Bu mükemmel derecede zengin Çikolatalı Fudge Kek, Fudge Frosting ile her fırsatta çok lezzetli bir kek, yapımı kolay ve aynı derecede şaşırtıcı bir şekerleme şekeri ile tepesinde. Gerçekten vanilya hayranlarını da kazanabilecek bir çikolata sever!
Süper zengin ve yapımı kolay, Fudge Frosting ile Fudge Cake'imiz klasik bir aile favori tatlı pastasıdır!
Bizler için bile (ben dahil) çikolata bağımlısı olmakla özdeşleşmeyen bu kolay çikolatalı fudge katmanlı kek, seni kazanmak!
Kek söz konusu olduğunda, evimiz ciddi şekilde bölünmüş durumda. Daha da kötüsü, sayıca üstünüm çikolata bağımlıları . Bununla birlikte, fırında pişirilen bu lezzetli tatlı kek olduğunda, evin geri kalanı kadar mutluyum.
Kek, doku ve tadı bakımından biraz tatlı kek benzeri, ancak herhangi bir kekden biraz daha fazla kek. Nasıl tarif edersen et, bu harika !!
Bu, eller aşağı, bir ev ve aile favori kek ve hak ettiği en iyi çikolatalı fudge kek tarifimi çağırdı!
Şekerli kek dolgumuz için ve hepsini mükemmel bir şekilde tamamlamak için süper kolay donmuş şekerlemeg. Tek numara, şekerlemeyle hızlı çalıştığından emin olmaktır!
Favori Kek Tarifleri
- Fudge Frosting ile Fudge Kek (bu sayfa)
- Gökkuşağı Lolipop Damla Kek
- Ev yapımı beyaz kek
- Orange Crush Soda Cupcakes
- Kremalı Soda Sırlı Kök Bira Cupcakes
- Krem Peynirli Preacher Cake
- Krem Peynirli Süper Nemli Muzlu Kek
- Fıstık Ezmeli Çikolatalı ve Muzlu Ebrulu Mini Pastalar
Fudge Sırlı Çikolatalı Fudge Kek
malzemeler
Eritilmiş çikolatalı kek
- 2 bardaklar çok amaçlı un
- 2 bardaklar şeker
- 2 yemek kasigi mısır nişastası
- ¾ Fincan koyu kakao
- 2 çay kaşığı kabartma tozu
- 1 çay kaşığı kabartma tozu
- 1 çay kaşığı tuz
- 4 büyük yumurta (oda sıcaklığı)
- ¾ Fincan Hindistan cevizi yağı
- 1 yemek kasigi vanilya özü
- 1 ¼ bardaklar Su
Şekerleme kreması
- 12 oz çikolata cipsleri (bitter çikolata parçalarını tercih ediyoruz)
- 3 yemek kasigi tereyağı
- 12 oz şekerli yoğunlaştırılmış süt (1 12 oz kutu)
- 1 yemek kasigi Karo hafif mısır şurubu
talimatlar
Eritilmiş çikolatalı kek
- Fırınınızı 350 derece F'ye (175 derece C) önceden ısıtın, ardından pişirme tavalarınızı yağlayın ve unlayın (veya kolayca fırında püskürtün). Ya 2 adet 9 "tur, 2 8" x 2 "derin tur veya 9 x 13 fırın tepsisi kullanın.
- Büyük bir karıştırma kabına kuru malzemeleri ekleyin: çok amaçlı un, şeker, mısır nişastası, kakao tozu, kabartma tozu, kabartma tozu ve tuz. Kuru malzemeleri, kakao tozunun tamamı un karışımında eşit olarak dağılıncaya kadar çırpın.
- Yumurtaları, hindistancevizi yağını, vanilya özünü ve suyu ekleyin, ardından karıştırın. Unun tamamı katılaşana ve hamur pürüzsüz hale gelene kadar karıştırın. Hamuru hazırladığınız kek tavalarına aktarın ve her tur arasında eşit olarak bölün.
- 9 inçlik kek turlarınızı veya 9 x 13 pastanızı 350 derece F (175 derece C) sıcaklıkta 30-32 dakika ve 8 inç derin kek tavalarınızı 35-38 dakika pişirin. Pastalarınız, üst kısımlar dokunulduğunda esnek olduğunda ve takılı bir diş kazma temiz çıktığında yapılır.
- Kek tavalarınızı fırından çıkarın ve tamamen soğuması için bir tel soğutma rafına aktarmadan önce kek yuvarlaklarının 15-20 dakika soğumasını bekleyin.
Şekerleme kreması
- Orta boy bir karıştırma kabına 12 ons çikolata parçanızı ekleyin. Tamamen eriyene kadar mikrodalgada 30 saniyelik artışlarla ısıtın. Tereyağını (çorba kaşığı büyüklüğünde tereyağı dilimlenmiş) eriyene kadar karıştırın, ardından şekerli yoğunlaştırılmış süt kutusunu ekleyin. Pürüzsüz olana kadar eritilmiş çikolataya bir katkıyı karıştırın.
Katmanlı Pasta Birleştirme
- Kekiniz soğuduktan sonra, kekin üstündeki herhangi bir yuvarlak kısmı dilimleyerek katmanları düzleştirin. Çalışmak için bir kek turuna veya pastanızı servis edeceğiniz herhangi bir tabağa yerleştirin.
- Buzlanmanızı çok kalın olmayan (yaklaşık ¼ inç) düz bir katman halinde katmanların arasına yayın ve ardından bir sonraki katmanı ekleyin. Bir doldurma katmanı için tekrarlayın veya pastanın üstünü kaplayarak ve tüm kek kaplanana kadar krema yaymaya çalışarak tüm pastanızı dondurmaya başlayın.
- * 9 x 13'lük bir kek tavasında pişirdiyseniz, kek tamamen soğuduğunda tüm pastanızı tavada kolayca dondurabilirsiniz.
** Son bir dokunuş için (çok daha iyi görünüyor!) Kekin üzerine biraz çikolata rendeleyin.
notlar
Beslenme
Angela, büyükannesinin mutfağında küçük yaşta yemek pişirmek ve pişirmekle ilgili her şeye karşı bir tutku geliştirmiş bir ev aşçısıdır. Yemek servisi sektöründe uzun yıllar geçirdikten sonra, şimdi Bake It With Love'da ailesinin en sevdiği tarifleri paylaşmaktan ve lezzetli akşam yemeği ve harika tatlı tarifleri yaratmaktan hoşlanıyor!
Geldiğin için teşekkürler! Ne düşündüğü söyle: