Kadifemsi, yapımı kolay krem peynirli tavuk, sulu tavada kızartılmış tavuk butlarını birleştirir karşı konulmaz keskin, tatlı ve peynirli bir sos ile! Bu inanılmaz lezzetli tavada tavuk yemeği, hafta içi rotasyonunu kesinlikle yapacak bir yemektir!
Krem peynirli tavuğum zengin, sevimsiz ve son derece lezzetli bir akşam yemeği!
Hızlı ve kolay krem peynirli tavuğumla hafta içi geceleri daha da güzelleşiyor! Bu yemek sadece çok lezzetli! Nemli, yumuşak tavuk butları tuz, karabiber, sarımsak tozu ve kırmızı biber karışımı ile terbiyelenir, ardından mükemmel bir şekilde kızartılır!
Ben yaparım krem peynir, çedar peyniri ve Dijon hardalı ile pan sos bu süper lezzetli ve tavuğu güzelce tamamlıyor.
Git:
Bu yemek de çok kolay! Hepsini bir araya getirmek sadece 35 dakika sürüyor. yapmak için mükemmel bir süre favori taraflar! Krem peynirli tavuk, hemen hemen herkesi memnun edecek basit ve lezzetli bir yemektir!
❤️ Bu Tarifi Neden Seveceksiniz!
Süper Kolay! Tavada soslu kızarmış tavuk akşam yemeği yapmanın en basit yollarından biri! Bu yemeğin ne kadar zahmetsiz hissettirdiğini seveceksiniz!
Hafta içi veya Hafta Sonları için harika! Bu yemek hafta içi geceler için yeterince kolay, ancak hafta sonları için yeterince yozlaşmış! Ne zaman yapmaya karar verirseniz verin, pişman olmayacaksınız!
Çok sevimsiz! Krem peynir ve çedar peyniri eritilerek sos haline getirilir – beni kaydet! Benim gibi peynir aşığıysanız, tabağınızdaki sosu hemen yalıyor olacaksınız!
🥘 Malzemeler
Kadife krem peynirli tavuk, sadece birkaç basit malzemeyle çok lezzetli! nasıl seviyorum. Bu yemeği bu kadar lezzetli yapan şey tam yağlı krem peynir., bu yüzden az yağlı şeyleri kullanmayın!
- 2 pound Tavuk Uyluğu – Sen kullanabilirsiniz kemikli veya kemiksiz tavuk budu bu tarif için! Beyaz et tercih ederseniz tavuk göğsü veya tavuk bonfile de kullanabilirsiniz.
- ½ çay kaşığı Tuz – Bu bizim baharat karışımımızın bir parçası. Çekinmeyin deniz tuzu, koşer tuzu veya sofra tuzu kullanın.
- ¼ çay kaşığı Karabiber – Bu aynı zamanda tavuk uyluklarımızı da baharatlayacaktır. kullanmayı tercih ederim taze çekilmiş karabiber en iyi lezzet için.
- ¼ çay kaşığı kırmızı biber – Tavuk budu için başka bir baharat. Kırmızı biber tavuk uyluklarına güzel bir renk vermeye yardımcı olur kahverengi gibi!
- ¼ çay kaşığı Sarımsak Tozu – Tavuk budu için son baharat! Sarımsak tozu tavuk budu için mükemmel!
- 2 yemek kaşığı Zeytinyağı – sızma zeytinyağı kullanmayı seviyorum (EVOO) tavuk uyluklarımı kızartmak için. Ayrıca en sevdiğin yağı kullan uylukları kahverengileştirmek için.
- ⅓ su bardağı Tavuk Suyu – Tavuk suyu sosu oluşturmaya yardımcı olur! Yapabilirsiniz suda sulandırılmış ev yapımı, mağazadan satın alınan veya tavuk bulyon!
- 2 yemek kaşığı Tereyağı – Tereyağı sosu bağlamaya yardımcı olur ekstra pürüzsüz ve tatlı hale getirin. Ayrıca sosun tadını harika kılıyor!
- 4 ons Tam Yağlı Krem Peynir -- Bu standart 8 onsluk bloğun yarısı! Krem peynirin sosu bu kadar kremsi hale getirmesine bayılıyorum.
- 1 yemek kaşığı Dijon Hardal - Dijon hardalı ekler lezzet derinliği sos için. Burada sadece biraz kullanıyoruz - bu yüzden hardal aroması güçlü değil!
- ¼ su bardağı Çedar Peyniri – Ben tavsiye bir bloktan çedar peyniri rendelemekk önceden rendelenmiş kullanmak yerine kullanılan koruyucular sosu grenli hale getirebileceğinden.
Kaşar peyniri tercih etmiyorsanız, Colby, Colby-jack, mozzarella peyniri veya istediğiniz herhangi bir peynir gibi başka bir peynir kullanabilirsiniz!
İçin ekstra lezzetli tavuk benimkini kullanmayı dene tavuk baharatı!
*Malzemeler, miktarlar ve talimatlar için aşağıdaki tarif kartını mutlaka görün!*
🔪 Adım Adım Talimatlar
Krem peynirli tavuk yapmak çok kolay! Tarif alır toplamda sadece 35 dakika ama tadı saatler sürmüş gibi olacak!
- hazırlık 2 kilo tavuğu durulayarak hazırlayın ve ardından parçaları kağıt havluyla kurulayın. Sonra, Uyluklardaki fazla yağı veya cildi gerektiği gibi kesin. Tavuk göğsü kullanıyorsanız, göğsü en fazla 1 inç kalınlığında eşit büyüklükte parçalar halinde kesin.
- Mevsim. Daha sonra, tavuk butlarının her iki tarafını da bolca baharatlayın ½ çay kaşığı tuz, ¼ çay kaşığı öğütülmüş karabiber, ¼ çay kaşığı kırmızı biber ve ¼ çay kaşığı sarımsak tozu ile.
- Tavuğu kızartın. 2 yemek kaşığı zeytinyağı ile büyük bir tavayı orta ateşe getirin. Ardından, yağ parlamaya başlayınca terbiyeli tavuğu ekleyin. Parçalar arasında boşluk bırakın (gerekirse gruplar halinde çalışın). Derili tavuk kullanıyorsanız, önce cildi yaklaşık 3 ila 4 dakika kızartın, ardından çevirin ve bitene kadar pişirin. Ardından, tavuk 165 ° F'lik bir iç sıcaklığa ulaştığında (74 ° C), tavadan çıkarın. Bir tabağa veya kesme tahtasına koyun ve gevşek bir şekilde folyo ile örtün.
- Tava sosuna başlayın. Sosu yapmak için, ısıyı orta-düşük seviyeye düşürün ve tavadaki sırları gidermek için ½ su bardağı tavuk suyu ekleyin. Tüm lezzetli, esmerleşmiş parçaları serbest bırakmak için tavanın altını karıştırın. Daha sonra çorbaya 2 yemek kaşığı tereyağını ekleyip karıştırarak eritin.
- Sosu bitirin. Ardından, 4 ons krem peynir ekleyin ve parçalamaya ve kremalı bir sos hazırlamaya yardımcı olmak için çırpın. Sos kalınlaşana kadar pişirin, karıştırın veya sık sık çırpın. Daha sonra 1 yemek kaşığı Dijon hardalı ve ¼ su bardağı rendelenmiş peyniri sosun içine karıştırın. Bunları güzelce eriyene kadar karıştırın. Baharatları ve sosun kalınlığını ayarlamak için tadın. Ardından, kızarmış tavuğu tava sosunuza geri koyun.
- Servis. Ateşten alıp hemen servis yapın, servis yaparken tavada kızartılmış tavuğun üzerine sosu kaşıkla.
Tuzlu, lüks Krem Peynirli Tavuk, inanılmaz derecede lezzet dolu! Bu harika ana yemeği patates püresi, pilav ve hatta benim sade yemeğimle servis edin. tereyağlı yumurtalı erişte!
Ben de bu yemeği yeşil bir sebzeyle eşleştirmeyi seviyorum. sote brokoli! Zevk almak!
💭 Angela'nın İpuçları ve Tarif Notları
- Baharatlarınızı birlikte karıştırın tavuğa uygulamadan önce! Baharat karışımını karıştırdıktan sonra tavuğun üzerine serpebilirsiniz, böylece baharatlar tavuk butlarının her yerine eşit olarak dağıtılır.
- Sosunuz çok koyulaşırsa, inceltmek için biraz et suyu kullanın! Baharatları ayarlarken sosun beğeninize göre kalınlaşıp kalınlaşmadığını görün. Çok kalınsa, bir seferde yaklaşık bir çorba kaşığı et suyu ekleyin. sos istediğiniz kıvama gelene kadar!
- Sosu kaynamaya bırakın, ancak kaynamasına izin vermeyin! Sos kaynarsa veya çok ısınırsa, sosu bölebilir ve bu da sosun kıvrılmış veya pütürlü görünmesine neden olabilir. Sen sosun mümkün olduğunca kremsi ve pürüzsüz olmasını istiyorum, bu yüzden sosun ısısını düşürmeyi unutmayın!
🥡 Saklama ve Yeniden Isıtma
kremalı tavuğum olacak ertesi gün daha da iyi tadı! Soğutulmuş artıkları hava geçirmez bir kaba aktardığınızdan emin olun ve yemek 4 güne kadar iyi kalacaktır.
Ayrıca bu lezzetli krem peynirli tavuk tarifini başka bir gün için dondurabilirsiniz! Hava geçirmez bir kaba aktarın, ardından plastik sargıyla sarın ve dondurun. için tutacak dondurucunuzda yaklaşık 6 ay.
Sosun tekrar ısınmasını sağlamak için, ısıtmadan önce tamamen çözülmesini istiyorsanız. Tekrar ısıtmak istediğiniz geceden önce buzdolabınıza koymanızı tavsiye ederim!
Krem Peynirli Tavuk Yeniden Isıtma
Krem peynirli tavuğumu ve sosumu ocakta tekrar ısıtmanızı şiddetle tavsiye ederim! Sosu ve tavukları tavaya alın düşük ila orta ateşte ve biraz et suyu ekleyin gerekirse sosu inceltmek için.
Örtün ve tavuk yumuşayıncaya kadar hafifçe tekrar ısıtın. 165 ° F'lik bir iç sıcaklığa ulaşır (74 ° C) ve sos sıcak.
🍗 Daha Fazla Tavuk Tarifi
- Fırında Barbekü Tavuk Bagetleri
- Hava Fritöz Tavuk Köftesi
- Tatlı Ekşi Soslu Tavuk
- Teriyaki Tavuk
- Parmesan kabuklu Tavuk
❓ SSS
Krem peynir sosunuz dağılmaya başlarsa önce ısınızın azaldığından emin olun. Ardından, karışıma birkaç yemek kaşığı su veya et suyu ilave edin ve karıştırın! Ayrıca ¼ çay kaşığı mısır nişastasını yaklaşık 1 yemek kaşığı soğuk su veya et suyu ile karıştırıp karıştırabilirsiniz. Bunlar, karışımın kremsi bir duruma dönmesine yardımcı olmalıdır.
Bu, ateşinizin biraz fazla yüksek olduğu anlamına gelebilir! Tavuk suyu tamamen buharlaştıysa, ısıyı düşürün ve bir ⅓ su bardağı daha ekleyin! Et suyu sadece biraz azaltmalısın, ama çoğuna sahip olmak istiyorsun sos oluşturmaya yardımcı olmak için!
Denediğin bir tarifi seviyor musun? Lütfen ayrıl 5 yıldızlı 🌟derecelendirme aşağıdaki tarif kartında ve/veya sayfanın aşağısındaki yorumlar bölümünde bir inceleme.
benimle iletişimde kal sosyal medya aracılığıyla @ Pinterest, Facebook, Instagramya da Twitter! Tariflerimden birini denediğinizde beni etiketlemeyi unutmayın!
📋 Tarif
Krem Peynirli Tavuk
malzemeler
- 2 lbs tavuk uyluk (kemikli veya kemiksiz veya tavuk göğsü veya tavuk bonfile kullanın)
- ½ çay kaşığı tuz
- ¼ çay kaşığı öğütülmüş karabiber
- ¼ çay kaşığı kırmızı biber
- ¼ çay kaşığı sarımsak tozu
- 2 yemek kasigi zeytinyağı (ekstra bakire)
- ⅓ Fincan tavuk suyu
- 2 yemek kasigi tereyağı
- 4 oz krem peynir (½ 8 onsluk bir blok)
- 1 yemek kasigi Dijon hardalı
- ¼ Fincan çedar peyniri (rendelenmiş)
talimatlar
- Tavuğunuzu yıkayıp kağıt havluyla kurulayarak hazırlayın. Fazla yağı veya cildi gerektiği gibi düzeltin. Tavuk göğsü kullanıyorsanız, göğsü 1 inçten daha kalın olmayan eşit büyüklükte parçalar halinde kesin.2 kilo tavuk budu
- Tavuğun her iki tarafını tuz, karabiber, kırmızı biber ve sarımsak tozu ile baharatlayın.½ çay kaşığı tuz, ¼ çay kaşığı öğütülmüş karabiber, ¼ çay kaşığı kırmızı biber, ¼ çay kaşığı sarımsak tozu
- Zeytinyağlı büyük bir tavayı orta ateşe getirin. Yağ kızmaya başlayınca tavukları ekleyin. Parçalar arasında boşluk bırakın (gerekirse gruplar halinde çalışın). Derili tavuk kullanıyorsanız, önce derili tarafı aşağı gelecek şekilde yaklaşık 3-4 dakika kızartın, ardından çevirin ve pişene kadar pişirin.2 yemek kaşığı zeytinyağı, 2 kilo tavuk budu
- Tavuk 165 ° F'lik bir iç sıcaklığa ulaştığında (74 ° C) tavadan çıkarın. Pişmiş tavuğu bir tabağa veya kesme tahtasına koyun ve alüminyum folyo ile gevşek bir şekilde örtün.
- Isıyı orta-düşük seviyeye düşürün ve tavada pişen parçaları parçalamak için karıştırarak, tavayı deglaze etmek için tavuk suyunu ekleyin. Karıştırdıktan sonra tereyağını çorbada eritin.⅓ su bardağı tavuk suyu, 2 yemek kaşığı tereyağı
- Krem peyniri ekleyip çırparak krema kıvamında bir sos elde edin. Sos kalınlaşana kadar pişirin, karıştırın veya sık sık çırpın. Dijon hardalı ve rendelenmiş peyniri karıştırın. Eriyene kadar karıştırın, gerekirse sos kalınlığını ayarlayın, ardından tavuğu tava sosunuza geri koyun.4 ons krem peynir, 1 yemek kaşığı Dijon hardalı, ¼ fincan çedar peyniri
- Ateşten alın ve servis yaparken tavada kızartılmış tavuğunuzun üzerine sosu kaşıklayarak hemen servis yapın.
notlar
- Colby, Colby-jack veya Mozzarella gibi diğer peynirler de kullanılabilir.
- Sosu inceltmek için gerekirse daha fazla tavuk suyu kullanın. Sos istediğiniz kıvama gelene kadar bir seferde yaklaşık bir çorba kaşığı ekleyin.
Beslenme
Angela, büyükannesinin mutfağında küçük yaşta yemek pişirmek ve pişirmekle ilgili her şeye karşı bir tutku geliştirmiş bir ev aşçısıdır. Yemek servisi sektöründe uzun yıllar geçirdikten sonra, şimdi Bake It With Love'da ailesinin en sevdiği tarifleri paylaşmaktan ve lezzetli akşam yemeği ve harika tatlı tarifleri yaratmaktan hoşlanıyor!
Kim ben mi? diyor
Lezzetli sos ama fazladan 1/2 su bardağı et suyu eklemek zorunda kaldım - çok kalın oldu. Kesinlikle tekrar deneyin.
Yvette diyor
Bizi havaya uçurdu! Kesinlikle muhteşem. Tavukla birlikte sosa ıspanak ve brokoli ekledim. 20 dakika daha pişirdi. Mükemmel çıktı. O kadar çok yedik ki bu çok saçma. Sadece saçma.