Tarifler genellikle bir yemeği aydınlatmak için limon suyunu gerektirir, eğer bir miktar belirtmiyorsa merak ediyor olabilirsiniz "bir limonda ne kadar meyve suyu varBaşka yere bakmanıza gerek yok, limon suyunu ölçmekle ilgili tüm sorularınızı yanıtlamak için buradayım. veya limon kabuğu rendesi mutfakta!
Limon suyu veya taze limon kabuğu rendesi kullanmak için kolay bir rehber!
Bir tarifi denemek istediğinizi ve bunun 1 fincan limon suyu. Ne yazık ki, limonları mutfağınızda stok tutacak kadar sık kullanamayabilirsiniz.
Bir limondan ne kadar meyve suyu çıkarabileceğinizi bilmeden markete koşuyorsunuz ve tarifiniz için bir ya da iki tanesinin yeterli olacağını varsayıyorsunuz. Ancak, o limonu bir kez sıktığınızda, sadece meyve verdiğini görürsünüz. ¼ bardak meyve suyu, ve yeterince sahip değilsin!
Git:
Hayal kırıklığına uğradınız, sinirlendiniz ve sinirlendiniz. Elbette, hala o yemeği pişirebilirsin, ama iyi sonuçlanmama ihtimali de yüksek.
Yani bir dahaki sefere, sadece birkaç limon yerine, bütün bir kile limon alırsınız! Ne yazık ki, bu yol açabilir gereksiz atık, özellikle yakın gelecekte ekstraları kullanmayı planlamıyorsanız.
Bir Limon Ne Kadar Meyve Suyu Üretebilir?
Limonlar çeşitli şekillerde mevcuttur farklı şekiller ve boyutlar. Doğası gereği daha küçük olanlar, daha büyük olanlardan daha az meyve suyu üretir. Meyvenin boyutu arttıkça üretilen meyve suyu miktarı artar.
Aşağıdaki tabloya bakarak her boyda ortalama ne kadar meyve suyu olduğunu görebilirsiniz.
Tablo 1: Limon Başına Limon Suyu (limon boyutuna göre)
Limon Boyutu | Ağırlık (oz.) | Suyu (yemek kaşığı) | Suyu (fl. oz.) |
---|---|---|---|
Küçük Limon | 4 ons | 2-3 yemek kaşığı | 1-1.5 sıvı ons |
Orta limon | 5 ons | 4 yemek kaşığı | 2 sıvı onsu |
Büyük Limon | 6 ons | 5 yemek kaşığı | 2.5 sıvı onsu |
Meyve Sıkma İpuçları ve Püf Noktaları
yöntem ve araçlar Meyveyi sıkmak için kullandığınız meyve suyu miktarını da etkiler. Bazılarının sıkmanın diğerlerinden daha zor olmasının oldukça normal olduğunu unutmayın.
Diğer durumlarda, birinden alacağınız meyve suyu miktarı aşağıdaki gibi faktörlere bağlıdır: kalite ve tazelik.
Aşağıdaki püf noktaları sıkmanıza yardımcı olacaktır meyve suyunun her son damlası bir limondan şunları yapabilirsiniz:
- Meyveyi sert bir yüzeyde yuvarlayın bir kesme tahtası veya tezgah gibi ve yuvarlarken yüzeyine masaj yapmak için sıkıca bastırın. Sıkmadan önce bunu yaklaşık 10 ila 15 saniye yapın.
- Mikrodalgada ısıtarak limonunuzu/limonlarınızı meyve suyu için hazırlayın. 20-30 saniye veya ısınana kadar. Mikrodalgaya koymadan önce çıkartmaları çıkardığınızdan emin olun.
- Bir limondan mümkün olduğunca fazla meyve suyu sıkmak için, bir rayba veya bir meyve sıkacağı yardım edecek. Bu meyve suyu sıkma araçlarından herhangi birine sahip değilseniz, limonu tutmak için bir maşa kullanın ve elinizle sıkmanıza yardımcı olun.
- Oyucu veya meyve sıkacağı kullanırken, suyunu en iyi şekilde almak için limonu yatay olarak ikiye bölün.
- Suyu elinizle sıkacaksanız limonları uzunlamasına ortadan ikiye kesin. Bu, mümkün olduğu kadar çok eti açığa çıkararak meyveden en fazla suyu almanızı sağlayacaktır.
- Çatal, limonun posasını kırmaya yardımcı olabilir Sıkmadan veya suyunu sıkmadan önce, meyvenizi birkaç kez dürtmek için kullanın.
Limon kabuğu rendesi ile ne yaparsınız?
Limon kabuğu rendesini elde etmek için limonun parlak renkli, sarı kabuğunu kazıyabilir veya kesebilirsiniz. bu lezzetin tadı genellikle meyve suyunun tadından daha güçlü olabilir.
Yine de, yemek vermenin yaygın bir yolu keskin bir tat, ister limon suyu ile ister limon suyu olmadan.
Yemeği bir sonraki seviyeye taşımak için makarnanın üzerine lezzet serpebilirsiniz. Lezzetleri canlı tutmak için eklemek önemlidir. servis yapmadan hemen önce. Ardından, her porsiyonun üzerine rendeleyin.
Lezzet, lezzetlerini arttırmak için fırınlanmış ürünlerde de kullanılabilir. Unlu mamüllerde az miktarda taze limon kabuğu rendesi büyük fark yaratabilir. Örneğin, ekleme bir iki tutam limonlu bir hamur işinin lezzetini ortaya çıkarmaya yardımcı olacaktır.
Lezzet ilavesiyle soslar, soslar, ekmek kırıntısı sosları ve daha fazlası yapılabilir. daha da lezzetli. Lezzetlerin zenginliği, bir serpme ile karşılanabilir. Acılaşmasını önlemek için servis yapmadan hemen önce ekleyin.
Bir Limonu Nasıl Lezzetlendirirsiniz?
Lezzetleme, böyle bir sonuçla sonuçlanan nispeten kolay bir işlemdir. canlı ve lezzetli gıdaya ek olarak. Daha önce hiç limon kabuğu rendelemediyseniz, yapmanın ne kadar kolay olduğuna şaşıracaksınız!
Lezzetlemeye başlamak için önce meyveleri yıkayın ve temizleyinT. Organik olmayan kaynaklardan elde edilen limonların genellikle mumsu bir kaplaması vardır ve bu kaplama, onları bir kevgir içine koyarak, sıcak su ekleyerek ve ardından hemen bir sebze fırçasıyla fırçalayarak çıkarılabilir.
Onları kuruttuktan sonra, onları lezzetlendirmeye hazırsınız. Peynir rendesi kullanabilirsiniz, bir mikro uçakveya bir narenciye kabuğu rendesi. Peynir rendesi kullanıyorsanız, en iyi rendelenmiş tarafı kullanın.
Limonu ızgaraların üzerinde ileri geri hareket ettirerek tüm sarı kabukları çıkarın. Parmaklarınızı rendelemekten kaçının onları yakından izleyerek.
Tipik olarak, küçük bir limon yaklaşık olarak verir 1 çorba kaşığı limon kabuğu rendesi.
Reçete Ölçüleri
Bir tarifte bazen bir limonun suyu gerekebilir. Küçük bir limonun suyundan mı bahsediyoruz? Belki orta boy bir limon? Peki ya büyük bir limon?
Bir limon her zaman en azından 2 yemek kaşığı meyve suyu, ne kadar büyük veya küçük olursa olsun. Ayrıca, bir tarif limon kabuğu rendesi gerektiriyorsa, genellikle 1 çorba kaşığı limon kabuğu rendesi.
Bu nedenle, bir tarif 4 yemek kaşığı limon suyu gerektiriyorsa, satın almanız gerekir. en azından 2 küçük limonlar veya bir dahaki sefere 1 orta boy limon.
Öte yandan, tarifiniz bir limonun suyunu gerektiriyorsa ve sahip olduğunuz tek şey şişelenmiş limon suyuysa, ihtiyacınız olacak. 2 yemek kaşığı değer.
🍋 Limonla Yapmaktan En Sevdiğim Tarifler!
- Limonlu Yabanmersinli Beyaz Çikolata Parçacıklı Kurabiye
- Çilekli Ananaslı Limonata Barları
- Limon kabuğu rendesi ile limonlu çilekli ekmek
- limon çubuğu
- limon çello
Denediğin bir tarifi seviyor musun? Lütfen ayrıl 5 yıldızlı 🌟derecelendirme aşağıdaki tarif kartında ve/veya sayfanın aşağısındaki yorumlar bölümünde bir inceleme.
benimle iletişimde kal sosyal medya aracılığıyla @ Pinterest, Facebook, Instagramya da Twitter! Üye olun bugün bültene (spam yok, söz veriyorum)! Tariflerimden birini denediğinizde beni etiketlemeyi unutmayın!
📖 Tarif Kartı
Limon Suyu: En Fazla Suyu Elde Etmek İçin Limonlarınızı Nasıl Sıkarsınız!
malzemeler
- 2 orta limon
- 1 yemek kasigi bal (isteğe bağlı - limon suyuyla pişirmek için harika)
talimatlar
- (**limonlarınızdan en fazla suyu elde etmeye başlamadan önce aşağıdaki ipuçlarına bakın**) Limonlarınızı en geniş noktasından yatay olarak ikiye bölün. Limonunuzun her bir yarısını bir meyve sıkacağı içinde ya temiz bir saklama kabına ya da ölçü kabına sıkın.
- Gerekli miktarda limon suyu elde edene kadar tekrarlayın. İstenirse daha sonra kullanmak üzere saklayın.
- Dilerseniz fırınlamada kullanmadan önce limon suyunu balla karıştırın veya limon suyu, bal ve suyu bir sürahi içinde karıştırıp limon suyunu tazelemek için buz küpleri üzerinde servis edin.
notlar
- Verim ½ fincan limon suyu, her biri 2 porsiyon ¼ fincan.
- Meyveyi kesme tahtası veya tezgah gibi sert bir yüzeyde yuvarlayın ve yuvarlarken sıkıca bastırarak yüzeyine masaj yapın. Sıkmadan önce bunu yaklaşık 10 ila 15 saniye yapın.
- Limonunuzu/limonlarınızı mikrodalgada 20-30 saniye veya ısınana kadar ısıtarak suyunu sıkmak için hazırlayın. Mikrodalgaya koymadan önce çıkartmaları çıkardığınızdan emin olun.
- Bir limondan mümkün olduğunca fazla meyve suyu sıkmak için, bir oyucu veya bir meyve sıkacağı yardımcı olacaktır. Bu meyve suyu sıkma araçlarından herhangi birine sahip değilseniz, limonu tutmak için bir maşa kullanın ve elinizle sıkmanıza yardımcı olun.
- Oyucu veya meyve sıkacağı kullanırken, suyunu en iyi şekilde almak için limonu yatay olarak ikiye bölün.
- Suyu elinizle sıkacaksanız limonları uzunlamasına ortadan ikiye kesin. Bu, mümkün olduğu kadar çok eti açığa çıkararak meyveden en fazla suyu almanızı sağlayacaktır.
- Çatal, limonu sıkmadan veya suyunu sıkmadan önce posasını kırmaya yardımcı olabilir, bu nedenle meyvenizi birkaç kez dürtmek için kullanın.
Beslenme
Angela, büyükannesinin mutfağında küçük yaşta yemek pişirmek ve pişirmekle ilgili her şeye karşı bir tutku geliştirmiş bir ev aşçısıdır. Yemek servisi sektöründe uzun yıllar geçirdikten sonra, şimdi Bake It With Love'da ailesinin en sevdiği tarifleri paylaşmaktan ve lezzetli akşam yemeği ve harika tatlı tarifleri yaratmaktan hoşlanıyor!
Yorumlar
Yorum yok