Bu Kahvaltı Sosis sıcak otlar ve baharatlar, akçaağaç şurubu ve doğranmış domuz pastırması ile karıştırılmış kıyma içeren, yapımı kolay bir tarif! Lezzetli ama tatlı, lezzetli ve en sevdiğiniz kahvaltılıkların yanında mükemmel bir garnitür! Ev yapımı kahvaltılık sosisimi bir kez yaptığınızda, bir daha asla mağazadan satın aldığınız sosisleri kullanmak istemeyeceksiniz!
Kahvaltılık Kolay Sosis Tarifi
Kahvaltı sosisi çok basit ve hızlı sadece bir avuç ile yapmak Baharats, akçaağaç şurubu, doğranmış domuz pastırması ve en sevdiğiniz kıyma! Sadece 11 dakikada, en sevdiğiniz kahvaltılık yiyeceklerle birlikte servis edebileceğiniz lezzetli bir proteininiz olacak.
Sıfırdan kahvaltı sosisi yaptıktan sonra, muhtemelen yeni bir aile favorisi olacak. İnan bana, herkes nasıl sevecek lezzetli bu sosis gerçekten!
Git:
🥘 Kahvaltılık Sosis Malzemeler
Biraz kıyma alın ve baharat dolabınızı yağmalamaya hazırlanın! küçük hindistan cevizi benim gizli içerik Bu sosisin tadını tam olarak aldığınız için.
- Adaçayı - 1 çay kaşığı öğütülmüş adaçayı.
- Öğütülmüş Kekik - ½ çay kaşığı öğütülmüş kekik.
- Rezene tohumu - ½ çay kaşığı rezene tohumu (ince ezilmiş veya öğütülmüş).
- Tuz biber - ¼ çay kaşığı tuz ve karabiber (tadına bakmak).
- Öğütülmüş hindistan cevizi - ⅛ çay kaşığı öğütülmüş hindistan cevizi.
- Kırmızı pul biber -1 tutam öğütülmüş kırmızı biber gevreği.
- Domuz Eti - 1 pound domuz kıyması.
- Bacon - 2 dilim pastırma (kalın dilimlenmiş domuz pastırması, pişmemiş ve doğranmış).
- Akçaağaç şurubu - 2 yemek kaşığı akçaağaç şurubu (isteğe bağlı).
- Tereyağı - ½ yemek kaşığı tereyağı (veya yemeklik yağ).
*Malzemeler, kesin miktarlar ve ipuçlarıyla birlikte talimatlar için aşağıdaki ücretsiz yazdırılabilir tarif kartını gördüğünüzden emin olun!*
🔪 Kahvaltılık Sosis Nasıl Yapılır?
bu takip basit 5 adım Şimdiye kadar sahip olduğunuz en lezzetli kahvaltılık sosisli köfteleri yapmak için! Başlamak için birkaç ölçü kaşığı, bir baharat öğütücü, küçük bir kase, hava geçirmez bir baharat kabı veya baharat kavanozları çıkarın.
Bu tarif yaklaşık verim verecek 8 sosis köftesi. Yemek hazırlamak veya daha büyük bir kalabalığı beslemek için kolayca ölçeklendirebilirsiniz!
- Baharatları hazırlayın. Baharat malzemelerinizi toplayarak ve ½ çay kaşığı rezene tohumunu öğüterek başlayın. Her birini küçük bir kaseye ölçün ve birleştirilene kadar karıştırın.
- Et ve baharatları birleştirin. 1 pound öğütülmüş domuz eti birleştirin (veya tercih edilen kıyma) ve baharat ve isteğe bağlı 2 yemek kaşığı akçaağaç şurubu ile 2 dilim çiğ domuz pastırması. Baharat eşit olarak dağılana kadar karıştırın - ancak terbiyeli eti fazla karıştırmadan.
- Sosis köftesi şekillendirin. Kahvaltılık sucuklu karışımı 8 eşit parçaya bölerek köftelere şekil verin. Her parçayı bir top haline getirin, ardından yaklaşık ½ inç kalınlığa kadar düzleştirin.
- Cook. Büyük bir tavada, ½ yemek kaşığı tereyağını orta ateşte eritin. Tereyağı köpürdükten sonra sosis köftelerini ekleyin ve yaklaşık 3-4 dakika kızarana kadar pişirin. İkinci taraf kızarana ve köfteleriniz pişene kadar çevirin ve tekrarlayın.
- Servis. Ateşten alın ve hemen servis yapın.
Ev yapımı kahvaltı köftesi harika bir şekilde eşleşiyor herhangi bir kahvaltı ile, özellikle ekşi kremalı yumurta! Ortası olarak bile kullanabilirsiniz. kahvaltı sandviçi! Zevk almak!
💭 Angela'nın İpuçları ve Tarif Notları
- En sevdiğiniz kıymayı kullanın - domuz eti, sığır eti, kuzu eti, keçi, tavuk, hindi veya tercih ettiğiniz av eti.
- Kıymayı seç (veya herhangi bir kombinasyon) ve köfteleri şekillendirin, ardından buzdolabına koyun, böylece soğurken tatlar 'birleşir' veya 'çiçek açar'. En az 8 saat harika ama köfteleri 24 saate kadar buzdolabında bekletmek en iyisidir.
- Sıcak kahvaltı sosisini seviyorsanız, sosisinize daha fazla ezilmiş kırmızı biber, acı biber veya çipot tozu ekleyebilirsiniz.
🥡 Depolama
Saklamak için, pişmiş kahvaltılık sosis artıklarınızı hava geçirmez bir kaba koyun ve bir süre buzdolabında saklayın. 4 güne kadar.
Köftelerinizi ayrıca dondurabilirsiniz. dondurucu güvenli konteyner veya 2-3 aya kadar plastik saklama poşeti. Birbirlerine yapışmamaları için önce plastik sargıya sarın.
Yeniden Isıtma Kahvaltılık Sosis
Köftelerinizi orta ateşte bir tavaya koyun ve üzerini kapatın. Isı için 8-10 dakika veya sosis iyice ısınana kadar.
Mikrodalgada, sosisinizi kağıt havlu serili bir tabağa koyun ve yüksek derecede pişirin. 25-30 saniye.
>>>>Tüm tariflerime bakın İŞTE<<<
❓ SSS
Domuz sosisi hafif bir tada sahiptir, bu nedenle rezene, kekik, adaçayı, kırmızı biber gevreği, tuz ve karabiber ve hindistan cevizi gibi baharatları eklediğinizde sosis ortaya çıkar. çok lezzetli!
Kahvaltılık sosis en fazla dondurulabilir. 1-2 ay hava geçirmez bir kapta veya Ziploc saklama sızdırmaz plastik torbada uygun şekilde saklandığında.
Numara! Kahvaltılık sosis köftesi yapmak için kılıflarınızın olması gerekmez. Bir sosis dolgusunun şeklini korumak için kılıf kullanılmasına rağmen, tüm sosislerin bir kılıfı olması gerekmez.
😋 Daha Fazla Lezzetli Sosis Tarifi
- Hava Fritözü Dondurulmuş Sosis Bağlantıları - Bu havalı fritöz sosis bağlantıları zahmetsizdir, zahmetsizdir ve yoğun sabahlar için mükemmeldir!
- Sosis Hashbrown Kahvaltı Güveç - Sosis, kızarmış mücver, yumurta ve peynir seviyorsanız bu leziz güveci mutlaka yapmalısınız!
- sosis dolması - Bu dolgu, domuz sosisinin lezzetli tadına harika bir tatlılık düzeyi getirmek için elma ve kızılcıkla yapılır!
- Hava Fritöz Sosis Köfte - Sadece 10 dakikada hazır olan ve dağınık olmayan hızlı bir kahvaltı tarifi!
- Doldurulmuş İtalyan Sosisleri - Bu lezzetli tarif, krem peynir, parmesan, İtalyan baharatları ve galeta unu ile doldurulmuş İtalyan sosisi içeriyor!
- Barbekü Pişmiş Sosis - Bu 4 bileşenli barbekü sosis tarifi, dumanlı, keskin ve tatlı tatlarla dolu!
Denediğin bir tarifi seviyor musun? Lütfen ayrıl 5 yıldızlı 🌟derecelendirme aşağıdaki tarif kartında ve/veya sayfanın aşağısındaki yorumlar bölümünde bir inceleme.
benimle iletişimde kal sosyal medya aracılığıyla @ Pinterest, Facebook, Instagramya da Twitter! Üye olun bugün bültene (spam yok, söz veriyorum)! Tariflerimden birini denediğinizde beni etiketlemeyi unutmayın!
📖 Tarif
Kahvaltı Sosis
malzemeler
- 1 çay kaşığı zemin adaçayı
- ½ çay kaşığı öğütülmüş kekik
- ½ çay kaşığı Rezene tohumu (ince ezilmiş veya öğütülmüş)
- ¼ çay kaşığı her biri, tuz ve karabiber (tatmak)
- ⅛ çay kaşığı öğütülmüş hindistan cevizi
- 1 tutam ezilmiş kırmızı biber gevreği
- 1 lb öğütülmüş domuz (kıyma tavuk veya hindi de iş görecektir)
- 2 dilimleri domuz pastırması (kalın dilimlenmiş pastırma, pişmemiş ve doğranmış)
- 2 yemek kasigi akçaağaç şurubu (opsiyonel)
- ½ yemek kasigi tereyağı (veya yemeklik yağ)
talimatlar
- Baharat malzemelerinizi toplayarak ve rezene tohumlarını öğüterek başlayın. Her birini küçük bir kaseye ölçün ve birleştirilene kadar karıştırın.1 çay kaşığı öğütülmüş adaçayı, ½ çay kaşığı öğütülmüş kekik, ½ çay kaşığı rezene tohumu, ¼ çay kaşığı her biri, tuz ve karabiber, ⅛ çay kaşığı öğütülmüş hindistan cevizi, 1 tutam ezilmiş kırmızı pul biber
- Kıyılmış domuz eti birleştirin (veya tercih edilen kıyma) ve baharat ve isteğe bağlı akçaağaç şurubu ile doğranmış çiğ domuz pastırması. Baharat eşit şekilde dağılana kadar karıştırın - ancak terbiyeli eti fazla karıştırmadan.2 dilim pastırma, 1 kilo domuz eti, 2 yemek kaşığı akçaağaç şurubu
- Kahvaltılık sucuklu karışımı 8 eşit parçaya bölerek köftelere şekil verin. Her parçayı bir top haline getirin, ardından yaklaşık ½ inç kalınlığa kadar düzleştirin.
- Büyük bir tavada, orta ateşte tereyağını eritin. Tereyağı köpürdükten sonra sosis köftelerini ekleyin ve yaklaşık 3-4 dakika kızarana kadar pişirin. İkinci taraf kızarana ve köfteleriniz pişene kadar çevirin ve tekrarlayın.½ yemek kaşığı tereyağı
- Ateşten alın ve hemen servis yapın.
İhtiyaç Duyabileceğiniz Ekipmanlar
notlar
- En sevdiğiniz kıymayı kullanın - domuz eti, sığır eti, kuzu eti, keçi, tavuk, hindi veya tercih ettiğiniz av eti.
- Kıymayı seç (veya herhangi bir kombinasyon) ve köfteleri şekillendirin, ardından buzdolabına koyun, böylece soğurken tatlar 'birleşir' veya 'çiçek açar'. En az 8 saat harika ama köfteleri 24 saate kadar buzdolabında bekletmek en iyisidir.
- Sıcak kahvaltı sosisini seviyorsanız, sosisinize daha fazla ezilmiş kırmızı biber, acı biber veya çipot tozu ekleyebilirsiniz.
- Saklamak için: Pişmiş kahvaltılık sosis artıklarınızı hava geçirmez bir kaba koyun ve 4 güne kadar buzdolabında saklayın.
- Dondurmak için: Köftelerinizi derin dondurucuya uygun bir kapta veya plastik saklama poşetinde 2-3 aya kadar da dondurabilirsiniz. Birbirlerine yapışmamaları için önce streç filmle sarın
- Yeniden ısıtmak için: Köftelerinizi orta ateşte bir tavaya koyun ve üzerini kapatın. 8-10 dakika veya sosis iyice ısınana kadar ısıtın. Mikrodalgada, sosisinizi kağıt havlu serili bir tabağa koyun ve 25-30 saniye yüksekte pişirin.
Beslenme
Angela, büyükannesinin mutfağında küçük yaşta yemek pişirmek ve pişirmekle ilgili her şeye karşı bir tutku geliştirmiş bir ev aşçısıdır. Yemek servisi sektöründe uzun yıllar geçirdikten sonra, şimdi Bake It With Love'da ailesinin en sevdiği tarifleri paylaşmaktan ve lezzetli akşam yemeği ve harika tatlı tarifleri yaratmaktan hoşlanıyor!
Yorumlar
Yorum yok