bu kabarık çikolatalı protein tozu kupa kek bir anda pişiyor ve tatlı arzularınızı suçluluk duymadan tatmin edecek! Bu pasta, onu yediğiniz bardağın içinde pişiyor ve ihtiyacınız olan tek şey, birkaç malzeme, birkaç dakika ve bir mikrodalga!
Git:
Çikolata İsteğinizi Giderin
Canınız tatlı çekiyorsa - benim yaptığım gibi - işin en zor kısmı sağlıklı beslenme sinir bozucu tatlı isteklerine boyun eğmiyor.
Bu çikolatalı protein tozlu kupa kek ile kendinizi kötü hissetmeden pastanızı yiyebilir ve yiyebilirsiniz!
Yerel bakkalınızda satılan kişisel kupa kek karışımını görmüş olabilirsiniz. Büyük markalar gemiye atlıyor çünkü çok popüler oldular (iyi bir sebep için)!
Evde yapabileceğiniz şeker ve katkı maddeleri içeren önceden paketlenmiş ürünler için fazla ödeme yapmayın. pratikte çaba yok!
🥘 Malzemeler
Bunlar bulunması kolay malzemelerden sadece birkaçı; muhtemelen bunların çoğu kilerinizde vardır. Diyet kısıtlamaları nedeniyle değişiklik yapmanız gerekiyorsa bu tarif oldukça esnektir.
- 6 yemek kaşığı Çok Amaçlı Un - Yazıldığından un, yulaf unu veya hindistancevizi unu sadece iyi çalışacaktır.
- 3 yemek kaşığı Çikolatalı Protein Tozu - Binlerce marka var; varsa favorini kullan. IsoPure, Optimum, GNC, Orgain, Phormula-1 ve Impact (artı çok daha fazlası) gibi markalar harika çikolata ürünleri sunuyor.
- ½ çay kaşığı Kabartma Tozu - A ortak mayalama maddesi fırınlamada kullanılır. Kek onsuz çok daha yoğun olacaktır, ancak endişelenmeyin, bu kadar küçük bir miktar çok az karbonhidrat ve hala karbonhidrat bilincine sahip fırınlarda kullanılabilir.
- ¼ çay kaşığı Tuz - Yemek tuzu çok işe yarayacaktır.
- 2 çay kaşığı Şeker - toz şeker olabilir Swerve tatlandırıcı ile ikame eğer şekerinize dikkat ediyorsanız.
- 2 yemek kaşığı Hindistan Cevizi Yağı - Normalde markette zeytinyağının yanında bulunur. Olabilir elma püresi ile değiştirilir hindistan cevizi yağı bir seçenek değilse.
- 6 yemek kaşığı Süt veya Su - Badem sütü, yulaf sütü veya hindistancevizi sütü bu tarifte mükemmel şekilde çalışacak. Süt sudan çok daha kremsidir ve Kupa kekinize daha zengin bir lezzet verin, ancak kalori veya karbonhidrat izliyorsanız (veya sütünüz bittiyse), su kullanabilirsiniz ve çok iyi pişer.
- ½ çay kaşığı Vanilya Özü - Vanilya ve çikolata birbirine zıt olabilir ancak küçük miktarlarda diğer tatların öne çıkmasına yardımcı olur! Vanilya özünüz yoksa bu kupa kekin tadı yine de güzel olacaktır, ancak vanilya gerçekten hepsini birbirine bağlamaya yardımcı oluyor.
*Malzemeler, kesin miktarlar ve ipuçlarıyla birlikte talimatlar için aşağıdaki ücretsiz yazdırılabilir tarif kartını gördüğünüzden emin olun!*
🔪 Çikolatalı Protein Kupa Kek Nasıl Yapılır
Burada ihtiyacınız olacak araçlar yalnızca bir kupa, bir kaşık ve bir mikrodalga fırındır. Hamuru bir karıştırma kabında karıştırıp mikrodalgaya koymadan önce bardağa dökmek daha kolaysa bunu da yapabilirsiniz.
- Kuru malzemeleri karıştırın. senin kupanda, 6 yemek kaşığı çok amaçlı unu karıştırın, 3 yemek kaşığı çikolata protein tozu, ½ çay kaşığı kabartma tozu, ¼ çay kaşığı tuz ve 2 çay kaşığı şeker iyice birleşene kadar.
- Sıvı malzemeleri ekleyin. Daha sonra kuru malzemelere 2 yemek kaşığı hindistan cevizi yağı, 6 yemek kaşığı süt veya su ve ½ çay kaşığı vanilya özü ekleyin ve tamamen birleştirilene kadar karıştırın. Bir karıştırma kabı kullanıyorsanız karışımı şimdi bardağa aktarın.
- pastayı pişir. Hamuru yüksek mikrodalgada mikrodalgaya koyun 90 saniye ila 2 dakikamikrodalganıza bağlı olarak. Kek hazır olduğunda kabarık olacak ve dokunulduğunda eski haline dönecektir.
- Hafifçe soğutun. Kek izin ver 1 dakika daha mikrodalgada oturun böylece yemekten önce soğuyabilir ve donabilir.
Bu kupa kek harika gider vanilyalı dondurma, krem şantiveya basit yöntemimi deneyin vanilyalı güzel krema sağlıklı bir alternatif için. Kupa kekinizi ve bir kaşığı alın, sonra arkanıza yaslanın ve keyfini çıkarın!
💭 İpuçları ve Notlar
- Doneness Testi: Kürdan testini kullanarak kekinizin mükemmel şekilde piştiğinden emin olun. Pastanın ortasına yerleştirin; ıslak hamurla çıkarsa, kürdan temizlenene kadar 10 saniyelik aralıklarla mikrodalgada pişirmeye devam edin.
- Tat ve Doku İyileştirmeleri: Kupa kekinizin tadını ve dokusunu artırın! Keyifli bir çıtırlık için kıyılmış hindistan cevizi veya kıyılmış badem eklemeyi düşünün. Çöken bir dokunuş için, pişirmeden önce hamurun ortasına bir kaşık dolusu fıstık ezmesi, fındık ezmesi veya çikolata parçaları koyarak erimiş bir merkez oluşturun. Mikrodalga fırından sonra erimiş merkezin oldukça sıcak olacağını unutmayın!
- Fırın Alternatifi: Mikrodalga yok mu? Sorun değil! Kupa kekinizi fırına dayanıklı bir ramekinde 350℉ (175°C) sıcaklıkta 12-15 dakika pişirin. Fırında pişirilen kupa kekleri daha yoğun olsa da, aynı derecede tatmin edici ve lezzetlidirler.
🥡 Saklama ve Yeniden Isıtma
Bir kupa keki sakladığınızda, havanın kurumasını önlemek için onu plastik ambalajla sıkıca sarın. Kek oda sıcaklığında 3-4 gün kadar bozulmadan kalacaktır; bundan sonra kurumaya başlar.
Bir kupa keki soğutmak size verebilir fazladan bir gün ya da öylesine, ancak soğutulmuş yemek istemediğiniz sürece gerekli değildir.
Kupa keki yeniden ısıtmanızı önermiyorum çünkü kek lastik gibi olmaya ve aşırı pişmeye eğilimlidir. Merak etmeyin, soğuğun tadı harikadır! Ancak, yukarıdaki ipuçlarında belirtildiği gibi erimiş merkez eklerseniz, sadece içinin erimesi için 10-20 saniye mikrodalgada tutabilirsiniz.
Dondurucu
Kupa kekinizi daha sonra dondurmak isterseniz, onu streç film veya folyoyla sıkıca kapatın. Ye bunu 3-4 ay içinde maksimum lezzet için.
pastayı çözdür buzdolabında bir gece; birkaç saat sürecektir. Aceleniz varsa kupa keki tezgahta çözebilirsiniz ancak maksimum tazelik için birkaç saat içinde yemeyi unutmayın.
❓ SSS
Bazen mikrodalga fırın işleri zor olabilir çünkü her mikrodalga farklıdır. Toplam pişirme süresinden 30 saniye ila 1 dakika kadar kesinti yapmayı deneyin. Buradan, bir seferde 15-20 saniye mikrodalga Her aralıkta pişip pişmediğini kontrol etmek için bir kürdan kullanın.
