Hızlı ve yapımı kolay, arta kalan ana kaburga taquitos, nefis bir gevrek ve yumuşaktır. Zengin kaliteli kaburga rostosu ile doyurucu bir atıştırmalığın tadını çıkarmanın yolu! Mısır ekmeği, rendelenmiş kaburga ve peynirle doldurulur, daha sonra kızartılır, pişirilir veya mükemmellik için hava kızartılır!
Yılbaşı partilerinde servis yapmak için bu lezzet dolu taquitoları toplayın!
Bunlar ana kaburga taquitos, arta kalan ana kaburga, kızartma veya bifteğinizin yumuşak parçalarının mükemmel birleşimidir. ve gevrek mısır tortilla! Her taquito'da bir tutam eritilmiş peynirle basit tutun veya dolguyu doldurmak için favorilerinizi ekleyin!
En sevdiğiniz baharatlarla servis yapın. herkesin beğeneceği harika bir meze!
Git:
🥘 Malzemeler
- 1 ½ libre Fırında Kaburga (pişmiş, rendelenmiş)
- 16 küçük Mısır ekmeği
- 8 oz Çedar peyniri (rendelenmiş, yaklaşık 2 bardak)
- Yemek yagı
*Malzemeler, kesin miktarlar ve ipuçlarıyla birlikte talimatlar için aşağıdaki ücretsiz yazdırılabilir tarif kartını gördüğünüzden emin olun!*
🔪 Talimatlar
- Başlamak, kalan ana kaburganızı parçalayın veya küçük parçalar halinde kesin. Etleri elimden geldiğince ayırmak ve gerektiğinde daha büyük parçaları kesmek için genellikle iki çatal kullanırım.
- Tortillaların her iki tarafına da sıvı yağ sürerek tortillaları yumuşatın. Ilık ve esnek olana kadar orta ateşte bir tavada veya 350 ° F'de fırında bir fırın tepsisinde ısıtın. (175 ° C). Tortillaları bir alüminyum folyo yaprağına, her yaprakta 5-6 tortilla yerleştirin, kapatın ve 10 dakika ısıtın.
- Isıtılmış ekmeği tam merkezden doldurun (tortilla merkezinin solunda veya sağında) yaklaşık 2 yemek kaşığı etin üzerine peynir serpin, ardından sıkıca yuvarlayın. 8 oz çedar peyniri
Taquitoları pişirin
- Kızarmış: Taquitoların alt yarısını kaplayacak kadar yağ içeren derin, kalın tabanlı bir tavada (yaklaşık bir inç) veya fritöz, yağı 350 ° F'ye ısıtın (175 ° C). Yuvarlanmış taquitoları, dikiş tarafı aşağı bakacak şekilde tavaya veya fritöze yerleştirin. (taquitolarınızı derin kızartma için mühürlemek için notlara bakın). Tavada kızartma yapıyorsanız yaklaşık 2-3 dakika sonra çevirerek taquitoları altın rengi olana kadar kızartın. Taquitoların fazla yağı tava veya fritözünüzün üzerine damlatmasına izin verin, ardından altında kağıt havlu bulunan bir tel soğutma rafına aktarın. Gerektiği kadar tekrarlayın.
- Fırında Pişmiş: Rulo taquitoları dikiş yerleri alta gelecek şekilde bir fırın tepsisine yerleştirin ve altları altın rengi olana kadar 8-10 dakika pişirin, ardından çevirerek 7-8 dakika daha pişirin.
- Hava Fritöz: Rulo taquitoları, her taquito arasında boşluk olacak şekilde, dikiş tarafı aşağı gelecek şekilde fritöz sepetinize yerleştirin. 5 dakika havayla kızartın, ardından çevirin ve 4-5 dakika daha veya altın rengi ve gevrek olana kadar havayla kızartmayı bitirin. Gruplar halinde çalışın ve bitene kadar tekrarlayın.
Ekşi krema ile servis yapın, guacamole, misket limonu veya jalapeno kreması, Meksika usulü yeşil domates sosu, veya en sevdiğin salsa. Tadını çıkarın!
💭 İpuçları ve Notlar
- Taquitolarınızı derin kızartma için en iyi şekilde mühürlemek için yumurta yıkama yapın 1 büyük yumurta ve 2 yemek kaşığı su. Karışımı pürüzsüz olana kadar çırpın, ardından yumurta sarısını üst üste gelen tortilin kenarına fırça ile kapatın. Kızartma sırasında açılmadıklarından emin olmak için istenirse taquito'nun her iki ucuna bir kürdan yerleştirin.
🍖 Daha Fazla Kaburga Artan Tarifler
İşte favorilerimden sadece birkaçı kalan ana kaburga tarifleri.
Denediğin bir tarifi seviyor musun? Lütfen ayrıl 5 yıldızlı 🌟derecelendirme aşağıdaki tarif kartında ve/veya sayfanın aşağısındaki yorumlar bölümünde bir inceleme.
benimle iletişimde kal sosyal medya aracılığıyla @ Pinterest, Facebook, Instagramya da Twitter! Üye olun bugün bültene (spam yok, söz veriyorum)! Tariflerimden birini denediğinizde beni etiketlemeyi unutmayın!
📖 Tarif Kartı
Artık Başbakan Kaburga Taquitos
malzemeler
- 1 ½ lbs Fırında Kaburga (parçalanmış)
- 16 küçük Mısır ekmeği
- 8 oz çedar peyniri (rendelenmiş, yaklaşık 2 bardak)
- yemek yagı
talimatlar
- Başlamak için, kalan ana kaburganızı parçalayın veya küçük parçalar halinde kesin. Etleri elimden geldiğince ayırmak ve gerektiğinde daha büyük parçaları kesmek için genellikle iki çatal kullanırım.
- Tortillaların her iki tarafına da sıvı yağ sürerek tortillaları yumuşatın. Ilık ve esnek olana kadar orta ateşte bir tavada veya 350 ° F'de fırında bir fırın tepsisinde ısıtın. (175 ° C). Tortillaları bir alüminyum folyo yaprağına, her yaprakta 5-6 tortilla yerleştirin, kapatın ve 10 dakika ısıtın.
- Isıtılmış ekmeği tam merkezden doldurun (tortilla merkezinin solunda veya sağında) yaklaşık 2 yemek kaşığı etin üzerine peynir serpin, ardından sıkıca yuvarlayın.
Taquitoları pişirin
- Kızarmış: Taquitoların alt yarısını kaplayacak kadar yağ içeren derin, kalın tabanlı bir tavada (yaklaşık bir inç) veya fritöz, yağı 350 ° F'ye ısıtın (175 ° C). Yuvarlanmış taquitoları, dikiş tarafı aşağı bakacak şekilde tavaya veya fritöze yerleştirin. (taquitolarınızı derin kızartma için mühürlemek için notlara bakın). Tavada kızartılırsa, yaklaşık 2-3 dakika sonra çevirerek taquitoları altın rengine kadar kızartın.Taquitoların tava veya fritözünüzün üzerine fazla yağı damlatmasına izin verin, ardından altında kağıt havlu bulunan bir tel soğutma rafına aktarın. Gerektiği kadar tekrarlayın.
- Fırında Pişmiş: Rulo taquitoları dikiş yerleri alta gelecek şekilde bir fırın tepsisine yerleştirin ve altları altın rengi olana kadar 8-10 dakika pişirin, ardından çevirerek 7-8 dakika daha pişirin.
- Hava Fritözü: Rulo taquitoları, her taquito arasında boşluk olacak şekilde, dikiş tarafı aşağı gelecek şekilde hava fritözü sepetinize yerleştirin. 5 dakika havayla kızartın, ardından çevirin ve 4-5 dakika daha veya altın rengi ve gevrek olana kadar havayla kızartmayı bitirin. Gruplar halinde çalışın ve bitene kadar tekrarlayın.
- Ekşi krema, guacamole, misket limonu veya jalapeno kreması, salsa verde veya en sevdiğiniz salsa ile servis yapın.
notlar
- Taquitolarınızı derin kızartma için en iyi şekilde mühürlemek için 1 büyük yumurta ve 2 yemek kaşığı su ile bir yumurta yıkaması yapın. Karışımı pürüzsüz olana kadar çırpın, ardından yumurta sarısını üst üste gelen tortilin kenarına fırça ile kapatın. Kızartma sırasında açılmadıklarından emin olmak için istenirse taquito'nun her iki ucuna bir kürdan yerleştirin.
Beslenme
Angela, büyükannesinin mutfağında küçük yaşta yemek pişirmek ve pişirmekle ilgili her şeye karşı bir tutku geliştirmiş bir ev aşçısıdır. Yemek servisi sektöründe uzun yıllar geçirdikten sonra, şimdi Bake It With Love'da ailesinin en sevdiği tarifleri paylaşmaktan ve lezzetli akşam yemeği ve harika tatlı tarifleri yaratmaktan hoşlanıyor!
Yorumlar
Yorum yok