Kirli Kek Kurabiyeleri

Bunlar kir kek kurabiye tıpkı çocukluğunuzdan hatırladığınız klasik tatlıya benziyor ama lezzetli kurabiye formunda! Tabanı, üzerinde pürüzsüz çikolatalı tereyağlı krema, Oreo kurabiye kiri ve şekerli sakızlı solucan bulunan zengin, çiğnenebilir bir çikolatalı kurabiyedir! Cadılar Bayramı partileri veya yılın herhangi bir zamanı için mükemmel kurabiyelerdir!

En İyi Çikolatalı Kirli Kek Kurabiyeleri

Eğlenceli ve şenlikli pişirmeyi seviyorum Cadılar Bayramı kurabiyesi tarifleri çünkü dekorasyonda ve şeker gibi eğlenceli, mevsimlik malzemeleri kullanarak çılgınca hareket edebilirim. Bu toprak kek kurabiyeleri her zaman çocuklar arasında bir hit çünkü Oreo kurabiyelerinin ezilmesine ve 'kire' dönüşmesine ve çiğnenebilen sakızlı solucanların yerleştirilmesine yardımcı olabilirler!

Git:

• En İyi Çikolatalı Kirli Kek Kurabiyeleri
• 🥘 Kirli Kek Kurabiyesi Malzemeler, Notlar ve Değişiklikler
• 🔪 Kirli Kek Kurabiyeleri Nasıl Yapılır
• 🍪 Kirli Kek Kurabiyelerinin Yanında Ne Servis Edilir
• 💭 İpuçları ve Notlar
• 🥄 Öne Çıkan Seçenekler
• 🥡 Depolama
• ❓ SSS
• 📖 Tarif Kartı
• 💬 İncelemeler

🥘 Kirli Kek Kurabiyesi Malzemeler, Notlar ve Değişiklikler

Bu çerezler üç bileşene sahip olmakla birlikte (kurabiyeler, krema ve 'süslemeler'), tüm malzemelerin bulunması kolay olmalıdır. benim ev yapımı ÇİKOLATA buttercream frosting tüm çerez 'kirleri' için mükemmel bir temeldir!

Çikolata Çerezler

• Tereyağı - ½ su bardağı tuzsuz tereyağı oda sıcaklığında yumuşatılır.
• Şeker - ¾ bardak toz şeker, ayrıca biraz daha fazla tatlılık istiyorsanız kurabiye hamurunu yuvarlamak için daha fazla şeker.
• Açık kahverengi şeker - ¼ fincan paketlenmiş açık kahverengi şeker veya koyu kahverengi şeker. Ayrıca bir deneyebilirsiniz açık kahverengi şeker yerine.
• Yumurta - Oda sıcaklığında 1 büyük yumurta.
• Vanilya Özü - 1 çay kaşığı vanilya özü veya vanilya özü yerine
• Koyu Kakao Tozu - ½ bardak şekersiz koyu kakao tozu veya Hollanda'da işlenmiş kakao tozu.
• Espresso Tozu (isteğe bağlı) - ½ yemek kaşığı espresso tozu. Bu ultra zengin bitter çikolatalı kurabiyelerin gizli içeriğidir!
• Mısır nişastası - 1 çay kaşığı mısır nişastası veya mısır nişastası yerine.
• Karbonat - ½ çay kaşığı kabartma tozu veya kabartma tozu yerine.
• Tuz - Tatlılığı kesmek için ¼ çay kaşığı tuz.
• Çok Amaçlı Un - 1 ¼ bardak çok amaçlı un veya çok amaçlı un yerine (kaşıklanmış ve tesviye edilmiş).

ÇİKOLATA buttercream frosting

• Tereyağı - 1 su bardağı tereyağı veya uygun bir tereyağı ikamesi oda sıcaklığında yumuşatılır.
• Vanilya Özü - 2 çay kaşığı vanilya özü.
• Kakao tozu - ¾ bardak şekersiz kakao tozu.
• Şekerleme Şekeri - 3 su bardağı pudra şekeri veya şekerlemelerin şeker yerine.
• Yoğun krema - 2-4 yemek kaşığı krema ya da ağır krema yerine.
• Tuz - Tatmak için bir tutam tuz.

Dekorasyon

• Sakızlı Solucanlar - Sakızlı solucan şekerleri (Kurabiye başına 1-2 sakızlı solucan).
• Oreolar - 10 çikolatalı Oreo kurabiyesi, ezilmiş.

*Malzemeler, kesin miktarlar ve ipuçlarıyla birlikte talimatlar için aşağıdaki ücretsiz yazdırılabilir tarif kartını gördüğünüzden emin olun!*

🔪 Kirli Kek Kurabiyeleri Nasıl Yapılır

Çok fazla adım gibi görünebilir, ancak bu çerezler çok zor değilT. İşleri hızlandırmak için her zaman mağazadan satın alınan kremayı kullanabilirsiniz. (gerçi ev yapımı her zaman en lezzetlisi bence)!

Stand mikserinize, ölçüm aletlerine, silikon spatulaya, fırın tepsisine ve krema poşeti veya Ziploc poşetine ihtiyacınız olacak.

Bu tarif için 18 standart boyutlu kurabiyeancak bunları her zaman büyütebilir veya küçültebilirsiniz. Sadece onlara dikkat edin ve pişirme süresini gerektiği gibi ayarlayın.

Çikolatalı Kurabiyeleri Karıştırın ve Pişirin

1. Ön ısıtma. Fırını önceden 350 ° F'ye ısıtın (175°C/Gaz İşareti 4) ve fırın tepsi(ler)inizi parşömen kağıdı ile hizalayın veya silikon pişirme altlıkları kullanın.
2. Tereyağı ve şekeri krema haline getirin. Senin kullanarak stand mikser, birlikte kremalayın ½ bardak (113.5 gram) tereyağı, ¾ su bardağı (150 gram) şeker ve ¼ su bardağı (55 gram) orta-yüksek hızda 2-3 dakika veya pürüzsüz ve kremsi olana kadar açık kahverengi şeker. Ardından 1 büyük yumurta ekleyin. (50 gram) ve 1 çay kaşığı (4.93 mililitre) vanilya özü ve pürüzsüz hale gelinceye kadar karıştırın.
3. Kuru malzemeleri ekleyin. Kuru malzemeleri ekle (½ bardak (43 gram) şekersiz koyu kakao tozu, ½ yemek kaşığı (2.5 gram) espresso tozu (kullanılıyorsa), 1 çay kaşığı (2 gram) mısır nişastası, ½ çay kaşığı (2 gram) kabartma tozu ve ¼ çay kaşığı ( 1.5 gram) tuz) ve düşük hızda karıştırın tekrar pürüzsüz olana kadar. 1 ¼ bardak ekleyin (156.25 gram) çok amaçlı un ve birleşene kadar karıştırın.
4. Hamuru porsiyonlayın. Hamuru porsiyonlara ayırın 2 yemek kaşığı (34.14 gram) her birini elinizle top haline getirin. Aralarında 3-4 parmak boşluk kalacak şekilde fırın tepsisine dizin.
5. Pişirmek. Fırında şu saatte pişirin: 350°F (175°C/Gaz İşareti 4) için 8-10 dakika, veya kenarları sertleşene ve kurabiyeler şişene kadar.
6. Güzel. Kurabiyeleri fırından çıkarın. Kurabiyeleri fırın tepsisinde soğumaya bırakın 5 dakikadır. tamamen soğumaları için bir soğutma rafına taşımadan önce.

Çikolatalı Tereyağlı Kremayı Karıştırın

1. Tereyağı çırpın. Büyük bir karıştırma kabında 1 bardak çırpın (227 gram) 1 dakika veya krema kıvamına gelene kadar tereyağını çırpın. 2 çay kaşığı ekleyin (2.86 mililitre)vanilya özü ve tekrar pürüzsüz ve kremsi olana kadar karıştırın.
2. Kakao tozu ekleyin. Ekle ¾ fincan (64.5 gram) şekersiz kakao tozu ve tekrar pürüzsüz hale gelinceye kadar karıştırın.
3. Alternatif şeker ve krema. Alternatif olarak 1 bardak porsiyon ekleme (125 gram) 3 bardaktan (360 gram) şekerleme şekeri ve 2-4 yemek kaşığı küçük porsiyonlarda gezdirin (29.57 mililitre) ağır krema, tereyağı ile karıştırılarak ortalama hız. Tüm şekerlemelerin şekeri ve kakaosu eklenene kadar devam edin, ilerledikçe kasenin kenarlarını kazıyın. Her seferinde bir tutam tuzla tatlılığı tadın ve ayarlayın.
4. Pürüzsüz olana kadar çırpın. El mikserinizin veya stand mikserinizin hızını en yükseğe çıkarın ve kremayı çırpmayı bitirin. pürüzsüz ve kremsiyaklaşık 1-2 dakika sürecektir.

Kirli Kek Kurabiyelerini Birleştirin

1. Buzlanmayı sıkın. Çikolatalı tereyağlı kremayı büyük veya Ziploc saklama çantasına aktarın. Büyük, yuvarlak bir boru ucu kullanın veya köşeyi kır poşeti çıkarın ve kremayı her kurabiyenin üstüne sıkın.
2. 'Kir'i yapın. tutam 10 adet ezilmiş Oreo buzlanmanın üzerinde.
3. Sakızlı solucanlar ekleyin. Her kurabiyeyi 1-2 ile doldurun sakızlı solucanlar, ve hizmete hazırlar.

🍪 Kirli Kek Kurabiyelerinin Yanında Ne Servis Edilir

Bu kalın ve çiğneme gerektiren çikolatalı kek kurabiyeleri, bir bardak sütle her zaman lezzetlidir! Bunları bu kolay ürünlerle eşleştirin patlamış mısır topları ve bir tabak Nutter Tereyağı mumyaları eğlenceli ve şenlikli bir hizmet sunmak Cadılar Bayramı tatlısı yayılmış!

Bu kurabiyeler harika Cadılar Bayramı Boo-ing komşularınız da! Eğlence!

💭 İpuçları ve Notlar

• Emin olun ununuzu kaşıklayın ve düzeltin ölçerken. Doğrudan poşete koymak, unu sıkıştırır, bu da ihtiyacınız olandan daha fazlasına sahip olacağınız ve kuru kurabiyelerle sonuçlanabileceğiniz anlamına gelir.
• Kurabiyeleriniz tamamen soğuyana kadar beklemek istiyorsunuz onları dondurmadan önce. Aksi halde kremanız anında eriyecektir!
• Oreo kurabiyelerini genellikle Ziploc torbaya koyarım ve kolay temizlik için onları ezmek için bir oklava kullanın. Bir mutfak robotu da çalışır.
• Herhangi bir çikolatalı sandviç kurabiyesi kurabiye kırıntısı kiri için kullanılabilir. Albertsons, Kroger, Walmart ve çoğu marketin kendi mağazaları var (genellikle daha az pahalı) mağaza markaları.
• Sakızlı solucanlar geleneksel seçim olsa da Toprak keki diğer sakızlı şeker yaratıklarıyla değiştirebilirsiniz! Cadılar Bayramı'nda genellikle sakızlı kurbağalar, sakızlı gözbebekleri ve sakızlı böcekler bulabilirsiniz; bunların hepsi aynı derecede eğlenceli ve lezzetli olur!

🥄 Öne Çıkan Seçenekler

Kendinize biraz zaman kazandırmak ve kurabiyelerinizi önceden hazırlamak isterseniz her zaman kurabiye hamurunu dondurun! Hazırladığınız hamuru 2 yemek kaşığı toplara bölüp fırın tepsisine dizin.

Fırın tepsisini dondurucuya kaldırın bir saat Hamurun birbirine yapışmaması için kurabiye hamuru toplarını buzdolabı poşetine aktarın. 3 aya kadar dondurun.

Ayrıca tereyağlı kremayı önceden de yapabilirsiniz. Hazırladığınız tereyağlı kremayı hava geçirmez bir kaba veya Ziploc torbaya koyun ve 1 haftaya kadar buzdolabında saklayın veya XNUMX haftaya kadar dondurun. 3 ay.

Dondurulmuş tereyağlı kremayı bırakalım buzdolabında eritmek kullanmadan önce bir gece. Kurabiyeler dondurularak da pişirilebilir, ancak biraz soğuması için pişirmeden önce oda sıcaklığında 30 dakika bekletmelisiniz.

🥡 Depolama

Bu kir kek kurabiyeleri, oda sıcaklığında hava geçirmez bir kapta saklanabilir. 3-4 gün. Buzdolabında bir hafta dayanırlar ama sakızlı kurtçuklar sertleşir. 

Dondurucu Kirli Kek Kurabiyeleri

Sakızlı solucanların dondurulmasını tavsiye etmesem de, pişmiş ve buzlu kurabiyeleri dondurabilirsiniz. yerleştirmeyi severim bir parşömen tabakası Kurabiyelerin arasına koyup dondurucu saklama poşetine koyun.

Kurabiyeler iyice donacak 3 ay kadar ve yemek için oda sıcaklığında çözülebilir.

>>>>Tüm tariflerime bakın İŞTE<<<

❓ SSS

📖 Tarif Kartı