Lezzetli Bal Sırlı Fırın Kavrulmuş Havuç, yılın her dönemi için mükemmel bir sebze garnitürüdür. Ayrıca bayram mevsimlerinde çok sevilen ve aranan bir garnitürdür.
Herkes bir yığın hindi ve sos ile bu tatlı ve hoş kokulu havuçların tadını çıkarmayı sever!
Çok lezzetli mükemmel! Doğru miktarda ot ve tatlılık, bu bal ile sırlanmış fırında kavrulmuş havuçları çok talep edilen bir tatil hit haline getiriyor!
Bu Bal Sırlı Fırın Kavrulmuş Havuçlara bir sürü ot ekliyoruz ve bal ile birlikte bir miktar kahverengi şeker bu yapışkan bal lezzetine biraz gevrek bir kaplama katacak!
Bu aynı zamanda kesinlikle tercih ettiğiniz hassasiyet seviyesine göre pişirebileceğiniz tariflerden biridir. Havuçları bittiğini düşündüğünüzde çatallayın ve istenirse güzel ve yumuşak olana kadar pişirmeye devam edin.
Pişmiş havuçlarımda biraz gevrekliği severim, ancak kızımızın havuç yemesini sağlamak için tamamen yumuşak olacak şekilde pişirilmesi gerekir.
Yapışmayı önlemek ve tada eklemek için pişirme kabını çok cömertçe yağladığınızdan emin olun. Bal ve esmer şekerinize dilimlenmiş havuçları ekleyin, taze kekik ve biberiyenizi ekleyin ve ardından tereyağlı pişirme kabınıza aktarın.
425 derece F'de (218 derece C) 20-25 dakika kavurun, eşit şekilde pişirmek için birkaç kez karıştırdığınızdan emin olun.
Keyfini çıkarın!
Bal Sırlı Fırın Kavrulmuş Havuç
malzemeler
- 2 lbs havuçlar (çaprazdan temizlenmiş ve dilimlenmiş)
- 3 yemek kasigi bal (ısındı)
- 1 yemek kasigi açık kahverengi şeker
- 2 yemek kasigi tereyağı (oda sıcaklığında yumuşatılır)
- 2 çay kaşığı taze kekik
- 2 çay kaşığı taze Biberiye
- ½ her biri, tuz ve karabiber (veya tatmak için)
talimatlar
- Fırını önceden 425 derece F (218 derece C) ısıtın ve fırın tepsisini (veya fırın tepsisini) yumuşatılmış tereyağı ile cömertçe kaplayın.
- Orta büyüklükte bir karıştırma kabında, dilimlenmiş havuçları ılık bal, esmer şeker, taze otlar (kekik ve biberiye) ve tuz ve karabiberle atın. Pişirme kabına aktarın ve tabağa eşit şekilde yayın.
- Havuçları eşit şekilde kızartmak için havuçları pişirme süresi boyunca iki kez karıştırarak 425-218 dakika 20 derece F'de (25 derece C) pişirin. Kavrulmuş havuçların kenarları hafifçe kahverengileşmiş olmalı ve çatallandıklarında yumuşayacaktır. Fırından çıkarın ve hemen servis yapın.
- * Havuçlarınızı ekstra yumuşak seviyorsanız, istediğiniz hassasiyet düzeyine ulaşana kadar fırında pişirmeye devam edin.
- * Fırın tepsisi kullanıyorsanız, havuçlar daha ince bir tabaka halinde yayılır ve daha kısa sürede tamamen kavrulur, bu nedenle pişirme sürenizi gerektiği gibi ayarlayın.
Beslenme
Angela, büyükannesinin mutfağında küçük yaşta yemek pişirmek ve pişirmekle ilgili her şeye karşı bir tutku geliştirmiş bir ev aşçısıdır. Yemek servisi sektöründe uzun yıllar geçirdikten sonra, şimdi Bake It With Love'da ailesinin en sevdiği tarifleri paylaşmaktan ve lezzetli akşam yemeği ve harika tatlı tarifleri yaratmaktan hoşlanıyor!
Amanda diyor
Hangi boy fırın tepsisini tavsiye edersiniz?
Angela @ BakeItWithLove.com diyor
Havuçları eşit bir tabakaya sığdıracak güveç tabaklarımdan herhangi birini kullanıyorum ve bir fırın tepsisi bile kullanabilirsiniz. Sizin için en iyi olan ne ise, tadını çıkarın!