Hızlı ve kolay kıyma güveç peynir ve makarna ile, hareket halinde olduğunuz günler için mükemmel bir son dakika aile yemeği! Bu tarif sadece kıyma, çedar peyniri, marinara ve penne makarna gibi birkaç basit malzemeyi gerektirir. Malzemeleri karıştırın ve 15 dakika pişirin; o zaman hem çocukların hem de yetişkinlerin bayılacağı nefis, peynirli bir kıymalı güveciniz olacak!
Kolay Kıyma Makarna Güveç
Hiçbir şey çığlık atmaz rahatlatıcı bir ev yemeği oldukça lezzetli bir güveç gibi. Bu kolay kıymalı güveç, bizim ailemizin favorisi ve sizin de evinizde bir hit olacağı kesin!
Makarna erişteleri, soslu kıyma ile kaplanır, peynir ile tepesinde, ve fırında pişirilir. Çok basit, ancak lezzet başka bir şey değil!
Git:
🥘 Malzemeler
Sadece ihtiyacın var birkaç basit malzeme bu güveç için. her zaman tutarım dana kıyma Akşam yemeği planlamadığım günlerde bunun gibi kalabalığı memnun eden bir güveç yapabilmek için dondurucuda!
- Penne makarna - 1 pound, pişmemiş makarna.
- Dana kıyma - 1 kilo hamburger. 80/20'yi tercih ederim Kıyma, ancak isterseniz daha yağsız kıyma da kullanabilirsiniz.
- Soğan - 1 su bardağı doğranmış beyaz veya sarı soğan veya ½ çay kaşığı soğan tozu veya ½ yemek kaşığı kuru kıyılmış soğan (*notu gör).
- Sarımsak - ½ çay kaşığı (yaklaşık 1 karanfil) of kıyılmış sarımsak.
- - 1 ½ bardak veya 12 ons marinara sosu.
- Tuz biber - Tatmak için ¼ çay kaşığı tuz ve karabiber veya daha fazlası. Ayrıca bazıları makarna suyunu tuzlamak için.
- Çedar peyniri - 1 ½ su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri (Orta boy bir ızgara kullanarak fincan başına 4.5 ons varsa 3 ons.)
*Malzemeler, miktarlar ve talimatlar için aşağıdaki tarif kartını mutlaka görün!*
🔪 Kıyma Güveç Nasıl Yapılır
Sadece zemini kahverengi sığır eti, makarnayı kaynatın, birleştirin ve fırında! Başlamak için 9x13'lük bir fırın tepsisine, bir kevgir ve bir tavaya ihtiyacınız olacak.
Bu güveç 6 hizmet edecek ama elinizde kalanlar varsa endişelenmeyin. Ertesi gün daha da iyi!
Penne Makarnayı Pişirin
- Ön ısıtma. Fırınınızdaki bir rafı orta konuma getirin ve fırınınızı 400°F'ye ısıtın (204 ° C). 9x13'lük bir pişirme kabını yapışmaz pişirme spreyi ile yağlayın.
- Makarnayı haşlayın. Büyük bir tencereye tuzlu su getirin (*notu gör) kaynatmak için. 1 pound penne makarna ekleyin ve 10 dakika kaynatın. Olmalı al dente'nin hemen altında Makarna pişerken pişmeye devam edeceğinden suyunu süzdüğünüzde.
Kıymayı Kızartın ve Marinara ile Karıştırın
- Sığır eti kahverengileştirin. Makarna haşlanırken 1 kilo kıyma ve 1 su bardağı doğranmış soğanı ekleyin. (*notu gör) orta-yüksek ateşte bir tavaya. Eti 10 dakika kızarana kadar parçalayın. A et bitmeden birkaç dakika önce esmerleşme, ½ çay kaşığı kıyılmış sarımsak ekleyin. * Gerektiğinde fazla yağı kaşıkla alın.
- Marinara'yı ekleyin. Sığır eti kızardıktan sonra 1 ½ bardak marinara sosunu karıştırın ve iyice ısınana kadar ısınmasını bekleyin. Sosu ve sığır eti karışımını tadın ve ¼ çay kaşığı tuz ve karabiber ekleyin veya daha fazlası gerektiği gibi.
Güveci toplayın
- Birleştirin. Pişmiş, süzülmüş makarnayı, ardından marinara ve sığır eti karışımını pişirme kabına dökün. Birleştirmek için atmak. Üzerine 1 ½ su bardağı kaşar peyniri eşit bir tabaka halinde serpin (*notu gör).
- Pişirin ve servis yapın. Pişirmek, açık, 400°F'de (204 ° C) 15 dakika veya tüm peynirler yapışkan ve eriyene kadar (*notu gör). Derhal servis yapın.
biraz huysuz Sarımsaklı ekmek yapar mükemmel meze veya yan Kıyma güveciniz için. Daha hafif bir şey tercih ederseniz, yeni bir tane deneyin. Caprese salatası. Tadını çıkarın!
💭 İpuçları ve Notlar
- Ben kuru soğanı tercih ettim ve 5 dakika pişirdikten sonra dana ete ekledim. (kıymaların kahverengileşmesi toplamda 6-8 dakika sürmelidir) Fazla yağı boşaltmadan önce, böylece tava sularını yeniden nemlendirmek için alabilir.
- Makarna suyunu tuzlarken, 1-3 litre makarna için 4 ½ yemek kaşığı tuz kullanın (12-16 bardak) suyun. Mesela ben 12 ½ yemek kaşığı tuzla 1 su bardağı su kullanıyorum.
- Güvecinizi ekstra peynirli istiyorsanız, Kalan peynirle doldurmadan önce, makarna ve sosla ½ fincan daha peynir karıştırın.
- İsteğe bağlı olarak güveçte patlatabilirsiniz. piliç altında Peyniri biraz kızartmak için pişirme süresinin sonunda birkaç dakika pişirin.
- saklama: Fırın tepsisini plastik sargı veya folyo ile örtün ve 3 güne kadar soğutun. Artıklar, ağır hizmet tipi dondurucu torbalarda veya dondurucuda güvenli hava geçirmez bir kapta 3 aya kadar dondurulabilir.
- Yeniden ısıtma: Mikrodalgada tek tek porsiyonları veya tüm güveci fırında 350°F'de tekrar ısıtın (175 ° C) 15-20 dakika veya tamamen ısıtılana kadar.
Güveç Etim Neden Sert?
Ne zaman sığır eti kızartma, gereğinden fazla pişirmemeye çalışın. Tüm kırmızılar bittiğinde, marinara sosunu karıştırın.
et olacak pişirmeye devam et güveç 30 dakika pişirilirken.
Kıyma Güveç Glutensiz mi?
Olduğu gibi, bu tarif glutensiz değildir. Ancak, sadece kullanarak glütensiz hale getirebilirsiniz. glutensiz makarna!
Kıyma Güveç İçin Penne Makarna Kullanmalı mıyım?
Bu kıymalı güveçte hemen hemen her makarna işe yarayacaktır. Rotini, makarna, ziti ve hatta yumurtalı erişte hepsi iyi bir seçim olur.
Bu tarifi elinizde bulunan makarnayla deneyin; sadece pişirdiğinden emin ol Al dente'den birkaç dakika utangaç.
😋 Yapacak Daha Lezzetli Güveçler!
- Tavuk ve Brokoli Pirinç Güveç
- Sosisli Yumurtalı Peynirli Kahvaltılık Güveç
- Jambon ve Patates Güveç
- Meksika Mısır Ekmeği Güveç
- Jiffy Mısır Güveç
- Erişteli Ton Balığı Güveci
Denediğin bir tarifi seviyor musun? Lütfen ayrıl 5 yıldızlı 🌟derecelendirme aşağıdaki tarif kartında ve/veya sayfanın aşağısındaki yorumlar bölümünde bir inceleme.
benimle iletişimde kal sosyal medya aracılığıyla @ Pinterest, Facebook, Instagramya da Twitter! Üye olun bugün bültene (spam yok, söz veriyorum)! Tariflerimden birini denediğinizde beni etiketlemeyi unutmayın!
📖 Tarif Kartı
Kıyma Güveç
malzemeler
- 1 lb Penne makarna (pişmemiş)
- 1 lb dana kıyma (80/20 aynayı tercih ederim)
- 1 Fincan soğan (doğranmış veya ½ çay kaşığı soğan tozu veya ½ yemek kaşığı kuru kıyılmış soğan)
- ½ çay kaşığı sarımsak (kıyılmış)
- 1 ½ bardaklar Marinara (12 ons)
- ¼ çay kaşığı her biri, tuz ve karabiber (tatmak için artı makarna suyu için daha fazla tuz)
- 1 ½ bardaklar çedar peyniri (4.5 ons (orta boy bir ızgara kullanarak fincan başına 3 ons), rendelenmiş)
talimatlar
- Fırınınızdaki bir rafı orta konuma getirin ve fırınınızı 400°F'ye ısıtın (204 ° C). 9x13'lük bir pişirme kabını yapışmaz pişirme spreyi ile yağlayın.
- Büyük bir tencerede tuzlu su kaynatın ve penneyi 10 dakika pişirin. Al dente biraz utangaç olmalı çünkü pişerken daha çok pişecek ve lapa olmasını istemiyorsunuz.
- Bu arada kıymayı ve soğanı ilave edin. (*notu gör) orta-yüksek ateşte bir tavaya. Eti 10 dakika kızarana kadar parçalayın. Etin kızarması için birkaç dakika önce kıyılmış sarımsağı ekleyin. * Gerektiğinde fazla yağı kaşıkla alın.
- Ardından, marinara sosunu karıştırın ve ısınana kadar ısınmasına izin verin. Sos ve sığır eti karışımını tadın ve gerektiği kadar tuz ve karabiber ekleyin.
- Makarna hazır olduğunda, suyu boşaltın ve hazırladığınız fırın kabına makarnayı dökün. Marinara ve sığır eti karışımını tabağa dökün ve birleştirmek için fırlatın. Üzerine bir kat çedar peyniri serpin (*notu gör).
- 400 ° F'de açıkta pişirin (204 ° C) 15 dakika veya tüm peynirler güzelleşip eriyene kadar (*notu gör). Derhal servis yapın.
notlar
- Ben kuru soğanı tercih ettim ve 5 dakika pişirdikten sonra dana etine ekledim. (kıymaların kahverengileşmesi toplamda 6-8 dakika sürmelidir) Fazla yağı boşaltmadan önce, böylece tava sularının yeniden sulanmasını sağlayabilir.
- Makarna suyunu tuzlarken 1 3-4 litre makarna için ½ yemek kaşığı tuz (12-16 bardak) suyun. Mesela ben 12 ½ yemek kaşığı tuzla 1 su bardağı su kullanıyorum.
- Güveçinizin ekstra peynirli olmasını istiyorsanız, ilave olarak karıştırın. ½ su bardağı peynir ve makarna ve sos üzerine kalan peyniri serpin.
- İsteğe bağlı olarak, peynirin biraz kızarması için pişirme süresinin sonunda güveci broyler altında birkaç dakika patlatabilirsiniz.
- Saklama: Pişirme kabını plastik sargı veya folyo ile örtün ve 3 güne kadar soğutun. Artıklar, ağır hizmet tipi dondurucu torbalarda veya dondurucuda güvenli hava geçirmez bir kapta 3 aya kadar dondurulabilir.
- Yeniden ısıtma: Mikrodalgada tek tek bölümleri veya tüm güveci fırında 350 ° F'de tekrar ısıtın (175 ° C) 15-20 dakika veya tamamen ısıtılana kadar.
Beslenme
Angela, büyükannesinin mutfağında küçük yaşta yemek pişirmek ve pişirmekle ilgili her şeye karşı bir tutku geliştirmiş bir ev aşçısıdır. Yemek servisi sektöründe uzun yıllar geçirdikten sonra, şimdi Bake It With Love'da ailesinin en sevdiği tarifleri paylaşmaktan ve lezzetli akşam yemeği ve harika tatlı tarifleri yaratmaktan hoşlanıyor!
Jennifer Holly Bellas diyor
bu tarif için teşekkürler :) Üstteki tarif 25 dakika diyor, sondaki tarifler ise 15 dakika diyor.
Angela @ BakeItWithLove.com diyor
Teşekkürler, düzelttim. 15 dakika olmalı (üstünü kızartmak istiyorsanız daha fazla)!
Doris diyor
Bu Mostacholi ile aynı mı?
Angela @ BakeItWithLove.com diyor
Bu kolay güveçte harika olan bir makarna türüdür (ama hayır, aynı değil).
Beth diyor
Harika bir akşam yemeği!
Janice diyor
Farklı bir peynir çeşidiyle yapabilir misin?
Angela @ BakeItWithLove.com diyor
Tabii ki, tercih ettiğiniz herhangi bir peynir çeşidi. Bazı fikirler American, Mozzarella, Gruyère, Colby Jack ve Provolone'dur. umarım yardımcı olur
Frances J. McWilliams diyor
Gouda peyniri yumuşak bir peynir olduğu ve çok iyi eridiği için de kullanılabilir
Gerçek amt olarak bir porsiyon ne kadar kabul edilir?
teşekkür ederim
Cheryl diyor
OMG harika bir tarif!