Fıstık ezmesiz Çikolatalı Yulaf Ezmeli Fırında Kurabiye'nin klasik lezzetlerine kim karşı koyabilir? Ben değilim. Mükemmel şekilde pişirilmiş şurup, yulafla birlikte saf çikolata tatlı bir doku elde edecek!
Çikolatalı Yulaf Ezmesi Fıstık ezmesi içermeyen Pişirmesiz Kurabiyeler, süper kolay ve sadece 5 dakikada yapılan, çıtır çıtır ama çiğnenen bir kurabiyedir!
Çikolatalı Yulaf Ezmeli Fırında Kurabiye (fıstık ezmesiz) Tarif
Bu kolay 5 dakikalık kurabiyelerin, hala kurulmakta olan Çikolatalı Yulaf Ezmeli Pişirmesiz Kurabiyelerin çocukluk anılarını geri getirmesini seviyorum. (fıstık ezmesiz) mutfak tezgahından.
Ayrıca, kızımın mutfakta yemek için adil olmadığı açıkça belli olan hiçbir şeye dokunmama konusunda iyi eğitimli olduğunu düşündürüyor. (olduğu gibi, zaten fotoğraflandı ve burada paylaşılmaya hazır!). Ya da çocukken yaptığımdan daha fazla iradeye sahip 🙂
Bu kuzenim diğerine Pişirilmeyen kurabiye, onunla büyüdüğüm orijinal versiyon da fıstık ezmesiz (çikolata aromasının kendi başına parlamasına izin vermek için) benim çikolata, fırında pişirilmemiş kurabiye. Olabilirler fıstık ezmesiz, ancak hatırladığınız klasik versiyon olabilecek hindistancevizi içerirler!
Ve seni fıstık ezmesi düşmanı olduğumu düşündürmek istemediğim için (Gerçekten değilim!Bende de kremim var fıstık ezmesi yulaf ezmesi fırında kurabiye yok. O tuhaf şeylerden sadece biri, bazen tatlarımın bir araya gelmesini sevmiyorum. Ya da ben bunu gerçekten çocukluktan tek bir şekilde hatırlıyorum.
Her iki durumda da, çikolata ve fıstık ezmemi bunlarla birleştiremem lezzetli kurabiyeler!
Çikolatalı Yulaf Ezmeli Fırında Kurabiye (fıstık ezmesiz) Malzemeler
Bu basit fırında pişirilmemiş kurabiyeler, tereyağı, şeker, süt, vanilya, kakao ve hızlı yulaf dahil 6 bileşen kullanılarak yapılır. En iyi sonuçlar için, yalnızca fırında pişirilmemiş kurabiyelerinizde hızlı yulaf kullanmanızı öneririz.
Eski moda yulaf ezmesi ve çelik kesilmiş yulaf gibi daha sert yulaflar şurubu da emmez ve hızlı yulaf kullanımına göre çok daha fazla "çiğneme" ile sabit bir kurabiye dokusu verir.
Çikolatalı Yulaf Ezmesi Fırında Kurabiye Nasıl Yapılır
Tereyağı, şeker ve sütü bir tencerede karıştırın ve orta-yüksek ila yüksek ateşte kaynatın. (şurubu hızlı bir şekilde kaynatmaya yetecek kadar).
Sık sık karıştırın yanmayı veya taşmayı önleyin!
Şurup tamamen kaynamaya başladığında karıştırın ve 1 dakika pişirin daha sonra ocaktan alın.
Vanilya ve kakaoyu ekleyin, şurup yumuşayana kadar karıştırın.
Hızlı yulaf ekleyin ve şurupla eşit şekilde kaplanana kadar karıştırın.
Çorba kaşığı büyüklüğündeki porsiyonları mumlu kağıda bırakın, bir kaşığın arkasını kullanarak kurabiye şeklinde yapın (pişirilmemiş kurabiye tümseği yerine) istenirse.
Kurulumuna izin ver en az bir saat.
Çikolatalı Yulaf Ezmeli Fırında Kurabiye (fıstık ezmesiz)
malzemeler
- 2 c şeker
- ½ c tereyağı (1 çubuk - tuzlu)
- ½ c süt
- 4 yemek kasigi kakao
- 2 çay kaşığı vanilya özü
- 3 c yulaf ezmesi (eski moda veya çelik kesilmiş yulaf değil, çabuk yulaf kullanın)
talimatlar
- Bir tencerede tereyağı, şeker ve sütü birleştirin ve orta yüksek ila yüksek ısıda (şurubu hızlı bir şekilde kaynamaya yetecek kadar) kaynatın. Yanmayı veya taşmayı önlemek için sık sık karıştırın!
- Şurup tamamen kaynamaya başladığında karıştırın ve 1 dakika pişirin, ardından ocaktan alın.
- Vanilya ve kakaoyu ekleyin, şurup yumuşayana kadar karıştırın. Çabuk yulaf ekleyin ve şurupla eşit şekilde kaplanana kadar karıştırın.
- Çorba kaşığı büyüklüğündeki porsiyonları mumlu kağıda bırakın, isterseniz bir kaşığın arkasını kurabiye şeklinde yapmak için (fırında pişirilmemiş kurabiye höyüğü yerine) kullanın. Bir saat kurmaya izin verin.
İhtiyaç Duyabileceğiniz Ekipmanlar
notlar
Beslenme
Angela, büyükannesinin mutfağında küçük yaşta yemek pişirmek ve pişirmekle ilgili her şeye karşı bir tutku geliştirmiş bir ev aşçısıdır. Yemek servisi sektöründe uzun yıllar geçirdikten sonra, şimdi Bake It With Love'da ailesinin en sevdiği tarifleri paylaşmaktan ve lezzetli akşam yemeği ve harika tatlı tarifleri yaratmaktan hoşlanıyor!
Emma diyor
Bu pişmeyen kurabiyelerin olağanüstü olduğunu söylemeliyim! Fıstık ezmesine ihtiyacım olduğunu düşünmüştüm her zaman işe yaraması için, tarifiniz kusursuzdu teşekkürler!
Sarah diyor
Kesinlikle şimdiye kadarki EN İYİ kurabiyeler!
Angela @ BakeItWithLove.com diyor
Kabul! Bunlar tüm zamanların favorilerimden biri 💖
Donna diyor
Bunlar harika! Bu benim büyüdüğüm tarif - annem hiç fıstık ezmesi eklemedi! Bir not—tarifte 1 fincan tereyağı kullanılması yazıyor ve parantez içinde (1 çubuk) yazıyor ama bir çubuk sadece 1/2 fincan!
bernice diyor
Bunlar en iyi pişmeyen kurabiyeler çünkü gerçekten de çocukken sahip olduğumuz kurabiyelere benziyorlar. Şimdiye kadarki en iyi tarif, paylaşım için teşekkürler!!
Angela @ BakeItWithLove.com diyor
Tamamen katılıyoruz! Eski tarif indeks kartı takılıp üzerinde çikolata varken harika bir klasik tarif olduğunu bilirsiniz! 🙂
Jennifer diyor
Bunlardan zevk aldım. Teşekkürler
Son zamanlarda fıstık ezmesini diyetimden çıkarmak zorunda kaldım. Fıstık ezmesi olmadan da tadı güzeldi
nita diyor
Bu kurabiyelerin kakao yerine çikolata parçaları kullanan bir versiyonu var mı?
Angela @ BakeItWithLove.com diyor
Eritilmiş çikolata parçaları kullanarak hiç fırında kurabiye yapmadım (30 yılı aşkın süredir), ancak denersem onları da bu gönderiye bağlayacağım!
viktorya allan diyor
Neden benim fırınım yok, çok sarkıklar
Angela @ BakeItWithLove.com diyor
Merhaba, yeterince kaynatılmazsa tam oturmaz. Kaynatma ile 1 tam dakika. Umarım yardımcı olur 🙂
Jackie diyor
Bunlar tıpkı okul yemeklerinde alıştığımız gibi (barlar hariç) ve çok iyiler, paylaştığınız için teşekkürler. Şimdiye kadarki en iyi pişmemiş kurabiyeler!
Anita Harper Chan diyor
1/2c kuru üzüm eklendi. Kocamla bir vuruş
Abby diyor
Neyin yanlış gittiğini bilmiyorum, ama bunlar şimdiye kadar yaptığım en kuru kekler. Ben genelde fıstık ezmesi ile yaparım ama üzerimde hiç yoktu.
Angela @ BakeItWithLove.com diyor
Oh hayır! Fırınsız kuru kurabiyeler genellikle şurup karışımının aşırı kaynatılmasından veya malzemelerin yanlış ölçülmesinden kaynaklanır (bir şeyi unuttuğum bile biliniyor!). Fıstık ezmesi fark değil, çünkü bunları her iki şekilde de yaptım ve daha sonra 30 yılı aşkın bir süredir. Kurulumları uzun sürdü mü? Daha fazla yardımcı olabilirsem bana bildirin!
Pam diyor
2x tarifi aynı miktarda tereyağına sahiptir. Bir çubuk 1 bardak diyor. Bir fincan için 2 çubuk yazmalı. Bunu çok geç yakaladım. Onları zaten yaptım ve ayarlayıp ayarlamayacaklarını görmek için bekliyorum.
Angela @ BakeItWithLove.com diyor
Merhaba! Güncellemek ve düzeltmek için üzerinde çalışılması gereken bir özellik. Tarifi artırdığınızda malzeme notları onunla değişmez. Yani, notlar reçete miktarları için yazıldığı gibi ve 1 çubuk okuduğunuzda, aslında 2 çubuklu bir tarif için 3 çubuk ve tarifi üçe katlarsanız XNUMX çubuk olduğunu unutmamalısınız. Görünüşe göre, bu miktarda tereyağı ile biraz kuru fırınsız kek yapmış olabilirsiniz, rahatsızlık için özür dilerim!
markalar diyor
Ben bu tarifi kullandım ama bitter çikolatayı çok sevdiğim için 5 yemek kaşığı fazladan ekledim. Kakao tozu. Güzel çıktılar! Yani 😋 Nefis 😁👏❤️ 'Birlikte Pişir'e Büyük Teşekkür Ederiz
L❤️VE!!
Gabby1965 diyor
Henüz oylayamam ama sahip olduğumuz tarifle aynı gibi görünüyor ... geri kalan her şeyde hiç hatırlamadığım fıstık ezmesi vardı. Miktarı hatırlayamadım ve eski tarifimi kaybettim ama yapmayı öğrendiği ilk kurabiye bu olduğu için oğluma sürpriz yapmak istedim. Sürprizi sevecek ama ben bir hata yaptım ve eski moda yulaf kullandım. Soğuduktan sonra, benim hatamla bile tarifi nasıl değerlendireceğimi öğrenmek için tadına bakacağım.
jo diyor
Ah çok lezzetli! Tıpkı annemin yaptığı gibi.
Lynda diyor
Porsiyonlar nelerdir??
Angela @ BakeItWithLove.com diyor
Tüm porsiyonlar, miktarlar ve talimatlar tarif kartındadır (buradaki yorumlar bölümünün üstünde bulunur). Daha fazla yardıma ihtiyacınız olursa bana bildirin, teşekkürler!
Lance Thorburn diyor
Çocukluğumda hatırladığım gibisi yok.
ÇOOOO ÇOK DAHA İYİ!
Tina Terry diyor
Bunlar harikaydı !!
Fare diyor
Her zaman bir çocukluk favorisi, her zaman fıstık ezmesi olmadan. Mağazadan satın alınanları denemeden fıstık ezmesi versiyonuna hiç sahip olmadım. Bu klasik tarifi paylaştığınız için teşekkür ederiz.
Angela @ BakeItWithLove.com diyor
Ben de! Büyürken hiç pişmeyen kurabiyelerimde fıstık ezmesi olmadım - özellikle fıstık ezmeli (yalnızca) pişmemiş kurabiye yapmadıysam. Yalnız olmadığımı biliyordum!
Candace Pilarski diyor
Harika, tıpkı tattıklarını hatırladığım gibi! Çok teşekkür ederim.
Angela @ BakeItWithLove.com diyor
Bu harika, bunu duymayı seviyorum! Çok teşekkürler Candace!!