Bunlar tavuk taquitos etrafına sarılmış mısır ekmeği ile yapılır, terbiyeli tavuk, sarımsak ve yeşil biber ile yapılan lezzetli bir dolgu. Taquitolar, mükemmel şekilde çıtır çıtır ve lezzetli olana kadar kızartılır; ardından, en sevdiğiniz Meksika yemeği soslarını ekleyebilirsiniz! Hatta onları önceden yapabilir ve daha sonra kolay bir öğle yemeği, akşam yemeği veya bir an önce atıştırmak için dondurabilirsiniz!
Basit Tavuk Taquitos Tarifi
Tavuk taquitos, terbiyeli tavukla doldurulmuş ve daha sonra kızarana kadar kızartılmış rulo ekmeğinden yapılan lezzetli ve yapımı kolay bir Meksika yemeğidir. nefis çıtır çıtır. Harika bir atıştırmalık, öğle yemeği veya akşam yemeği yaparlar ve en sevdiğiniz Meksika daldırma sosları ve sosları ile harika bir tada sahiptirler!
Meksika yemeklerinin hayranıysanız, bu taquitos, yemek tarifleri listenize harika bir katkı sağlayacaktır. Onlar harika bir şekilde donmak, bu yüzden son dakika yemeğine ihtiyacınız olduğunda dondurucuda saklamak için mükemmel şeylerdir!
Git:
Lezzetli Meksika yemeklerinin hayranıysanız, mutlaka uğrayın ve lezzetli yemeklerden oluşan tam koleksiyonuma göz atın. Meksika tarifleri!
🥘 Tavuk Taquitos Malzemeler
Bunlar çoğunlukla elimde bulundurduğum malzemeler, bazıları için mağazaya koşmanız gerekebilir. yeşil biber. Bu tarifi daha da kolaylaştırmak için oradayken bir rotisserie tavuğu bile alabilirsiniz!
- Zeytin yağı - 1 yemek kaşığı sızma zeytinyağı (EVOO).
- Tavuk - 3 su bardağı kıyılmış pişmiş tavuk veya artık şarküteri çevirme tavuğu.
- Soğan - ½ su bardağı kıyılmış sarı veya beyaz soğan.
- yeşil biber - 3-4 yemek kaşığı (kabaca bir cömert ons) doğranmış, süzülmüş yeşil chiles.
- sarımsak - 2 çay kaşığı kıyılmış sarımsak, taze sarımsak kullanılıyorsa yaklaşık 2 diş.
- Baharat - ¾ çay kaşığı öğütülmüş kimyon ve kırmızı biber tozu, ¼ çay kaşığı tuz ve karabiber (tatmak). Alternatif olarak, 1½-2 çay kaşığı benim tavuk taco baharatı yerine.
- Meksika Acı Sosu (opsiyonel) - Daha fazla lezzet için 2-3 yemek kaşığına kadar hafif bir tekme için bir sıçrama.
- Meksika Peynir Karışımı (opsiyonel) - Taquitoları monte ederken tavuk dolgusunun üzerine serpilmiş ½ fincan kadar kullanın.
- ekmeği - 12 adet 6 inçlik mısır ekmeği
- Kızartma yağı - Dumanlanma noktası yüksek bir yemeklik yağ seçin.
- Opsiyonel malzemeler - rendelenmiş peynir, ekşi krema, guacamole, Salsa, Meksika usulü Çoban Salatave doğranmış taze kişniş.
*Malzemeler, kesin miktarlar ve ipuçlarıyla birlikte talimatlar için aşağıdaki ücretsiz yazdırılabilir tarif kartını gördüğünüzden emin olun!*
🔪 Tavuk Taquitos Nasıl Yapılır
Tüm adımların sizi aldatmasına izin vermeyin; bu taquitolar şaşırtıcı derecede kolay yapmak! Başlamak için bir konserve açacağı, büyük bir tava ve biraz silikon mutfak maşasına ihtiyacınız olacak.
Bir parti yapar 12 takito, böylece her zaman biraz şimdi tadını çıkarabilir ve gerisini sonraya saklayabilirsiniz!
Tavuk Dolgusunu Yapın
- Sote. Orta ateşte büyük bir tavada 1 yemek kaşığı sızma zeytinyağı ekleyin ve kaynamaya başlayana kadar ısıtın. parıltı. 3 su bardağı pişmiş veya kıyılmış tavuk, ½ su bardağı soğan, 3-4 yemek kaşığı doğranmış yeşil biber ve 2 çay kaşığı kıyılmış sarımsağı tavuk iyice ısınana ve soğan yumuşak ve yarı saydam olana kadar ekleyin.
- Mevsim. ¾ çay kaşığı kimyon, ¾ çay kaşığı kırmızı toz biber, ¼ çay kaşığı tuz, ¼ çay kaşığı karabiber ekleyin ve isteğe bağlı sıçrama Meksika acı sosu ve 2-3 dakika pişirin. Kenara koyun.
Taquitos'u Birleştirin ve Kızartın
- Sıcaklık. Ekmeği mikrodalgada ısıtın 30 saniye, 10-15 saniye boyunca kuru bir tavada veya doğrudan gazlı ocağınızın ızgaralarının üzerinde bükülebilir ve daha kolay yuvarlanmasını sağlayın.
- Birleştirmek. Kaşık bir yemek kaşığı veya iki tavuk karışımından her tortilin ortasına koyun, kullanılıyorsa isteğe bağlı Meksika peyniri karışımını ekleyin ve sıkıca sarın.
- Ön ısıtma. Derin bir tavada yağı kızdırın orta-yüksek ısı 350°F'ye ulaşana kadar (175 ° C).
- Kızartın. Taquitoları kızgın yağa, dikiş yeri alta gelecek şekilde yerleştirin ve kızarana ve çıtır çıtır olana kadar kızartın, ara sıra dönüyor maşa ile. Bu yaklaşık 2-3 dakika sürmelidir.
- Boşaltın. Taquitoları yağdan çıkarmak için oluklu bir kaşık veya silikon maşa kullanın ve bunları bir Tel raf fazla yağı boşaltmak için kağıt havlu kaplı bir plaka üzerinde.
- Servis. Tüm taquitolar pişirilip süzüldükten sonra en sevdiğiniz soslarla servis yapın.
Tavuk taquitos, her şeyin içine daldırılabilir. Ekşi krema için Meksika usulü yeşil domates sosu! Kremalı guacamole or krem peynir salsa sosu hem de lezzetli! Eğlence!
💭 Angela'nın İpuçları ve Tarif Notları
- Ekmeği aşırı doldurmamaya dikkat edin, veya yuvarlanmaları zorlaşacak ve kızartma sırasında patlayabilirler.
- Az miktarda su kullanın Kızartmadan önce ekmeğin kenarlarını mühürleyerek açılmalarını önleyin.
- Ayrıca taquitos pişirebilirsiniz. 425°F'de fırında (218 ° C) Daha sağlıklı bir seçenek için kızartmak yerine 15-20 dakika pişirin.
- Bu lezzetli taquitoları hava fritözünüzde pişirin 400 °F'de (205 ° C) 5-6 dakika çevirin ve çıtır çıtır olana kadar pişirmeye devam edin.
- Taquitoları önceden yapmak için, onları bir araya getirebilir ve bir fırın tepsisinde dondurabilirsiniz. Dondurulduktan sonra, dondurucu için güvenli bir kaba aktarın ve servis yapmaya hazır olduklarında doğrudan dondurucudan çıkarın.
🥡 Saklama ve Yeniden Isıtma
Taquitos soğuduktan sonra hava geçirmez bir kaba yerleştirilebilir ve 5 gün.
Dondurucu Tavuk Taquitos
Artık taquitoları dondurmanızı tavsiye ederim çünkü onları doğrudan donmuş haldeyken yeniden ısıtabilirsiniz! Bahsetmemek gerekirse, taquitos, buzdolabında olduklarından daha çıtır çıtır olacaktır.
Soğuduktan sonra, bir fırın tepsisinde dondurun, ardından ağır hizmet tipi bir dondurucu torbasına aktarın ve 3 ay.
Tavuk Taquitos'u Yeniden Isıtmak
Taquito'larınızı fırında bir fırın tepsisinde 300 ° F'de yeniden ısıtın (150 ° C) yaklaşık 15 dakika. Eğer onları istiyorsan ekstra gevrek, onları fritözde 350°F'de yeniden ısıtın (175 ° C) 4 dakika boyunca.
>>>>Tüm tariflerime bakın İŞTE<<<
❓ SSS
Birçok insan tavuk taquitolarına peynir ekler. Dolguya biraz kıyılmış Meksika peyniri karışımı eklemenin büyük bir hayranıyım. Ancak peynir tamamen isteğe bağlıdır. Taquitos'unuzu peynirsiz tercih ederseniz, dışarıda bırakın!
Taquitos'unuzu dikiş tarafı aşağı bakacak şekilde kızartmak, genellikle açılmalarını önlemek için gereken tek şeydir. Diğer bir püf noktası da mısır tortillasının kenarlarına az miktarda su sürmek. Tortillayı kendi kendine kapatmaya yardımcı olur, böylece kızarırken paketini açmaz.
Evet, bu harika bir ön hazırlık tarifi. Doldurup 4 güne kadar buzdolabında veya 3 aya kadar dondurabilirsiniz! Ardından buzdolabında eritin ve taquitos'unuzu belirtildiği gibi birleştirin. Pişmiş taquitos da donar ve doğrudan donmuş halden yeniden ısıtılabilir.
🌮 Daha Fazla Meksika Tarifi
- Meksika Düğün Kurabiyeleri - Bu klasik Meksika kurabiyeleri o kadar tereyağlıdır ki neredeyse ağzınızda erir.
- Meksika Mısır Börekleri -Bu yumuşak ve lezzetli mısır börekleri, herhangi bir Meksika yemeği için mükemmel garnitür olur.
- Meksika Sokak Mısırı - Kremalı sarımsaklı chipotle sosuna bulanmış ve queso fresk ve tütsülenmiş kırmızı biberle kaplanmış mısır koçanı!
- birria takoları - Keçi eti ile doldurulmuş süper çıtır tacolar. Dunking için yan tarafta biraz keçi yahnisi bile yapabilirsiniz!
- Un Tortillaları - Evde harika yumuşak un ekmeği yapmayı öğrenin!
- salsa sosu - Kırmızı salsa için favori tarifim ve ısı seviyesini kontrol edebilirsiniz!
Denediğin bir tarifi seviyor musun? Lütfen ayrıl 5 yıldızlı 🌟derecelendirme aşağıdaki tarif kartında ve/veya sayfanın aşağısındaki yorumlar bölümünde bir inceleme.
benimle iletişimde kal sosyal medya aracılığıyla @ Pinterest, Facebook, Instagramya da Twitter! Üye olun bugün bültene (spam yok, söz veriyorum)! Tariflerimden birini denediğinizde beni etiketlemeyi unutmayın!
📋 Tarif
tavuklu taquito
malzemeler
- 1 yemek kasigi zeytinyağı (ekstra bakire)
- 3 bardaklar pişmiş tavuk (kıyılmış pişmiş tavuk veya artık şarküteri çevirme tavuğu)
- ½ Fincan sarı soğan (kıyılmış veya beyaz soğan)
- 3-4 yemek kasigi yeşil biber (süzülmüş, yaklaşık 1 ons+)
- 2 çay kaşığı sarımsak (kıyılmış)
- ¾ çay kaşığı kimyon
- ¾ çay kaşığı biber tozu
- ¼ tk her biri, tuz ve karabiber (tatmak)
- 1 sıçrama Meksika Acı Sosu (isteğe bağlı - Cholula, Tapatio, El Pato, El Yucateco veya Valentina gibi markalar)
- 12 6 inç Mısır ekmeği
- ½ Fincan Meksika peyniri karışımı (opsiyonel)
- yemek yagı (kızartma için)
- peynir, salsa, pico de gallo, ekşi krema, guacamole, kıyılmış kişniş (isteğe bağlı malzemeler)
talimatlar
- Orta ateşte büyük bir tavada, bir çorba kaşığı sızma zeytinyağı ekleyin ve parlamaya başlayana kadar ısıtın. Pişmiş veya kıyılmış tavuk, soğan, yeşil biber ve sarımsağı tavuk tamamen ısınana ve soğan yumuşak ve yarı saydam olana kadar ekleyin.1 yemek kaşığı zeytinyağı, 3 su bardağı haşlanmış tavuk, ½ su bardağı sarı soğan, 3-4 yemek kaşığı yeşil biber, 2 çay kaşığı sarımsak
- Kimyon, pul biber, tuz, karabiber ve isteğe bağlı Meksika acı sosunu ekleyin ve 2-3 dakika pişirin. Kenara koyun.¾ çay kaşığı öğütülmüş kimyon, ¾ çay kaşığı toz biber, ¼ çay kaşığı, tuz ve karabiber, 1 sıçrama Meksika Acı Sosu
- Ekmeği mikrodalgada 30 saniye, kuru bir tavada 10-15 saniye veya doğrudan gaz sobanızın ızgaraları üzerinde ısıtın, böylece bükülebilir ve daha kolay yuvarlanabilirler.12 adet 6 inçlik mısır ekmeği
- Her tortilin ortasına bir veya iki çorba kaşığı tavuk karışımı koyun, kullanılıyorsa isteğe bağlı Meksika peyniri karışımını ekleyin ve sıkıca sarın.½ su bardağı Meksika peynir karışımı
- Yağı derin bir tavada orta-yüksek ateşte 350°F'ye ulaşana kadar ısıtın. (175 ° C).yemek yagı
- Taquitoları sıcak yağa, dikiş yeri aşağı bakacak şekilde yerleştirin ve ara sıra maşayla çevirerek altın rengi kahverengi ve çıtır çıtır olana kadar kızartın. Bu yaklaşık 2-3 dakika sürmelidir.
- Taquitoları yağdan çıkarmak için oluklu bir kaşık veya silikon maşa kullanın ve fazla yağı boşaltmak için kağıt havluyla kaplı bir plaka üzerinde bir tel rafa yerleştirin.
- Tüm taquitolar pişirilip süzüldükten sonra en sevdiğiniz soslarla servis yapın.peynir, salsa, pico de gallo, ekşi krema, guacamole, kıyılmış kişniş
İhtiyaç Duyabileceğiniz Ekipmanlar
notlar
- Ekmeği aşırı doldurmamaya dikkat edin, yoksa yuvarlanmaları zor olur ve kızartma sırasında patlayabilirler.
- Açılmalarını önlemek için kızartmadan önce ekmeğin kenarlarını kapatmak için az miktarda su kullanın.
- Taquitoları 425°F'de fırında da pişirebilirsiniz. (218 ° C) Daha sağlıklı bir seçenek için kızartmak yerine 15-20 dakika pişirin.
- Bu lezzetli taquitoları hava fritözünüzde 400°F'de pişirin (205 ° C) 5-6 dakika çevirin ve çıtır çıtır olana kadar pişirmeye devam edin.
- Taquitoları önceden yapmak için onları bir araya getirebilir ve bir fırın tepsisinde dondurabilirsiniz. Dondurulduktan sonra, dondurucu için güvenli bir kaba aktarın ve servis yapmaya hazır olduklarında doğrudan dondurucudan çıkarın.
- Saklamak için: Soğuduktan sonra taquitos hava geçirmez bir kaba yerleştirilebilir ve 5 güne kadar buzdolabında saklanabilir.
- Dondurmak için: Artık taquitoları dondurmanızı tavsiye ederim çünkü onları doğrudan donmuş haldeyken yeniden ısıtabilirsiniz! Bahsetmemek gerekirse, taquitos, buzdolabında olduklarından daha çıtır çıtır olacaktır. Soğuduktan sonra, bir fırın tepsisinde dondurun, ardından ağır hizmet tipi bir dondurucu torbasına aktarın ve 3 aya kadar dondurun.
- Yeniden ısıtmak için: Taquito'larınızı fırında bir fırın tepsisinde 300°F'de yeniden ısıtın. (150 ° C) yaklaşık 15 dakika. Ekstra çıtır olmasını istiyorsanız, fritözde 350°F'de tekrar ısıtın. (175 ° C) 4 dakika boyunca.
Beslenme
Angela, büyükannesinin mutfağında küçük yaşta yemek pişirmek ve pişirmekle ilgili her şeye karşı bir tutku geliştirmiş bir ev aşçısıdır. Yemek servisi sektöründe uzun yıllar geçirdikten sonra, şimdi Bake It With Love'da ailesinin en sevdiği tarifleri paylaşmaktan ve lezzetli akşam yemeği ve harika tatlı tarifleri yaratmaktan hoşlanıyor!
Geldiğin için teşekkürler! Ne düşündüğü söyle: