• Birincil Geziye atla
  • Ana içeriğe atla
  • Birincil kenar çubuğu geç
  • altbilgi atla
  • Tarifler
  • Yemekleri
  • Tatlılar
  • Hakkımızda
    • İLETİŞİM
  • Üye olun

Sevgiyle Pişir

menü simgesi
ana sayfaya git
  • Tarifler
  • Yemekleri
  • Tatlılar
  • Hakkımızda
    • İLETİŞİM
  • Üye olun
  • Bize katıl!

    • Facebook
    • Instagram
    • Pinterest
    • Twitter
    • YouTube
  • abone ol
    arama simgesi
    Ana sayfa bağlantısı
    • Tarifler
    • Yemekleri
    • Tatlılar
    • Hakkımızda
      • İLETİŞİM
    • Üye olun
  • Bize katıl!

    • Facebook
    • Instagram
    • Pinterest
    • Twitter
    • YouTube
  • ×

    ANASAYFA » Tarifler » Kurabiye ve Barlar

    Eylül 2, 2021 Son Değiştirilme Tarihi: 2 Eylül 2021 By Angela @ BakeItWithLove.com 4 Yorumlar

    Kolaczki

    Bu Tarifi Paylaşın!

    • paylaş142
    • Twitter1
    • Yummly
    • LinkedIn
    • Reddit
    Tarif'e Git
    Metin başlığına sahip Kolaczki pini.

    Bunlar Kolaczki'yi yapmak kolay, meyve dolgulu Polonya kurabiyeleridir. tatiller veya herhangi bir gün için mükemmel bir tatlıdır! Bu inanılmaz lezzetli kurabiyeleri yapmak için sadece 5 malzeme gerekiyor, bu yüzden kurabiye rotasyonunuzun bir parçası olmaları garanti! Noel kurabiyesi hediye sepetlerinize de çarpıcı bir katkı sağlıyorlar!

    Cam tabakta Kolaczki kurabiyeleri.
    Kolay kolaczki kurabiyeleri, krem ​​peynirli kurabiyeye sarılmış meyve dolgusunun mükemmel birleşimidir!

    Zengin, pul pul ve meyve dolu Kolaczki'm sizi ve ailenizi gülümsetecek!

    Kolaczki, meyve dolu harika bir kurabiyedir. Polonya ve Çek Cumhuriyeti'nde geleneksel, ancak en çok Polonyalı bir tarif olmakla ilişkilendirilirler. Ayrıca Rusya, Avusturya, Danimarka ve Orta ve Doğu Avrupa'nın geri kalanında da popülerdirler - özellikle tatillerde!

    Bu tereyağlı kurabiyeler favorilerimden biri yapmak çünkü çok basitler! Kolay, 3 malzemeli hamur yapın, ardından en sevdiğiniz meyveli pasta veya pasta dolgusu ile doldurun. Fırında pişirin, pudra şekeri serpin - işte bu kadar! Bu ne kadar kolay?

    Git:
    • ❤️ Bu Tarifi Neden Seveceksiniz!
    • 🥘 Malzemeler
    • 💭 Angela'nın İpuçları ve Tarif Notları
    • 🔪 Adım Adım Talimatlar
    • 🥡 Depolama
    • ❓ SSS
    • 📋 Tarif
    • 💬 Yorumlar

    ❤️ Bu Tarifi Neden Seveceksiniz!

    Basit! Benim Kolaczki tarifim sadece 5 malzeme kullanır, böylece bu tatlı küçük kurabiyeleri hemen pişirebilirsin!

    Lezzetli! Lezzetli bir hamur ve tatlı meyve dolgusu, inanılmaz derecede bağımlılık yapan bir kurabiye yapmak için birleşiyor! Kullanabilirsiniz en sevdiğin mağazadan aldığın pasta/turta dolgusu ya da kendin yap!

    Bu Bir Aile Favorisi! Bu tereyağlı ve reçelli küçük ısırıklar kesinlikle ailenizin yeni favorisi olacak. Onları tatiller, doğum günleri veya herhangi bir zaman için yapın siz veya sevdikleriniz canınız tatlı bir şey çekiyor.

    🥘 Malzemeler

    My basit ve lezzetli Kolaczki tarifinde sadece 5 malzeme var! Meyveli pasta veya turta dolgusu gerektirir - en sevdiğiniz mağazadan satın alın veya kendinizinkini yapın!

    Kolaczki kurabiye malzemeleri.
    • Krem peynir - Bunun için dışarıda bırakarak yumuşadığından emin olmak istersiniz. Kullanmadan 30 dakika ila 1 saat önce. Krem peynir, kurabiyenin hamur tabanını süper yumuşak ve zengin hale getirir.
    • Tereyağı - sen de istiyorsun tereyağının yumuşadığından emin olunKullanmadan önce birkaç saat veya gece boyunca buzdolabından çıkararak kolayca yapabilirsiniz. En sevdiğiniz tereyağı markasını kullanın, ancak en iyi lezzet için bir Avrupa tereyağı kullanmanızı öneririm.
    • Çok Amaçlı Un – Sen kullanabilirsiniz en sevdiğin marka çok amaçlı un!
    • Pasta veya Pasta dolgusu – 2 farklı aroma ve her birinden en az 8 ons kullanmak istiyorsunuz. (İpuçları ve Tarif Notlarına bakın)
    • Su - Biraz su yardımcı olur üst üste gelen hamuru kapatın pişirmeden önce. Dilerseniz yumurta beyazı da kullanabilirsiniz.
    • Pudra Şekeri - Bitmiş, soğutulmuş kurabiyeleri pudra şekeri ile tozlamak, onları elde etmelerine yardımcı olur. o güzel fırın görüntüsü. Pudra şekeri, hamurun açılmasına yardımcı olmak için biraz toz şeker ile de kullanılacaktır.

    *Malzemeler, miktarlar ve talimatlar için aşağıdaki tarif kartını mutlaka görün!*

    💭 Angela'nın İpuçları ve Tarif Notları

    Meyve dolgusu için ne kullanacağınızdan emin değil misiniz? kesinlikle kendin yapabilirsin ama önceden hazırlanmış pasta veya pasta dolgusunu deneyin!

    Önceden hazırlanmış hamur işi veya pasta dolgusu kullanma fazladan zamanın kesilmesine yardımcı olur kurabiyeleri yaparken. Çilek, Yabanmersini, Kiraz veya Şeftali deneyin!

    Reçel kullanılması önerilmez, çünkü genellikle koyulaştırıcı olarak nişasta kullanmaz ve çerezlerinize sızabilir.

    Kolaczki için daireleri veya kareleri keserken, bir çerez kesici kullanmayı deneyin!

    Hamuru kesmek için keskin bir soyma bıçağı veya tezgah kesici kullanabilirsiniz, ancak bir çerez kesici kolay yolu bu mermileri veya kareleri hızlı ve eşit bir şekilde kesmek için!

    Kurabiye hamuru kolayca yapışkan hale gelebilir ve işlenmesi zor olabilir, bu nedenle buzdolabında saklamak en iyisi.

    Malısın hamuru en az 1 saat soğutun haddelemeyi ve şekillendirmeyi kolaylaştırmak için kullanmadan önce! Ayrıca bir seferde sadece çeyrek parça hamur kullanmanızı ve kalan hamuru buzdolabında saklamanızı tavsiye ederim.

    Hamuru doldururken ve katlarken, hızlı çalışmayı dene böylece dolgu, kurabiyeden ıslanmaz veya dökülmez.

    🔪 Adım Adım Talimatlar

    My şahane Kolaczki hazırlamak için neredeyse hiç zaman ayırın! Bu tarifi olabildiğince kolaylaştırmak için tereyağı ve krem ​​peynirin yumuşadığından emin olun.

    • Kolaczki sürecin fotoğraf galerisi.
    1. Tereyağı ve krem ​​peyniri karıştırın. Büyük bir karıştırma kabında, 8 ons yumuşatılmış krem ​​peynir ve 1 1/12 bardak yumuşatılmış tereyağını birleştirin (3 çubuk). İyice birleştirilene ve hafif ve kabarık olana kadar çırpın.
    2. Hamuru bitirin. 3 su bardağı çok amaçlı unu 1 su bardağı kremalı tereyağ karışımına hamurla tamamen karışana kadar ekleyin. Hamuru plastik streç filme sarın ve çabucak soğuması için bir diske hafifçe yassılaştırın. Açmadan önce bir saat soğutun.
    3. hazırlık Fırını önceden ısıtın 350 ° F (175 ° C). Daha sonra fırın tepsilerinizi yağlı kağıt veya varsa silikonlu fırın matı ile kaplayın.
    4. Hamuru açın. Çalışma yüzeyinizi eşit miktarda şeker ve şekerleme şekeri ile tozlayın. Daha sonra krem ​​peynirli hamuru yarım santim kalınlığa gelene kadar açın. (*Ben hamurun çeyreğini tek seferde kullanıyorum. Bu arada kalan hamurun tekrar buzdolabına alıp soğukta muhafaza edilmesi önemli.)
    5. Hamur halkalarını doldurun. Hamuru 2 inçlik kareler veya yuvarlaklar halinde kesin, ardından pastanızın veya pasta dolgunuzun ½ ila 1 çay kaşığı hamurun her kesilen karesinin veya yuvarlakının orta çizgisine yerleştirin. Karşı köşeleri veya kenarları üst üste getirin ve hamuru kapatmak için alt köşeyi biraz su veya yumurta akı ile fırçalayın. Güvenli bir şekilde kapatmak için hamuru sıkıştırın veya bastırın.
    6. Kolaczki'yi pişirin. Her doldurulmuş çerezi yerleştirin (*tavaya aktarmaya yardımcı olması için bir spatula kullanmayı deneyin) hazırladığınız fırın tepsilerine yerleştirin ve 350°F'de pişirin. (175 ° C) 12-15 dakika veya kurabiyelerin altları açık altın rengi olana kadar.
    7. Güzel. Bitmiş Kolaczki'yi fırından çıkarın ve soğumaya bırakın, yaklaşık 5 dakika. Ardından, çerezleri bir tamamen soğutmak için tel soğutma rafı. Kurabiyeleriniz tamamen soğuyunca veya servis yapmadan hemen önce pudra şekeri serpin.

    Bunlar tereyağlı, reçelli Kolaczki kurabiyeleri oldukları gibi mükemmeldirler, ama aynı zamanda kahve veya sıcak çayla servis edilmeleri de harikadır! Keyfini çıkarın!

    Cam tabakta Kolaczki kurabiyeleri.

    🥡 Depolama

    Kolaczki'nin saklanması

    Bu lezzetli küçük kurabiyeler muhtemelen çabucak yok olacak! Herhangi bir ekstra parşömen kağıdı ile kaplanmış hava geçirmez bir kapta oda sıcaklığında en iyi şekilde tutar. Bu Kolaczki, ıslanmadan önce 3-5 gün kadar kalır.

    En iyisi şekerlemecilerin şekeriyle toz almayı bırakın çerezlerinizi servis etmeye hazır olana kadar.

    Dondurucu Kolaczki

    Kolaczki de çok iyi donuyor! Doldurulmuş ancak pişmemiş kurabiyeleri yapın ve yağlanmış bir fırın tepsisinde dondurun. Tamamen donduğunda, katmanları parşömen tabakalarıyla ayırarak hava geçirmez bir kaba aktarın.

    Dondurucuda 3 ay kalacaklar. Lezzetli kurabiyeler yemeye hazır olduğunuzda, yukarıdaki pişirme talimatlarını takip edin, ve keyfini çıkarın!

    ❓ SSS

    Kolaczki, Kolache ile aynı mı?

    Evet! Kolaczki tüm Avrupa'da popülerdir, bu yüzden yazımda farklılıklar var! Kolachky, kolache, kolachy veya kolacky görebilirsiniz. Ama hepsi aynı lezzetli tatlı!

    Bazı geleneksel Kolaczki dolguları nelerdir?

    Bu küçük kurabiyeler için meyve dolgularını seviyorum ama daha geleneksel lezzetler arasında kayısı, kuru erik, badem ve haşhaş tohumu var! Sen bu geleneksel dolgulardan bazılarını bulabilir Doğu Avrupa'daki bir bakkalda.

    Neden un yerine şekerle açıyorsun?

    Bu Kolaczki için pudra şekeri ile yuvarlamak hamura biraz ekstra tatlılık katıyor. (dikkat, şeker yok!) ama aynı zamanda un gibi hamurun kurumadan yapışmasını önlemeye de yardımcı olur!

    📋 Tarif

    Cam tabakta Kolaczki kurabiyeleri.
    Baskı Tektifi Bir Yorum bırak
    Bu Tarifi Sevdiniz mi?Oy Vermek İçin Bir Yıldıza Tıklayın!
    4.91 itibaren 33 yorumlar

    Kolaczki

    Bu Kolaczki'yi yapmak kolay, tatiller veya herhangi bir gün için mükemmel bir tatlı olan Polonya meyve dolgulu kurabiyeleridir! Bu inanılmaz lezzetli kurabiyeleri yapmak için sadece 5 malzeme gerekiyor, bu yüzden kurabiye rotasyonunuzun bir parçası olmaları garanti! Noel kurabiyesi hediye sepetlerinize de çarpıcı bir katkı sağlıyorlar!
    Yazar | Angela
    porsiyon: 60 kurabiye
    Kalori: 89kcal
    Hazırlık 5 dakika
    Yemek pişirme 12 dakika
    Soğutma Zamanı 1 saat
    Toplam Süre 1 saat 17 dakika
    Facebook'ta Paylaş

    malzemeler
     

    • 8 oz krem peynir (1 tuğla, yumuşatılmış)
    • 1 ½ bardaklar tereyağı (3 çubuk, yumuşatılmış)
    • 3 bardaklar çok amaçlı un
    • 16 oz pasta veya pasta dolgusu (2 aroma, her aromadan en az 8 ons)
    • Su (veya yumurta akı - üst üste gelen hamuru kapatmak için)
    • ½ Fincan şekerlemeci şekeri

    talimatlar

    • Büyük bir karıştırma kabında yumuşatılmış krem ​​peynir ve tereyağını birleştirin. İyice birleştirilene, hafif ve kabarık olana kadar çırpın.
      8 ons krem ​​peynir, 1 ½ su bardağı tereyağı
    • Unu, hamurunuz tamamen karışana kadar her seferinde 1 bardak kremalı tereyağı karışımına ekleyin. Hamuru streç filme sarın ve çabuk soğuması için hafifçe düzleştirin. Bir saat soğutun.
      3 su bardağı çok amaçlı un
    • Fırınınızı 350 ° F'ye önceden ısıtın (175 ° C) ve fırın tepsilerinizi parşömen kağıdı veya silikonlu bir fırın matı ile hizalayın.
    • Çalışma yüzeyinizi eşit miktarda şeker ve şekerleme şekeri ile tozlayın, ardından krem ​​peynir hamurunu ¼ inç kalınlığa kadar yuvarlayın. *Ben hamurun dörtte birini tek seferde kullanıyorum bu arada kalan hamurun tekrar buzdolabına alıp soğukta muhafaza edilmesi önemli.
    • Hamuru 2 inçlik kareler veya yuvarlaklar halinde kesin, ardından hamurunuzun ½ ila 1 çay kaşığı dolgusunu, her kesilmiş karenin veya hamurun yuvarlakının orta çizgisine yerleştirin.
      16 oz pasta veya pasta dolgusu
    • Zıt köşeleri veya yanları üst üste getirin ve hamuru kapatmak için alt köşeyi su veya yumurta akı ile fırçalayın. Güvenli bir şekilde kapatmak için hamuru sıkıştırın veya bastırın.
      Su
    • 350 ° F'de pişirin (175 ° C) 12-15 dakika veya kurabiye altları açık altın rengi göstermeye başlayana kadar. Fırından çıkarın ve tamamen soğuması için bir tel soğutma rafına aktarmadan önce fırın tepsisinde yaklaşık 5 dakika soğumaya bırakın.
    • Kurabiyeleriniz tamamen soğuduktan sonra pudra şekeri serpin. (veya servis yapmadan hemen önce).

    notlar

    Pasta ve hamur işi dolguları, çerezlerinizden sızma olasılığı daha yüksek olan reçel ve jölelerden dolgu olarak daha iyi çalışır.

    Beslenme

    Kalori: 89kcal (4%) | Karbonhidratlar: 8g (3%) | Protein: 1g (2%) | Şişman, yağ: 6g (9%) | Doymuş yağ: 4g (25%) | Doymamış yağ: 1g | Tekli Doymamış Yağ: 2g | Trans yağ: 1g | Kolesterol: 16mg (5%) | Sodyum: 54mg (2%) | Potasyum: 21mg (1%) | Lif: 1g (4%) | Şeker: 1g (1%) | A vitamini: 208IU (4%) | C vitamini: 1mg (1%) | Kalsiyum: 7mg (1%) | Demir: 1mg (6%)
    Bu tarifi denedin mi? Aşağıda derecelendirin!Sonuçlarınızı görmek için sabırsızlanıyorum! Anma @filmdenkare veya etiket #bake_it_with_love!
    Kurs Noel Kurabiyeleri, Kurabiyeler, Kurabiyeler ve Barlar Tarifler
    yemek pişirme Lehçe
    yazar profil fotoğrafı
    Angela @ BakeItWithLove.com

    Angela, büyükannesinin mutfağında küçük yaşta yemek pişirmek ve pişirmekle ilgili her şeye karşı bir tutku geliştirmiş bir ev aşçısıdır. Yemek servisi sektöründe uzun yıllar geçirdikten sonra, şimdi Bake It With Love'da ailesinin en sevdiği tarifleri paylaşmaktan ve lezzetli akşam yemeği ve harika tatlı tarifleri yaratmaktan hoşlanıyor!

    bakeitwithlove.com/
    « Sallayın ve Tavuk Pişirin
    Fondü İçin En İyi Peynir »

    Bu Tarifi Paylaşın!

    • paylaş142
    • Twitter1
    • Yummly
    • LinkedIn
    • Reddit

    okuyucu Etkileşimleri

    Yorumlar

    1. Audrey diyor

      23 Aralık 2021, 8: 06 pm

      Şekerleme şekeri ile hamur işlemek çok kolay. Tariften 8 düzine yaptık. Umarım Noel'e kadar sürerler.

      cevap
      • Angela @ BakeItWithLove.com diyor

        23 Aralık 2021, 9: 15 pm

        Harikasın! Umarım sizin için Noel'e kadar sürerler, burada uzun sürmezler! Mutlu tatiller!!

        cevap
    2. Lisa Erken diyor

      19 Aralık 2021, 5: 49 pm

      Hamurum neden yapışkan? Yardım

      cevap
      • Angela @ BakeItWithLove.com diyor

        20 Aralık 2021, 7: 27 am

        Biraz yapışkan olabilir, sorun değil. Hamuru açarken şekerlemelerinizin şekerini cömertçe kullanın.

        cevap

    Geldiğin için teşekkürler! Ne düşündüğü söyle: Cevabı iptal

    E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar işaretlenmişlerdir. *

    Tarif Değerlendirme




    Bu site spam'i azaltmak için Akismet'i kullanıyor. Yorum verilerinizin nasıl işlendiğini öğrenin.

    Birincil Kenar Çubuğu

    • Facebook
    • Instagram
    • Pinterest
    • Twitter
    • YouTube
    en English
    ar Arabichr Croatiancs Czechda Danishnl Dutchen Englishfr Frenchde Germanit Italianja Japaneseko Koreanpt Portugueseru Russiantr Turkish
    Pasta ile yazar biyo fotoğrafı.

    Merhabalar, ben Angela! Ben hevesli bir nostaljik yemek kitabı koleksiyoncusu, tarif yaratıcısı, hayvan aşığı ve tam bir gurme düşkünüyüm. Yeni, eğlenceli ve yaratıcı tariflerin yanı sıra tıpkı büyükannemin yaptığı gibi harika klasik tarifleri paylaşmayı seviyorum!

    Hakkımda daha fazlası →

    rosto yemekleri

    • Pazar Akşam Yemeği Fikirleri
    • domuz antrikot rostosu
    • Pişmiş Domuz Bonfile
    • Kuzu Nasıl Kızartılır
    • Kavrulmuş Kuzu Budu
    • kavrulmuş kuzu incik

    Okuyucu Favorileri

    • Avokadolu Yumurta Fırında (Kahvaltılık)
    • En İyi Tavuk Tortilla Çorbası
    • Panda Express Şanghay Angus Biftek
    • Tavada Kurutulmuş Ribeye Biftek
    • Pastırma Sarılı Köfte
    • Çilek
    Görüntü bloğunda görüldüğü gibi.

    SORUMLULUK REDDİ: Bir Amazon İş Ortağı olarak, size hiçbir ek ücret ödemeden uygun satın alımlardan komisyon kazanıyorum.

    Altbilgi

    ↑ başa dön

    Hakkımızda

    • Angela hakkında
    • Gizlilik Politikası
    • Benimle çalış
    • İletişim
    • SSS
    • ANASAYFA
    • Erişilebilirlik Bildirimi

    Üye olun

    İrtibatta Kalın!

    * gerekli gösterir

    Okumak

    • Koleksiyonlar
    • Dönüşümler
    • İle Başlayan Yiyecekler
    • Yerine Koyma
    • Yiyecek Bilgileri
    • Web Hikayeleri

    Copyright © 2022 Sevgiyle Pişir