Bunlar kemiksiz tavuk kanadı yumuşak ve sulu, dışı çıtır çıtır, bu da onları her durum için mükemmel bir meze yapar! Tavuk göğsü parçaları, terbiyeli una iki kez bulanır ve en sevdiğiniz sos türüne atılmadan önce kızarana kadar kızartılır! Oyun gününde, bir partide ya da sırf bu yüzden tadını çıkarın!
Ev yapımı Kemiksiz Tavuk Kanadı Tarifi
Kanatlar, söz konusu olduğunda kesinlikle bir ev favorisidir. Mezeler ve atıştırmalıklar. Çıtır çıtır, sulu ve en sevdiğiniz soslara atılmışlar!
Bazı klasik kemikli kanatlardan hoşlanırken, nasıl yapıldığını da gerçekten seviyorum. kolay ve rahat kemiksiz kanatlar! Ekstra çıtır bir kabuk elde etmek için çift kaplanmıştır ve lezzet doludurlar!
Git:
Tüm bu lezzetli göz atın kanatlar için soslar hem de bu lezzetli Kanatsız tatlar!
🥘 Kemiksiz Tavuk Kanadı Malzemeler
Bu kolay tarif için sadece biraz tavuk, baharat ve yumurtaya ihtiyacınız var! Daha fazla acı biber ekleyerek ısı seviyesini ayarlamaktan çekinmeyin!
- Un - 1 su bardağı çok amaçlı un.
- Tuz - 2 çay kaşığı tuz.
- Biber - ½ çay kaşığı öğütülmüş karabiber.
- Kırmızı biber - ½ çay kaşığı acı biber.
- Kırmızı biber - ½ çay kaşığı kırmızı biber.
- Sarımsak tozu - ¼ çay kaşığı sarımsak tozu.
- Yumurta - 1 büyük yumurta.
- Süt - 1 su bardağı süt.
- Tavuk göğsü - ½ inçlik şeritler halinde kesilmiş 1 pound kemiksiz, derisiz tavuk göğsü. Alternatif olarak, tavuk bonfile kullanabilirsiniz!
- Sıvı yağ - Kızartma için tercih ettiğiniz yağ.
*Malzemeler, kesin miktarlar ve ipuçlarıyla birlikte talimatlar için aşağıdaki ücretsiz yazdırılabilir tarif kartını gördüğünüzden emin olun!*
Daha Fazla Tarif İster misiniz? Aşağıya e-postanızı girin, onları doğrudan gelen kutunuza gönderelim!
🔪 Kemiksiz Tavuk Kanadı Nasıl Yapılır?
Bu kanatları yapmak için yapmanız gereken tek şey onları taramak ve onları fritöze atın! Fritözünüzü veya büyük bir tencerenizi, birkaç karıştırma kabını, keskin bir bıçağı ve bir et termometresini isteyeceksiniz!
Kanat miktarı gerçekten bağlıdır onları ne kadar büyük kestin! Ancak, yaklaşık 3 porsiyon bekleyebilirsiniz.
- ısı. Yağınızı fritöze veya büyük bir tencereye dökün ve 375°F'ye ısıtın (190 ° C).
- kaplama yapmak. Büyük bir karıştırma kabında 1 su bardağı un, 2 çay kaşığı tuz, ½ çay kaşığı biber, kırmızı biber ve kırmızı biber ve ¼ çay kaşığı sarımsak tozunu birlikte çırpın. İçinde ayrı, küçük kase, 1 büyük yumurta ve 1 su bardağı sütü çırpın.
- Tarama. 1 pound tavuk göğsünüz şeritler halinde kesilmelidir. Ardından, tavuk şeritlerinizin her birini yumurta karışımına batırın ve ardından baharat ve un karışımında yuvarlayın. İşlemi ikinci kez tekrarlayın böylece tüm tavuk parçaları iki kat olacak. Ardından, tavuk parçalarını buzdolabına aktarın ve 20 dakika soğumalarını bekleyin.
