Bunlar şekerlenmiş portakal dilimleri Yapması inanılmaz derecede kolay olan ve sadece 4 malzeme kullanan çiğnenebilir ve tatlı bir ikramdır! Portakal dilimleri şeker şurubunda kaynatılır ve ardından kurutulur. Bunları kendi başınıza yiyebilir, pasta kabı olarak kullanabilir veya hatta kokteyller için garnitür olarak ekleyebilirsiniz!
Kolay Şekerlenmiş Portakal Dilimleri
Bu şekerlenmiş portakal dilimleri sadece bir avuç malzeme ve sizden çok az iş alın! Kuruması 24 saat sürüyor ama buna değer!
Şekerlenmiş portakal dilimleri herhangi bir tatlıyı gösterebilir ekstra zarif. Bu tatlıyı ekstra özel yapmak istiyorsanız eritilmiş çikolataya batırmanızı tavsiye ederim!
Git:
🥘 Malzemeler
Zaten biraz portakalınız varsa, büyük olasılıkla tüm malzemelere sahip! Değilse, bunlar herhangi bir markette bulabileceğiniz basit malzemelerdir!
- Su - 4 bardak su.
- portakal - 4 küçük portakal (tangelos ve tatlılar da kullanılabilir).
- Şeker - 3 su bardağı toz şeker (artı isteğe bağlı kaplama için daha fazlası).
- Vanilya Özü - ½ çay kaşığı vanilya özütü (ekstra vanilya aroması için 1 çay kaşığı kadar).
- Çikolata Parçaları – 1 su bardağı damla çikolata (isteğe bağlı, eritme ve daldırma için). Şekerli portakal dilimlerinden kaç tanesini daldırmak istediğinize bağlı olarak gerektiği kadar kullanın. (örn. ½ portakal için 1 su bardağı kullanın).
*Malzemeler, miktarlar ve talimatlar için aşağıdaki tarif kartını mutlaka görün!*
🔪 Şekerlenmiş Portakal Dilimleri Nasıl Yapılır
Bu çok kolay bir tarif, ancak 24 saat beklemek dilimlerin kuruması için bunu önceden yapmanız gerekecek. Tek ihtiyacınız olan bir karıştırma kabı, tencere ve bir tel soğutma rafı!
Bu tarifi yapar 40 dilimleri paylaşmak için harika tatlı şekerlenmiş portakallar (ya da değil)!
Portakal dilimlerini dilimleyin ve kaynatın
- Portakallarınızı hazırlayın. Başlamak için, 4 küçük portakalınızın üstünü ve altını kesin ve ardından eşit şekilde dilimleyin.
- Kaynama. Daha sonra bir tencereye 4 su bardağı su, 3 su bardağı şeker ve ½ çay kaşığı vanilya özü ekleyin ve ardından kaynatın Orta ateşte. Şeker tamamen eriyene kadar ara sıra karıştırın.
- Portakalları kaynatın. Isıyı orta-düşük seviyeye düşürün ve dilimlenmiş portakalları ekleyin. 45-60 dakika portakal kabuğu görünene kadar pişirin (veya kabuğu) olmuş biraz yarı saydam. Her 10-15 dakikada bir hafifçe karıştırarak her tarafının şekerli suyla kaplandığından emin olun.
Kurut, Şekerle Kapla ve Çikolataya Daldır
- Kuru. Herhangi bir damlamayı yakalamak için bir fırın tepsisinin üzerine bir soğutma rafı yerleştirin ve ardından portakallarınızı kuruması için rafa aktarın. Bu alacak yaklaşık 24 saat.
- daldırma Son olarak şekerlediğiniz portakal dilimlerini dilerseniz toz şekere batırın veya 1 su bardağı damla çikolatayı eriterek portakal dilimlerinizi yarıya kadar batırın.
Bu tatlı, meyveli muamele buluşmalar veya partiler için harika olurdu! Meyve temalı harika bir tatlı sofrası için, bu şekerlenmiş portakal dilimlerini portakallı jöle salatası ve Çikolata Kaplı Çilek! Zevk almak!
💭 İpuçları ve Notlar
- Portakallarınızı dikkatlice temizlemek için biraz zaman ayırın dilimlemeden ve bu lezzetli şeker dilimlerine dönüştürmeden önce bir sebze fırçası kullanarak. Meyvenizin mümkün olduğunca kalıntı içermediğinden emin olmak istersiniz.
- Toz şeker yerine, ekstra özel bir lezzet için kurutulmuş portakal dilimlerini eritilmiş çikolataya batırın! Bu sefer yığının ⅔'sini şekerle kaplanmış portakal şekerlemelerine ve ardından yığının kalan ⅓'sini çikolataya batırılmış şekerlenmiş portakallara yaptım.
- Şekerlenmiş portakal dilimleri harika bir kokteyl garnitürü yapın (özellikle içecek portakal likörü içeriyorsar). Ayrıca kekler, kekler ve buzlu kurabiyeler üzerinde şık ve güzel bir kaban veya dekorasyon yapmanın yanı sıra ev yapımı iz karışımına özel bir katkı sağlarlar!
- kalan sıvı tatlılarda veya kokteyllerde kullanılmak üzere ayrılabilen tatlı ve meyveli bir portakal şurubu!
- Depolamak: Şekerlenmiş portakal dilimlerini hava almayan bir kapta buzdolabında saklayın ve 1 ay içinde afiyetle tüketin.
