Üzerinde süper kolay bir geçiş Istakoz Stoku Nasıl Yapılır, bizim için kullanacağımız gibi muhteşem deniz ürünleri yemeklerinize çok şey katıyor!
Bu ıstakoz stoğu ile yaptığımız ilgili tarifleri kontrol ettiğinizden emin olun. Istakoz Risotto ve Kavrulmuş Mısır Istakoz Çorbası!
sen yaparken gerçekten harika bir şey Son zamanlarda yaptığımız gibi taze ıstakozunuzla, bunun için mükemmel bir temel istiyorsunuz. Bu ıstakoz stoğu, ıstakoz veya deniz ürünleri yemeklerinize çok fazla lezzet katacak ve bu da ekstra çabaya kolayca değecektir.
🥘 Malzemeler
Daha önce mağazadan alınmış deniz ürünleri stoku kullandım ve bunu kullanırken ne kadar söylesem az. kaliteli deniz ürünleri eşit derecede mükemmel bir stok şiddetle tavsiye edilir. Fark çok bariz!
- ½ yemek kaşığı Sebze yağı (veya zeytinyağı)
- 1 ortamı Beyaz soğan (kaba doğranmış)
- 1 kaburga Kereviz (1 büyük veya 2 orta / küçük)
- Büyük 1 havuç (1 orta ila büyük veya 2 küçük)
- Büyük 1 Domates (1 orta ila büyük veya 2 küçük - veya 8-10 oz kutu doğranmış domates)
- ¼ bardak Maydanoz (kaba doğranmış)
- 1 Defne yaprağı
- 1 ½ libre ıstakoz kabuğu (pişmiş ıstakozunuzdan)
- 8 bardak Su (veya tüm kabuğunuzu ve sebzelerinizi kaplayacak kadar)
- Tuz biber (tatmak)
*Malzemeler, miktarlar ve talimatlar için aşağıdaki tarif kartını mutlaka görün!*
🔪 Adım Adım Talimatlar
- Hazırlayın ve soteleyin. Büyük bir tencereyi orta yüksek ateşe getirin. Bitkisel yağı ekleyin ve doğranmış soğan, kereviz, havuç, domates ve maydanozu ilave edin. Sebzeleri karıştırın ve 1-2 dakika pişirin.
- Kabukları ve sıvıyı ekleyin. Istakoz kabuklarını ekleyin (gerekirse tencerenize sığması için daha küçük parçalara ayrılmış pişmiş ıstakozunuzdan)ardından suyu, az miktarda tuz ve karabiberi ekleyin. (stoklar uzun süre kaynatılır, azalır ve başlangıçta çok fazla eklerseniz çok hızlı tuzlu hale gelebilir), ve defne yaprağı.
- Kaynattıktan sonra kaynatın. Her şeyi hızlı bir şekilde kaynatın, ardından ısıyı azaltın ve 1-2 saat pişirin. Tadını kontrol etmek için kaynatma işlemi sırasında tadın, gerekirse tuz ve karabiber ekleyin. (tatmak). Kaynattıktan sonra ocaktan alın ve hemen kullanın veya daha sonra kullanmak üzere hava geçirmez bir kapta saklayın.
Istakoz tariflerine başlamak için yaptıklarımı gözden geçirmeyi umarım beğenirsiniz. mümkün olan en iyi temel zengin bir deniz ürünleri lezzeti için.
Ayrıca şuradaki mesajıma da göz atmayı unutmayın. ıstakozun yanında ne servis edilir. Istakozun yanına yakışan garnitürler ve tatlılar için birçok fikir edinebilirsin!
🦞 Daha Harika Istakoz Tarifleri
- Istakoz Enginar Sosu
- Istakoz Mac Ve Peynirli Burger
- Beyaz Kaşar Istakozlu Makarna ve Peynir
- Istakoz Jalapeno Poppers
- Kızarmış Istakoz Kuyruğu
- Haşlanmış ıstakoz
Denediğin bir tarifi seviyor musun? Lütfen ayrıl 5 yıldızlı 🌟derecelendirme aşağıdaki tarif kartında ve/veya sayfanın aşağısındaki yorumlar bölümünde bir inceleme.
benimle iletişimde kal sosyal medya aracılığıyla @ Pinterest, Facebook, Instagramya da Twitter! Tariflerimden birini denediğinizde beni etiketlemeyi unutmayın!
📋 Tarif
Istakoz Stoku Nasıl Yapılır
malzemeler
- ½ yemek kasigi sebze yağı (veya zeytinyağı)
- 1 orta Beyaz soğan (kaba doğranmış)
- 1 kaburga kereviz (1 büyük veya 2 orta / küçük)
- 1 büyük havuç (1 orta ila büyük veya 2 küçük)
- 1 büyük domates (1 orta ila büyük veya 2 küçük - veya 8-10 oz küp küp küp doğranmış domates
- ¼ Fincan maydanoz (kaba doğranmış)
- 1 Defne yaprağı
- 1 ½ lbs ıstakoz kabuğu (pişmiş ıstakozunuzdan)
- 8 bardaklar Su (veya tüm kabuğunuzu ve sebzelerinizi kaplayacak kadar)
- her biri, tuz ve karabiber (tatmak)
talimatlar
- Büyük bir tencereyi orta yüksek ateşe getirin. Bitkisel yağı ekleyin ve doğranmış soğan, kereviz, havuç, domates ve maydanozu ilave edin. Sebzeleri karıştırın ve 1-2 dakika pişirin.
- Istakoz kabuğunu ekleyin (pişmiş ıstakozunuzdan, gerekirse daha küçük parçalara bölünmüş, stok kabınıza sığdırmak için), ardından su, az miktarda tuz ve karabiber ekleyin (et suyu uzun bir süre kaynatılarak, ve başlangıçta çok fazla eklerseniz çok tuzlu olabilir) ve defne yaprağı.
- Her şeyi hızlı bir şekilde kaynatın, ardından ısıyı azaltın ve 1-2 saat pişirin. Kaynatma işlemi sırasında tadı kontrol etmek için tadın, gerektiği kadar tuz ve karabiber ekleyin (tadına bakın). Kaynattıktan sonra ocaktan alın ve ya hemen kullanın ya da daha sonra kullanmak üzere hava geçirmez bir kapta saklayın.
Video
Beslenme
Angela, büyükannesinin mutfağında küçük yaşta yemek pişirmek ve pişirmekle ilgili her şeye karşı bir tutku geliştirmiş bir ev aşçısıdır. Yemek servisi sektöründe uzun yıllar geçirdikten sonra, şimdi Bake It With Love'da ailesinin en sevdiği tarifleri paylaşmaktan ve lezzetli akşam yemeği ve harika tatlı tarifleri yaratmaktan hoşlanıyor!
Nora diyor
Hızlı soru Angela - Bu stok buzdolabında hava geçirmez bir kapta ne kadar dayanır?
Angela @ BakeItWithLove.com diyor
Merhaba Nora, stoğunuzu hava geçirmez bir kapta buzdolabında en fazla 4 gün saklayın. Veya 1 aya kadar saklamak için dondurucuda güvenli kaplara (kabın üst kısmında genişleme için 2/3 boşluk bırakarak) bölün. Ayrıca stoklarımı buz küpü tepsilerinde dondurdum, ardından küpleri makarna sosuna eklemek gibi daha küçük miktarlarda kullanmak üzere bir dondurucu saklama torbasına aktardım.
Sorduğunuz için teşekkürler! ~ Angela