My panko soslu ton balıklı şehriye güveç herkesin yoğunlaştırılmış çorba olmadan sıfırdan yapabileceği klasik bir aile yemeği fikridir. Bu kremalı ton balıklı güveç harika tadı olan ve 'rahat yemek' çekiciliğine sahip, hızlı, kolay bir yemek için başvuracağım tarif. Yumuşak yumurta eriştesi, zengin ve kremalı ton balığı sosu ve bol miktarda eritilmiş peynirle karşı koymak zor.
Ailenizin en sevdiği ton balıklı tarifler için açık yüzlü yazılarıma göz atın ton balıklı sandviç, makarna ile ton balıklı salataya da ton balığı sosu!
Sıfırdan bu tarif, bir çıtır panko tepesi, biraz daha olgun bir tat için ortalama temel bileşenlerin ötesine geçer. Bu benim klasik ton balığı erişteli güveç yemeğinin 'yetişkin' versiyonu.
Tabii ki, kızım da bundan kesinlikle benim kadar hoşlanıyor. peynirli ton balıklı güveç versiyon. Çok seçici değil ve bu benim için şanslı bir şey!
🥘 Malzemeler
- Tereyağı - Ben tuzlu tereyağını tercih ederim ya da siz en sevdiğiniz tereyağını kullanabilirsiniz. tereyağı ikamesi.
- Sarımsak - Ezilmiş veya kıyılmış sarımsak.
- Kereviz - Yeşil yapraklı sebzelerle birlikte doğranmış kereviz.
- Soğan - İnce kıyılmış veya kıyılmış sarımsak.
- Tuz biber - Salt & pepper, to taste.
- Dereotu - Fresh or dried dill or use a dereotu alternatifi.
- Tavuk suyu - Tavuk suyu veya et suyu veya sebze suyu.
- Çok Amaçlı Un - Beyaz çok amaçlı un veya un yerine sosu kalınlaştırmak için.
- Yoğun krema - Ağır krema veya yarım buçuk. Süt kullanıyorsanız sosu koyulaştırmak için biraz daha un kullanmanız gerekebilir.
- Peynir - Eşit miktarda rendelenmiş kaşar ve Monterey Jack peyniri.
- Tuna - Albacore ton balığını suda süzün.
- Yumurtalı erişte - Yumurtalı erişte, paketin üzerindeki talimata göre al dente 1 dakika kadar pişirilir. Tencereye eklemeden önce yıkayıp süzün.
- bezelye - Bir paket dondurulmuş ve çözülmüş yeşil bezelye.
- Panko ekmek kırıntıları - Ev yapımı tarifime bakın Panko ekmek kırıntıları, plain breadcrumbs work too.
- Parmesan peyniri - Rendelenmiş Parmesan peyniri veya Parmesan yerine.
*Malzemeler, kesin miktarlar ve ipuçlarıyla birlikte talimatlar için aşağıdaki ücretsiz yazdırılabilir tarif kartını gördüğünüzden emin olun!*
🔪 Sıfırdan Ton Balıklı Erişte Güveç Nasıl Yapılır
Bu kremalı ton balıklı güveç, en sevdiğiniz peynirler ve sebzelerle kolayca kişiselleştirilebilir. 'Buzdolabındakileri tüketin' yemek. Bir bıçağa, kesme tahtasına ve büyük bir tahtaya ihtiyacınız olacak. güveç, pişirme kabı veya 2.5 ila 3 litre kapasiteli Hollanda fırını.
This casserole yields 8 delicious servings.
Sotele ve Baharatla
Adım 1: Ön ısıtma. Fırınınızı 350ºF'ye kadar önceden ısıtın ( 175ºC/Gas Mark 4).
Adım 2: Sebzeleri soteleyin. İlk ¼ fincanla tencereyi orta-yüksek ateşe getirin (57 gram) kısım of butter. Melt the butter with 2-3 cloves or 1 tablespoon of minced garlic, then add the ¼ (25.25 gram) bardak doğranmış kereviz ve ½ bardak (80 gram) soğanı tereyağı ve sarımsakla yaklaşık 2 - 3 dakika kavurun.
3 Adım: Mevsim. Soğan bir kez yarı saydam hem soğan hem de kereviz yumuşaksa, baharat ekleyin: 1 çay kaşığı tuz ve karabiber ve ½ çay kaşığı dereotu. İsterseniz tadına daha fazlasını ekleyin.
Sosu Yap
Adım 4: Unu çırpın. 1 ½ su bardağı ekleyin (354.9 mililitre) sonra tavuk suyunu ekleyin ve yavaş yavaş ¼ bardakta çırpın. (62.5 gram) çok amaçlı un. AlternatifTencereye eklemeden önce unu soğuk tavuk suyunda çırpabilirsiniz.
Adım 5: Sosu kalınlaştırın. Karıştırarak ısıtırken sosun koyulaşmasına izin verin sık sık. Sos, başladığında hızla koyulaşacaktır, bu yüzden dikkatlice izleyin.
Krema, Peynir ve Ton Balığı Ekleyin
Adım 6: Peynirleri eritin. Karıştırmaya devam edin ve ½ bardak ekleyin (119 mililitre) yoğun kremalı. Sosla iyice birleşene kadar karıştırın. ½ bardak ekle (56.5 gram) her rendelenmiş Monterey jack ve cheddar peynirlerini karıştırın ve peynirler eriyene kadar karıştırmaya devam edin.
Adım 7: Ton balığını karıştırın. İki adet 5 onsluk kutu ekleyin (285 gram) albacore ton balığını sosa ekleyin, karıştırın, ardından Kaldır ısıdan. Kenara koyun.
Güveci Birleştirin
Adım 8: Makarnayı, sosu ve sebzeleri birleştirin. Süzülmüş ve durulanmış 16 ons'u aktarın (453.59 gram) büyük bir güveç tabağına yumurtalı erişte ( 2.5 - 3 quart ) veya Hollanda fırını ve çözülmüş 12 ons (340.2 gram) dondurulmuş bezelye. Peynirli ton balığı sosu karışımını erişte ve bezelyelerin üzerine dökün, ardından tüm malzemeleri iyice birleştirmek için karıştırın.
Mix Panko Topping
Adım 9: Tereyağını eritin. Üzeri için ikinci ¼ bardağı eritin (57 gram) tereyağının bir kısmını küçük ve orta büyüklükte, mikrodalgaya dayanıklı bir kaseye koyun. Bu sadece yüksekte 30 saniye sürecektir.
Adım 10: Panko ve tereyağını birleştirin. Daha sonra 1 bardak ekleyin (60 gram) of Panko bread crumbs to the bowl of melted butter and stir using a fork. Mix until the breadcrumbs are all coated with butter and have a crkarmakarışık görünüm.
Adım 11: Güveci doldurun. Ekmek kırıntısını pişirme kabınızdaki kombine güveç malzemelerinin üzerine yayın. Serpin Parmesan Peyniri ekmek kırıntılarının üzerine peynir.
Pişir ve Servis Et
Adım 12: Fırında pişirin. Güvecinizi fırınınızın ortasındaki orta rafa aktarın ve 350°F'de pişirin (175ºC /Gas Mark 4) için 40 dakikadır.. Güveç, üst kısım altın kahverengi olduğunda ve güveç kenarlarında kabarcıklar oluştuğunda yapılır.
13. Adım: Keyfini çıkarın. Fırından çıkarın ve hizmet vermek hemen. Zevk almak!
💭 İpuçları ve Notlar
- Çok çabuk kızarıyorsa üzerini örtün. Güveç pişmeden önce üst malzeme kızardıysa yanmayı önlemek için üzerini gevşek bir şekilde kalay folyoyla örtün. Bitene kadar güveç pişirmeye devam edin.
- En sevdiğiniz dondurulmuş sebzeleri kullanın. Karışık sebzeler, bezelye, havuç, mısır ve yeşil fasulye bu tarifte çok işe yarar.
- Dondurulmuş sebzeleri tamamen çözdürün. Bunları buzdolabında veya ılık akan su altında çözebilirsiniz. Güveçinizin ıslanmasını önlemek için fazla sıvıyı çıkarın.
- Suda konserve albacore ton balığı kullanın. Albacore ton balığı diğer çeşitlere göre daha hafif bir tada sahiptir.
>>>Tümünü Gör benim Tarifler İşte!<<<
🥡 Saklama ve Yeniden Isıtma
Let your casserole cool fully, then wrap it tightly in plastic cling wrap or transfer it to an airtight container. Refrigerate for 3-4 gün.
Dondurmak: wrap the cooled casserole tightly in plastic cling wrap and foil and freeze for up to . Tekrar ısıtmadan önce bir gece buzdolabında çözdürün.
Yeniden ısıtmak için: porsiyonları mikrodalgada yeniden ısıtın veya kapağını kapatıp 350°F'de pişirin (175ºC /Gas Mark 4) için 15 minutos.
Denediğin bir tarifi seviyor musun? Lütfen ayrıl 5 yıldızlı 🌟derecelendirme aşağıdaki tarif kartında ve/veya sayfanın aşağısındaki yorumlar bölümünde bir inceleme.
benimle iletişimde kal sosyal medya aracılığıyla @ Pinterest, Facebook, Instagramya da Twitter! Üye olun bugün bültene (spam yok, söz veriyorum)! Tariflerimden birini denediğinizde beni etiketlemeyi unutmayın!
📖 Tarif Kartı
Kremalı Ton Balıklı Erişte Güveç
malzemeler
- ½ Fincan tereyağı (bölünmüş - her biri ¼ fincandan 2 porsiyon)
- 2-3 karanfiller sarımsak (ezilmiş veya kıyılmış)
- ¼ Fincan kereviz (doğranmış, yeşillikleri dahil)
- ½ Fincan soğan (½ küçük soğan, ince doğranmış veya kıyılmış)
- 1 çay kaşığı her biri, tuz ve karabiber (tatmak)
- ½ yemek kasigi dereotu
- 1½ bardaklar tavuk suyu
- ¼ Fincan çok amaçlı un
- ½ Fincan krema
- ½ Fincan çedar peyniri (rendelenmiş)
- ½ Fincan monterey jack peyniri (rendelenmiş)
- 10 oz albacore ton balığı (suda) (5 oz'luk kutular, süzülmüş)
- 16 oz yumurtalı erişte (16 onsluk erişte paketi, pişirilmiş ve durulanmış)
- 12 oz tatlı bezelye (dondurulmuş bezelye, çözülmüş)
- 1 Fincan panko (veya kırıntıları)
- 2 yemek kasigi parmesan peyniri (rendelenmiş)
talimatlar
- Yarısından başla ½ fincan tereyağı orta-yüksek ateşteki bir tencerede, 2-3 diş sarımsak tereyağı erirken. Tereyağını eritip kıyılmış maydanozu ekleyin ¼ fincan kereviz ve ½ su bardağı soğan2-3 dakika veya soğan hafif şeffaflaşıncaya ve hem kereviz hem de soğan yumuşayana kadar pişirin. Şununla sezon: Her biri 1 tatlı kaşığı tuz ve karabiber, ve ½ yemek kaşığı dereotu (gerekirse tadına daha fazla ekleyin).
- Ekle 1½ su bardağı tavuk suyu ve yavaş yavaş çırpın ¼ fincan çok amaçlı un (istenirse et suyuna eklenmeden önce bunlar ölçüm kabında birleştirilebilir). Sosun ısınmasına ve koyulaşmasına izin verin, sık sık karıştırarak başlayınca hızla koyulaşacaktır.
- Eklemek ½ fincan krema koyulaştırılmış sosa ekleyin ve iyice karıştırın. Eklemek ½ su bardağı çedar peyniri ve ½ bardak monterey jack peyniri, birleştirmek için karıştırın ve sosun içinde eritin. Ekle 10 oz albacore ton balığı (suda), birleştirin, ardından ocaktan alın ve bir kenara koyun.
- Büyük bir güveç kabında veya Hollandalı fırında, süzülmüş ve durulanmış etleri birleştirin. 16 oz yumurtalı erişte paketi ile 12 oz tatlı bezelye. Ton balıklı sos karışımını eriştelerin üzerine dökün ve iyice birleşene kadar karıştırın.
- Tereyağının 2. kısmını mikrodalgaya dayanıklı küçük bir kapta eritin ve mikrodalgada 30 saniyelik aralıklarla ısıtın. Ekle 1 bardak panko eritilmiş tereyağını ekleyin ve bir çatal kullanarak ufalanana kadar karıştırın.
- Güveç malzemelerini tereyağlı panko galeta unu ile doldurun, ardından üzerine serpin 2 yemek kaşığı Parmesan peyniri. Önceden ısıtılmış fırının ortasında 350°F'de pişirin (175°C/Gaz İşareti 4) 40 dakika. Tepesi, yemeğinizin kenarlarında sos köpürürken güzel bir şekilde altın sarısı renkte olmalıdır.
- Fırından çıkarın ve hemen servis yapın.
Video
Beslenme
Angela, büyükannesinin mutfağında küçük yaşta yemek pişirmek ve pişirmekle ilgili her şeye karşı bir tutku geliştirmiş bir ev aşçısıdır. Yemek servisi sektöründe uzun yıllar geçirdikten sonra, şimdi Bake It With Love'da ailesinin en sevdiği tarifleri paylaşmaktan ve lezzetli akşam yemeği ve harika tatlı tarifleri yaratmaktan hoşlanıyor!
Lidya diyor
Bu şimdiye kadar yaptığım en iyi ton balıklı güveç tarifi! Sev, sev, sev ve bütün aile aynı fikirde!
Nita Thurau diyor
Gerçekten iyi. Dereotu lezzetini sevdim.
Michelle Jenkins diyor
Tarifte Tuna'yı ihmal ettin. Lütfen tarifiniz için o malzemeyi bana bildirin. Patronum için yapıyorum. Onun favorisi. Teşekkürler
Michelle