❓ Portakal Şekeri Kabuğu Yenebilir mi?
Evet ve doğru pişirildiğinde çok lezzetliler! hatta yapabilirsin şekerli portakal kabuğu, portakalın geri kalanı olmadan!
❓ Şekerlenmiş Portakal Dilimleri Glutensiz mi?
Evet, şekerlenmiş portakal dilimleri glutensiz! Ancak, satın aldığınız belirli çikolata parçalarının üzerindeki etiketi iki kez kontrol ettiğinizden emin olun. Çikolata parçalarının çoğu glutensizdir!
❓ Portakal Şekerim Neden Acı?
Portakal kabukları doğal olarak çok acıdır. bunu öğrendim tatlı, olgun meyve şekerlendikten sonra acı bir kabuğun olması daha az olasıdır. Ancak meyveniz özellikle tatlı değilse, tarifin geri kalanına geçmeden önce dilimleri 1 dakika suda kaynatabilirsiniz.
🍰 Daha Tatlı Tatlı Tarifleri!
- armut gevreği
- Erikli pasta
- Vanilyalı Fasulyeli Kek
- Maraschino Vişneli Kahveli Kek
- yabanmersinli tart
- kek sarışınlar
Denediğin bir tarifi seviyor musun? Lütfen ayrıl 5 yıldızlı 🌟derecelendirme aşağıdaki tarif kartında ve/veya sayfanın aşağısındaki yorumlar bölümünde bir inceleme.
benimle iletişimde kal sosyal medya aracılığıyla @ Pinterest, Facebook, Instagramya da Twitter! Üye olun bugün bültene (spam yok, söz veriyorum)! Tariflerimden birini denediğinizde beni etiketlemeyi unutmayın!
📖 Tarif Kartı
Şekerlenmiş Portakal Dilimleri
malzemeler
- 4 bardaklar Su
- 4 küçük portakal (tangelos ve tatlılar da kullanılabilir)
- 3 bardaklar toz şeker (artı isteğe bağlı kaplama için daha fazlası)
- ½ çay kaşığı vanilya özü (ekstra vanilya aroması için 1 çay kaşığı kadar)
- 1 Fincan çikolata cipsleri (isteğe bağlı, eritme ve daldırma için)
talimatlar
- Portakallarınızın ilk ucunu kesin ve eşit şekilde dilimleyin.
- 4 su bardağı su, 3 su bardağı şeker ve vanilya özütünü bir tencereye alıp orta ateşte kaynatın. Şeker tamamen eriyene kadar ara sıra karıştırın.
- Isıyı orta-düşük seviyeye düşürün ve dilimlenmiş portakalları ekleyin. 45-60 dakika portakal kabuğu rendesi çıkana kadar pişirin. (veya kabuğu) hafif şeffaf hale geldi. Her 10-15 dakikada bir hafifçe karıştırarak her tarafının şekerli suyla kaplandığından emin olun.
- Herhangi bir damlamayı yakalamak için bir fırın tepsisinin üzerine bir soğutma rafı yerleştirin ve portakallarınızı kuruması için rafa aktarın. Bu yaklaşık 24 saat sürecektir.
- Şekerlenmiş portakal dilimlerinizi dilerseniz biraz toz şekere batırın veya portakal dilimlerini yarıya kadar eritmek için çikolata parçalarını eritin.
notlar
- Portakallarınızı dilimlemeden ve bu lezzetli şeker dilimleri haline getirmeden önce bir sebze fırçası kullanarak dikkatlice temizlemek için biraz zaman ayırın. Meyvenizin mümkün olduğunca kalıntı içermediğinden emin olmak istersiniz.
- Kurutulmuş portakal dilimlerini toz şeker yerine eritilmiş çikolataya batırarak ekstra özel bir lezzet elde edin! bu sefer ben yaptım ⅔ partinin içine şekerle kaplanmış şekerlenmiş portakalları ve ardından partinin kalan ⅓'sini çikolataya batırılmış şekerlenmiş portakallara dönüştürün.
- Şekerlenmiş portakal dilimleri harika bir kokteyl garnitürü yapar (özellikle içecek portakal likörü içeriyorsa). Ayrıca kekler, kekler ve buzlu kurabiyeler üzerinde şık ve güzel bir kaban veya dekorasyon yapmanın yanı sıra ev yapımı iz karışımına özel bir katkı sağlarlar!
- Kalan sıvı, tatlılarda veya kokteyllerde kullanılmak üzere ayrılabilen tatlı ve meyveli bir portakal şurubu!
- Saklamak için: Şekerlenmiş portakal dilimlerini hava geçirmez bir kapta buzdolabında saklayın ve 1 ay içinde tadını çıkarın.
Beslenme
Angela, büyükannesinin mutfağında küçük yaşta yemek pişirmek ve pişirmekle ilgili her şeye karşı bir tutku geliştirmiş bir ev aşçısıdır. Yemek servisi sektöründe uzun yıllar geçirdikten sonra, şimdi Bake It With Love'da ailesinin en sevdiği tarifleri paylaşmaktan ve lezzetli akşam yemeği ve harika tatlı tarifleri yaratmaktan hoşlanıyor!
Angela @ BakeItWithLove.com diyor
İnternet tarayıcı ayarlarınızı kontrol edin. Açılır pencereler devre dışı bırakılırsa, yazdır iletişim kutusunun açık olduğunu görmezsiniz.