- Tavuğu kızartın. Yağ kızıp tavuğun soğuması bittiğinde, parçaları gruplar halinde kızartın, böylece tencereyi aşırı doldurmayın. Tavuğu 5-6 dakika veya altın rengi olana ve iç sıcaklık 165°F'yi gösterene kadar pişirin. (74 ° C).
- Sos ile atın. Tavuğu büyük bir kaseye koyun ve tercih ettiğiniz kanat sosuyla karıştırın, ardından hemen servis yapın.
Kanatlarınızı servis edin favori daldırma sosu! biraz dene ev yapımı çiftlik or mavi peynir sosu! Zevk almak!
💭 Angela'nın İpuçları ve Tarif Notları
- Bu kemiksiz tavuk kanatları en sevdiğin herhangi biriyle harika tat kanat sosları! Onları biraz dene tavuk kanadı sosu or hafif manda sosu!
- Göğüs eti kullanmak gerçek tavuk kanatları yerine bu kemiksiz kanatları bu kadar yumuşak ve sulu yapan şey!
- Tavuk göğsünüz yoksa Öte yandan, tavuk bonfile harika bir ikame olur!
- Çift kat uyguladığınızdan emin olun tavuk parçalarınızı dışı kalın ve çıtır olacak şekilde!
- Bu kanatları fritözde yapabilirsiniz. 375 ° F'de tek bir katmanda pişirerek (190 ° C) yaklaşık 15 dakika.
🥡 Saklama ve Yeniden Isıtma
Arta kalanları buzdolabında hava geçirmez bir kapta saklayın. 3 güne kadar.
Tavuk Kanatlarını Yeniden Isıtmak
Arta kalan kanatlarınızı bir salatanın üzerinde soğuk olarak yiyin veya mikrodalgada veya fırında 350°F'de (175°C) tekrar ısıtın.
>>>>Tüm tariflerime bakın İŞTE<<<
❓ SSS
Evet! Kemiksiz kanatlarınızı 1 gün önceden kızartabilirsiniz. Bunları hava geçirmez bir kaba koyun ve buzdolabında saklayın. Ertesi gün onları tekrar ısıtabilir, sosunuzu ekleyebilir ve servis edebilirsiniz!
Evet! Sosunuzu eklemeden önce dondurmanızı tavsiye ederim. Yapışmasını önlemek için, onları bir fırın tepsisine yerleştirin ve dondurucuya koyun. 1-2 saat. Daha sonra 3 aya kadar dondurucuda güvenli bir saklama çantasına aktarabilirsiniz. Hazır olduğunuzda, buzdolabında erimelerine izin verebilir veya donmuş haldeyken 350°F'de (175°C) yaklaşık 20 dakika boyunca yeniden ısıtabilirsiniz.
İstediğiniz sosu kullanabilirsiniz! Bazı popüler seçenekler hafif manda sosu, tavuk kanadı sosu, Teriyaki sosu, ve Hawaii barbekü sosu!
🍗 Daha Fazla Kanat Tarifi
- Fırında Tavuk Kanadı - Bu dağınık olmayan kanatlar fırında pişirilir!
- Fırında Sarımsaklı Parmesan Kanatları - Bu kanatlar, klasik bir eşleştirme için hem sarımsak hem de Parmesan ile kaplanmıştır!
- General Tso'nun Tavuk Kanatları - Kanatlar, popüler tatlı ve keskin bir sosta atılır!
- Hunan Tavuk Kanatları - Bu lezzetli kanatlarda biraz baharat var!
- Chipotle Kuru Ovma Füme Kanatlar - Kanatlar, lezzetli kuru bir ovma ile sigara içeceğinizde hazırlanır!
- Kayısı Sriracha Sırlı Kanatlar - Bu kanatlardaki sos hem tatlı hem de baharatlı!
Denediğin bir tarifi seviyor musun? Lütfen ayrıl 5 yıldızlı 🌟derecelendirme aşağıdaki tarif kartında ve/veya sayfanın aşağısındaki yorumlar bölümünde bir inceleme.
benimle iletişimde kal sosyal medya aracılığıyla @ Pinterest, Facebook, Instagramya da Twitter! Tariflerimden birini denediğinizde beni etiketlemeyi unutmayın!
📋 Tarif
Kemiksiz Tavuk Kanadı
malzemeler
- 1 Fincan çok amaçlı un
- 2 çay kaşığı tuz
- ½ çay kaşığı öğütülmüş karabiber
- ½ çay kaşığı kırmızı biber
- ½ çay kaşığı kırmızı biber
- ¼ çay kaşığı sarımsak tozu
- 1 büyük yumurta
- 1 Fincan süt
- 1 lb tavuk göğsü (kemiksiz, derisiz, ½ inçlik şeritler halinde kesilmiş)
- zeytinyağı (kızartma için)
talimatlar
- Yağınızı fritöze veya büyük bir tencereye dökün ve 375°F'ye ısıtın (190 ° C).zeytinyağı
- Büyük bir karıştırma kabında un, tuz, karabiber, kırmızı biber, kırmızı biber ve sarımsak tozunu birlikte çırpın. Ayrı, küçük bir kapta, yumurta ve sütü birlikte çırpın.1 fincan çok amaçlı un, 2 çay kaşığı tuz, ½ çay kaşığı öğütülmüş karabiber, ½ çay kaşığı acı biber, ½ çay kaşığı pul biber, ¼ çay kaşığı sarımsak tozu, 1 büyük yumurta, 1 bardak süt
- Tavuk şeritlerinizin her birini yumurta karışımına batırın ve ardından baharat ve un karışımında yuvarlayın. Tüm tavuk parçalarının iki kat olması için işlemi ikinci kez tekrarlayın. Ardından, tavuk parçalarını buzdolabına aktarın ve 20 dakika soğumalarını bekleyin.1 kilo tavuk göğsü
- Yağ kızdıktan ve tavuk soğuduktan sonra, tencereyi aşırı doldurmamak için parçaları gruplar halinde kızartın. Tavuğu 5-6 dakika veya altın rengi olana ve iç sıcaklık 165°F'yi gösterene kadar pişirin. (74 ° C).
- Tavuğu büyük bir kaseye koyun ve tercih ettiğiniz kanat sosuyla karıştırın ve hemen servis yapın.
İhtiyaç Duyabileceğiniz Ekipmanlar
notlar
- Bu kemiksiz tavuk kanatları, sevdiğiniz herhangi biriyle harika bir tada sahiptir. kanat sosları! Onları biraz dene tavuk kanadı sosu or hafif manda sosu!
- Gerçek tavuk kanatları yerine göğüs eti kullanmak, bu kemiksiz kanatları bu kadar yumuşak ve sulu yapıyor!
- Elinizde tavuk göğsü yoksa, tavuk bonfile harika bir ikame olur!
- Dışı kalın ve çıtır çıtır olacak şekilde tavuk parçalarınızı iki kat kapladığınızdan emin olun!
- Bu kanatları 375°F'de (XNUMX°F) tek kat halinde pişirerek fritözde yapabilirsiniz.190 ° C) yaklaşık 15 dakika.
- Saklamak için: Artıkları hava geçirmez bir kapta buzdolabında 3 güne kadar saklayın.
- Yeniden ısıtmak için: Kalan kanatlarınızı bir salatanın üzerinde soğuk olarak yiyin veya mikrodalgada veya fırında tekrar ısıtın.
Beslenme
Angela, büyükannesinin mutfağında küçük yaşta yemek pişirmek ve pişirmekle ilgili her şeye karşı bir tutku geliştirmiş bir ev aşçısıdır. Yemek servisi sektöründe uzun yıllar geçirdikten sonra, şimdi Bake It With Love'da ailesinin en sevdiği tarifleri paylaşmaktan ve lezzetli akşam yemeği ve harika tatlı tarifleri yaratmaktan hoşlanıyor!
Geldiğin için teşekkürler! Ne düşündüğü söyle: