• Birincil Geziye atla
  • Ana içeriğe atla
  • Birincil kenar çubuğu geç
  • altbilgi atla
  • Tarifler
  • Yemekleri
  • Tatlılar
  • Hakkımızda
    • İletişim
  • Üye olun

Sevgiyle Pişir

menü simgesi
ana sayfaya git
  • Tarifler
  • Yemekleri
  • Tatlılar
  • Hakkımızda
    • İletişim
  • Üye olun
  • Bize katıl!

    • Facebook
    • Instagram
    • Pinterest
    • Twitter
    • YouTube
  • abone ol
    arama simgesi
    Ana sayfa bağlantısı
    • Tarifler
    • Yemekleri
    • Tatlılar
    • Hakkımızda
      • İletişim
    • Üye olun
  • Bize katıl!

    • Facebook
    • Instagram
    • Pinterest
    • Twitter
    • YouTube
  • ×

    Home » Tarifler » Baharat

    Angela @ BakeItWithLove.com · 1 Yorum

    kuzu ovma

    Bu Tarifi Paylaşın!

    • paylaş
    • Twitter
    • Yummly
    • LinkedIn
    Tarif'e Git
    Metin kaplamalı kuzu ovma pimi.

    Bu lezzetli Lamb Rub, lezzetli otları ve baharatları, bu dünyanın dışında Akdeniz esintili kuzu baharatında birleştirir! Bu ciddi şekilde bağımlılık yapan baharat ovma denedikten sonra kuzunuz bir daha asla sade olmayacak!

    Kuzu baharatları beyaz bir arka planda küçük yığınlar halinde ovuyor.
    Kuzu hiç bu kadar lezzetli olmamıştı!! Bir deneyin ve bu kolay kuzu masajını neden sevdiğimi anlayacaksınız!

    Olağanüstü lezzetli kuzu eti, bu lezzetli karışım gibi harika bir kuzu ovma kullanmaktan gelir!

    sadece inanmayacaksın kuzun ne kadar lezzetli olabilir Bu inanılmaz kolay kuzu ovma deneyine kadar! Ben genellikle kuzu eti hakkında böyle olan insanlardan biriyim ve bu baharat karışımını tekrar kullanmayı GERÇEKTEN dört gözle beklediğimi söylemeliyim!

    İçinde olduğu gibi, biraz daha kuzu pişirmek istemek çok yakın gelecek. Hatta üç tane daha bölünmüş kuzu göğsü aldım! 🙂

    Git:
    • 🥘 Malzemeler
    • 💭 Angela'nın İpuçları ve Tarif Notları
    • 🔪 Adım Adım Talimatlar
    • 🥡 Saklama ve Yeniden Isıtma
    • ❓ SSS
    • 📋 Tarif
    • 💬 Yorumlar

    🥘 Malzemeler

    Bu lezzetli karışım, öncelikle sadece kullanarak bir araya gelir. muhtemelen sahip olduğunuz zımbalar baharat rafınızda!

    • Tuz - Koşer tuzu ya da Pembe Himalaya tuzu kullanmayı seviyorum ama siz de kullanabilirsiniz. herhangi bir tuz tercih ediyorsun. Tuz miktarınızı mutlaka azaltın sofra tuzu kullanırken!
    • Maydanoz - Kuru maydanoz benim kullandığım ve kalan kuzu ovmalarını saklayacaksam kullanılması gereken şey. tabiki tercih edebilirsiniz taze maydanoz Bugün tüm ovma kısmını uygulayacaksanız.
    • Biberiye - İsteğe göre kuru veya taze biberiye zamanlama kullanımın (maydanoz ile yukarıda belirtildiği gibi).
    • keklikotu - Akdeniz çeşitleri gerçekten çok iyi! Bu GERÇEKTEN o bitkilerden biridir kuzu ile aittir.
    • Adaçayı - Kurutulmuş toprak veya ovalanmış adaçayı bu işte harika çalışıyor tuzlu baharat karıştırın.
    • Portakal kabuğu - Kurutulmuş portakal kabuğunu bulmak isteyeceksiniz (şekerlenmiş portakal kabuğu veya taze rendelenmiş kabuk değil) baharatta ve baharat bölümü yerel bakkalınızda.
    • Soğan tozu - Lezzetli otlar ile harika bir lezzet derinliği ekler!
    • Kırmızı biber - Füme kırmızı biberi tercih ederim, ancak ikisi de normal veya tatlı kırmızı biber iş de.

    💭 Angela'nın İpuçları ve Tarif Notları

    Bu tarif yaklaşık ½ su bardağı kuzu ovma bu da 3-4 kilo kuzu eti için yeterli.

    • Sigara Kuzu İçin - Kuzu etinin dış tarafına baharat sürün ve en azından kuru ovmayı uyguladığınızdan emin olun. 1 saat önce kuzu tüttürmeye başlarsın.
    • Kuzu Kavurma İçin - Bu, pişirmeden hemen önce uygulanabilir veya daha iyi sonuçlar için kuzuyu kaplayın ve terbiyeli kuzunun 24 saate kadar 'kuru tuzlu su' buzdolabında.
    • Kuzu Izgara için - Kuzu pirzolalarını veya daha küçük kesimleri kaplayabilirsiniz, süper kolay ovmayı kilitli bir torbaya ekleyerek, eti ekleyerek, mühürleyerek ve ardından güzel bir eşit kat elde etmek için torbayı sallayarak.

    🔪 Adım Adım Talimatlar

    Bu kuzu ovma gibi ev yapımı baharat karışımları ve baharat karışımları yapmak çok kolaydır. Bu en iyi kısım bile değil - Karışımlarınızı, karışımlarınızı veya ovmalarınızı kolayca kendi zevkinize göre uyarlayabilirsiniz!

    1. Tüm baharatlarınızı toplayın. 2 yemek kaşığı Kosher tuzu ölçün (1 ½ yemek kaşığı sofra tuzu), 1 yemek kaşığı kuru maydanoz, 2 çay kaşığı kuru biberiye, 2 çay kaşığı öğütülmüş veya ovulmuş adaçayı, 2 çay kaşığı soğan tozu, 1 çay kaşığı kuru kekik, 1 çay kaşığı kuru portakal kabuğu, 1 çay kaşığı kırmızı biber veya füme kırmızı biber ve 1 çay kaşığı öğütülmüş karabiber.
    2. Birleştirin. Küçük bir karıştırma kabında birleştir ve karıştır tüm otlar ve baharatlar iyice birleşene kadar.
    3. Saklamak. Hemen kullanmayacaksanız hava geçirmez bir kapta veya cam baharat kavanozunda saklayın. Kuzu ovmasını çalkaladığınızdan, karıştırdığınızdan veya karıştırdığınızdan emin olun. daha sonra kullanmadan önce.

    Tercihlerinize bağlı olarak, yapabilirsiniz ince öğütmek otlar ve baharatlar ya da kuzularınıza olduğu gibi uygulayın. Bu baharat miktarı, 3-4 kilo kuzu eti kadar baharatlandırabilir.

    🥡 Saklama ve Yeniden Isıtma

    mağaza kullanılmayan kısım Kuzu, serin ve karanlık bir alanda hava geçirmez bir kapta ovalayın. Baharatlarınız, paketlenme zamanına bağlı olarak 2 yıla kadar dayanabilir. Kuru otlar 3 yıla kadar sürebilir.

    Bu bir ikisinin kombinasyonu, en fazla 2 yıl olan alt depolamaya sadık kalırdım. Kalan ovmayı atma zamanının gelip gelmediğine dair en iyi kararınızı koklayın ve kullanın.

    ❓ SSS

    Kuzu etiyle hangi baharatlar iyi gider?

    Kuzu eti benzersiz, güçlü veya sağlam bir tada sahip olduğundan, çoğu zaman bazıları tarafından 'gamey' olarak anılır, diğer birçok güçlü aromayı tutabilir. Kuzu ile son derece iyi çalışan baharatlar arasında tüm zamanların favorilerimden biri olan hindistan cevizi, ayrıca kırmızı biber, biber tozu, kişniş, kimyon, sarımsak tozu, hardal tozu, soğan tozu ve kırmızı biber bulunur.

    Kuzuya en çok hangi otlar yakışır?

    Güçlü lezzet profilleri ile toprak ve odunsu aromalı otlar kuzunuzu güzel bir şekilde tamamlayacak! Kekik, kuzu eti ile en iyi olduğunu düşündüğüm bitkidir, ancak nane de karmaşık yemeklerde lezzetleri bir araya getirirken en iyi seçimdir. Kuzu ile kullanılabilecek diğer harika otlar fesleğen, biberiye, adaçayı, kekik ve hatta lavantadır.

    📋 Tarif

    Kuzu baharatları beyaz bir arka planda küçük yığınlar halinde ovuyor.
    Baskı Tektifi Bir Yorum bırak
    Bu Tarifi Sevdiniz mi?Oy Vermek İçin Bir Yıldıza Tıklayın!
    4.96 itibaren 70 yorumlar

    kuzu ovma

    Bu lezzetli Lamb Rub, lezzetli otları ve baharatları, bu dünyanın dışında Akdeniz esintili kuzu baharatında birleştirir! Bu ciddi şekilde bağımlılık yapan baharat ovma denedikten sonra kuzunuz bir daha asla sade olmayacak!
    Yazar | Angela
    porsiyon: 1 servis
    Kalori: 39kcal
    Hazırlık 5 dakika
    Yemek pişirme 0 dakika
    Toplam Süre 5 dakika
    Pin Tarifi Facebook'ta Paylaş

    malzemeler
     

    • 2 yemek kasigi Koşer tuzu
    • 1 yemek kasigi kurutulmuş maydanoz
    • 2 çay kaşığı kurutulmuş biberiye
    • 2 çay kaşığı zemin adaçayı
    • 2 çay kaşığı soğan tozu
    • 1 çay kaşığı kurutulmuş kekik
    • 1 çay kaşığı kurutulmuş portakal kabuğu
    • 1 çay kaşığı kırmızı biber (veya füme kırmızı biber)
    • 1 çay kaşığı öğütülmüş karabiber

    talimatlar

    • Tüm malzemeleri küçük bir karıştırma kabına ölçün. 2 yemek kaşığı tuz, 1 yemek kaşığı kuru maydanoz, 2 çay kaşığı kuru biberiye, öğütülmüş adaçayı ve soğan tozu, ayrıca 1 çay kaşığı kekik, kurutulmuş portakal kabuğu, kırmızı biber ve öğütülmüş karabiber ekleyin.
    • Baharatlar ve otlar karışımda eşit olarak dağılıncaya kadar tamamen karıştırın.
    • Kuzuya bolca uygulayın veya hava geçirmez bir kapta saklayın.

    notlar

    • Her 1 yemek kaşığı Kosher tuzu için ¾ yemek kaşığı sofra tuzu kullanın.
    • Mevsim 3-4 kilo kuzu eti.

    Beslenme

    Kalori: 39kcal (2%) | Karbonhidratlar: 9g (3%) | Protein: 2g (4%) | Şişman, yağ: 1g (2%) | Doymuş yağ: 1g (6%) | Doymamış yağ: 1g | Tekli Doymamış Yağ: 1g | Sodyum: 13967mg (607%) | Potasyum: 202mg (6%) | Lif: 4g (17%) | Şeker: 1g (1%) | A vitamini: 1095IU (22%) | C vitamini: 6mg (7%) | Kalsiyum: 101mg (10%) | Demir: 2mg (11%)
    Bu tarifi denedin mi? Aşağıda derecelendirin!Sonuçlarınızı görmek için sabırsızlanıyorum! Anma @filmdenkare veya etiket #bake_it_with_love!
    Kurs Baharat Karışımları, Baharat Karışımları
    yemek pişirme Amerikan, Akdeniz
    yazar profil fotoğrafı
    Angela @ BakeItWithLove.com

    Angela, büyükannesinin mutfağında küçük yaşta yemek pişirmek ve pişirmekle ilgili her şeye karşı bir tutku geliştirmiş bir ev aşçısıdır. Yemek servisi sektöründe uzun yıllar geçirdikten sonra, şimdi Bake It With Love'da ailesinin en sevdiği tarifleri paylaşmaktan ve lezzetli akşam yemeği ve harika tatlı tarifleri yaratmaktan hoşlanıyor!

    bakeitwithlove.com/about/
    « Fıstık Ezmeli Muzlu Kek
    Kuzu Göğüs »

    Bu Tarifi Paylaşın!

    • paylaş
    • Twitter
    • Yummly
    • LinkedIn

    okuyucu Etkileşimleri

    Yorumlar

    1. Rebekah diyor

      17 Nisan 2022, 4: 21 pm

      5 yıldız
      Kocamın doğum günü için kuzu eti yaptım ve bu ovmayı kullandım. Kocam "olağanüstü" olduğunu söyledi. Evimizde kesinlikle kazanan bir baharat ovma ve tekrar kullanacağız. Dokuz yaşındaki oğlum bile ne kadar lezzetli olduğu hakkında yorum yaptı. Normal baharat olarak kullanmamız gerektiğini söyledi.

      cevap

    Geldiğin için teşekkürler! Ne düşündüğü söyle: Cevabı iptal

    E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar işaretlenmişlerdir. *

    Tarif Değerlendirme




    Bu site spam'i azaltmak için Akismet'i kullanıyor. Yorum verilerinizin nasıl işlendiğini öğrenin.

    Birincil Kenar Çubuğu

    • Facebook
    • Instagram
    • Pinterest
    • Twitter
    • YouTube
    en English
    ar Arabichr Croatiancs Czechda Danishnl Dutchen Englishfr Frenchde Germanit Italianja Japaneseko Koreanpt Portugueseru Russiantr Turkish
    Pasta ile yazar biyo fotoğrafı.

    Merhabalar, ben Angela! Ben hevesli bir nostaljik yemek kitabı koleksiyoncusu, tarif yaratıcısı, hayvan aşığı ve tam bir gurme düşkünüyüm. Yeni, eğlenceli ve yaratıcı tariflerin yanı sıra tıpkı büyükannemin yaptığı gibi harika klasik tarifleri paylaşmayı seviyorum!

    Hakkımda daha fazlası →

    rosto yemekleri

    • Kuru Kaburga Ovma ile Fırında Kavrulmuş Prime Kaburga
    • Füme Bison Prime Kaburga
    • Geyik eti bonfile kızartma
    • Pazar Akşam Yemeği Fikirleri
    • domuz antrikot rostosu
    • Pişmiş Domuz Bonfile

    Okuyucu Favorileri

    • Avokadolu Yumurta Fırında (Kahvaltılık)
    • En İyi Tavuk Tortilla Çorbası
    • Panda Express Şanghay Angus Biftek
    • Tavada Kurutulmuş Ribeye Biftek
    • Pastırma Sarılı Köfte
    • Çilek
    Görüntü bloğunda görüldüğü gibi.

    SORUMLULUK REDDİ: Bir Amazon İş Ortağı olarak, size hiçbir ek ücret ödemeden uygun satın alımlardan komisyon kazanıyorum.

    Altbilgi

    ↑ başa dön

    Hakkımızda

    • Angela hakkında
    • Gizlilik Politikası
    • Benimle çalış
    • İletişim
    • SSS
    • Home
    • Erişilebilirlik Bildirimi

    Üye olun

    İrtibatta Kalın!

    * gerekli gösterir

    Okumak

    • Koleksiyonlar
    • Dönüşümler
    • İle Başlayan Yiyecekler
    • Yerine Koyma
    • Yiyecek Bilgileri
    • Web Hikayeleri

    Copyright © 2022 Sevgiyle Pişir