Pirinç nasıl dondurulur ve yeniden ısıtılır böylece hala hafif, kabarık, nemli ve ilk pişirildiği zamanki kadar lezzetli! Bu, önceden biraz pirinç yapmak istediğinizde harika bir seçenektir. Pirincinizin mükemmel şekilde yeniden ısınması için bu önemli ipuçlarına göz atın!
Pişmiş Pirinci Dondurmanın ve Yeniden Isıtmanın En İyi Yolu
Var birçok nedeni neden biraz pişmiş pirinci dondurup daha sonra tekrar ısıtmak isteyebilirsiniz? Belki akşam yemeğinde çok fazla şey yaptın ya da önceden yaparak kendine biraz zaman kazandırmak istiyorsun.
Bu pişirme tüyosu pek çok farklı durumda işe yarar. Öyle ya da böyle süper kolay pişmiş pirinci dondurmak ve yine kabarık ve lezzetli olacak şekilde yeniden ısıtmak için!
Git:
- Pişmiş Pirinci Dondurmanın ve Yeniden Isıtmanın En İyi Yolu
- ❄️ Pişmiş Pirinç Nasıl Dondurulur
- 🔥 Fırında Pilav Nasıl Isıtılır
- ♨️ Pirinç Mikrodalgada Nasıl Isıtılır
- 💡 İpuçları ve Püf Noktaları
- ❓ Pişmiş Pirinci Dondurabilir miyim?
- ❓ Pirinci Ne Zaman Dondurmalıyım?
- ❓ Dondurulmuş Pirinci Nasıl Saklarım?
- 🍚 Yapılabilecek Lezzetli Pirinç Tarifleri
- 📋 Tarif
- 💬 Yorumlar
❄️ Pişmiş Pirinç Nasıl Dondurulur
- En sevdiğiniz pirinç yemeğini normal gibi yapın. İstediğiniz yöntem veya tarifi kullanarak en sevdiğiniz pirinç türünü hazırlayın! Devam edin ve yeşil soğan veya rendelenmiş hindistan cevizi gibi normalde servis yapmadan hemen önce ekleyeceğiniz taze garnitürleri bırakın.
- Pişmiş pirincinizi kabartın. Pişirmeyi bitirdikten sonra, hepsini kabartmak için bir çatal kullanın. Bunun sırrı olduğu için bu adımı atlamayın. mükemmel bir doku tutmak dondurulduktan sonra!
- Pirinci yayın ve soğumaya bırakın. Bir fırın tepsisi alın ve pirinci eşit bir tabaka halinde yayın, giderken onu kabartmaya devam edin. Ardından, tamamen soğumaya bırakın. Bunun için tezgahın üzerine bırakabilir veya buzdolabına kaldırabilirsiniz.
- Pirinci porsiyonlayın ve dondurun. Soğuduktan sonra pirinci porsiyonlara ayırın ve her porsiyonu dondurucuda güvenli saklama poşetlerine koyun ve fazla havayı sıkın. Pirinci hafifçe düzleştirin ve dondurucuya taşıyın.
🔥 Fırında Pilav Nasıl Isıtılır
- Fırını önceden ısıtın. Başlamak için fırınınızı önceden 300°F'ye ısıtın (150 ° C).
- Biraz su ekleyin. Hala donmuş pirincinizi bir fırın tepsisine (çözmeyin). 1 bardak pirinç başına en fazla ½ yemek kaşığı kullanarak biraz su serpin.
- Pişirmek. Kalıbı alüminyum folyo ile kaplayın ve pirinci önceden ısıtılmış fırında 30-40 dakika pişirin.
- Kabartmak. Daha sonra tekrar kabartmak için bir çatal kullanın. Bu aynı zamanda yemeğinizin ihtiyaç duyabileceği herhangi bir taze malzemeyi ekleyebileceğiniz zamandır.
- Servis. Derhal servis yapın.
♨️ Pirinç Mikrodalgada Nasıl Isıtılır
Daha büyük miktarlarda pirinci yeniden ısıtıyorsanız fırın yöntemine bağlı kalmak en iyisidir (bir grup için beğen). Ancak, yalnızca yeterli miktarda pirinci yeniden ısıtmanız gerekiyorsa, 1-2 porsiyon sonra mikrodalgayı kullanabilirsiniz.
Küçük porsiyonları mikrodalgada tekrar ısıtmak için pirinci biraz su serpin ve ısıtın. küçük artışlar 20-30 saniye boyunca tamamen ısınana kadar.
💡 İpuçları ve Püf Noktaları
- Pirincinizi kabartmak için çatal kullanın, kaşık değil. Bir kaşık ezilmesine neden olur.
- Pirincinizin tamamen soğuduğundan emin olun.. Soğutma işlemi bitmeden dondurursanız, dev, donmuş bir yığınla karşılaşabilirsiniz.
- tekrar ısıttığınızdan emin olun pirinciniz hala donmuşken, önce çözülmesine izin vermeyin, aksi takdirde doku çiğnenebilir.
- Pirinci dondurmak en iyisidir nemi korumak için taze pişirildiğinde.
❓ Pişmiş Pirinci Dondurabilir miyim?
Evet! dondurabilirsin istediğiniz herhangi bir pirinç türü, beyaz veya kahverengi! Akşam yemeği için çok fazla pirinç yaparsanız bu aslında mükemmel bir çözümdür (bazı nefis için artıkları kullanmanın yanı sıra kızarmış pirinç)!
❓ Pirinci Ne Zaman Dondurmalıyım?
Pirincin donmuş olması önemlidir. en kısa sürede piştikten sonra (ve soğutulmuş). Gıda zehirlenmesine neden olabilecek bakteriler oda sıcaklığında çoğalır, bu nedenle pirincinizi tamamen soğuduktan hemen sonra dondurucuya koymak en iyisidir.
❓ Dondurulmuş Pirinci Nasıl Saklarım?
En iyi saklama kolaylığı için pirincinizi düz dondurmaya çalışın. Pişmiş pirinç dondurulduktan sonra uzun süre saklanabilir. 1 aya kadar. Tekrar ısıttıktan sonra tekrar dondurmamak en iyisidir.
Artık pirinci nasıl dondurup yeniden ısıtacağınızı bildiğinize göre, ilk önce hangi pirinç tarifini yapacaksınız? Aşağıda bir yorum bırakın ve bana bildirin!
🍚 Yapılabilecek Lezzetli Pirinç Tarifleri
- kirli Pirinç
- Zerdeçallı Pirinç
- erişteli pilav
- Hazır Tencerede Kişnişli Lime Pirinç
- Meksika Pirinci
- Safranlı pilav
Denediğin bir tarifi seviyor musun? Lütfen ayrıl 5 yıldızlı 🌟derecelendirme aşağıdaki tarif kartında ve/veya sayfanın aşağısındaki yorumlar bölümünde bir inceleme.
benimle iletişimde kal sosyal medya aracılığıyla @ Pinterest, Facebook, Instagramya da Twitter! Üye olun bugün bültene (spam yok, söz veriyorum)! Tariflerimden birini denediğinizde beni etiketlemeyi unutmayın!
📋 Tarif
Pirinç Nasıl Dondurulur ve Yeniden Isıtılır: Hazır Basmati Pirinci (+İpuçları ve Püf Noktaları)
malzemeler
- 1 Fincan basmati pirinci (durulanmış)
- 1 ½ bardaklar Su (veya et suyu)
- 1 çay kaşığı yemek yagı (veya tereyağı, isteğe bağlı)
- 1 tutam tuz (opsiyonel)
talimatlar
- Basmati pirincinizi ince bir elek ağına yerleştirin ve pirinci karıştırmak için parmaklarınızı kullanarak soğuk suyla durulayın. Su berrak akana kadar durulayın ve su beyaz veya süt gibi görünmeyin.
- Durulanmış basmati'yi hazır tencerenizin veya düdüklü tencerenizin iç tenceresine aktarın ve su ekleyin (veya et suyu), yemeklik yağ veya tereyağı ve bir tutam tuz ( isteğe bağlı ). Tüm pirinç tanelerinin altta olduğundan ve hiçbirinin iç tencerenin kenarlarına yapışmadığından emin olun. * İsterseniz su eklemeden önce pirinci 2-3 dakika sote edebilirsiniz.1 ½ su bardağı su, 1 çay kaşığı sıvı yağ, 1 tutam tuz, 1 su bardağı basmati pirinci
- Kapağı kapatın ve yerine kilitleyin ve 'manuel' yüksek basınçlı pişirme süresini 5 dakikaya ayarlayın.
- Doğal salınımın 10 dakika çalışmasına izin verin, ardından kalan basıncı hızlı bir şekilde serbest bırakıp kapağı kaldırarak bitirin.
- Pirinci kabartmak için bir çatal kullanın ve servis yapın.
İhtiyaç Duyabileceğiniz Ekipmanlar
notlar
- Basmati pirinci yapar İhtiyaç yok hazır tencerede pişirmeden önce ıslatılmalıdır. Bununla birlikte, kişisel tercihlerinize bağlı olarak, en iyi sonuçları almak için bu yöntemi bulabilirsiniz. Nişastayı durulamak ve tahılların birbirine yapışmasını önlemek için pirinci soğuk suyla durulayın. Fazla suyu tamamen boşaltın!
- Bu IP basmati pirinç tarifi miktarı azaltılabilir veya artırılabilir, 1: 1.5 pirinç su oranını kullanarak. 1 su bardağı pirinç ve 1 ½ su bardağı su, 2 su bardağı pirinç ve 3 su bardağı su, 3 su bardağı pirinç ve 4 ½ su bardağı su vb. aynı pişirme süresi ile başarıyla kullanabilirsiniz.
- 1 tatlı kaşığı zeytinyağı veya tereyağı (veya sizin seçiminiz yemek yagı ) pilavınızı pişirirken eklenebilir.
- Basmati'nizin lezzetini şu şekilde artırabilirsiniz: pirinci sote etmek Suyu eklemeden ve pirinci basınç altında pişirmeden önce yaklaşık 2 dakika yağ ile. Bu sote seçeneğini kullanıyorsanız, pilavınızı yukarıda belirtildiği gibi 4 dakika yerine 'yüksek ayarda' 5 dakika pişirin.
- İçin bir et suyu veya et suyu kullanın proteininizle eşleştirin basmati pirincine daha fazla lezzet katmak için. İstediğiniz porsiyon pişmiş pirinç için gereken su oranı için aynı miktarda tavuk, sığır eti, deniz ürünleri veya sebze suyu veya stoğu değiştirin.
- Et suyu değil de su kullanıyorsanız, bir tutam tuz Basmati'nizin lezzetli lezzetini geliştirmek için.
- Basmati bir uzun taneli pirinçve standart beyaz pirinçten farklı pişirir. Kullanmayın 'pirinç' ayarı ( alçak basınç ) anında tencerenizde veya elektrikli düdüklü tencerenizde.
Beslenme
Angela, büyükannesinin mutfağında küçük yaşta yemek pişirmek ve pişirmekle ilgili her şeye karşı bir tutku geliştirmiş bir ev aşçısıdır. Yemek servisi sektöründe uzun yıllar geçirdikten sonra, şimdi Bake It With Love'da ailesinin en sevdiği tarifleri paylaşmaktan ve lezzetli akşam yemeği ve harika tatlı tarifleri yaratmaktan hoşlanıyor!
Yorumlar
Yorum yok