Kreol baharatı et, çorba, pirinç, deniz ürünleri veya ekstra lezzet gerektiren herhangi bir şeyin lezzetini arttırmak için mükemmeldir! Bu kolay ev yapımı baharat karışımı, baharat dolabınızda stokta bulundurabileceğiniz yaygın bitki ve baharatlardan oluşur. Öyleyse, bir dahaki sefere biraz Louisiana aroması canın çektiğinde, bu Creole baharatını bir deneyin!
Kolay Ev Yapımı Kreol Baharatı
Mülayim yiyeceklere veda edin çünkü bu Kreol baharatı hemen hemen her yemeği zenginleştirebilecek dumanlı, sağlam bir lezzetle doludur! Tuzlu, hafif baharatlı ve hemen hemen her malzemeyle iyi uyum sağlar.
Ev yapımı creole baharatı için bu kolay tarif hiç zaman yok bir araya getirmek ve zaten elinizde olabilecek otlar ve baharatlarla yapılabilir. Bir parti hazırlayın ve bir dahaki sefere biraz ihtiyacınız olduğunda elinizin altında bulundurun. New Orleans lezzeti hayatında!
Git:
🥘 Malzemeler
Elinizde bu malzemeler yoksa, mağazaya hızlı bir gezinin düzeltemeyeceği hiçbir şey yoktur. Bu tarifin anahtarı, mükemmel ölçümler her bitki veya baharatın!
- Kırmızı biber - 5 ½ çay kaşığı kırmızı biber veya füme kırmızı biber.
- Tuz - 2 yemek kaşığı.
- Soğan tozu - 2 yemek kaşığı.
- Kuru Kekik - 2 yemek kaşığı.
- Sarımsak tozu - 2 yemek kaşığı.
- Kurutulmuş fesleğen - 2 yemek kaşığı.
- Kurutulmuş kekik - 1 çorba kaşığı.
- Karabiber - 1 çorba kaşığı.
- Beyaz biber - 1 çorba kaşığı.
- Kırmızı biber - 1 çorba kaşığı.
*Malzemeler, miktarlar ve talimatlar için aşağıdaki tarif kartını mutlaka görün!*
🔪 Kreol Baharatı Nasıl Yapılır
Bu baharat karışımını yapmak şu şekildedir: basit bileşenlerin birleştirilmesi gibi. Saklamak için sadece hava geçirmez bir kaba ihtiyacınız var, hatta aynı kapta kapağını kapatıp sallayarak karıştırabilirsiniz!
Bu tarif 1 ¼ fincan Creole baharatı veya 20 yemek kaşığı.
- Malzemeleri toplayın. 5 ½ çay kaşığı kırmızı biber, 2 yemek kaşığı tuz, 2 yemek kaşığı soğan tozu, 2 yemek kaşığı sarımsak tozu, 2 yemek kaşığı kuru kekik, 2 yemek kaşığı kuru fesleğen, 1 yemek kaşığı kuru kekik, 1 yemek kaşığı karabiber, 1 yemek kaşığı ölçün. yemek kaşığı beyaz biber ve 1 yemek kaşığı acı biber.
- Malzemeleri birleştirin. Tüm malzemeleri bir kapta veya saklama kabında birleştirin ve birleştirmek için karıştırın veya sallayın.
- Saklayın. Kreol baharatını hava geçirmez bir kaba koyun ve kullanıma hazır olana kadar dolap veya kiler gibi serin ve karanlık bir yerde saklayın.
Creole baharatını kullanabilirsiniz. kulağa ne hoş geliyorsa! Bir tutam içinde benim içinde kullanabilirsiniz kajun tarifleri ilave olarak. bizim deneyin New Orleans Barbekü karidesveya bazılarına ekleyin tavuk uyluk or patates kızartması. Tadını çıkarın!
💭 Angela'nın İpuçları ve Tarif Notları
- Bu Creole baharatının yeterince baharatı var, ama çocuklar bile sevdiği için hala aile dostu.
- Daha baharatlı tercih ederseniz, Acı biberi birer birer biraz artırın ve daha fazla eklemeden önce tadın, böylece aşırıya kaçmayın.
- otlar daha taze, baharatınız o kadar iyi.
- Saklama: Ev yapımı Creole baharatınız hava geçirmez bir kapta veya kavanozda saklanmalı ve bir yıl içinde kullanılmalıdır. Zamanla, özellikle kuru otlarda gücünü kaybetmeye başlayacaktır.
Creole Baharatı Kararmış Olarak Aynı mı?
Gerçi benzer, Cajun Baharatı, Creole baharatı ve karartılmış baharat aynı değil.
Cajun baharatı baharatlı Creole baharatı, sadece biraz hafif ısı ile daha ağırdır. Kararmış baharat ikisi arasındadır.
hakkında daha fazla bilgi için, Cajun ve Creole arasındaki farklar yemek pişirme, sayfamıza göz atın Cajun ve Creole!
Creole Baharatı ile Old Bay Arasındaki Fark Nedir?
Creole baharatını ve Old Bay'i pirinç, çorba, et veya deniz ürünleri gibi aynı tür yiyeceklerde kullanabilirsiniz, ancak bunlar özünde aynı değil.
Old Bay, kereviz tohumu, kırmızı biber, karabiber ve kuru hardal gibi farklı baharatlardan oluşurken, Creole baharatı biraz daha esnektir ve çeşitli bitki ve baharatlardan oluşur. Ancak en önemli bileşen ikisinde de kırmızı biber var!
🧂 Daha Fazla Kendin Yap Baharat Karışımı!
Denediğin bir tarifi seviyor musun? Lütfen ayrıl 5 yıldızlı 🌟derecelendirme aşağıdaki tarif kartında ve/veya sayfanın aşağısındaki yorumlar bölümünde bir inceleme.
benimle iletişimde kal sosyal medya aracılığıyla @ Pinterest, Facebook, Instagramya da Twitter! Tariflerimden birini denediğinizde beni etiketlemeyi unutmayın!
📋 Tarif
Kreol Baharatı
malzemeler
- 5 ½ yemek kasigi kırmızı biber (veya füme kırmızı biber)
- 2 yemek kasigi tuz
- 2 yemek kasigi soğan tozu
- 2 yemek kasigi sarımsak tozu
- 2 yemek kasigi kurutulmuş kekik
- 2 yemek kasigi kurutulmuş fesleğen
- 1 yemek kasigi kurutulmuş kekik
- 2 yemek kasigi karabiber
- 1 yemek kasigi Beyaz biber
- 1 yemek kasigi kırmızı biber
talimatlar
- Tüm malzemeleri ölçün (kırmızı biber, tuz, soğan tozu, sarımsak tozu, kuru kekik, kuru fesleğen, kuru kekik, karabiber, beyaz biber ve kırmızı biber).5 ½ yemek kaşığı pul biber, 2 yemek kaşığı tuz, 2 yemek kaşığı soğan tozu, 2 yemek kaşığı sarımsak tozu, 2 yemek kaşığı kuru kekik, 2 yemek kaşığı kuru fesleğen, 1 yemek kaşığı kuru kekik, 2 yemek kaşığı karabiber, 1 yemek kaşığı beyaz biber, 1 yemek kaşığı kırmızı biber
- Bir kapta veya tercih ettiğiniz saklama kabında, malzemeleri iyice dağılana kadar karıştırın.
- Kullanıma hazır olana kadar hava geçirmez bir kapta saklayın.
İhtiyaç Duyabileceğiniz Ekipmanlar
notlar
- Bu Creole baharatının yeterince baharatı var, ancak çocuklar bile onu sevdiği için hala aile dostu.
- Daha baharatlı olmasını tercih ederseniz, acı biberi birer birer biraz artırın ve daha fazla eklemeden önce tadın, böylece aşırıya kaçmayın.
- Otlar ne kadar taze olursa, baharatınız o kadar iyi olur.
- Saklama: Ev yapımı Creole baharatınız hava geçirmez bir kapta veya kavanozda tutulmalı ve bir yıl içinde kullanılmalıdır. Zamanla, özellikle kuru otlarda gücünü kaybetmeye başlayacaktır.
- Bu tarif 1 ¼ bardak veya 20 1 yemek kaşığı porsiyon yapar.
Beslenme
Angela, büyükannesinin mutfağında küçük yaşta yemek pişirmek ve pişirmekle ilgili her şeye karşı bir tutku geliştirmiş bir ev aşçısıdır. Yemek servisi sektöründe uzun yıllar geçirdikten sonra, şimdi Bake It With Love'da ailesinin en sevdiği tarifleri paylaşmaktan ve lezzetli akşam yemeği ve harika tatlı tarifleri yaratmaktan hoşlanıyor!
Geldiğin için teşekkürler! Ne düşündüğü söyle: