Bunlar İtalyan Noel kurabiyeleri Arkadaşlarınız ve ailenizle paylaşmak için mükemmel olan çok çeşitli lezzetli tatlarla gelin! Herhangi bir kurabiye tepsisine veya tatil tatlılarına harika bir katkı sağlarlar. Hatta bu ev yapımı İtalyan kurabiyelerini komşularınıza ve iş arkadaşlarınıza biraz Noel neşesi yaymaları için hediye edebilirsiniz!
Pişirilecek En İyi İtalyan Noel Kurabiye Tarifleri
Sevdiklerinize umursadığınızı göstermenin bazılarını pişirmekten daha iyi bir yolu var mı? klasik İtalyan Noel kurabiyeleri bu tatil mevsimi? Bu geleneksel İtalyan tarifleri, gevrek bisküvilerden yumuşak ricotta kurabiyelerine kadar her şeyi içerir!
Bu kurabiyeler sadece atıştırmak için harika değil, aynı zamanda güzel hediyeler yanı sıra herhangi bir tatil tatlısına harika eklemeler. Bu eşsiz ve keyifli İtalyan kurabiyeleri ile bu yıl biraz tatil neşesi saçın!
Git:
- Pişirilecek En İyi İtalyan Noel Kurabiye Tarifleri
- En Popüler İtalyan Noel Kurabiyeleri
- 1. İtalyan Ricotta Kurabiyeleri
- 2. Napoliten Kurabiyeler
- 3. Pignoli Kurabiyeleri
- 4. Torcetti
- 5. İtalyan Tereyağlı Kurabiye
- 6. Bisküvi
- 7. İtalyan İncirli Kurabiye (Cucidati)
- 8. Çikolatalı Amaretti
- 9. Pizzelle
- 10. Pizzicati Tutam Kurabiye
- 11. İtalyan Limonlu Kurabiye
- 12. İtalyan Gökkuşağı Kurabiyeleri
- 13. Floransalı Kurabiyeler
- 14. Befanini
- 15. Çenci Kurabiyeleri
- 16. İtalyan Şekerli Kurabiye
- 17. İtalyan Bal Topları (Struffoli)
- 🎄 Daha Fazla Tatil Pastası
- 📋 Tarif
En Popüler İtalyan Noel Kurabiyeleri
Bu tarifler arasında bazı en sevilen tatil kurabiyeleri İtalya'dan. Bu tariflerin bazılarına aşina olabilirsiniz ve bazıları tamamen yeni olabilir, ancak hepsi lezzetlidir!
Tatil pişirmeyi seviyorsanız, benimkine bir göz atın kolay yılbaşı tatlısı tarifleri veya benimkini takip etmeyi dene 25 günlük Noel kurabiyeleri meydan okumak!
1. İtalyan Ricotta Kurabiyeleri
Bu İtalyan ricotta kurabiyeleri çok yumuşak ricotta peynirinden eklenen nem nedeniyle. Ayrıca, tatlılıklarını harika bir şekilde dengeleyen kurabiyelere biraz keskin bir tat katıyor!
2. Napoliten Kurabiyeler
Neopolitan kurabiyeler herhangi bir dekorasyon gerektirmez çünkü onlar güzel olduğu gibi! 3 katman var: bir katman çikolata, bir katman ceviz yüklü ve bir katman tatlı badem aromalı.
3. Pignoli Kurabiyeleri
Pignoli kurabiyeleri, tüm İtalya'da, özellikle güneyde yaygın bir şekerlemedir. Bu kurabiyeler hoş bir altın rengi ve çıtır çam fıstığı kaplamasıyla çiğnenebilir!
4. Torcetti
Torcetti hafif ve pul pul İtalyan maya kurabiyeleri. Hamur, onlara imza şeklini vermek için bükülür ve tatlı bir çıtırtı vermek için pişirmeden hemen önce şekerle yuvarlanır!
5. İtalyan Tereyağlı Kurabiye
Bunlar fevkalade tereyağlı kurabiyeler, kurabiye kutularında ve bakkal fırınlarında bulunabilir, ancak bunlar genellikle kumlu ve kurudur. Onları ev yapımı denediğinizde asla geri dönmeyeceksiniz!
Çoğu zaman, bulacaksınız reçel bu kurabiyelerden ikisinin arasına sıkıştırılmış. Ayrıca genellikle gökkuşağı serpintileri var!
6. Bisküvi
Biscotti, sıcak çikolata, çay veya kahve ile harika bir şekilde eşleşen gevrek İtalyan badem kurabiyeleridir. Onlar bir geniş lezzet yelpazesi. Bu kızılcık fıstıklı bisküvi Noel için mükemmel!
7. İtalyan İncirli Kurabiye (Cucidati)
Cucidati geleneksel olarak Noel döneminde yapılır. Dolgular, bazılarının fındık içermesi, bazılarının içermemesi, bazılarının çikolata eklenmesi, birçoğunun olmaması ve hatta bazı tariflerde şarap veya kahve gerektirmesi bakımından farklılık gösterir. (ve çoğu brendi ister). özünde, onlar kurabiye baharatlı meyve dolgusu ve tatlı narenciye sır ile.
8. Çikolatalı Amaretti
Amaretti kurabiyeleri, aşırı tatlı olmadan yumuşak ve çiğnenebilir. Zengin çikolata ve badem tatlarını nefis ve dengeli bir kurabiye için birleştiriyor! Bu amaretti kurabiyelerinin olduğuna inanmak zor süt ürünleri ve glütensiz!
9. Pizzelle
Pizzelle güzel süslü Herhangi bir kurabiye tepsisine harika bir katkı sağlayan waffle kurabiyeleri. Üzerine serpiştirilmiş pudra şekeri, dev kar taneleri gibi görünmelerini sağlar!
bir ihtiyacın var pizzelle basın ancak Target, Amazon ve Bed Bath & Beyond gibi perakendecilerde bulmak kolaydır.
10. Pizzicati Tutam Kurabiye
pizzacı kurabiyeleri tereyağlı ve gevrek içinde tatlı bir dolgu ile. 'Pinch' kurabiyeleri isimlerini alıyor çünkü siz sadece hamuru çimdikleyerek kapatıyorsunuz!
Pizzicati dolgusu genellikle reçel, ancak çikolata veya Nutella da kullanılabilir.
11. İtalyan Limonlu Kurabiye
Var lezzet sıkıntısı yok bu İtalyan limonlu kurabiyelerinde! İlk önce limon kabuğu rendesi kurabiye hamuruna karıştırılır.
Daha sonra pişmiş kurabiyeler tatlı bir limon sırına batırılır. Son olarak, onları daha da fazla limon kabuğu rendesi ile tamamlarsınız! Limon aromalı bir kurabiye hakkında konuşun!
12. İtalyan Gökkuşağı Kurabiyeleri
Bu amaretto çerezleri 3 renkli katman Napolililer gibi. Aradaki fark, bu kurabiyelerin geleneksel kurabiyelerden çok amaretto pandispanyaya benzemesidir. Alt 2 kat kayısı reçeli ile kaplanır ve üst kısım çikolata ile kaplanır!
13. Floransalı Kurabiyeler
Doğranmış badem ile yapılan çıtır kurabiyeler, şekerlenmiş portakallar, ve vanilya. Kahve veya çay ile iyi uyum sağlayan şekerlemeye benzer bir tada sahip çıtır çıtırlar.
14. Befanini
Befanini çerezleri, Toskana'da ortaya çıkan kesilmiş çerezlerdir. Bu basit kurabiyeler tereyağı, un, şeker, yumurta ve sadece bir tutam tuz ile yapılır. Renk için üstüne biraz renkli şeker kristalleri veya pareils serpin ve tadını çıkarın!
15. Çenci Kurabiyeleri
Cenci veya İtalyan papyonları temel olarak tatlı, çıtır hamur şeritleri. Hamur güzel ve ince açılır, bu dalgalı şeritler halinde kesilir ve derin yağda kızartılır. Son olarak üzerlerine pudra şekeri serpilir. Dikkatli olun, çünkü kimse sadece bir tane yiyemez!
16. İtalyan Şekerli Kurabiye
İtalyan şekerli kurabiyeler yumuşak kek benzeri kurabiyeler pürüzsüz bir tereyağı aroması ile. Kurabiyelere hafif baharatlı bir element vermek için bir miktar anason eklenir. Kolay bir sır ve renk için bazı benzersiz sprinkles ile onları tamamlayın!
17. İtalyan Bal Topları (Struffoli)
struffoli vardır küçük yağda kızartılmış hamur topları bunlar bir bilye büyüklüğündedir. Dışı çıtır çıtır içi biraz yumuşaktır. Serpme ve bazen fındıkla doldurulmadan önce ılık balla kaplanırlar. (bu durumda fındık). Yum!
En sevdiğiniz İtalyan Noel kurabiyelerinden biri bu listede eksik miydi? Aşağıdaki yorumlarda bana bildirin, böylece onları deneyebilirim!
🎄 Daha Fazla Tatil Pastası
- Balkabaklı Cevizli Tart - Artık kabak ve cevizli turta arasında seçim yapmak zorunda değilsiniz, ikisini de yiyebilirsiniz!
- Çikolatalı Nane Çiçekleri - Ortasında nane Hershey's Kiss ile zengin çikolatalı kurabiyeler.
- Kutup Ayısı Pençe Baskılı Kurabiye - Rendelenmiş hindistan cevizi, M&Ms ve Nane Köftesi ile yapılmış sevimli çikolata kutup ayısı pençeleri!
- sakızlı kurabiye - Çiğnenebilir sakızlı şekerlerle dolu nefis yumuşak kurabiyeler!
- çikolatalı balkabağı turtası - Aileniz ve arkadaşlarınız bu kremalı balkabağı turtasındaki zengin çikolata dokunuşunun tadını çıkaracak!
- erime noktaları - Ağzınızda adeta eriyecek yumuşacık ve tereyağlı kurabiyeler!
Denediğin bir tarifi seviyor musun? Lütfen ayrıl 5 yıldızlı 🌟derecelendirme aşağıdaki tarif kartında ve/veya sayfanın aşağısındaki yorumlar bölümünde bir inceleme.
benimle iletişimde kal sosyal medya aracılığıyla @ Pinterest, Facebook, Instagramya da Twitter! Tariflerimden birini denediğinizde beni etiketlemeyi unutmayın!
📋 Tarif
En İyi İtalyan Noel Kurabiyeleri: İtalyan Ricotta Kurabiyeleri (+Pişirilecek Daha Fazla Harika Tarif!)
malzemeler
İtalyan Ricotta Kurabiyeleri
- 1 Fincan tereyağı (oda sıcaklığında yumuşatılır)
- 1 ¾ bardaklar şeker
- 1 büyük limon (kabartılmış ve suyu sıkılmış, suyu buzlanma için ayırın)
- 1 ¾ bardaklar ricotta (15 ons taze tam yağlı süt ricotta)
- 1 yemek kasigi vanilya özü
- 2 büyük yumurta
- 2 ½ çay kaşığı kabartma tozu
- ½ çay kaşığı tuz (veya tuzsuz tereyağı ile ¾ çay kaşığı kullanın)
- 3 ½ bardaklar çok amaçlı un
Limonlu Buzlanma
- 2 bardaklar şekerlemeci şekeri
- 2 yemek kasigi limon suyu (yukarıdaki limonunuzu rendeledikten sonra rezerve edin)
- 2 yemek kasigi süt (veya gerektiği gibi daha fazla)
- 1 çay kaşığı vanilya özü
talimatlar
İtalyan Ricotta Kurabiyeleri
- Büyük bir karıştırma kabında veya stand mikserinizin kasesinde tereyağı, şeker ve limon kabuğu rendesini hafif ve tereyağı rengi açılana kadar krema haline getirin. Ricotta ve vanilya özü ekleyin ve pürüzsüz olana kadar karıştırın.1 su bardağı tereyağı, 1 ½ su bardağı şeker, 1 büyük limon, 1 ¾ su bardağı ricotta, 1 çorba kaşığı vanilya özü
- Yumurtaları teker teker hamura karıştırın, ardından tuz ve kabartma tozunu ekleyin. Unu yavaş yavaş ekleyin ve tamamen birleşene kadar karıştırın.2 büyük yumurta, 2 ½ çay kaşığı kabartma tozu, ½ çay kaşığı tuz, 3 ½ su bardağı çok amaçlı un
- Karıştırma kabını plastik streç film ile kapatın ve hamuru en az 2 saat, en fazla 2 gün soğutun.
- Hamur soğuyunca fırınınızı önceden ısıtın. Fırını 350 ° F'ye ayarlayın (175 ° C) ve fırın tepsisine/tabaklarına parşömen kağıdı veya silikonlu bir fırın matı yerleştirin.
- Soğutulmuş hamuru, çerezler arasında 1 inç boşluk bırakarak hazırladığınız fırın tepsisine 2 inçlik toplar halinde bırakın. * Bunlar, bir kavun balya makinesi kullanılarak porsiyonlara ayrıldı ve doğrudan fırın tepsisine bırakıldı (elle haddelenmiş olmak yerine).
- 12-15 dakika, üst kısım artık çiğ görünmeyene ve kurabiye altları açık altın rengine dönene kadar pişirin. Fırından çıkarın ve tamamen soğumaları için bir tel soğutma rafına aktarmadan önce kurabiyeleri fırın tepsisinde 5 dakika soğumaya bırakın.
Limonlu Buzlanma
- Çerezler tamamen soğuduktan sonra, krema malzemelerini pürüzsüz olana kadar küçük bir kapta karıştırın. İstediğiniz kıvama ulaşmak için gerektiği kadar sıvı veya daha fazla şekerleme şekeri ekleyin. Yavaşça çiseleyen kremanın kaşığınıza yapışmasını istiyorsunuz. (böylece çerezlerinizde kalır!).2 su bardağı pudra şekeri, 2 yemek kaşığı limon suyu, 2 yemek kaşığı süt, 1 çay kaşığı vanilya
- Kurabiyelerin her birini buzlanma kasesine daldırın, çiseleyen çiseleme yavaşlayana kadar kremanın akmasına izin verin, ardından çevirin ve tel soğutma rafına yerleştirin. Kullanıyorsanız, her birkaç kurabiye cilalandıktan sonra sprinkles ekleyin.
- Servis yapmadan veya saklamadan önce buzlanmanın oda sıcaklığında ayarlanmasına izin verin.
İhtiyaç Duyabileceğiniz Ekipmanlar
notlar
- Bu çerezleri saklamak veya dondurmak istiyorsanız (birden fazla katmanda) Çerezleri servis etmeye hazır olana kadar kremayı bekleyin.
- Kuru kurabiyeleri flaşla dondurun (buzlanma olmadan) bir fırın tepsisine tek bir tabaka halinde koyun, ardından bir dondurucu saklama kabına aktarın. Çerezler 2-3 saat içinde tamamen donmuş olmalıdır.
Beslenme
Angela, büyükannesinin mutfağında küçük yaşta yemek pişirmek ve pişirmekle ilgili her şeye karşı bir tutku geliştirmiş bir ev aşçısıdır. Yemek servisi sektöründe uzun yıllar geçirdikten sonra, şimdi Bake It With Love'da ailesinin en sevdiği tarifleri paylaşmaktan ve lezzetli akşam yemeği ve harika tatlı tarifleri yaratmaktan hoşlanıyor!
Geldiğin için teşekkürler! Ne düşündüğü söyle: