Bu konserve sığır eti baharat karışımı yumuşak, lezzetli bir konserve sığır eti ve lahana yemeği pişirmek için baharatların mükemmel karışımıdır. Ev yapımı baharat karışımımı normal baharat paketine göre kullanmak kolaydır.
Baharatları kızartmanıza pişerken ekleyebilir veya bir baharat kullanmayı tercih edebilirsiniz. Buket garni! Bunu konserve sığır eti baharat paketi, salamura baharatları veya konserve sığır eti için bir ovma olarak kullanın.
Git:
Akşam yemeklerinizi veya Aziz Patrick Günü ziyafetinizi benimkiyle zenginleştirin Nihai DIY konserve sığır eti baharat karışımı.
Yemeğinizin en iyisini ortaya çıkaran lezzetli, aromatik bir yemeğin sırrını keşfedin sığır konservesi, baharat karışımınızda tam olarak ne olduğunu bilme avantajıyla birlikte; yapay katkı maddesi yok, sadece saf, lezzetli lezzet.
🥘 Malzemeler
Paketlenmiş baharat karışımı öncelikle içerir hardal tohumu, kişniş, defne yaprağı, dereotu tohumu ve karabiber. Bir tutamda biraz salamura baharatı da kullanabilirsiniz.
My özenle seçilmiş karışım Keskin vuruşları için yıldız hardal tohumları, bir miktar narenciye için kişniş tohumları ve diğer baharatlardan oluşan bir seçki. Her biri, karışımın genel lezzet profiline benzersiz katkıları nedeniyle seçilmiştir.
- Defne yaprakları
- Bütün Karabiber
- Hardal tohumu
- Kişniş tohumu
- Yenibahar Meyveleri
- Bütün Karanfil
- Tuz
- Rezene tohumu
- Dere otu tohumu
- Yıldız Anason Tohumları
- Öğütülmüş zencefil
- Yeşil Kakule Baklaları
- Tarçın çubuğu
🔪 Kendin Yap Konserve Sığır Eti Çeşnisi Nasıl Yapılır
- Birleştirmek hemen kullanım için tüm baharat karışımı malzemeleri.
- Kullanmak için salamura sığır eti ya da yemek yapmak (Fırında kavrulmuş, Yavaş Tencere, düdüklü tencere) 3-4 lb göğüs porsiyonunuz.
- Kullanılmayan baharat karışımını hava geçirmez bir kapta saklayın.
Lütfen şunu unutmayın Aşkı yemek belirli yemekler için bütün baharatlarla. Yapabilirsin (ve en çok hoş geldiniz) vekil tüm muadilleri için öğütülmüş baharatlar.
Bu durumda ve bu konserve sığır eti baharat karışımı için, eğer baharat 1 çay kaşığı tam baharat gerektiriyorsa, konserve sığır etindeki eşdeğer lezzet için ¼ çay kaşığı öğütülmüş baharat kullanın.
💭 İpuçları ve Notlar
- Taze öğütülmüş baharatlar da ekstra özel bir ikramdır. Benim favorim, bir kahve değirmeni kullanmak ve bir tarifte gerektiğinde rezene tohumlarımızın tamamını taze olarak öğütmektir. Nefis!!
- Baharatları birleştirmeden önce bu isteğe bağlı adımı deneyin: Hardal ve kişniş tohumlarını kuru bir tavada hafifçe kızartın, ardından havan ve havan tokmağıyla hafifçe ezin. Bu, tam lezzet için aromatik yağlarını serbest bırakır.
- Kızartılmış hardal ve kişniş ezildikten sonra bunları bir kasede diğer baharatlarla birleştirin. Eşit bir karışım sağlamak için iyice karıştırın.
- Baharat miktarlarını ayarlayarak karışımı damak tadınıza göre ayarlayın. Biraz daha fazla ısıyı mı seviyorsun? Ekstra bir tutam kırmızı biber gevreği ekleyin. Daha tatlı bir alt tonu mu tercih edersiniz? Bir parça yenibahar karışımı dönüştürebilir.
- Bu baharat karışımını diğer yemeklerde de kullanın! Daha fazla zenginlik için çorbalara ve güveçlere karıştırın veya dumanlı, karmaşık bir tat için ızgara yapmadan önce tavuk ve domuz eti üzerine sürün. Aynı zamanda balık, patates salatası, kavrulmuş sebzeler ve sıcak peynir sosları için de mükemmel bir baharattır.
>>>>Bkz. Tüm Tariflerim İşte<<<
🧂 Daha Fazla Ev Yapımı Baharat Karışımı
Denediğin bir tarifi seviyor musun? Lütfen ayrıl 5 yıldızlı 🌟derecelendirme aşağıdaki tarif kartında ve/veya sayfanın aşağısındaki yorumlar bölümünde bir inceleme.
benimle iletişimde kal sosyal medya aracılığıyla @ Pinterest, Facebook, Instagramya da Twitter! Üye olun bugün bültene (spam yok, söz veriyorum)! Tariflerimden birini denediğinizde beni etiketlemeyi unutmayın!
📖 Tarif Kartı
Konserve Sığır Baharat Karışımı Tarifi
malzemeler
- 2 Defne yaprakları
- 12 bütün karabiber
- ½ yemek kasigi hardal tohumu
- ½ yemek kasigi Kişniş tohumu
- 8 yenibahar meyveleri
- 8 bütün karanfiller
- 1 çay kaşığı tuz
- ½ çay kaşığı Rezene tohumu
- ½ çay kaşığı dereotu tohumu
- ½ çay kaşığı yıldız anason tohumları
- ½ çay kaşığı öğütülmüş zencefil
- 2 kakule bakla
- 1 Tarçın çubuğu (en az iki parçaya bölünmüş)
talimatlar
- Hemen kullanmak için tüm baharat karışımı malzemelerini birleştirin. (2 defne yaprağı, 12 bütün karabiber, ½ yemek kaşığı hardal tohumu , ½ yemek kaşığı kişniş tohumu, 8 yenibahar meyveleri, 8 bütün karanfil, 1 çay kaşığı tuz, ½ çay kaşığı rezene tohumu, ½ çay kaşığı dereotu tohumu, ½ çay kaşığı yıldız anason tohumu, Eas çay kaşığı öğütülmüş zencefil, 2 kakule bakla,1 kabuk tarçın)
- Konserve sığır etini salamura etmek veya pişirmek için ovalamak için kullanın (fırında kavrulmuş, yavaş pişirici veya düdüklü tencere) 3-4 lb göğüs porsiyonunuz.
- Kullanılmayan baharat karışımını hava geçirmez bir kapta saklayın.
notlar
- Baharatları birleştirmeden önce bu isteğe bağlı adımı deneyin: Hardal ve kişniş tohumlarını kuru bir tavada hafifçe kızartın, ardından havan ve havan tokmağıyla hafifçe ezin. Bu, tam lezzet için aromatik yağlarını serbest bırakır.
- Kızartılmış hardal ve kişniş ezildikten sonra bunları bir kasede diğer baharatlarla birleştirin. Eşit bir karışım sağlamak için iyice karıştırın.
- Baharat miktarlarını ayarlayarak karışımı damak tadınıza göre ayarlayın. Biraz daha fazla ısıyı mı seviyorsun? Ekstra bir tutam kırmızı biber gevreği ekleyin. Daha tatlı bir alt tonu mu tercih edersiniz? Bir parça yenibahar karışımı dönüştürebilir.
- Bu baharat karışımını diğer yemeklerde de kullanın! Daha fazla zenginlik için çorbalara ve güveçlere karıştırın veya dumanlı, karmaşık bir tat için ızgara yapmadan önce tavuk ve domuz eti üzerine sürün. Aynı zamanda balık, patates salatası, kavrulmuş sebzeler ve sıcak peynir sosları için de mükemmel bir baharattır.
Beslenme
Angela, büyükannesinin mutfağında küçük yaşta yemek pişirmek ve pişirmekle ilgili her şeye karşı bir tutku geliştirmiş bir ev aşçısıdır. Yemek servisi sektöründe uzun yıllar geçirdikten sonra, şimdi Bake It With Love'da ailesinin en sevdiği tarifleri paylaşmaktan ve lezzetli akşam yemeği ve harika tatlı tarifleri yaratmaktan hoşlanıyor!
David diyor
Yapması kolay ve kilerimde aslında tüm baharatlar vardı!
Margey diyor
Bu çeşniyi dün sığır konservesi için yaptım ve ailem buna BAYILDI. Özellikle tohumları öğütmek için ya öğütülmüş ya da kahve değirmeni kullandığım için. Sert tohumların dişlerimize yapışmasını sevmiyoruz, bu yüzden bu mükemmeldi ve tadı sansasyoneldi! Teşekkürler teşekkürler teşekkürler.
JR diyor
Aşk aşk aşk bu baharat. Etimin bir paketle geldiğini düşünmedim, bu yüzden bir baharat karışımı tarifine baktım. Bununla karşılaştım ve WOW! Konserve sığır eti hiç bu kadar lezzetli olmamıştı! Hepimiz bunun yeni baharat karışımımız olduğu konusunda hemfikiriz!! Teşekkür ederim!
douglas dvorak diyor
Bu baharat karışımını dilimlenmiş tofumu marine etmek için kullandım. Ayrıca lahana, havuç ve patateslerimi pişirmek için bir parti yaptım. Her ikisinin de tadı çok iyi çıktı.
Rachel diyor
Sığır eti yemeyiz ama bunu Aziz Patrick günü için hindi bonfile ile denemek istedim. Bunun işe yarayacağını mı düşünüyorsun? Ya çok mu garip 😆
Teşekkür ederim!
Angela @ BakeItWithLove.com diyor
Bir şans verirdim! Bence hindi, salamura edilmiş lezzeti son derece iyi alır. Eğer denersen, bana ne düşündüğünü söyle!
Stephen diyor
Konserve bifteğim için evde baharat yapmak için mükemmel, 5 YILDIZ!!!