Bu inanılmaz lezzetli, pastırma ile peynirli yeşil fasulye güveç yükseltilmiş bir klasik için krem peynir, kaşar, domuz pastırması ve gevrek bir tepeyi birleştirir! Her seferinde şaşırtmayı asla başaramayan, ailelerin en sevdiği tatil garnitürü!
Sevimsiz, zengin ve inanılmaz derecede tatmin edici - benim nihai yeşil fasulye güvecim, tatil masanıza mükemmel bir ektir!
Klasik Yeşil Fasulye Güveci, lezzetli tarifimle yüzünüze kavuşuyor! Yeşil fasulyelere çıtır pastırma parçaları ekliyorum ve sonra hepsini lezzet dolu bir peynir sosuyla kaplayın bu herhangi bir konserve çorbadan daha iyi!
Tarifim sadece harika değil, aynı zamanda kolay! Alır hazırlamak için sadece 15 dakika, ve siz de vaktinden önce yapabilirsiniz. Tatiller hiç bu kadar kolay olmamıştı!
Git:
❤️ Bu Tarifi Neden Seveceksiniz!
Önceden Kolayca Yapılır! Bir tatil yemeği için 10 yemek daha yapmakla meşgulseniz, bu tarife ihtiyacınız var! Parçalarını veya tamamını önceden kolayca yapabilirsiniz - yani bu stresin bir kısmını kaldırabilirsin!
Çok lezzetli! Tarifimde pastırma ve bolca peynir var! Bunun olmamasının imkanı yok şimdiye kadar tattığınız en iyi yeşil fasulye güveci.
Tatiller için mükemmel! Yeşil fasulye güvecini kim sevmez ki? Lezzet dolu tarifim olacak tatil masasında büyük bir darbe!
🥘 Malzemeler
Bu cidden en iyi yeşil fasulye güveci yapacaksın! Ben bu tarif için dondurulmuş yeşil fasulye kullanıyorum ama siz taze de kullanabilirsiniz!
- Yeşil fasulyeler - Bu tarifi daha da kolaylaştırıyorum Buğulanabilir dondurulmuş yeşil fasulye kullanarak – zaten kesilmişler ve biraz daha hassaslar. Ben bütün yeşil fasulyeleri severim ama siz de kesmeyi kullanabilirsiniz!
- Domuz pastırması - Yeşil fasulye güvecinize pastırma koymuyorsanız, çok şey kaçırıyorsunuz! Bu yemeğe inanılmaz bir lezzet katıyor. Damlamaları kaydettiğinizden emin olun!
- Krem peynir - Krem peynir sosumuzun temelidir ve bunu bu kadar güzel yapan ne! Kullanımını kolaylaştırmak için yumuşatılmalıdır.
- Tavuk suyu - Bu, güveç için sosumuzun diğer bileşenidir. Kullanabilirsiniz ev yapımı, mağazadan satın alınan veya bulyon küpleri veya macun!
- Worcestershire sos - Worcestershire sosu ekler lezzetli keskin, tuzlu lezzet güveç için.
- Dijon hardalı - Dijon hardalı bu sosta çok seviyorum çünkü güveye güzel bir ısırık ekliyor ama lezzette daha yumuşak ve daha çok yönlü sarı hardaldan daha.
- Baharat - Tuz, biber, sarımsak tozu ve soğan tozundan oluşan temel kombinasyonum buradaki temeldir. Tabii ki, tatma mevsimi özellikle de tuz ve biberiniz söz konusu olduğunda!
- Çedar peyniri - Peynir, yeşil fasulye güvecimi yepyeni bir seviyeye taşıyor! Ben çedar nasıl seviyorum zaten lezzetli olan sosa daha da lezzet katar!
- Galeta unu - ekmek kırıntıları o klasik krizi buraya ekleyin! Tepesi için ezilmiş domuz kabuklarını da kullanabilirsiniz! (Bkz. Varyasyonlar)
- Parmesan Peyniri - Parmesan eklemek için harika zengin lezzet ve ekstra tuzluluk tepesi. Bu tarif için bunun rendelenmesini isteyeceksiniz.
- Zeytin yağı - Tepesi için ekstra bakire severim. Bilişim Teknoloji ekmek kırıntılarını mükemmel şekilde kıtır!
🧂 Değişiklikler
Fransızların kızarmış soğanlarının nerede olduğunu mu merak ediyorsunuz? Endişelenmeyin – isterseniz bunları ekmek kırıntılarının yerine koyabilir veya hatta ekmek kırıntılarının üzerine birkaç yemek kaşığı ekleyebilirsiniz!
Bu lezzetli tarifi yapmak ister misiniz? keto dostu mu yoksa glutensiz mi? Ezilmiş domuz kabuklarıyla ekmek kırıntısı yapmayı deneyin! Bu tarifi süper lezzetli ve gevrek yapacaklar!
🔪 Adım Adım Talimatlar
Sadece 15 dakika yeter Bu harika yeşil fasulye güvecini hazırlamak için! Yaklaşık 8 porsiyon yapar, ancak çok sayıda Şükran Günü misafirine ev sahipliği yapıyorsanız kolayca artırabilirsiniz!
Yeşil Fasulyeyi Hazırlayın
- hazırlık Fırını önceden ısıtın 350 ° F (175 ° C) ve tereyağı, sıvı yağ ile yağlayın veya 9x13'lük bir pişirme kabına yapışmaz pişirme spreyi sıkın.
- Yeşil Fasulye pişirin. Buğulanabilir dondurulmuş yeşil fasulye torbaları kullanıyorsanız, 2 12 onsluk paketi birlikte 6 dakika yüksekte pişirin, ardından fazla suyu bir süzgeçten boşaltın.
Taze yeşil fasulye kullanıyorsanız, 1 ½ pound yıkanmış ve kesilmiş yeşil fasulyeleri mikrodalgaya dayanıklı bir kaseye koyun (kapak takılı, üstte bir plaka veya bir plastik streç film tabakası ile) 2 yemek kaşığı su ve buharla yaklaşık 4 ila 6 dakika yüksek ateşte pişirin. Daha sonra yeşil fasulyeler yumuşayınca süzün ve hazırladığınız fırın tepsisine eşit şekilde yayın.
Peynir Sosu Yap
1 2 3 4
- Bacon pişirin. Büyük bir tava veya yapışmaz tavayı orta-yüksek ısıya getirin ve her iki tarafta 4 ila 2 dakika boyunca 3 şerit dilimlenmiş pastırmayı gevrek hale getirin. (fotoğraf 1). Ardından tavadan çıkarın, sos için tavada yağı bırakın. Doğranmış pastırma parçalarını fırın tepsisindeki yeşil fasulyelerin üzerine eşit şekilde yayın.
- Sosu yapın. Ocaktaki ısıyı orta dereceye düşürün ve krem peynir erirken sürekli karıştırarak 6 ons krem peynir ekleyin. (yağda biraz dağılmış görünebilir, merak etmeyin!). Ardından ¼ tavuk suyunu ekleyin. (fotoğraf 2) ve birleştirmek için çırpın, ardından kalan ¾ fincan et suyunu yavaş yavaş ekleyin. giderken mutlaka çırpın çünkü hızla kalınlaşacak!
- Baharatları Ekleyin. Sos için 1 çay kaşığı Worcestershire sosu ve ½ yemek kaşığı Dijon hardalı çırpın. Ardından baharatları ekleyin – ½ çay kaşığı tuz, ¼ çay kaşığı taze çekilmiş karabiber, ¼ çay kaşığı sarımsak tozu, ¼ çay kaşığı soğan tozu ve karıştırın. Ocaktan alıp 1 su bardağı rendelenmiş kaşar peynirini ekleyin. (fotoğraf 3 ve 4). Eriyene kadar karıştırın.
Güveci toplayın
5 6 7 8
- Yeşil Fasulyelere Sos Ekleyin. Tüm sosu yeşil fasulye ve pastırmanın üzerine dökün. tüm pişirme kabını kaplayın (fotoğraf 6 ve 7).
- Tepesi Yap. ½ su bardağı galeta unu, 2 yemek kaşığı rendelenmiş Parmesan peyniri ve 2 çay kaşığı zeytinyağını küçük bir kasede çatal kullanarak karıştırın (fotoğraf 5). Sonra, üstüne serpmek güveç (fotoğraf 8).
- Pişirmek. Fasulye güvecini fırınınızın orta rafının ortasına yerleştirin ve 350°F'de pişirin. (175 ° C) 20 dakika veya peynir sosu köpürene ve yeşil fasulye çatalla yumuşayana kadar. Hemen servis yapın ve tadını çıkarın!
Pastırma ile kremalı, çökmekte olan yeşil fasulye güvecim Tabii ki en iyi Şükran Günü formasıyla servis edilir! Benimle servis etmeyi dene füme hindi, hoş şekerlenmiş tatlılar, lezzetli Parmesan kavrulmuş patates püresi, ve kabarık yulaf ruloları!
💭 Angela'nın İpuçları ve Tarif Notları
Yeşil fasulyeden uzak durun – konserve yerine taze veya dondurulmuş kullanın!
- Konserve yeşil fasulye zaten biraz pişmiş, bu yüzden onları tüm sosun altına koymak ve tepesi onları biraz fazla duygusal yapabilir! Dondurulmuş veya taze yeşil fasulye kullanmak mükemmel bir güveç elde edin!
Bu tarifi Türkiye Günü için mi yapıyorsunuz? Bir gece önceden hazırlanın!
- Taze fasulye kullanıyorsanız bir gece önceden kolayca kesebilirsiniz. Veya pastırmayı önceden gevrekleyebilirsiniz. (ve kullanmadan önce birkaç dakika fırında tekrar gevrekleştirin). Ayrıca tepesini önceden yapabilirsiniz - sadece soğutmamaya dikkat edin!
- Tabii ki tüm güveci bir gece önceden de yapabilirsiniz! Daha fazla bilgi için SSS'me göz atın!
En yumuşak sos için, kendi çedar peynirinizi rendeleyin!
- Paketlenmiş önceden rendelenmiş peynir daha kolay bir seçenektir, ancak nişasta ve koruyucularla kaplanmıştır. krema soslarını biraz grenli yapma eğiliminde olan (ve daha yağlı). Kendinizi rendelemek, bunun olmamasını sağlayacaktır!
🥡 Saklama ve Yeniden Isıtma
Hava geçirmez bir kapta veya plastik streç film veya alüminyum folyo ile kaplandığında doğru şekilde saklandığında, yeşil fasulye güveci 4 ila 5 gün sürecek buzdolabınızda!
Ayrıca artıkları veya bir tabak yeşil fasulye güvecini dondurabilirsiniz! Kaldır mümkün olduğunca çıtır tepesi, ardından kalanları hava geçirmez bir kaba aktarın ve 6 aya kadar saklanacaktır!
Yeşil Fasulye Güvecini Yeniden Isıtma
Fırınınızı 350 ° F'ye önceden ısıtın (175° C) ve ya kalıbı alüminyum folyo ile kaplayın ya da artıkları bir fırın kabına aktarın ve ardından folyo ile örtün. Yaklaşık 20 ila 30 dakika ya da ısınana kadar pişirin. Ayrıca daha fazla ekmek kırıntısı veya başka malzemeler de ekleyebilirsiniz. 20. dakikada işaretleyin ve son 10'da üstü açık pişirin.
😋 Diğer Harika Tarifler
❓ SSS
Bunu Şükran Günü'nden bir gün önce yapıyorsanız, güveyi tepesi koymadan yapın. Soğumasına izin verDaha sonra fırın tepsisini plastik streç film veya alüminyum folyo ile kapatın ve buzdolabına koyun.
Bu pişirmeye hazır olana kadar mükemmel kalacak sonraki gün! Daha da önceden yaparsanız, tüm yemeği dondurucuya da koyabilirsiniz. Pişirmeye hazır olduğunuzda, fırınınızı önceden ısıtın, üzerine serpin ve talimatlara göre pişirin.
Eminim! Denemek benim lezzetli pastırma sarımsak yeşil fasulye or my limonlu kavrulmuş yeşil fasulye Tatil sofralarınıza harika bir katkı sağlayacak eşit derecede lezzetli iki yeşil fasulye tarifi için!
Denediğin bir tarifi seviyor musun? Lütfen ayrıl 5 yıldızlı 🌟derecelendirme aşağıdaki tarif kartında ve/veya sayfanın aşağısındaki yorumlar bölümünde bir inceleme.
benimle iletişimde kal sosyal medya aracılığıyla @ Pinterest, Facebook, Instagramya da Twitter! Tariflerimden birini denediğinizde beni etiketlemeyi unutmayın!
📋 Tarif
Pastırma ile Yeşil Fasulye Güveç
malzemeler
- 1 ½ lbs taze fasulye (veya 2 adet 12 onsluk dondurulmuş paket)
- 4 şeritler domuz pastırması (damlamaları saklayın)
- 6 oz krem peynir (yumuşatılmış ve küp şeklinde, 8 onsluk bir tuğlanın ¾'ü)
- 1 Fincan tavuk suyu
- 1 çay kaşığı Worcestershire sosu
- ½ yemek kasigi Dijon hardalı
- ½ çay kaşığı tuz
- ¼ çay kaşığı öğütülmüş karabiber
- ¼ çay kaşığı sarımsak tozu
- ¼ çay kaşığı soğan tozu
- 1 Fincan çedar peyniri (4 ons rendelenmiş)
Süsleme
- ⅓ Fincan kırıntıları (veya ezilmiş domuz kabukları)
- 2 yemek kasigi Parmesan Peyniri (rendelenmiş)
- 2 çay kaşığı zeytinyağı (ekstra bakire)
talimatlar
- Fırınınızı 350 ° F'ye önceden ısıtın (175 ° C) ve 9x13'lük bir pişirme kabını tereyağı, yağlayın veya yapışmaz pişirme spreyi ile püskürtün.
- Buğulanabilir dondurulmuş yeşil fasulye torbaları kullanıyorsanız, paketleri birlikte 6 dakika yüksekte pişirin ve fazla suyu bir süzgeçten geçirin. Taze yeşil fasulye kullanıyorsanız, 2 yemek kaşığı su ile mikrodalgaya uygun bir kaba koyun ve 4-6 dakika yüksek ateşte buharda pişirin. Yeşil fasulyeler yumuşayınca süzün ve hazırladığınız fırın tepsisine eşit şekilde yayın.1 buçuk kilo yeşil fasulye
- Büyük bir tava veya yapışmaz tavayı orta-yüksek ısıya getirin ve pastırmayı her iki tarafta 2-3 dakika kızartın. Tavadan çıkarın ve parçalara ayırın, sos için tavanızdaki yağı bırakın. Doğranmış pastırmayı pişirme kabınızdaki yeşil fasulyelerin üzerine yayın.4 şerit pastırma
- Isıyı orta dereceye düşürün ve krem peynir erirken sürekli karıştırarak yumuşatılmış küplü krem peyniri ekleyin (yağda biraz dağılmış görünebilir, merak etmeyin!). Tavuk suyunun ilk ¼ fincanını ekleyin ve birleştirmek için çırpın, ardından kalan suyu yavaş yavaş ekleyin. Giderken çırpın.6 ons krem peynir
- Worcestershire sosu, Dijon hardalı ile çırpın ve baharatları (tuz, biber, sarımsak tozu, soğan tozu) ekleyin. Ateşten alıp rendelenmiş kaşar peynirini ekleyin. Eriyene kadar karıştırın.1 çay kaşığı Worcestershire sosu, ½ yemek kaşığı Dijon hardalı, 1 su bardağı tavuk suyu, ½ çay kaşığı tuz, ¼ çay kaşığı öğütülmüş karabiber, ¼ çay kaşığı sarımsak tozu, ¼ çay kaşığı soğan tozu, 1 su bardağı çedar peyniri
- Sosu yeşil fasulye ve pastırmanın üzerine dökün, tüm yeşil fasulyeleri kaplayacak şekilde tüm tavanın üzerine.
- Bir çatal kullanarak küçük bir kapta üst malzemeyi birleştirin, ardından güveç üzerine serpin.⅓ su bardağı galeta unu, 2 yemek kaşığı Parmesan, 2 çay kaşığı zeytinyağı
- 350 ° F'de pişirin (175 ° C) 20 dakika ya da peynir sosu köpürene ve yeşil fasulye yumuşayana kadar. Hemen servis yapın.
notlar
- Keto dostu ve glütensiz yeşil fasulye güveci için ezilmiş domuz kabuklarını kullanın.
Beslenme
Angela, büyükannesinin mutfağında küçük yaşta yemek pişirmek ve pişirmekle ilgili her şeye karşı bir tutku geliştirmiş bir ev aşçısıdır. Yemek servisi sektöründe uzun yıllar geçirdikten sonra, şimdi Bake It With Love'da ailesinin en sevdiği tarifleri paylaşmaktan ve lezzetli akşam yemeği ve harika tatlı tarifleri yaratmaktan hoşlanıyor!
Gary L diyor
Tatil fırınımın odası tükeniyor Sizce bu tarif yavaş bir ocakla nasıl olur?
Angela @ BakeItWithLove.com diyor
Evet, bu tamamen işe yarıyor. Ben kavrulmuş soğanların yarısı da dahil olmak üzere malzemeleri karıştırıp 2-2 1/2 saat yüksek veya 5 kadar düşük pişirmeyi seviyorum. servis ederken ekleyin. Mutlu tatiller!