benim kolay ev yapımı yaban mersini şurubu tıknaz taze veya donmuş yaban mersini parçalarına sahiptir ve mağazadan satın alınan versiyondan çok daha iyidir! Krep, waffle, krep veya tamamen başka bir şey yapıyor olun, mısır nişastası içermeyen bu ev yapımı yaban mersini şurubu harika bir malzemedir! Yaban mersini aroması bakımından zengin, mükemmel tatlı ve ayrıca bir parça limon - lezzetli!
Mısır nişastası olmadan ev yapımı yaban mersini şurubu
Herkes kreplerinde yaban mersini şurubunu sever ama bunda bir şey var. ev yapımı yaban mersini şurubu bu da kahvaltıyı farklı kılıyor. Waffle, krep, krep, Fransız tostu, menüde ne olursa olsun, bu tatlı, meyveli şurubun yoğun bir çiselemesi onu daha iyi hale getirecek!
The büyük yaban mersini parçaları Bu şurubu diğer tariflerden ayıran şey budur. Onları zorlamaya gerek yok, sadece o tatlı yabanmersini iyiliğinin tadını çıkar!
Git:
- Mısır nişastası olmadan ev yapımı yaban mersini şurubu
- 🥘 Yabanmersini Şurubu Malzemeler
- 🔪 Ev Yapımı Yabanmersini Şurubu Nasıl Yapılır
- 💭 İpuçları ve Notlar
- ❓ Ev Yapımı Yabanmersini Şurubu Yapabilir miyim!
- ❓ Yabanmersini Şurubu Nasıl Kullanabilirim?
- ❓ Herhangi Bir Meyve ile Ev Yapımı Şurup Yapabilir miyim?
- 🫐 Daha Fazla Yabanmersini Tarifi!
- 📖 Tarif Kartı
- 💬 İncelemeler
🥘 Yabanmersini Şurubu Malzemeler
Sadece ihtiyacın var 4 malzeme ev yapımı yaban mersini şurubu yapmak için! Biraz yaban mersininiz olduğu sürece ihtiyacınız olan her şeye sahip olabilirsiniz!
- Yaban mersini - 1 su bardağı yaban mersini, taze veya dondurulmuş.
- Suçlu - ½ fincan.
- Şeker - ½ bardak) şeker (veya bal).
- Limon suyu - ¼ fincan limon suyu (taze sıkılmış, yaklaşık yarım büyük limon).
*Malzemeler, miktarlar ve talimatlar için aşağıdaki tarif kartını mutlaka görün!*
🔪 Ev Yapımı Yabanmersini Şurubu Nasıl Yapılır
Kendi meyve şurubu yapmanın zor olabileceğini düşündüyseniz, endişelenmeyin...bu şurup yapılır. oldukça kolay minimal adımlarla. Karıştırmak için tek ihtiyacınız olan bir tencere ve spatula (ayrıca pürüzsüz şurubu tercih ederseniz bir mutfak robotu).
Bu tarifi yapar 4 Hizmet her biri ½ fincandan biraz fazla. Daha fazlasını isterseniz, tarifi gerektiği gibi kolayca büyütebilirsiniz!
- hava saldırısı (opsiyonel). Pürüzsüz şurubu seviyorsanız, 1 su bardağı yaban mersini ve ½ su bardağı suyu bir mutfak robotunda çırpın. (veya NutriBullet). Şurubunuzdaki dut parçalarını seviyorsanız, bu adımı atlayabilirsiniz.
- Kaynatma. Küçük bir tencerede çilekleri, suyu, ½ su bardağı şekeri getirin. (veya bal)ve ¼ fincan limon suyu düşük kaynama. Ardından, ara sıra karıştırarak kaynamaya kadar ısıyı azaltın. 10-15 dakika veya şurup 'şurupsu' kıvamına gelene kadar pişirin. (*notu gör).
- Kalınlaştırmak. Isıdan çıkarın ve izin verin soğudukça koyulaştırın. Hemen ılık olarak kullanın veya daha sonra kullanmak üzere hava geçirmez bir kapta saklayın.
kesinlikle seviyorum yaban mersini üzerinde ikiye katlayın Bu şurubu yaptığımda ve üzerimde biraz kullanmak için kullanmayı tercih ettiğimde sıfırdan yabanmersinli krep. Veya yap tatlı krepler ile krem şanti ve bu şurup (üzerlerine de biraz daha taze yaban mersini serpilir)! Zevk almak!
💭 İpuçları ve Notlar
- Dondurulmuş yaban mersini kullanıyorsanız, donmuş yaban mersini ambalajından herhangi bir meyve suyu eklediğinizden emin olun ve kullanılan su miktarını azaltın.
- Unutmayın şurup ısıdan alındıktan sonra koyulaşmaya devam edecektir. Bu nedenle, şurubunuz istediğiniz kalınlığa ulaşmadan önce kaynatmayı bıraktığınızdan emin olun.
- Depolamak: Yaban mersini şurubunuzu hava geçirmez bir kavanozda veya kapta 2 haftaya kadar buzdolabında saklayın.
❓ Ev Yapımı Yabanmersini Şurubu Yapabilir miyim!
Evet! Hazırladığınız şurubu dökün sıcak ve sterilize edilmiş kavanozlar. Kapakları değiştirin ve 10 dakika boyunca işlemek için kapalı kavanozları sıcak su konserve banyosuna aktarın. Isıyı kapatın ve kavanozları sudan çıkarmadan önce 5 dakika daha bekletin. 24 saat sonra kapakların sızdırmazlığını kontrol edin, ardından kavanozları serin ve karanlık bir yerde saklayın. Şurup raf ömrüne sahiptir. 1 yıla kadar.
❓ Yabanmersini Şurubu Nasıl Kullanabilirim?
Bariz kahvaltı kullanımlarının yanı sıra (krep, waffle, Fransız tostu vb.), şurubunuzu fayda sağlayacak her şeyde kullanabilirsiniz. tatlı bir şeyin çiselemesi. Örneğin, dondurmanın üstüne koyun, en sevdiğiniz limonataya ekleyin, yulaf ezmesine karıştırın, cheesecake'in üzerine gezdirin, olasılıklar sonsuz.
❓ Herhangi Bir Meyve ile Ev Yapımı Şurup Yapabilir miyim?
Evet! Bu tarifi böğürtlen, çilek, ahududu veya farklı meyvelerin karışımı!
🫐 Daha Fazla Yabanmersini Tarifi!
- Vişneli Yabanmersinli Döküm Kek
- Fırında Böğürtlenli Cheesecake
- yaban mersinli turta dolgusu
- Muzlu Yabanmersinli Muffin
- Yabanmersinli Beyaz Çikolatalı Çörekler
- yabanmersinli tart
Denediğin bir tarifi seviyor musun? Lütfen ayrıl 5 yıldızlı 🌟derecelendirme aşağıdaki tarif kartında ve/veya sayfanın aşağısındaki yorumlar bölümünde bir inceleme.
benimle iletişimde kal sosyal medya aracılığıyla @ Pinterest, Facebook, Instagramya da Twitter! Üye olun bugün bültene (spam yok, söz veriyorum)! Tariflerimden birini denediğinizde beni etiketlemeyi unutmayın!
📖 Tarif Kartı
Ev yapımı Yabanmersini Şurubu
malzemeler
- 1 Fincan yaban mersini (taze veya donmuş)
- ½ Fincan Su
- ½ Fincan şeker (veya bal)
- ¼ Fincan limon suyu (taze sıkılmış, yaklaşık yarım büyük limon)
talimatlar
- (İsteğe bağlı) Pürüzsüz şurubu seviyorsanız, meyveleri ve suyu bir mutfak robotunda karıştırın. (veya NutriBullet). Şurubunuzda biraz dut seviyorsanız bu adımı atlayabilirsiniz.
- Küçük bir tencerede meyveleri, suyu, şekeri getirin. (veya bal)ve limon suyunu kısık ateşte kaynatın. Ardından, ara sıra karıştırarak kaynatmak için ısıyı azaltın. Yaklaşık 10-15 dakika veya şurup "şurupsu" kıvamına gelene kadar pişirin. (*notu gör).
- Ateşten alın ve soğudukça koyulaşmasına izin verin. Hemen ılık olarak kullanın veya daha sonra kullanmak üzere hava geçirmez bir kapta saklayın.
Video
notlar
- Dondurulmuş yaban mersini kullanıyorsanız, dondurulmuş yaban mersini ambalajından herhangi bir meyve suyu ekleyin ve kullanılan su miktarını azaltın.
- Şurubu ocaktan aldıktan sonra koyulaşmaya devam edeceğini unutmayın. Bu nedenle, şurubunuz istediğiniz kalınlığa ulaşmadan önce kaynatmayı bıraktığınızdan emin olun.
- Saklamak için: Yaban mersini şurubunuzu hava geçirmez bir kavanozda veya kapta 2 haftaya kadar buzdolabında saklayın.
Beslenme
Angela, büyükannesinin mutfağında küçük yaşta yemek pişirmek ve pişirmekle ilgili her şeye karşı bir tutku geliştirmiş bir ev aşçısıdır. Yemek servisi sektöründe uzun yıllar geçirdikten sonra, şimdi Bake It With Love'da ailesinin en sevdiği tarifleri paylaşmaktan ve lezzetli akşam yemeği ve harika tatlı tarifleri yaratmaktan hoşlanıyor!
Linda Soper diyor
Bunu tüm kilise gözleme kahvaltımız için yaptım! Bu tarifi seviyorum. Yapımı çok kolay oldu ve herkes çok beğendi. Bunu başka meyvelerle de deneyeceğim. Splenda'yı kullanarak şeker hastalarımız için de biraz yaptım. Her iki versiyon da çok iyi gitti. Paylaştığınız için çok teşekkür ederim. Bunun evde konserve olarak işe yarayacağını mı düşünüyorsun? Bunu deneyebilirim, böylece aile kahvaltısı için elimde biraz bulundurabilirim. Bunu kullanmanın pek çok yolunu görebiliyorum. Bu tarifi diğer seçenekler için denemekten heyecan duyuyorum. Dondurma gibi.
Angela @ BakeItWithLove.com diyor
Teşekkürler Linda, şurubu beğendiğine çok sevindim! Evet, ev yapımı şurupları yapabilirsiniz. Bunu her zaman yapıyorum ve evde konserve yapan herkesin muhtemelen buna ihtiyacı yok ama meyve şurupları hakkında Washington Eyalet Üniversitesi'nden bu bağlantıyı/pdf'yi paylaşmak istedim. https://s3.wp.wsu.edu/uploads/sites/2053/2021/06/Preserving-Berry-Syrups-at-Home-FS238E.pdf
Benimkini denemelisin kavrulmuş çilek Kocam da onu her şeyin üzerine yiyebileceğinizi söylüyor.
Chris diyor
İyi yemek rotasyonuma eklenecek lezzetli, kolay tarif. Teşekkür ederim!!
Diğer tariflerin nerede 'meyveli tarifler' olarak gruplandığını görebildiğim/koruyabildiğim için, bu tarifi kullanarak böğürtlen şurubu denedim. Hata! Şeker içeriğini azaltmak için şeker yerine başka bir madde kullanmaya çalıştım ancak tarife uymadım. Yine de kurtarıp şurup oluşturabildim, ancak iyi ve kolay sonuçlar istiyorsanız başkalarını bu tarife sadık kalmaları konusunda uyarıyorum.
Katie diyor
ne kadarı bir porsiyon olarak kabul edilir? İş için mini şuruplar yapıyorum ve ne kadara ihtiyacım olacağına karar vermeye çalışıyorum ama ne kadar "4 porsiyon" sayılacağını bilmiyorum
Angela @ BakeItWithLove.com diyor
2 1/4 su bardağı malzemelerle başlıyor ve şurup kalınlığını azaltmak için kaynatılıyor. Listelenen porsiyonlar genellikle sabah krepleri ve waffle'larda kullanacağınız porsiyonlardır. Miktar yaklaşık 1 1/2 bardak şuruba düşer, porsiyon 375 bardak olur (yani cömert bir 1/3 bardak). Hediye edeceğiniz kutunun boyutu nedir?
nessa diyor
Limon yerine limon kullanırsanız ne olur?
Angela @ BakeItWithLove.com diyor
Kötü bir şey yok. 🙂 Misket limonunu birçok meyveyle (özellikle böğürtlenle) kullanmayı seviyorum ve bu yaban mersini şurubunda da tadı harika olacak. Sorduğunuz için teşekkürler!
Stacie M. diyor
Servis yaptıktan sonra Yaban Mersini şurubu arıyorum ve bulmak zor!!! Baharatlı Fransız Tostu yaptım ve bu yaban mersinli şurubu servis ettim ve kocam "Üzerine bu şurupla cheesecake yiyelim!!!" Bundan sonra bunu deneyeceğiz. Bu mükemmel bir tarif!!! Gönderdiğiniz için teşekkürler!
Nancy Farris diyor
Yakınlarda toplanan yaban mersini kullandım. Harika çalıştılar. Gördüğüm başka bir tarife göre sonunda sadece birkaç damla vanilya ekledim. Benimki biraz uzun pişirdim ve soğudukça biraz fazla koyulaştı. Bu yüzden biraz su ekledim ve tam olarak seyreldi. Kendi bireysel kullanımım için 1/2 fincan saklama kaplarında donduruyorum. Tarif için teşekkürler!
Mary Eileen diyor
Bu tarifi yeni yaptım ve çok beğendim. Hızlı ve kolay ve özellikle çok fazla olduğunuzda taze yaban mersini bozulmadan önce kullanmanın harika bir yolu. Krep veya bisküvi üzerinde denemek için sabırsızlanıyorum🥰
Kathleen Barrett diyor
Bu tarif için teşekkürler, bize para kazandıracak$$, yaban mersinli atıştırmalık paketleriyle süzme peynir alıyorduk, ama bu sadece yabanmersini şurubu ve süzme peynir klittle olan. Ben de daha iyi bir yol olmalı dedim ve işte OMG, onu şuruplu veya tıknaz yapabiliriz!! 1/2 bardak süzme peynir ile servis yapın. Onu seviyoruz!! Tarif için teşekkürler!!
Mary Eileen diyor
Süzme peynirle yapmayı düşünmemiştim, kulağa lezzetli geliyor!
Karla diyor
Çilekleri tavaya koyarak benimkini yapıyorum, çeyrek bardak şeker ve biraz su ekleyip kaynatın, ısıyı düşürün ve birkaç dakika azaltın. Şimdiye kadarki en iyi şurup.
Donna diyor
Bu benim için fazla tatlıydı. 4 su bardağı çilek, 1/2 su bardağından az şeker, bir tutam limon ve 1 tatlı kaşığı mısır nişastası kullandım. Su eklememek için pişirmeden önce bir bardak çilek karıştırın. Şurup mükemmel çıktı ve şeker Jolie torunları için bile hala çok tatlıydı.
Angela @ BakeItWithLove.com diyor
Teşekkürler Donna! Tarifi mısır nişastası olmadan yapmak için şuruptaki ağır şeker içeriğini kullanıyorum, ancak bu kesinlikle işe yarıyor (ve gerekli şekeri ALOT'u azaltıyor). Torunlarınızın şurubu beğenmesine çok sevindim ve sonuçlarınızı paylaştığınız için teşekkür ederiz!
Cathi diyor
Bunu dondurabilir misin?
Angela @ BakeItWithLove.com diyor
Evet, herhangi bir meyve şurubunu dondurabilirsiniz. Cam kavanoz veya dondurucu saklama poşeti gibi lekelenmesinden endişe duymadığınız bir kap kullanın. Kavanozlarda 1 inç boşluk bırakın, ardından 2-3 aya kadar dondurun. Kullanmadan önce bir gece buzdolabında çözdürün.
McKenzie Gibson diyor
Bunu yaban mersini yerine donmuş çileklerle de yapabilir miyim? Az önce bir grup yaban mersini bitirdim!
Angela @ BakeItWithLove.com diyor
Evet! Bunu kesinlikle diğer meyve şurubu tatlarını yapmak için kullanabilirsiniz. Onlarla iyi eğlenceler!
Joann McClure diyor
Bu yaban mersini şurubunu dün gece yaptım ve brunch için yaptığım Alman gözlemesinde kullandık! Çok iyi ve koca onayladı! Biraz daha az limon suyu kullandım ve harika oldu! Çalılarımızdan kullanılmış yaban mersini. Kesinlikle tekrar yapacak!