Bu mısır nişastalı kurabiye tarifi, sizi doğrudan çocukluğunuza götürecek lezzetli bir vintage klasiği! Mısır nişastası, bu kurabiyelere tamamen dayanılmaz, ufalanan ve yumuşak bir kıvam verir! Ek bir bonus olarak, sadece 5 malzeme kullanıyorlar, tamamen yumurta ve süt ürünü içermiyorlar ve yapımı çok basit!
Kolay Argo Erime Anlı Kurabiye Tarifi
Bu mısır nişastalı kurabiye tarifi, internette bulabileceğiniz klasiklerden biridir. Argo mısır nişastası kutusunun arkası! Pek çok insan tarafından çok sevildi, bu yüzden hiçbir şeyi değiştirmedim!
Tabii ki, kendi uyarlamam var eriyen anlar kurabiye ama bazen klasiklere bağlı kalmaktan zevk alıyorum! Basitçe söylemek gerekirse, bu büyükannemin yaptığı tarifin aynısı!
Git:
🥘 Mısır nişastalı kurabiye malzemeleri
Bu kadar lezzetli kurabiyeler yapabilmeniz inanılmaz. sadece 5 malzeme! Bu basit eşyalar hemen hemen her evde bulunur, bu nedenle markete gitmeyi tamamen atlayabilirsiniz!
- Un - 1 su bardağı çok amaçlı un, kaşıkla elenmiş ve seviyelenmiş.
- Mısır nişastası - ½ bardak mısır nişastası.
- şekerlemecilerin şekeri - ½ su bardağı pudra şekeri.
- margarin - ¾ su bardağı oda sıcaklığında margarin. Klasik tarife sadık kalmak için bunu tereyağı ile değiştirmenizi önermiyorum. (Gerçekten tereyağı kullanmak istiyorsanız, diğer varyasyonuma bakın. eriyen anlar kurabiye burada!)
- Vanilya - 1 çay kaşığı saf vanilya özü.
*Malzemeler, kesin miktarlar ve ipuçlarıyla birlikte talimatlar için aşağıdaki ücretsiz yazdırılabilir tarif kartını gördüğünüzden emin olun!*
🔪 Mısır Nişastalı Kurabiye Nasıl Yapılır?
Bunları yapmak acemi dostu çerezler olabildiğince kolay! Tek ihtiyacınız olan bir karıştırma kabı, elektrikli mikseriniz ve bir fırın tepsisi.
Bu tarifi yapacak 36 çerezleri (veya yaklaşık 18 adet kurabiye için biraz daha büyük yapabilirsiniz).
- Kuru malzemeleri karıştırın. Orta boy bir kapta 1 su bardağı çok amaçlı un, ½ su bardağı mısır nişastası ve ½ su bardağı şekerleme şekerini karıştırın. Bir kenara koyun.
- Krem. Elektrikli bir karıştırıcı kullanarak, ¾ bardak margarini, güzel ve pürüzsüz. Daha sonra 1 çay kaşığı vanilya özü ve un karışımını iyice karışana kadar ekleyin.
- Soğuk. Kaseyi buzdolabına aktarın ve hamuru 1 saat soğutun.
- önceden ısıtmak. Fırını önceden 350 ° F'ye ısıtın (175 ° C) ve fırın tepsisine parşömen kağıdı yerleştirin.
- Kısım. Hamuru 1 inçlik toplara bölün ve fırın tepsisine aralarında 1½-2 inç bırakarak yerleştirin. Önceden hazırlanmış bir çatal kullanarak her birini hafifçe düzleştirin. ister una ister pudra şekerine bulayın.
- fırında pişirmek. 350 ° F'de pişirin (175 ° C) 10-12 dakika veya merkezler sertleşene kadar.
- Serin. Kurabiyeleri fırından çıkarın ve tamamen soğutun.
Mısır nişastalı kurabiyelerinizi sade olarak servis edin, pudra şekeri serpilir, bir sır ile serpiştirilmiş veya biraz ile birlikte sandviçlenmiş ev yapımı krem şanti! Nasıl yerseniz yiyin harikalar! Eğlence!
💭 Angela'nın İpuçları ve Tarif Notları
- çikolata çeşidi için, kuru malzemelere ¼ fincan kakao tozu ve ¼ çay kaşığı tuzu eleyin.
- Cevizli tarçın çeşidi için, ½ su bardağı ince kıyılmış cevizleri ve 1 çay kaşığı tarçını kuru malzemelerle karıştırın.
- Ben genellikle tereyağı ile pişirirken, tereyağı kullanmak kurabiyelerin yapısını değiştirecek ve herkesin keyifle hatırladığı klasik kurabiyelere sadık kalmayacak. Bu sebeple bu kurabiyelerde margarin kullanmanızı tavsiye ederim.
- Bu kurabiye hamuru çok yumuşak olacak. (soğuduktan sonra bile), olması gerektiği gibi! Merak etme; kurabiyeleriniz yine de mükemmel şekilde sonuçlanacak!
🥡 Depolama
Argo erime anları kurabiyelerinizi oda sıcaklığında kapalı bir kapta saklayın. 5 güne kadar.
Dondurucu Mısır Nişastalı Kurabiye
Bu kurabiyeler, katmanları ayırmak için parşömen kağıdı kullanılarak dondurucuya dayanıklı bir torba veya kapta 3 ay boyunca dondurulabilir.
>>>>Tüm tariflerime bakın İŞTE<<<
❓ SSS
Mısır nişastası, her ikisine de sahip bir doku oluşturmak için temel bileşendir. hassas ve ufalanan bu lezzetli kurabiyelerde! Aynı zamanda onları birbirine bağlamaya da yardımcı olur, bu yüzden bu tarifte yumurta gerekmez!
Elbette! Zaten yumurta ve süt içermezler ve onları kolayca glütensiz de yapabilirsiniz! Çok amaçlı unu, en sevdiğiniz glütensiz pişirme karışımı için değiştirin.
Evet! Bu mısır nişastalı kurabiyeler gerçekten iyi donuyor. Soğumalarına izin verin ve ayırmak için parşömen kağıdı kullanın. Kurabiyeleri bir kaba koyun ve 3 aya kadar dondurun.
🍪 Kolay Kurabiye Tarifleri
- Kurabiye serpin - Gökkuşağı serpiştirilmiş eğlenceli ve şenlikli şekerli kurabiyeler.
- amaretti kurabiyeleri - Tonlarca badem aroması ile paketlenmiş glütensiz çiğneme kurabiyeleri.
- Fıstıklı Puding Kurabiye - Malzemelerinde puding karışımı bulunan yumuşak ve tatlı kurabiyeler.
- Rus çay keki - Kıyılmış ceviz yüklü ve pudra şekerine bulanmış klasik Noel kurabiyeleri.
- Şekerli Tarçınlı Kurabiyeler - Herhangi bir toplantı veya şenlik için mükemmel olan geleneksel tarçınlı kurabiyeler.
- Badem Ezmesi Çerezler - Geleneksel fıstık ezmeli kurabiyelere lezzetli bir dokunuş.
Denediğin bir tarifi seviyor musun? Lütfen ayrıl 5 yıldızlı 🌟derecelendirme aşağıdaki tarif kartında ve/veya sayfanın aşağısındaki yorumlar bölümünde bir inceleme.
benimle iletişimde kal sosyal medya aracılığıyla @ Pinterest, Facebook, Instagramya da Twitter! Üye olun bugün bültene (spam yok, söz veriyorum)! Tariflerimden birini denediğinizde beni etiketlemeyi unutmayın!
📋 Tarif
mısır nişastalı kurabiye
malzemeler
- 1 Fincan çok amaçlı un (kaşıklanmış ve tesviye edilmiş)
- ½ Fincan Mısır nişastası
- ½ Fincan şekerlemeler şeker
- ¾ Fincan margarin (oda sıcaklığında yumuşatılır)
- 1 çay kaşığı vanilya özü
talimatlar
- Orta boy bir kapta, 1 bardağı çok amaçlı un, ½ su bardağı mısır nişastası, ve ½ su bardağı pudra şekeri. Bir kenara koyun.1 fincan çok amaçlı un, ½ su bardağı mısır nişastası, ½ su bardağı pudra şekeri
- Bir elektrikli karıştırıcı kullanarak, ¾ bardak margarin güzel ve pürüzsüz olana kadar. Ardından, 1 çay kaşığı vanilya ve un karışımı iyice birleşene kadar.¾ bardak margarin, 1 çay kaşığı vanilya
- Kaseyi buzdolabına aktarın ve hamuru 1 saat soğutun.
- Fırını önceden 350°F'ye ısıtın (175 ° C) ve fırın tepsisine parşömen kağıdı yerleştirin.
- Hamuru 1 inçlik toplara bölün ve fırın tepsisine aralarında 1½-2 inç bırakarak yerleştirin. Un veya şekerleme şekerine batırılmış bir çatal kullanarak her birini hafifçe düzleştirin.
- 350 ° F'de pişirin (175 ° C) 10-12 dakika veya merkezler sertleşene kadar.
- Kurabiyeleri fırından çıkarın ve tamamen soğutun.
İhtiyaç Duyabileceğiniz Ekipmanlar
notlar
- Bir çikolata varyasyonu için eleyin Kuru malzemelere ¼ fincan kakao tozu ve ¼ çay kaşığı tuz.
- Cevizli tarçın varyasyonu için karıştırın ½ su bardağı ince kıyılmış cevizleri ve 1 çay kaşığı tarçını kuru malzemelere ekleyin.
- Genelde tereyağı ile pişirirken, tereyağı kullanmak kurabiyelerin yapısını değiştirecek ve herkesin sevdiğini hatırladığı klasik olanlara sadık kalmayacaktır. Bu sebeple bu kurabiyelerde margarin kullanmanızı tavsiye ederim.
- Bu kurabiye hamuru çok yumuşak olacak (soğuduktan sonra bile), olması gerektiği gibi! Endişelenmeyin, kurabiyeleriniz yine de mükemmel olacak!
- Saklamak için: Argo erime anları çerezlerinizi 5 güne kadar kapalı bir kapta oda sıcaklığında saklayın.
- Dondurmak için: Bu çerezler, katmanları ayırmak için parşömen kağıdı kullanılarak dondurucuya uygun bir torba veya kapta 3 ay boyunca dondurulabilir.
Beslenme
Angela, büyükannesinin mutfağında küçük yaşta yemek pişirmek ve pişirmekle ilgili her şeye karşı bir tutku geliştirmiş bir ev aşçısıdır. Yemek servisi sektöründe uzun yıllar geçirdikten sonra, şimdi Bake It With Love'da ailesinin en sevdiği tarifleri paylaşmaktan ve lezzetli akşam yemeği ve harika tatlı tarifleri yaratmaktan hoşlanıyor!
Geldiğin için teşekkürler! Ne düşündüğü söyle: