Hızlı, yüklü Mısır Kızartmalarım, hayatınızda ihtiyacınız olan Meksika esintili garnitür veya atıştırmalıktır! Çıtır patatesler, İşçi Bayramı barbekünüz için mükemmel olan inanılmaz bir yan yaratmak için tatlı mısır, lezzetli baharatlar, bol miktarda peynir ve Meksika kreması ile kaplanmıştır!

Çıtır, peynirli ve tamamen lezzetli - bu mısır kızartması dünyanızı sallayacak!
İle İşçi Bayramı hafta sonu yaklaşıyor, planınızı yapmanın zamanı geldi garnitürler! Bu Meksika esintili garnitür, barbekü, taco gecesi ve daha fazlası için mükemmel bir eşliktir. Bu çıtır patatesler süper hızlı bir şekilde bir araya gelir, böylece yemek pişirmek için daha az zaman harcar ve ailenizle daha fazla zaman geçirirsiniz!
Bu patates kızartması benim ilhamım Meksikalı Elote - zengin Meksika kremasıyla kaplanmış ve taze, tuzlu cotija peyniri veya queso fresk ile kaplanmış ızgara mısır. Bu harika sokak yemeğindeki büküm, tüm bu lezzetli malzemeleri alıp çıtır patates kızartmasının üzerine yığıyor. Onu seveceksin!
Git:
Aileniz bu lezzetli, tuzlu yemeğe bayılacak! Çocuklar da buna bayılacak - onların üzerine serpmelerine izin verin!
❤️ Bu Tarifi Neden Seveceksiniz!
Çok hızlı! Bu yemek bir araya geliyor 30 dakikadan az - ama onu hazırlamak için saatler harcamışsınız gibi tadın!
Süper Lezzetli! ile kaplanmış çıtır patates kızartması eritilmiş peynir, tatlı mısır ve keskin Meksika kreması - beni kaydet!
Çok Yönlü! Bu yemeğin sadeliği nedeniyle pek çok şeyle servis edilebilir – hatta kendi başına!
🥘 Malzemeler
My lezzetli, yapımı kolay Dondurulmuş patates kızartması kullandığınızda Mısır Kızartması daha da kolaydır - ancak kendi ev yapımınızı da yapabilirsiniz! tarifimi takip et kolay hava fritöz patates kızartması nasıl olduğunu görmek!
- Patates kızartması - Lütfen kullanın favori donmuş kepekd veya kendin yap! Maksimum kepçe için deneyin waffle kızartması!
- Zeytin yağı - seviyorum sızma zeytinyağı (EVOO) Olağanüstü lezzetinden dolayı bu yemek için, ancak elinizdekileri de kullanabilirsiniz.
- Mısır - Konserve, dondurulmuş veya taze kullanabilirsiniz. Tahliye ettiğinizden ve/veya çözdürdüğünüzden emin olun. ne tür mısır kullandığınıza bağlı olarak.
- Taco Baharatı - Bu isteğe bağlıdır, ancak mağazadan satın aldığınız favori markanızı burada kullanabilir veya benim basit yapmak taco baharat tarifi!
- Tuz biber - Klasik bir baharat tabanı – zevkinize göre kullanın!
- Kişniş - Kabaca doğranmış kişniş renk ve ayırt edici bir lezzet katar bu yemeğe.
- Monterey Jack - Monterey jakı bir mükemmel eriyen peynir hafif, tuzlu bir tada sahip. Bu tarif için rendelemek isteyeceksiniz, böylece eşit bir şekilde yayılacaktır.
- Meksika Peyniri - Bu bir taze, tuzlu Meksika peyniri beyaz peynir gibi parçalanır. Bunu bakkalınızın soğutulmuş peynir veya özel peynir bölümü olarak bulabilirsiniz.
- Meksika kreması – Bu Meksika ekşi krema normal ekşi kremadan daha zengin, ancak doku olarak biraz daha incedir, bu nedenle patateslerin her yerine serpmek için mükemmeldir.
- Kireç - şunu ekler klasik parlak, taze lezzet neredeyse her yemeğe. Bu tarif için kamalara kesmek isteyeceksiniz.
💭 Angela'nın İpuçları ve Tarif Notları
Meksika kremasını bilmiyor musunuz? Soğutulmuş süt ürünleri bölümüne veya bir Meksika bakkalına bakmayı deneyin.
Krema bulamazsanız normal ekşi krema kullanabilirsiniz. İyice karıştırmayı deneyin veya biraz limon suyu ile incelterek patateslerin üzerine gezdirmeden önce.
Dondurulmuş patates kızartması pişiriyorsanız, kolay ipuçlarımı kullan!
patates kızartması yapıyorsanız önceden ısıtılmış fırın kullanın, daha çıtır olmalarına yardımcı olacak.
Bir hava fritözü kullanmayı da deneyin! Fritözün sıcak havası pişirmeyi hızlandıracak ve kızartmaları daha az yağ ile daha çıtır yapacaktır.
Broyleri kullanmak göz korkutucu olabilir, ancak olmak zorunda değil!
Broyleri yüksek ısı ayarında kullanmak isteyeceksiniz, yaklaşık 500 ° F (260°C).
Fırın rafınızın ortada olduğundan emin olun ve yemeğinizi doğrudan merkezin altına yerleştirin piliç
Broyleri bir seferde 10 dakikadan fazla kullanmayın – Broiler yiyecekleri kolayca yakabileceğinden, yemeğe göz kulak olduğunuzdan emin olun.! Bunu yapmak güvenliyse, aşırı ısının kaçmasına izin vermek ve kızartmaları izlemenize yardımcı olmak için fırını biraz açık tutun.
🔪 Adım Adım Talimatlar
Benim inanılmaz, peynirli Mısır Kızartmalarım getirmenin kolay bir yolu. taze, Meksika esintili lezzetler mutfağınıza. Yapması çok kolay - çabucak yeni bir favori olacaklar!
- Patatesleri pişirin. Parşömen kağıdı ile kaplı bir tepside pişirin 20 ons patates kızartması paket talimatlarına göre.
- hazırlık Patatesleriniz pişerken peynirinizi rendeleyin, kişnişi yıkayıp doğrayın ve misket limonunu dilimleyin. Taze mısır kullanmayı seçtiyseniz, çekirdekleri koçanından dikkatlice kesin. Dondurulmuş veya konserve kullanıyorsanız, mısırın süzüldüğünden ve/veya çözüldüğünden emin olun.
- Mısırı soteleyin. Büyük bir kızartma tavasına 1 yemek kaşığı zeytinyağı ekleyin ve ısıyı orta-yüksek seviyeye getirin. Yuva, sıcak kızartma tavasına 15 ons mısır taneleri ekleyin ve mısırı eşit bir tabakaya yayın. Mısır kahverengileşmeye başlayana kadar pişirin – yaklaşık 4 ila 5 dakika. Ara sıra karıştırdığınızdan emin olun!
- Mısırı baharatlayın. 1 çay kaşığı tuz ve karabiber ekleyin (veya tatmak için), ve kullanılıyorsa, mısıra 2 yemek kaşığı taco baharatı ekleyin ve karıştırın. Daha sonra mısırın üzerine 1 demet kıyılmış kişniş ekleyin ve kişniş soluncaya kadar birkaç dakika pişirin. Isıyı kapatın.
- Patatesleri en üste koyun. Patatesler pişince ocaktan alın. Mısır ve 1 bardak Monterey Jack peyniri ile doldurun. Ardından fırınınızı yüksek ateşte kızdırın. Patatesleri ızgaranın altına koyun ve 2 ila 4 dakika ya da peynir hafifçe kızarıp eriyene kadar pişirin.
- Serpin, serpin ve servis yapın. Patatesleri fırından çıkarın ve birkaç dakika soğumaya bırakın. ½ fincan queso fresk serpin ve mısır kızartmasının üzerine 3 yemek kaşığı Meksika kreması gezdirin. Limon dilimleri ile süsleyin ve keyfini çıkarın!
Akşam yemeğinde bu patatesleri yemeyi seviyorum aynen oldukları gibi veya ile servis edilir çıtır takolar ya da sulu, tavada kızartılmış antrikot biftek! Veya yeni pişmiş bazılarının yanında servis yapın enchiladas ya da çok sıcak fajitas tamamen Meksika temalı yemekler için!
🥡 Saklama ve Yeniden Isıtma
Soğutucu
Bitmiş mısır kızartmasının saklanması önerilmez, çünkü tepesi patatesleri sırılsıklam yapacak - ama muhtemelen çok fazla kalmayacaksınız!
Ekstralar istiyorsanız veya yemek hazırlıyorsanız, sotelenmiş mısır tepesini yapın ve ayrı olarak saklayın hava geçirmez bir kap. Buzdolabında 3-5 güne kadar saklanacaktır.
Dondurucu
Ayrıca mısırın üstünü dondurmak ve daha sonra taze patates kızartmasına eklemek için saklamak en iyisidir. Hava geçirmez bir dondurucu saklama kabında dondurun ve tepesi dondurucuda saklanacaktır. 12 ay kadar.
Yeniden ısıtma
Mısır kızartmasını yeniden ısıtıyorsanız, mısır tepesini tekrar ısıtın ısıtılana kadar düşük ila orta ateşte bir tavada. Mikrodalgayı da kısa aralıklarla ısınana kadar ısıtarak kullanabilirsiniz.
Ardından, ya paketteki talimatlara göre patatesleri yeniden ısıtın ya da yeni bir parti yapın. (en gevrek sonucu verecek olan). Yukarıda belirtildiği gibi toplayın ve yemeye hazırsınız!
❓ SSS
Bu mısır kızartmalarını çıtır çıtır yan olarak seviyorum taco dorados, benim lezzetli, sulu kişniş misket limonu tavuk butları, hatta bir lezzetli hamburger!
Kesinlikle! Bunu dene lezzetli mısır tepesi artı pirinç üzerine peynir, kişniş ve krema, tavada kızarmış patates, ya da bir salata için en sevdiğiniz marul türü üzerinde!
Kesinlikle! Taze mısır kullanıyorsanız, tırtıklı bir bıçak kullanarak koçanını dikkatlice ayırın ve kesin. Mısır koçanının tamamını büyük bir kaseye koyarsanız, çekirdekleri doğrudan kaseye kesebilirsiniz. Bu, temizlik yaparken size zaman kazandıracak!
eğer kalanınız varsa elotes, onlar bu yemeğe mükemmel bir başlangıç!
📋 Tarif
Mısır Kızartması
malzemeler
- 20 oz patates kızartması (dondurulmuş veya kendi kızartmalarınızı yapın)
- 1 yemek kasigi zeytinyağı (ekstra bakire)
- 15 oz mısır (konserve veya dondurulmuş, çözülmüş ve süzülmüş)
- 2 yemek kasigi taco baharat karışımı (opsiyonel)
- 1 çay kaşığı her biri, tuz ve karabiber (tatmak)
- 1 demet cilantro (doğranmış)
- 1 Fincan Monterey jack peyniri (rendelenmiş)
- ½ Fincan queso fresk peyniri (ufalanmış)
- 3 yemek kasigi Meksika kreması (veya ekşi krema)
- 1 kireç (takozlar halinde kesin)
talimatlar
- Parşömen kağıdı ile kaplı bir tepside, patates kızartmasını üreticinin talimatlarına göre pişirin. *İstediğiniz patates kızartmasını veya markayı kullanabilirsiniz.20 ons patates kızartması
- Patatesleriniz pişerken peynirinizi rendeleyin, ardından kişnişinizi yıkayıp doğrayın.
- Büyük bir kızartma tavasında zeytinyağını ekleyin ve ısıyı orta yüksekliğe getirin.1 yemek kaşığı zeytinyağı
- Mısırı sıcak tavaya ekleyin, mısırı eşit bir tabaka halinde yayın ve mısır biraz kahverengileşmeye başlayana kadar pişirin. Bu, ara sıra karıştırarak yaklaşık 4 ila 5 dakika olmalıdır.
- Tuz ve karabiber ekleyin ve kullanıyorsanız taco baharatını mısıra ekleyin ve karıştırın.Her biri 1 çay kaşığı tuz ve karabiber, 2 yemek kaşığı taco baharat karışımı
- Kıyılmış kişnişi mısırın üzerine ekleyin ve kişniş soluncaya kadar birkaç dakika pişirin. Isıdan çıkarın ve bir kenara koyun.15 ons mısır
- Patatesler pişince fırından çıkarın ve üzerine mısır ve Monterey peyniri serpin. Fırınınızı ızgaraya ayarlayın ve peynir hafifçe kızarıp eriyene kadar 2-4 dakika pişirin.1 su bardağı Monterey peyniri
- Fırından çıkarın ve birkaç dakika soğumaya bırakın, ardından queso fresk peynirini serpin ve mısır kızartmasının üzerine Meksika kreması gezdirin. Biraz limon dilimleri ile süsleyin ve servis yapın. Eğlence!1 demet kişniş, ½ su bardağı queso fresk peyniri, 3 yemek kaşığı Meksika kreması, 1 kireç
Beslenme
Angela, büyükannesinin mutfağında küçük yaşta yemek pişirmek ve pişirmekle ilgili her şeye karşı bir tutku geliştirmiş bir ev aşçısıdır. Yemek servisi sektöründe uzun yıllar geçirdikten sonra, şimdi Bake It With Love'da ailesinin en sevdiği tarifleri paylaşmaktan ve lezzetli akşam yemeği ve harika tatlı tarifleri yaratmaktan hoşlanıyor!
Geldiğin için teşekkürler! Ne düşündüğü söyle: