Bu Dondurulmuş Çin Böreği Havalı Fritözde pişirmek, Çin yemeği geceleriniz için muhtemelen şimdiye kadarki en kolay mezedir! Bahsetmiyorum bile, aynı zamanda nefis çıtır çıtır ve kesinlikle mükemmel bir şekilde pişirilir!
Dondurulmuş Lezzetli ve Çıtır Hava Fritöz Bahar Ruloları
Atıştırmalık yiyecekler, mezeler ve atıştırmalıklar söz konusu olduğunda, Çin böreği her zaman popülerdir! Fritözde donmuş Çin böreği yapmak fevkalade gevrek ve özellikle lezzetli Çin böreği ile sonuçlanır her seferinde mükemmel bir şekilde ortaya çıkıyor! Onları şu anda özlüyorum!
Alır dondurucudan tabağa 15 dakikadan az, böylece acıktığınızda, karnınız bu havalı fritöz böreği için uzun süre beklemek zorunda kalmayacak. Bütün ailem bahar rulolarını sever! Bu nedenle, hava fritözü ısındığında ve pişirilen bahar rulolarının kokusu havada süzülmeye başladığında genellikle yakınlardadırlar!
Maçı izlerken ya da izlerken onlara burnumuzu sokmamız önemli değil. lezzetli bir Çin yemeği yemeği için bir başlangıç. Ayrıca onları diğer kolay yemeklerin yanı sıra kokteyl mezeleri olarak partiler için hazırlıyorum.
Git:
Bununla birlikte, yayınladığım en basit tariflerden birine hazırlanın. Harika tadın karmaşık olması gerekmezBu nedenle, aceleniz olduğunda, fritözünüz güvenilir mutfak arkadaşınızdır.
Sadece tapmak için bir dakikanızı ayırın fritözün ne kadar harika çok! Ne kadar çok yönlü olduklarını ve her türlü yemeği yağ eklemeden ne kadar iyi pişirdiklerini anlayacaksınız. Hiçbir şey yağlı değildir ve kalori geri sayımını sağlar! Kazanan!
Neye İhtiyacınız Var?
Bu "bir ve bitti" tarifidir. Tek ihtiyacınız olan - bir fritöz dışında - donmuş börekler! Kişi başına 2 genellikle iyi bir miktardır, ancak daha fazlasını istiyorsanız, sadece ekstralar alın.
Ayrıca daldırma sosu da alabilir veya hazırlayabilirsiniz. Ev yapımı ördek soslu böreği severim. Tatlı ve ekşi sosTay tatlı biber sosu veya sıcak Çin hardalı. Ayrıca tadı harika sadece soya sosuna batırılmış!
*Ve sigara böreğinizin içinde bir çeşit sos paketi yoksa, şimdi bir şikayet mektubu yazmanın zamanı geldi! 🙂
Dondurulmuş Çin Böreği Nasıl Havada Kızartılır
Hava fritözünü kullanmak çocuk oyuncağı! Ancak, bu tariflerden biridir. Hava fritözünüzü önceden ısıtmayı gerçekten savunuyorum. Çoğu zaman bu sadece kişisel bir tercihtir, ancak ek adım için biraz beklediğimde Çin böreğim daha gevrek oluyor!
- Hava fritözünüzü önceden ısıtın 390ºF'ye kadar (199°C) yaklaşık 5 dakika.
- Dondurulmuş bahar rulolarını fritöz sepetine veya tepsilere yerleştirin tek bir katmanda, birbirine değmeyecek şekilde aralıklarla yerleştirilmiştir.
- Yaylı ruloları 390ºF'de havayla kızartın (199°C) 4 dakika. Diğer tarafa çevirin ve 4 dakika daha havayla kızartın. Çin böreğinizi ekstra çıtır seviyorsanız (benim yaptığım gibi!), sonra pişirmeye devam edin yaklaşık 2 dakika daha.
- Yaylı ruloları fritözden çıkarın ve daldırma sos ile sıcak servis yapın seçim. Çok lezzetli!
Hava Fritöz İpuçları: Unutmayın, hava fritöz modelinizin pişirme süresi benimkinden farklı olabilir, bu nedenle talimatlarımı kılavuz olarak kullanın, ancak her zaman olduğu gibi yemeğinize dikkat edin. Ayrıca, bu özel tarif herhangi bir ek yağ gerektirmemekle birlikte, hava fritözünüzde hiçbir durumda aerosol pişirme spreyi kullanmadığınızdan emin olun. Yağı tarifinizde belirtildiği gibi uygulamak için bir hamur işi fırçası veya kağıt havlu kullanın.
Pişmiş Çin Böreğinin Saklanması
Artık böreğin kalması ender bir durum olacaktır, ancak eğer varsa, onları plastik ambalaj veya folyo ile sarın. Sarılmış yaylı ruloları hava geçirmez bir kaba koyun ve 2-3 güne kadar buzdolabında saklayın.
Kızarmış Çin Böreği Yeniden Isıtma
Çin böreğinizi yeniden ısıtmak için ve onları olabildiğince gevrek tutun, en iyi yöntem bunları fritözünüze geri göndermektir. Aşağıdaki tarif kartındaki aynı sıcaklıkları kullanın ve 4-5 dakika veya istediğiniz kadar ısınana kadar ısıtın.
Bir sonraki en iyi yöntem, bir tavayı veya tavayı orta-yüksek ısıda hafif bir yağ kaplamasıyla ısıtmaktır. Çin böreğini ısıtılmış tavaya yerleştirin her rulo arasında boşluk bırakarak tek bir katmanda. Gerektiği kadar çevirin ve tamamen ısınana kadar ısıtın.
Ayrıca fırında 350ºF'de pişmiş böreği yeniden ısıtabilirsiniz. (175°C) yaklaşık 10 dakika. Veya mikrodalgada 30 saniyelik kısa artışlarla bu yöntemle 'gevrekliği' kaybedeceksiniz sargının.
📖 Tarif Kartı
Dondurulmuş Çin Böreği Havalı Fritöz
malzemeler
- 6 dondurulmuş Çin böreği
- daldırma sos
talimatlar
- Hava fritözünüzü önceden 390 derece F'ye ısıtın (199 derece C) 5 dakika boyunca.
- Dondurulmuş bahar rulolarını, yay ruloları arasında boşluk bırakarak tek bir katman halinde hava fritöz sepetinize veya havalı fritöz tepsinize yerleştirin.
- 390 derece F'de havada kızartma (199 derece C) 4 dakika daha sonra yaylı ruloları yuvarlayın veya çevirin ve 4 dakika daha havada kızartmaya devam edin. Ekstra gevrek Çin böreği için fazladan iki dakika pişirme süresi ekleyin.
- Hava fritözünüzden çıkarın ve seçtiğiniz bir daldırma sos ile hemen servis yapın. (veya pakete dahil olan).
İhtiyaç Duyabileceğiniz Ekipmanlar
notlar
Hava Fritöz İpuçları: Unutmayın, hava fritöz modelinizin pişirme süresi benimkinden farklı olabilir, bu nedenle talimatlarımı kılavuz olarak kullanın, ancak her zaman olduğu gibi yemeğinize dikkat edin. Ayrıca, bu özel tarif herhangi bir ek yağ gerektirmemekle birlikte, hava fritözünüzde hiçbir durumda aerosol pişirme spreyi kullanmadığınızdan emin olun. Yağı tarifinizde belirtildiği gibi uygulamak için bir hamur işi fırçası veya kağıt havlu kullanın.
Arta kalan Çin böreği olması nadir görülen bir durumdur, ancak eğer varsa, bunları plastik ambalaj veya folyoya sarın. Sarılı böreği hava geçirmez bir kaba koyun ve buzdolabında 2-3 güne kadar saklayın.
Çin böreğinizi yeniden ısıtmak ve mümkün olduğunca çıtır çıtır kalmasını sağlamak için en iyi yöntem onları havalı fritözünüze geri döndürmektir. Aşağıdaki tarif kartındaki aynı sıcaklıkları kullanın ve 4-5 dakika veya istediğiniz şekilde ısınana kadar ısıtın. Bir sonraki en iyi yöntem, bir tavayı veya tavayı orta-yüksek ısıda hafif bir yağ kaplamasıyla ısıtmaktır. Yaylı ruloları, her rulo arasında boşluk bırakarak tek bir kat halinde ısıtılmış tavaya yerleştirin. Gerektiği kadar çevirin ve tamamen ısınana kadar ısıtın. Ayrıca fırında 350ºF'de pişmiş böreği yeniden ısıtabilirsiniz. (175°C) yaklaşık 10 dakika. Veya 30 saniyelik kısa artışlarla mikrodalgada, ancak bu yöntemle ambalajın 'gevrekliğini' kaybedeceksiniz.
Beslenme
Angela, büyükannesinin mutfağında küçük yaşta yemek pişirmek ve pişirmekle ilgili her şeye karşı bir tutku geliştirmiş bir ev aşçısıdır. Yemek servisi sektöründe uzun yıllar geçirdikten sonra, şimdi Bake It With Love'da ailesinin en sevdiği tarifleri paylaşmaktan ve lezzetli akşam yemeği ve harika tatlı tarifleri yaratmaktan hoşlanıyor!
Mel diyor
Merhaba, paylaştığınız için teşekkürler! Çin böreğimi havada kızartmayı denedim ama sizinki gibi kahverengi olmadılar. Birkaç dakika daha uzatmama rağmen Çin böreğim solgun görünüyordu. Ön ısıtma yaptım ve herhangi bir neden veya nasıl kahverengi yapılacağına dair herhangi bir sebep var mı? Teşekkürler.
Angela @ BakeItWithLove.com diyor
Çok küçük bir yağ püskürtmek (veya hafif bir yağ kaplaması için fırçalamak), bu süper gevrekliği elde etmenize ve o kahverengi rengi eklemenize yardımcı olacaktır. Sorduğunuz için teşekkürler!
Janet diyor
Mükemmel! Ekstra çıtır çıtır için iki dakika daha ekleme ipucunuz yerindeydi. Teşekkürler!