Ayrıca pastayı nemli tutabilirsiniz. harcın üzerine bir yemek kaşığı su ekleyerek mikrodalgadan önce. Pişirme sırasında buharlaşacak ve aynı zamanda pastanın kurumasını önleyecektir!
Yapabilirsiniz. Yapabilirsiniz herhangi bir protein tozu aroması kullanın çikolata yerine istersin. Ancak, denediğiniz ve keyif aldığınız bir lezzet olduğundan emin olun çünkü farklı protein tozu markaları farklı tatlara sahip olabilir.
Çikolatayı karıştırmak zordur, ancak protein tozunun daha eşsiz tatlarından bazıları (doğum günü pastası veya meyveli kahvaltı gevreği vb.) edinilmiş bir tat olabilir ve o kadar lezzetli olmayabilir.
Denediğin bir tarifi seviyor musun? Lütfen ayrıl 5 yıldızlı 🌟derecelendirme aşağıdaki tarif kartında ve/veya sayfanın aşağısındaki yorumlar bölümünde bir inceleme.
benimle iletişimde kal sosyal medya aracılığıyla @ Pinterest, Facebook, Instagramya da Twitter! Üye olun bugün bültene (spam yok, söz veriyorum)! Tariflerimden birini denediğinizde beni etiketlemeyi unutmayın!
📖 Tarif Kartı
Çikolatalı Protein Tozu Mug Kek
malzemeler
- 6 yemek kasigi çok amaçlı un (veya yazıldığından un, yulaf unu veya hindistancevizi unu)
- 3 yemek kasigi çikolata protein tozu
- ½ çay kaşığı kabartma tozu
- ¼ çay kaşığı tuz
- 2 yemek kasigi şeker (veya sapmak)
- 2 yemek kasigi Hindistan cevizi yağı (veya elma püresi)
- 6 yemek kasigi süt ya da su (tercih edilen süt - badem sütü ve yulaf sütünün tadı harika)
- ½ çay kaşığı vanilya özü
talimatlar
- Kuru malzemeleri kupanızda veya küçük bir karıştırma kabında birleştirin (6 çorba kaşığı çok amaçlı un, 3 yemek kaşığı çikolatalı protein tozu, ½ çay kaşığı kabartma tozu, ¼ çay kaşığı tuz, ve 2 yemek kaşığı şeker). Kuru malzemeleri eşit şekilde dağıtmak için karıştırın.
- Sıvı malzemeleri ekleyin (6 çorba kaşığı süt veya su, 2 çorba kaşığı hindistan cevizi yağı, ve Po çay kaşığı vanilya özü) ve birleşene kadar karıştırın. Gerekirse bir bardağa aktarın.
- 1 ½-2 dakika yüksek güçte mikrodalga fırın, gerekirse 15-30 saniyelik kısa aralıklarla pişirme süresi ekleyin. Kupa keki güzel ve kabarık olmalı ve dokunuşa geri dönmelidir.
- Kupa keki pişirdikten sonra 1 dakika mikrodalgada bekletin, ardından çıkarın ve sıcakken servis yapın. Pastayı kupadan çıkarmak ve servis etmek isterseniz mikrodalga kekinizin tamamen soğumasını bekleyin. Üzerine krem şanti, çikolata sosu gezdirilir veya istenirse dondurma eklenir.
Beslenme
Angela, büyükannesinin mutfağında küçük yaşta yemek pişirmek ve pişirmekle ilgili her şeye karşı bir tutku geliştirmiş bir ev aşçısıdır. Yemek servisi sektöründe uzun yıllar geçirdikten sonra, şimdi Bake It With Love'da ailesinin en sevdiği tarifleri paylaşmaktan ve lezzetli akşam yemeği ve harika tatlı tarifleri yaratmaktan hoşlanıyor!
Nathalie diyor
Fransadan merhaba
Bu tarif için teşekkürler. Sadece mükemmel ve lezzetli.