Bu ev yapımı mavi peynir sosu Daldırma sosu ve salata sosu olarak yapmak çok kolay ve kesinlikle mükemmel! Mavi peynir parçalarınızı iri parçalar halinde bırakın veya daha da harika bir mavi peynir aroması için onları kremsi sosta ezin. Kanatları, cipsleri ve sebzeleri daldırmak veya bir salatayı süslemek için mükemmeldir!
Ev Yapımı Mavi Peynir Sosu Tarifi
Mağazadan satın alınandan daha iyi mavi peynir sosu evde yapmak çok kolay! Hepsinden iyisi, tam olarak kalite ve tazelik senin mavi peynir sosun!
Evimdeki herkes mavi peynir sosu hayranı ama kaplamalı meze yaptığımda bu bir gereklilik. manda sosu. Mavi peynir vs arasındaki tartışma çiftlik sosu Manda kanatları ile servis yapmak için en iyisi olarak uzun yıllar devam edecek (ve yakın gelecekte herhangi bir son görmüyorum)!
Git:
🥘 Mavi Peynir Sosu İçin Malzemeler
sadece bir ihtiyacın var bir avuç basit malzeme kendi mavi peynir sosunuzu yapmak için. Mavi peynir kırıntıları satın alabilir veya kendiniz parçalayabilirsiniz!
- Ekşi krema - ¼ fincan ekşi krema.
- Mayonez - ¼ bardak mayonez (Hellman's Olive Oil Mayo kullanıyorum).
- Beyaz Şarap Sirkesi - ½ yemek kaşığı beyaz şarap sirkesi veya limon suyu.
- Rokfor -3 ons ufalanmış mavi peynir
- Maydanoz - 1 yemek kaşığı maydanoz (ince doğranmış).
- Tuz biber - ⅛ çay kaşığı tuz ve karabiber.
- Sarımsak tozu - ⅛ çay kaşığı sarımsak tozu.
*Malzemeler, kesin miktarlar ve ipuçlarıyla birlikte talimatlar için aşağıdaki ücretsiz yazdırılabilir tarif kartını gördüğünüzden emin olun!*
🔪 Ev Yapımı Mavi Peynir Sosu Nasıl Yapılır
Bu tarif süper basit, hiçbir şey pişirmenize bile gerek yok! Tek ihtiyacınız olan ölçüm aletleriniz, bir karıştırma kabı ve bir çırpma teli veya silikon spatula.
Bu tarif kabaca 8 yemek kaşığı büyüklüğünde porsiyon vermelidir.
- Karışım Orta boy bir karıştırma kabında ¼ bardak ekşi krema, ¼ bardak mayonez ve ½ çorba kaşığı beyaz şarap sirkesi veya limon suyunu önce güzel ve kremsi olana kadar karıştırın.
- Baharatları ve mavi peyniri ekleyin. 1 yemek kaşığı taze kıyılmış maydanoz ve ⅛ çay kaşığı tuz, karabiber ve sarımsak tozunun yanı sıra 3 ons mavi peynir kırıntısı ekleyin. Birleştirmek için karıştırın. İsterseniz bir kaşık veya çatalın arkasını da kullanabilirsiniz. mavi peyniri ez daha küçük parçalara. Bunu yapmak, mavi peynir parçalarını sos boyunca daha eşit bir şekilde dağıtır ve daha lezzetli mavi peynir aroması ekler!
- incelt (isteğe bağlı). Bu noktada, en iyi şekilde kullanılan kalın ve kremsi bir mavi peynir sosuna sahip olacaksınız. daldırma sos. Sosunuzu daha ince bir sos kıvamı için inceltmek için birkaç yemek kaşığı ekleyin. ayran (veya süt veya su). Baharatı gerektiği gibi karıştırın, tadın ve ayarlayın. İstediğinize ulaşana kadar bir çorba kaşığı miktarda sıvı eklemeye devam edin. Salata sosu tutarlılık.
Mavi peynir yapar muhteşem salata sosu Bir için kama salatası veya kremsi bir sos pişmiş tavuk kanatları. için bile kullanabilirsiniz. Patlamış mısır Tavuk veya sebze çubukları, olasılıklar sonsuzdur! Zevk almak!
💭 Angela'nın İpuçları ve Tarif Notları
- Mucize Kırbaç kullanmanızı tavsiye etmiyorum, mavi peynir sosunuzun lezzetini değiştirecektir.
- Kaliteli mayonez kullanmayı seviyorum en iyi lezzet için Duke's veya Hellman's gibi.
- Sarımsak tozu yerine kullanabilirsiniz taze ezilmiş sarımsak için. Büyük bir diş sarımsağı ezin, üzerine deniz tuzu serpin ve bir macun haline getirin. Tarifinizde sarımsak yerine kullanın ve tuzu atın. Sonunda gerektiği gibi tatmak için tuz ekleyin.
🥡 Depolama
Mavi peynir sosu veya sosunuzun kullanılmayan kısımlarını hava geçirmez bir kapta buzdolabında saklayın. pansuman için tutacak iki haftaya kadar uygun şekilde saklanırsa.
>>>>Tüm tariflerime bakın İŞTE<<<
❓ SSS
Buzdolabında biraz bekledikten sonra mayonez ve ekşi krema ayrılmaya başlayarak fazla sıvıya neden olabilir. Aşırı ise biraz dökebilir, ardından her şeyi bir kez daha birleştirmek için pansumanı basitçe çırpabilirsiniz.
En iyi lezzet için mavi peynir sosunuzu 1 hafta içinde kullanın. Ancak, uygun şekilde saklanırsa 2 haftaya kadar yemek güvenlidir!
Mavi peynir doğal olarak kokmuştur, ancak bozulup bozulmadığını bilmelisiniz. Bulanık siyah veya beyaz küf lekeleri görürseniz veya peynir sertleşirse, bu tarifi yapmadan önce biraz yeni mavi peynir almak en iyisidir.
😋 Daha Fazla Sos ve Çeşni
- Taco Bell Kremalı Baharatlı Ranchero Sos - Taco Bell'in versiyonu gibi tadı olan kremalı ve baharatlı bir sos!
- Tatlı ve Ekşi Sos - Bu kolay ev yapımı tatlı ve ekşi sos, Asya esintili tüm yemek pişirmeleriniz için mükemmel!
- yabanturpu sosu - Birinci sınıf kaburga veya herhangi bir dana rosto için mükemmel kremsi çeşni!
- Balık İçin Limonlu Tereyağı Sosu - Bu narenciye tereyağlı sos ile balık yemeğinizi bir üst seviyeye taşıyın!
- Cajun Daldırma Sosu - Timsah ısırıkları, tavuk, kızarmış karides, patates kızartması ve daha fazlası için lezzetli bir sos!
- Kırmızı Şarap Azaltma Sosu - Bu zengin ve lezzetli kırmızı şarap sosu, her türlü biftek yemeği için mükemmeldir!
Denediğin bir tarifi seviyor musun? Lütfen ayrıl 5 yıldızlı 🌟derecelendirme aşağıdaki tarif kartında ve/veya sayfanın aşağısındaki yorumlar bölümünde bir inceleme.
benimle iletişimde kal sosyal medya aracılığıyla @ Pinterest, Facebook, Instagramya da Twitter! Üye olun bugün bültene (spam yok, söz veriyorum)! Tariflerimden birini denediğinizde beni etiketlemeyi unutmayın!
📖 Tarif
Ev Yapımı Mavi Peynir Sosu
malzemeler
- ¼ Fincan Ekşi krema
- ¼ Fincan mayonez (Hellman's Olive Oil Mayo kullanıyorum)
- 3 ons ufalanmış mavi peynir
- 1 yemek kasigi maydanoz (ince doğranmış)
- ½ yemek kasigi beyaz şarap sirkesi (veya limon suyu)
- ⅛ çay kaşığı her biri, tuz ve karabiber
- ⅛ çay kaşığı sarımsak tozu
talimatlar
- Orta boy bir karıştırma kabında malzemeleri karıştırın (ekşi krema, mayonez, mavi peynir kırıntıları, maydanoz, beyaz şarap sirkesi veya limon suyu, tuz ve karabiber ve sarımsak tozu). İyice birleşene kadar karıştırın.¼ fincan ekşi krema, ¼ fincan mayonez, 3 ons ufalanmış mavi peynir, 1 yemek kaşığı maydanoz, ½ yemek kaşığı beyaz şarap sirkesi, ⅛ çay kaşığı her biri, tuz ve karabiber, ⅛ çay kaşığı sarımsak tozu
- Daha harika mavi peynir tadı için, pansumanla daha iyi birleşmek ve daha fazla lezzet katmak için bazı mavi peynir parçalarını daha küçük parçalara ayırmak için bir kaşık veya çatalın arkasını kullanın.
- İki yemek kaşığı ekleyin ayran (veya süt veya su)baharatları gerektiği gibi karıştırın ve ayarlayın. İstediğiniz salata sosu kıvamına gelinceye kadar 1 çorba kaşığı kadar ayran ilave etmeye devam edin.
İhtiyaç Duyabileceğiniz Ekipmanlar
notlar
- Mucize Kırbaç kullanmanızı tavsiye etmiyorum, mavi peynir sosunuzun lezzetini değiştirecektir.
- Kaliteli mayonez kullanmayı seviyorum en iyi lezzet için Duke's veya Hellman's gibi.
- Sarımsak tozu yerine kullanabilirsiniz taze ezilmiş sarımsak için. Büyük bir diş sarımsağı ezin, üzerine deniz tuzu serpin ve bir macun haline getirin. Tarifinizde sarımsak yerine kullanın ve tuzu atın. Sonunda gerektiği gibi tatmak için tuz ekleyin.
Beslenme
Angela, büyükannesinin mutfağında küçük yaşta yemek pişirmek ve pişirmekle ilgili her şeye karşı bir tutku geliştirmiş bir ev aşçısıdır. Yemek servisi sektöründe uzun yıllar geçirdikten sonra, şimdi Bake It With Love'da ailesinin en sevdiği tarifleri paylaşmaktan ve lezzetli akşam yemeği ve harika tatlı tarifleri yaratmaktan hoşlanıyor!
Yorumlar
Yorum yok