A hamburger barı partiler, özel günler veya sırf bu nedenle arkadaşlarınızı ve ailenizi eğlendirmenin eğlenceli ve lezzetli bir yoludur! Tek ihtiyacınız olan doğru malzemeler ve biraz yaratıcılık! İster klasik bir çizburger ister maceralı bir tasarım arıyor olun, bir burger barda herkes için bir şeyler vardır!
Partiler İçin Burger Bar
İster bir doğum günü partisine ister bir tatil buluşmasına ev sahipliği yapıyor olun, her kutlamanın ihtiyaç duyduğu bir şey vardır: iyi yemek! Bir burger bar, bir kalabalığı beslemek için mükemmel bir çözümdür ve oldukça makul bir bütçeyle de yapılabilir!
Doğru malzemeler ve çeşnilerle en sevdiğiniz restorana rakip olacak bir burger barı kolayca kurabilirsiniz. Mükemmel çörekler ve sosları seçmekten ızgara yapmaya kadar sulu köfteler, konu kendi burgerlerinizi özelleştirmeye geldiğinde olasılıklar sonsuzdur!

Git:
Parti planlamayı seviyorsanız, kontrol ettiğinizden emin olun. sosisli sandviç barı ve tako barı, fazla! Hemen hemen her kutlama için mükemmeller!
🍔 Burger Barınızı Planlama
Bir burger barın en güzel yanı, tamamen özelleştirilebilir. Örneğin, tropikal luau temalı bir parti veriyorsanız, bir parti yapmak için malzemeleri öne çıkarabilirsiniz. Hawaii burgeri!
Birlikte iyi bir şekilde eşleşen soslar ve çeşniler için birkaç öneri:
- Amerikan - Amerikan peyniri, marul, domates, soğan, turşu, domuz pastırması, ketçap, hardal, mayonez ve turşu çeşnisi.
- İtalyan - Mozzarella, pesto, güneşte kurutulmuş domates ve roka.
- Yunan - Beyaz peynir, Cacık Sosu, zeytin ve salatalık.
- Asya - Teriyaki sosu, wasabi mayonez, zencefil turşusu ve susam.
- Meksika - Biberli peynir, guacamole (veya avokado), salsa ve Meksika usulü Çoban Salata.
- Gurme - Mavi peynir, keçi peyniri, karamelize soğan, trüf yağı, sarımsaklı aioli, incir reçeli ve balzamik sır.
🥘 Burger Bar Malzemeleri
Yapabilirsin bu bileşenlerden herhangi birini değiştirin ihtiyaçlarınıza uygun. Bu sadece bir başlangıç noktası! Çeşitli benzersiz ve beklenmedik soslar sunarak konuklarınızı burger kreasyonlarıyla yaratıcı olmaya teşvik edin!
Burger
- Dana kıyma - 6 kilo kıyma (Ben 85/15 oranında dana eti kullandım).
- Burger Çeşnisi - 3 yemek kaşığı hamburger baharatı. Tarifime bakın veya en sevdiğiniz karışımı kullanın!
- çörekler - 12 hamburger ekmeği (¼ kiloluk hamburger yapıyorsanız iki katı). Arzu ederseniz önceden yağlayıp kızartabilirsiniz.
toppings
- Domuz pastırması - Gevrek, pişmiş domuz pastırması her zaman kalabalığın favorisidir. Kişi başı iki şerit planlıyorum.
- Kırmızı soğan - Dilimlenmiş kırmızı veya beyaz soğan klasiktir. Soğan turşusu da çok lezzetli!
- Domates - Bazı taze ve sulu dilimlenmiş domateslerle yanlış gidemezsiniz.
- Marul - Tereyağlı marul, göbek marul, marul ve hatta roka güzel bir çıtır çıtır ekler.
- turşu - Dereotu turşusu tüm zamanların en sevilen burger soslarından biridir!
- ananas dilimleri - Ananas, şaşırtıcı derecede lezzetli, eğlenceli ve benzersiz bir sos seçeneğidir!
- Biber ve Soğan - Kavrulmuş soğan ve dolmalık biber, herhangi bir burgeri bir gurme burgere dönüştürebilen hızlı ve kolay bir malzemedir.
- Mantarlar - Sote mantarlar, İsviçre peyniri veya mavi peynir ile harika bir tada sahiptir.
Peynir
- Amerikan peyniri - Smash burger servis ediyorsam, bu benim gideceğim yer.
- Provolon - Provolone veya İsviçre peyniri, tüm beyaz peynir meraklıları için mükemmeldir.
- Rokfor - Ya seversiniz ya da nefret edersiniz, ama harika gurme burgerler yapar!
Baharat
- Burger Sosu - Bana sorarsan, ihtiyacın olan tek çeşni bu burger sosu! 2-3 parti yapmak isteyeceksiniz burger sosu tarifi.
- Ketçap- Bu klasik Amerikan burger çeşnisi her zaman bir hitdir!
- Hardal - Sarı hardal, Dijon hardalı, taş zemin - pek çok seçenek!
- Mayonez - Hellman's, Duke's veya Best Foods gibi kaliteli mayonezleri severim.
- Barbekü sosu - Kendi barbekü sosunuzu yapabilir veya en sevdiğiniz markadan bir şişe alabilirsiniz!
- Tatlı Turşu Relish - Turşu tadı sadece sosisli sandviçler için değildir!
*Malzemeler, kesin miktarlar ve ipuçlarıyla birlikte talimatlar için aşağıdaki ücretsiz yazdırılabilir tarif kartını gördüğünüzden emin olun!*
🔪 Burger Bar Nasıl Yapılır
Hamburgerleri çırptıktan sonra, her şey sunum. Sosları hazırlamak için ızgaraya, tavaya veya kızartma tavasına ve bir bıçak ve kesme tahtasına ihtiyacınız olacak.
Misafirlerinize yetecek kadar hamburgeriniz olduğundan emin olmak için servis yapmayı planlayın kişi başı iki hamburger daha küçük köfteler veya kişi başına bir büyük burger için.
Burgerleri Pişirin
- Ön ısıtma. Izgaranızı, kızartma tavanızı önceden ısıtın, tavaveya orta-yüksek ısıda düz üst ızgara (425°F / 218°C).
- Hazır yemek malzemesi: 1 yemek kaşığı ekleyin EVOO (sızma zeytinyağı) ısınırken tavaya. (Burger partilerinden sonra gerektiği kadar ekleme).
ızgara: Izgaraları temizleyin ve yağlayın. - Porsiyon. İşler kızışırken, porsiyon 6 kilo dana kıyma on iki ½ kiloluk köfteye (veya 24 ¼ kiloluk köftesi).
- Mevsim. Izgaranız veya tavanız hazır olduğunda burger köftelerinin her iki tarafını da 3 yemek kaşığı tuzla baharatlayın. hamburger baharatı ve hemen sıcak ızgaraya veya tavaya ekleyin. (Gerekirse gruplar halinde çalışın ve köfteleri tavaya veya ızgaraya eklemeden hemen önce baharatlandırmayı bekleyin).
- Cook. İlk tarafta 4 dakika pişirin, ardından burgerleri çevir ve diğer tarafta 3-4 dakika daha veya istediğiniz pişme derecesine gelene kadar pişirin.
- Dinlenme. Pişirdikten sonra burger köftelerini bir kesme tahtasına veya tabağa aktarın ve üzerlerini gevşek bir şekilde folyo ile kaplayın. dinlenmelerine izin ver 5 dakikadır. servis yapmadan önce. Kalan burger köftesi ile tekrarlayın.
Burger Barı Kur
- hazırlık Geniş bir masa veya yüzey üzerinde kolayca erişilebilir misafirlere, tabakları ve kapları hazırlayın.
- Düzenlemek. Tabaklardan sonra masanın başına burgerleri, 12 hamburger ekmeğini, sosları, peynirleri ve çeşnileri yerleştirin. Eğer mümkünse, malzemeleri etiketle misafirlerinizin burger barınızda daha kolay gezinmesine yardımcı olmak için. (Pastırma, kırmızı soğan, domates, marul, dereotu turşu dilimleri, ananas dilimleri, kavrulmuş soğan ve dolmalık biber, mantar, Amerikan peyniri, provolon veya İsviçre peyniri, rokfor peyniri, burger sosu, ketçap, hardal, mayonez, barbekü sosu, tatlı turşu tadı).
- Servis. Konukların sıraya girmelerine izin verin ve birleştirmek onların mükemmel burgeri!
Ek olarak, hamburger barı, Yemeği tamamlamak için çeşitli garnitürler sunmayı seviyorum! favorilerimden birkaçı Lâhana salatası, kıyma ile kuru fasulye, ve taze meyve salatası. Tadını çıkarın!
💭 Angela'nın İpuçları ve Tarif Notları
- Partiden önce kendinize zaman ayırın tüm sosları, sebzeleri ve çeşnileri önceden hazırlayarak. Malzemelerin çoğu 1-2 gün önceden hazırlanıp ihtiyaç duyulana kadar buzdolabında saklanabilir.
- Burgerlerinizi sıcak ve lezzetli tutmak için, sıcaklıklarını korumak için bir reşo tabağı veya ısıtma tepsisi kullanmayı düşünün. Alternatif olarak, burgerleri partiler halinde pişirerek misafirlerin ızgaradan yeni çıkmış tadını çıkarmasını sağlayabilirsiniz!
- Burger barınızı dostça bir rekabete dönüştürün konukları en iyi burger kreasyonlarını sunmaya davet ederek! Daha sonra bir tat testi yapabilir ve en lezzetli ve yaratıcı burger için bir ödül verebilirsiniz.
🥡 Saklama ve Yeniden Isıtma
Artan burger köfteleri ve soslar hava geçirmez bir kaba veya Ziploc torbaya yerleştirilebilir ve buzdolabında saklanabilir. 3-4 gün.
Artık çörekler, kapalı bir Ziploc torbasında oda sıcaklığında XNUMX saate kadar saklanabilir. 5 gün.
Yeniden Isıtmalı Burgerler
Artan burger köftelerini fırın tepsisinin üzerindeki metal bir tel ızgaranın üzerine koyun ve fırında pişirin. 400 °F (205 ° C) 3-4 dakika sonra ters çevirip 2-3 dakika da ters tarafını pişirin. Ardından, burgerlerinizi toplayın ve tadını çıkarın!
>>>>Tüm tariflerime bakın İŞTE<<<
❓ SSS
¼ kiloluk burgerler için kişi başı 2 burger servis etmeyi planlamalısınız. ½ kiloluk burgerler için kişi başı 1 burger sunabilirsiniz.
Deneyebileceğiniz bir dizi farklı burger köftesi var. Hindi burgerleri, vejeteryan burgerleri ve hatta fırfırlı portobello mantar kapakları var! Bu, özel beslenme ihtiyaçları olan herkesin burger barınızı yiyebileceğinden emin olmanın harika bir yoludur.
Ev yapımı ile klasik tutabilirsiniz patates kızartması veya bazılarını sunarak işleri değiştirin seçkinler! Patates cipsi torbaları hızlı ve kolay bir seçenektir ya da biraz hazırlayabilirsiniz. patates salatası!
😋 Daha Harika Burger Tarifleri
- Mavi Peynirli Burger - Bu klasik mavi peynirli burger ile cesur ve keskin tatların tadını çıkarın!
- Elk Burger - Burger oyununuzu yükseltin ve sulu bir geyik burgerinin eşsiz ve yağsız tadının tadını çıkarın!
- yumurta hamburgeri - Bu brunch burger tarifi, sulu bir kızarmış yumurta ve en sevdiğiniz burger sosları ile sulu bir çizburger içeriyor!
- bizon burger - Son derece yumuşak ama lezzetli, cesur lezzetlerle dolu daha sağlıklı bir burger seçeneği!
- geyik eti burger - Bu geyik eti burgeri yumuşak, sulu ve zengin bir tada sahiptir.
- Mantarlı İsviçre Burger -İsviçre peyniri ve sote mantarların klasik kombinasyonu, eşsiz ama lezzetli bir burger istediğiniz zamanlar için mükemmeldir!
Denediğin bir tarifi seviyor musun? Lütfen ayrıl 5 yıldızlı 🌟derecelendirme aşağıdaki tarif kartında ve/veya sayfanın aşağısındaki yorumlar bölümünde bir inceleme.
benimle iletişimde kal sosyal medya aracılığıyla @ Pinterest, Facebook, Instagramya da Twitter! Üye olun bugün bültene (spam yok, söz veriyorum)! Tariflerimden birini denediğinizde beni etiketlemeyi unutmayın!
📋 Tarif
Burger barı
malzemeler
Burger
- 6 lbs dana kıyma (Ben 85/15 oranında dana eti kullandım)
- 3 yemek kasigi hamburger baharatı
- 12 Hamburger ekmekleri (¼ kiloluk hamburger yapıyorsanız iki katı)
toppings
- domuz pastırması (pişmiş ve gevrek)
- kırmızı soğan (dilimlenmiş)
- domates (dilimlenmiş)
- marul (yıkanır ve yapraklar ayrılır)
- dereotu turşu dilimleri
- ananas dilimleri
- kavrulmuş soğan ve dolmalık biber
- mantar (sote)
Peynir
- Amerikan peyniri (dilimlenmiş)
- provolone veya İsviçre peyniri (dilimlenmiş)
- mavi peynir ufalanır
Baharat
- hamburger sosu
- ketçap
- hardal
- mayonez
- Barbekü Sosu
- tatlı turşu
talimatlar
Burgerleri Pişirin
- Izgarayı, kızartma tavasını, tavayı veya düz üst ızgarayı orta-yüksek ısıda önceden ısıtın (425°F / 218°C).
- Hazır yemek malzemesi: 1 yemek kaşığı EVOO ekleyin (sızma zeytinyağı) ısınırken tavaya. (Burger partilerinden sonra gerektiği kadar ekleme).ızgara: Izgaraları temizleyin ve yağlayın.
- İşler kızışırken, porsiyon 6 lbs kıyma on iki ½ kiloluk köfteye (veya 24 ¼ kiloluk köftesi).6 lbs kıyma
- Izgaranız veya tavanız hazır olduğunda, burger köftelerinin her iki tarafını da 3 yemek kaşığı burger baharatı ve hemen sıcak ızgaraya veya tavaya ekleyin. (Gerekirse gruplar halinde çalışın ve köfteleri tavaya veya ızgaraya eklemeden hemen önce baharatlandırmayı bekleyin).3 yemek kaşığı burger baharatı
- İlk tarafta 4 dakika pişirin, ardından burgerleri çevirin ve karşı tarafta 3-4 dakika daha veya istediğiniz pişme seviyesine ulaşana kadar pişirin.
- Pişirdikten sonra burger köftelerini bir kesme tahtasına veya tabağa aktarın ve üzerlerini gevşek bir şekilde folyo ile kaplayın. Servis yapmadan önce 5 dakika dinlendirin. Kalan burger köftesi ile tekrarlayın.
Burger Barı Kur
- Konukların kolayca erişebileceği büyük bir masaya veya yüzeye tabakları ve mutfak gereçlerini yerleştirin.
- Burgerleri yerleştirin, 12 hamburger çörekleri, soslar, peynirler ve çeşniler tabaklardan sonra masanın başında. Mümkünse, konuklarınızın burger barınızda daha kolay gezinmesine yardımcı olmak için malzemeleri etiketleyin. (domuz pastırması, kırmızı soğan, domates, marul, dereotu turşu dilimleri, ananas dilimleri, kavrulmuş soğan ve dolmalık biber, mantar, Amerikan peyniri, provolone veya İsviçre peyniri, mavi peynir ufalanır, hamburger sosu, ketçap, hardal, mayonez, Barbekü Sosu, tatlı turşu)12 adet hamburger ekmeği, pastırma, kırmızı soğan, domates, marul, dereotu turşu dilimleri, ananas dilimleri, kavrulmuş soğan ve dolmalık biber, mantarlar, Amerikan peyniri, provolon veya İsviçre peyniri, mavi peynir parçalanır, hamburger sosu, ketçap, hardal, Barbekü Sosu, tatlı turşu tadı, mayonez
- Konukların sıraya girmelerine ve mükemmel burgerlerini hazırlamalarına izin verin!
İhtiyaç Duyabileceğiniz Ekipmanlar
notlar
- Tüm sosları, sebzeleri ve çeşnileri önceden hazırlayarak partiden önce kendinize zaman kazandırın. Malzemelerin çoğu 1-2 gün önceden hazırlanıp ihtiyaç duyulana kadar buzdolabında saklanabilir.
- Hamburgerlerinizi sıcak ve lezzetli tutmak için, sıcaklıklarını korumak üzere bir reşo tabağı veya ısıtma tepsisi kullanmayı düşünün. Alternatif olarak, burgerleri partiler halinde pişirerek misafirlerin ızgaradan yeni çıkmış tadını çıkarmasını sağlayabilirsiniz!
- Konukları en iyi burger kreasyonlarını sunmaya davet ederek burger barınızı samimi bir rekabete dönüştürün! Daha sonra bir tat testi yapabilir ve en lezzetli ve yaratıcı burger için bir ödül verebilirsiniz.
- Saklamak için: Artık burger köfteleri ve soslar hava geçirmez bir kaba veya Ziploc torbaya konulabilir ve 3-4 gün buzdolabında saklanabilir. Artık çörekler, 5 güne kadar kapalı bir Ziploc torbasında oda sıcaklığında tutulabilir.
- Yeniden ısıtmak için: Artan burger köftelerini bir fırın tepsisinin üzerindeki metal bir tel rafa koyun ve 400°C'de pişirin.°F (205 ° C) 3-4 dakika sonra ters çevirip 2-3 dakika da ters tarafını pişirin. Ardından, burgerlerinizi toplayın ve tadını çıkarın!
Beslenme
Angela, büyükannesinin mutfağında küçük yaşta yemek pişirmek ve pişirmekle ilgili her şeye karşı bir tutku geliştirmiş bir ev aşçısıdır. Yemek servisi sektöründe uzun yıllar geçirdikten sonra, şimdi Bake It With Love'da ailesinin en sevdiği tarifleri paylaşmaktan ve lezzetli akşam yemeği ve harika tatlı tarifleri yaratmaktan hoşlanıyor!
Geldiğin için teşekkürler! Ne düşündüğü söyle: