Kolay, klasik Blueberry Buckle, taze veya dondurulmuş meyvelerle harika olan hızlı ve lezzetli bir yaban mersini tatlısıdır! Böğürtlenli keklerden çok daha iyi bir kahvaltı pastası, üstüne tarçınlı şeker parçalı ve vanilya sosu serpiştirilmiş! Kahveli kek ve yaban mersini seviyorsanız bu tatlı kesinlikle tam size göre!
Yabanmersini Tokalı Hamurunuzu Yapmak İçin...
Fırınınızı 375 derece F'ye (190 derece C) önceden ısıtın ve 12 inçlik dökme demir tava yağlayın. Büyük bir kapta veya stand mikserinizin kasesinde, yumuşatılmış tereyağı ve açık kahverengi şekeri birlikte krema haline getirin. Yumurtaları, sütü (ve isteğe bağlı ayranı), kabartma tozunu ve tuzu ekleyin ve orta hızda bir el mikseri veya stand mikserinizi kullanarak iyice karıştırın.
Sonra unu ekleyin ve iyice karıştırın, ardından yaban mersinlerini kırmamaya çalışarak yavaşça katlayın. Hamuru dökme demir tavanıza aktarın ve ufalanan tepesi hazırlarken bir kenara koyun.
Tarçınlı Şeker Ezmesi Yapmak İçin ...
Orta boy bir kapta açık kahverengi şeker, çok amaçlı un, öğütülmüş tarçın ve öğütülmüş hindistan cevizi karıştırın. Soğuk, kuşbaşı tereyağını ilave edin ve tereyağı parçaları bezelye büyüklüğünde olana kadar bir pasta kesici ile un karışımına kesin. Dökme demir tavada hamurun üzerine dökülen parçayı, meyilli üzerine eşit bir şekilde dağıtın.
Yaban Mersini Tokasını Pişirin ...
Yaban mersini tokasını 375 derece F (190 derece C) sıcaklıkta 55 dakika pişirin ya da üst kısmı güzelce altın olana ve içine yerleştirilen bıçak temiz çıkana kadar. Fırından çıkarın ve tamamen soğumasını bekleyin.
Vanilya Çiselemesi yapın...
Küçük bir kapta şekerleme şekerini, kremayı ve vanilyalı fasulye ezmesini birleştirin. Pürüzsüz olana kadar karıştırın. Gerekirse, koyulaştırmak için daha fazla şekerleme şekeri, bir seferde 1 yemek kaşığı veya inceltmek için daha fazla krema ekleyin, ayrıca bir seferde 1 çay kaşığı. Vanilyayı soğuduktan sonra çataldan çiseleyerek tokanın tepesine ekleyin.
Hizmet ve tadını çıkarın!
Yabanmersini Tokası Malzemeler
- Tereyağı
- Şeker
- Yumurta
- Süt
- Kabartma tozu
- Tuz
- Un
- yaban mersini
Tarçınlı Şeker Malzemesi
- Esmer şeker
- Un
- Tarçın
- küçük hindistan cevizi
- Tereyağı
Vanilyalı Çiseleme Malzemeler
- Yoğun krema
- Şeker
- Vanilya Fasulyesi
Denediğin bir tarifi seviyor musun? Lütfen ayrıl 5 yıldızlı 🌟derecelendirme aşağıdaki tarif kartında ve/veya sayfanın aşağısındaki yorumlar bölümünde bir inceleme.
benimle iletişimde kal sosyal medya aracılığıyla @ Pinterest, Facebook, Instagramya da Twitter! Üye olun bugün bültene (spam yok, söz veriyorum)! Tariflerimden birini denediğinizde beni etiketlemeyi unutmayın!
📖 Tarif Kartı
Yabanmersini Tokası
malzemeler
Yabanmersini Tokası
- ¾ c tuzsuz tereyağı (yumuşatılmış, oda sıcaklığı)
- 1 ¼c şeker
- 2 büyük yumurtalar
- ¾ c tam yağlı süt (½ süt, ½ ayran yapmayı severiz)
- 3 çay kaşığı kabartma tozu
- ¾ çay kaşığı tuz
- 3 c çok amaçlı un
- 4 c yaban mersini (taze veya donmuş)
Tarçınlı Şeker Ezmesi
- 1 ½ C açık kahverengi şeker (sıkıca paketlenmiş)
- 1 c çok amaçlı un
- 1 çay kaşığı tarçın
- ½ çay kaşığı öğütülmüş hindistan cevizi
- ¾ c tuzsuz tereyağı (soğuk, küp şeklinde)
Vanilyalı Çiseleme
- 1 ½ C şekerlemeler şeker
- 2 yemek kaşığı krema
- 2 çay kaşığı vanilya fasulyesi ezmesi (veya vanilya özü)
talimatlar
Yabanmersini Tokası
- Fırınınızı 375 derece F'ye (190 derece C) önceden ısıtın ve 12 inçlik dökme demir tava yağlayın.
- Büyük bir kapta veya stand mikserinizin kasesinde, yumuşatılmış tereyağı ve açık kahverengi şekeri birlikte krema haline getirin. Yumurtaları, sütü (ve isteğe bağlı ayranı), kabartma tozunu ve tuzu ekleyin ve orta hızda bir el mikseri veya stand mikserinizi kullanarak iyice karıştırın. Unu ekleyin ve iyice karıştırın, ardından yaban mersinlerini kırmamaya çalışarak hafifçe katlayın. Hamuru dökme demir tavanıza aktarın ve ufalanan tepesi hazırlarken bir kenara koyun.
Tarçınlı Şeker Ezmesi
- Orta boy bir kapta açık kahverengi şeker, çok amaçlı un, öğütülmüş tarçın ve öğütülmüş hindistan cevizi karıştırın. Soğuk, kuşbaşı tereyağını ilave edin ve tereyağı parçaları bezelye büyüklüğünde olana kadar bir pasta kesici ile un karışımına kesin. Dökme demir tavada hamurun üzerine dökülen parçayı, meyilli üzerine eşit bir şekilde dağıtın.
- Yaban mersini tokasını 375 derece F (190 derece C) sıcaklıkta 55 dakika pişirin ya da üst kısmı güzelce altın olana ve içine yerleştirilen bıçak temiz çıkana kadar. Fırından çıkarın ve tamamen soğumasını bekleyin.
Vanilyalı Çiseleme
- Küçük bir kapta şekerleme şekerini, kremayı ve vanilyalı fasulye ezmesini birleştirin. Pürüzsüz olana kadar karıştırın. Gerekirse: ve koyulaştırmak için daha fazla şekerleme şekeri, bir seferde 1 yemek kaşığı veya inceltmek için daha fazla krema ekleyin, ayrıca bir seferde 1 çay kaşığı. Vanilyayı soğuduktan sonra çataldan çiseleyerek tokanın tepesine ekleyin.
Beslenme
Angela, büyükannesinin mutfağında küçük yaşta yemek pişirmek ve pişirmekle ilgili her şeye karşı bir tutku geliştirmiş bir ev aşçısıdır. Yemek servisi sektöründe uzun yıllar geçirdikten sonra, şimdi Bake It With Love'da ailesinin en sevdiği tarifleri paylaşmaktan ve lezzetli akşam yemeği ve harika tatlı tarifleri yaratmaktan hoşlanıyor!
Allan Claudia-Maria diyor
merhaba liebe angela, irgend ist falsch gegangen'di: wie lang bei wieviel grad soll man den buckel backen? rezept steht:„
375 Dakikada 190 ° C'de “ ve uyarılamayacağına dikkat edin!
ich bitte um antwort, denn das rezept klingt superlecker! DANKE!!!! Claudia
merhaba sevgili angela, bir şeyler ters gitti: kamburu kaç derecede pişirmelisin? tarif diyor ki: "
Yabanmersini tokasını 375 °C'de 190 dakika pişirin ”ve bu doğru olamaz!
Bir cevap istiyorum çünkü tarif kulağa çok lezzetli geliyor! TEŞEKKÜRLER!!!! Claudia
Angela @ BakeItWithLove.com diyor
Hallo Claudia, Sie müssen 55 Minuten bei 190 ° C arka, oder bis der Streuselbelag goldbraun ist und ein eingesetztes Messer sauber herauskommt. Temel ücretler Rezept und ich muss es aktualisieren 🙂
Lass mich wissen, wie es gelaufen ist, ich würde mich freuen, davon zu hören!
Merhaba Claudia, 190°C'de 55 dakika ya da ufalanan üst kısım altın rengi olana ve sokulan bıçak temiz çıkana kadar pişirmeniz gerekecek. Harika bir tarif ve bunu güncellemem gerekiyor 🙂
Nasıl gittiğini bana bildirin, bunu duymayı çok isterim!