Bu şıklığın tadını çıkarın Yengeç Doldurulmuş Somon kremalı bir dolguda lezzetli yengeç eti içeren akşam yemeği, hepsi yumuşak pişmiş somon filetolarına doldurulmuş! Somon, çıtır bir Panko tepesi ve kaliteli bir deniz ürünleri restoranında bekleyeceğiniz gibi zengin, lezzetli bir dolgu ile güzel bir şekilde ortaya çıkıyor!
En İyi Yengeç Doldurulmuş Somon Tarifi
Bu kolay somon tarifi, şık bir deniz ürünleri restoranından çıkmış gibi görünüyor ve tadı seviyor! Ailen ve arkadaşların, somonla doldurulmuş bu lapa lapa somonla onları şımarttığını düşünecek. lezzetli ve kremalı yengeç doldurma.
Balık severler, muhtemelen dolaplarınızda bulunan enfes lezzetli malzemelerle hazırlanan bu çift doz deniz ürününü gerçekten takdir edeceklerdir. Yengeç iç harcını önceden hazırlarsanız bu süper sağlıklı yemeği yiyebilirsiniz. 20 dakika sonra masada!
Yapması kolay bu yengeç dolması somon, deniz ürünleri severlerin akşam yemeğinde yemeyi hayal ettikleri şeydir!
Git:
meze ekle sevmek buharda pişirilmiş istiridye, sıcak ıstakoz enginar sosuya da kabuklarda panelenmiş doldurulmuş tarak ve bir deniz ürünü EXTRAVAGANZA'nız var!
🥘 Malzemeler
Bulması kolay ve taze malzemeler Bu hafif ve zarif yengeç dolgulu somonu hem hızlı hem de güzel hale getirmeye yardım edin!
- Somon fileto - Satın aldığınızdan emin olun. kalın, orta kesim somon, çünkü ince parçaları “doldurmak” zordur. 4-6 ons fileto arayın, derisiz veya derili her ikisi de harika çalışır.
- Yengeç eti - kullanmayı seviyorum yumru yengeç eti, ancak daha ucuz olan pençe eti de işe yarar.
- Krem Peynir – Türü seçin bu bir blokta geliyor, çırpılmış krem peynir yerine, pişirme ve fırınlamada en iyi şekilde bir arada tuttuğu için.
- Yumurta – Zenginlik ekler ve her şeyi bir arada tutmaya yardımcı olur harika bir sunum için.
- Mayonez - Kremsi dokuyu geliştirir Yengeç doldurma.
- Parmesan peyniri – Bu cevizli, tuzlu tat, harika tamamlayıcı yengeç eti için.
- Panko ekmek kırıntıları – Daha hafif bir doku sağlar ve daha iyi çıtır normal ekmek kırıntılarından daha fazla. Bununla birlikte, sade ekmek kırıntıları veya terbiyeli ekmek kırıntıları da işe yarayacaktır.
- Maydanoz - Renk ekler ve lezzet derinliği doldurmanın zenginliğine. Taze, dondurularak kurutulmuş veya kurutulmuş maydanoz kullanın.
- Yeşil soğan - Normal soğanlardan biraz daha yumuşaktır ve parlak renk katar. Taze frenk soğanı yeşil soğan için harika bir ikame olacaktır.
- Limon biberi - Herhangi bir deniz ürününde harika! Ekle bir tutam Old Bay baharatı ayrıca istenirse.
- Kırmızı biber – Biraz tatlı ve biberli, ayrıca koyu kırmızı renk somonda muhteşem.
- Tuz biber - Her birinden küçük bir miktarla başlayın. tüm lezzetli tatları yükseltmek bu kolay tarifte. Daha sonra servis ederken tadına biraz daha ekleyin.
*Malzemeler, miktarlar ve talimatlar için aşağıdaki tarif kartını mutlaka görün!*
🔪 Adım Adım Talimatlar
Yengeç doldurmayı önceden yapmaya karar verirseniz, bu fantezi, aile favori somon yemeği 15-20 dakika içinde yemeye hazır olacak! Çok lezzetli ve taze!
- Islak malzemeleri ve baharatları birleştirin. Aşağıdaki malzemeleri bir karıştırma kabında ölçün: yumurta, krem peynir, mayonez, limon biberi, kırmızı biber, tuz ve karabiber. Karıştırın veya çırpın iyi birleşene kadar.
- Yengeç etini katlayın. Ardından yengeç, yeşil soğan, panko ve maydanozu ekleyin. Bunları nazikçe katlayın doldurma karışımı boyunca iyi dağılana kadar.
- Parmesan ile karıştırın ve soğutun. Son olarak parmesan peynirini ekleyip karıştırın. Kabın üzerini streç film ile kapatın ve soğutmak için soğutmak yaklaşık 30 dakika.
- Ön ısıtma. Somonunuzu hazırlamadan önce, fırını 350 ° F'ye ısıtın (175 ° C) ve bir fırın tepsisine parşömen kağıdı serin, hafifçe yağla veya yapışmaz pişirme spreyi ile kaplayın.
- Somonu hazırlayın. Somon filetolarını durulayın ve kurulayın kağıt havlu kullanarak hazırladığınız fırın tepsisine yerleştirin.
- Her fileto ortasını dilimleyin. Doldurma için yer açmak için keskin bir bıçak kullanarak her bir filetoyu ortasından aşağıya doğru açın, sadece yarı yolda.
- Filetoları doldurun. Doldurma işlemini hızlı bir şekilde karıştırın, ardından her bir parçanın üzerine fazladan ekleyerek yengeç dolgusunu her filetoya koyun. Serpmek renk için biraz daha kırmızı biber, istenirse.
- Pişirin ve kızartın. Somonu fırında 350 ° F'de pişirin (175 ° C) 15-18 dakika. Yapabilirsiniz onları piliç altına yerleştirin Sonunda birkaç dakika, gevrek bir yüzey oluşturmak ve çıtır çıtır tepeye biraz daha renk katmak için.
- Hemen süsleyin ve servis yapın. Fırından çıkarın ve servis yapmadan önce maydanoz veya biraz daha parmesan ile süsleyin.
Bu sağlıklı, ancak çökmekte olan deniz ürünleri lokumu, tabakta güzel ve senin için süper iyi. Antioksidanlar, protein ve omega 3 yağ asitleri açısından zengindir!
ile eşleştir sote kuşkonmaz ve kiraz domates or sarımsaklı yeşil fasulye ve yaratması saatler almış gibi görünen eksiksiz, taze bir yemek için erişte pirinci. Ve unutmayın, bu yengeç doldurma HERHANGİ bir balıkla lezzetlidir!
💭 Angela'nın İpuçları ve Tarif Notları
- Seçerken en iyi kalın somon kesimleri, koyu kırmızı renkte ve sadece çok hafif bir balık kokusu olan parçaları arayın. kullanıyorum derisiz somon filetosu yengeç dolması somonum için, sadece yeme kolaylığı için. Bununla birlikte, genel olarak, cilt üzerinde somon balığı daha nemli kalacaktır ve cilt besleyici faydalarla doludur.
- Dondurulmuş somon filetosu herhangi bir pişirme amacı için harika! Dondurulmuş fileto kullanıyorsanız, somon paketinizin buzdolabında çözülmek bir gecede. Somon, doldurma ve fırınlamadan önce tamamen çözülmelidir.
🥡 Saklama ve Yeniden Isıtma
Kalan somon balığı hava geçirmez bir kaba konmalı ve pişirildikten sonra bir saat içinde soğutulmalıdır. Pişmiş somonunuz olabilir 1-2 güne kadar soğutulmuş.
Doldurma nedeniyle, bu somon antre en iyi yeniden ısıtılır ve 1 gün içinde zevk pişirdikten sonra.
Yengeç Doldurulmuş Somon Yeniden Isıtma
Bu yemeği tekrar ısıtmak çok kolay ve en iyi fırında yapılır, ilk hazırladığınız gibi. Fırını 275 ° F'ye önceden ısıtın (135 ° C) ve hazırlanmış bir fırın tepsisi kullanın.
Somonu yaklaşık 15 dakika veya kızarana kadar ısıtın. iç sıcaklık en az 130°F (55 ° C). Servis yapın ve son kısmın tadını çıkarın, ancak kalanları atın (yeniden soğutmayın).
🐟 Daha Muhteşem Balık Yemekleri
İşte en sevdiğim balık tariflerinden birkaçı. Daha fazla somon tarifi arıyorsanız, görmek için tıklayın tüm somon tariflerim!
- Tavada Kızarmış Kılıç Balığı
- Fırında Ton Balığı Biftek
- Fırınlanmış Steelhead Alabalık
- Kurutulmuş Ahi Ton Balığı Biftek
- ızgara orfoz
- Hava Fritöz Somon
Denediğin bir tarifi seviyor musun? Lütfen ayrıl 5 yıldızlı 🌟derecelendirme aşağıdaki tarif kartında ve/veya sayfanın aşağısındaki yorumlar bölümünde bir inceleme.
benimle iletişimde kal sosyal medya aracılığıyla @ Pinterest, Facebook, Instagramya da Twitter! Tariflerimden birini denediğinizde beni etiketlemeyi unutmayın!
📋 Tarif
Yengeç Doldurulmuş Somon
malzemeler
- 24 oz somon fileto (6 derisiz somon filetosu, her biri 4 ons)
- 4 oz krem peynir (oda sıcaklığına yumuşatılmış, 8 onsluk bir bloğun yarısı)
- 1 büyük yumurta
- 1 yemek kasigi mayonez
- 1 tk limon biberi
- 1 çay kaşığı kırmızı biber (artı daha sonra üzerine serpmek için bir tutam)
- ½ çay kaşığı her biri, tuz ve karabiber (tatmak)
- 6 oz Yengeç eti (konserve, suyu süzülmüş)
- 2 yemek kasigi Panko ekmek kırıntıları (veya sade ekmek kırıntıları)
- ½ yemek kasigi taze maydanoz (ince doğranmış)
- ½ yemek kasigi yeşil soğan (ince doğranmış)
- ½ Fincan parmesan peyniri (taze rendelenmiş, üstüne biraz daha koyabilirsiniz)
talimatlar
- Orta boy bir karıştırma kabına yumurta, krem peynir, mayonez, limon biberi, kırmızı biber, tuz ve karabiber ekleyin. İyice birleştirilene kadar çırpın.4 ons krem peynir, 1 büyük yumurta, 1 yemek kaşığı mayonez, 1 çay kaşığı pul biber, ½ çay kaşığı her biri, tuz ve karabiber, 1 çay kaşığı limon biberi
- Yengeç, panko, yeşil soğan ve maydanozu ekleyin. Karışana kadar yavaşça katlayın.
- Parmesan peyniri, tuz ve karabiberi ekleyip karıştırın. Karıştırdıktan sonra, yengeç karışımınızı buzdolabında yaklaşık 30 dakika soğutun.
- Fırınınızı 350 ° F'ye önceden ısıtın (175 ° C) ve bir fırın tepsisine parşömen kağıdı koyun.
- Durulayın ve ardından filetoları kurutmak için bir kağıt havlu kullanın. Hazırladığınız fırın tepsisine somon filetoları yerleştirin.24 oz somon fileto
- Keskin bir bıçakla her bir filetoyu merkeze doğru bir delik açarak dikkatlice kesin. (tamamen yarıya kadar kesmemeye dikkat edin).
- Küçük bir kaşık kullanarak karışımı somon filetoların içine koyun ve kalanını filetoların ortasına ekleyin. İstenirse üzerine ilave kırmızı biber serpin.
- 350 ° F'de önceden ısıtılmış fırına yerleştirin (175 ° C) 15 ila 18 dakika. Filetoları güzel bir şekilde bitirmek için neredeyse bittiğinde bir veya iki dakika kızartabilirsiniz.
- Fırından çıkarın ve dilerseniz az miktarda taze rendelenmiş Parmesan peyniri ve maydanozla süsleyin. Hemen servis yapın.
Beslenme
Angela, büyükannesinin mutfağında küçük yaşta yemek pişirmek ve pişirmekle ilgili her şeye karşı bir tutku geliştirmiş bir ev aşçısıdır. Yemek servisi sektöründe uzun yıllar geçirdikten sonra, şimdi Bake It With Love'da ailesinin en sevdiği tarifleri paylaşmaktan ve lezzetli akşam yemeği ve harika tatlı tarifleri yaratmaktan hoşlanıyor!
Mac diyor
Bu, konserve yengeç için mükemmel bir kullanımdır. Basit, az miktarda sulu yengeç eti alır ve ilahi bir deniz ürünleri yemeği yapar! Bunu ikinci yaptığımda biraz küçük karides de ekledim. Kolay, yüksek tarif için teşekkürler!!
Angela @ BakeItWithLove.com diyor
Teşekkürler! Bebek karides ilavesi kulağa çok lezzetli geliyor!
Andy Kuşağı diyor
Ne harika bir deniz ürünleri yemeği! Somon nemliydi ve mükemmel bir şekilde pişirildi ve yengeç dolması üstteydi!
Angela @ BakeItWithLove.com diyor
Süper, sonuçlarınızı paylaştığınız için teşekkürler! Harika bir akşam yemeğini duymayı seviyoruz 🙂
Brian diyor
Ailem onu sevdi. Yengeç doldurma tarifi güzel ve nemli kalır. Yengeç eti deneyiminden yola çıkarak kuru ve gevrek değil. 🎉
Angela @ BakeItWithLove.com diyor
Nazik sözlerin için teşekkürler Brian, ben de bu tarifi seviyorum! Hatta bir dahaki sefere Dungeness Crab ile denemek istiyorum 🙂