * Güveçinizin fotoğraftaki gibi görünmesi için birkaç köftemi ayırdım ve taze bebek mozzarella topları kullandım, ikiye böldüm ve köftelerin arasına yerleştirdim (30 dakika pişirme süresinden sonra eklenen rendelenmiş mozzarella yerine) . 35 dakika pişirin.
- 350 derece F'de pişirin (175 derece C) 30 dakika fırından çıkarın ve kalan yarım fincan rendelenmiş mozzarella peynirini makarnanın üstüne ekleyin. 10 dakika daha veya kabarcıklı ve peynir tamamen eriyene kadar pişirmeye devam edin. Fırından çıkarın ve hemen servis yapın. İsterseniz taze rendelenmiş Parmesan peyniri ve fesleğen veya doğranmış maydanoz veya İtalyan baharatları ile süsleyin.
Dana Köfte
- Büyük bir karıştırma kabında dana eti, yumurta, parmesan peyniri, galeta unu, sarımsak tozu, soğan tozu, tuz ve karabiberi karıştırın. İyice birleştirmek için ellerinizi veya büyük bir karıştırma kaşığı kullanın. Köfteleri 1 ¼ - 1 inç köfte veya kabaca 18 köfte haline getirin.
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı ile tencerenizi veya fırın kabınızı yağlayın ve köfteleri pişirme kabına koyun. 350 derece F'de pişirin (175 derece C) 20 dakika boyunca veya artık pembeleşene ve 165 derece F'lik bir iç sıcaklığa ulaşana kadar (74 derece C) dijital et termometresi ile okunduğu gibi. Fırından çıkarın ve makarna güvecine ekleyin.
Video
Beslenme
Angela, büyükannesinin mutfağında küçük yaşta yemek pişirmek ve pişirmekle ilgili her şeye karşı bir tutku geliştirmiş bir ev aşçısıdır. Yemek servisi sektöründe uzun yıllar geçirdikten sonra, şimdi Bake It With Love'da ailesinin en sevdiği tarifleri paylaşmaktan ve lezzetli akşam yemeği ve harika tatlı tarifleri yaratmaktan hoşlanıyor!
Yorumlar
Yorum yok