ihtiyaç duyan yaban mersini reçeli yerine Yaşadığınız yere bağlı olarak yaban mersini en yaygın malzeme olmadığı için şaşırtıcı değil. Ancak bu malzemeyi bulamayacağınız için tarifi atlamanıza gerek yok! İsveç kirazı reçeli yerine denenebilecek pek çok alternatif seçenek var ve hepsini sizin için bu listede topladım!
En İyi İsveç kirazı Reçeli İkamesi
İsveç kirazı reçelini hiç duymadıysanız (veya yaban mersini), yalnız değilsiniz. nedeniyle en yaygın bileşenlerden biri değildir. değişen kullanılabilirlik bulunduğunuz yere göre değişir, ancak en lezzetli tariflerin bazılarında önemli bir bileşendir!
Mesela ben yabanmersini reçeli kullanıyorum. İsveç köftesi bu da onları daha özgün yapan şeyin bir parçası! Bu inanılmaz tarifleri kaçırmayın, sadece bir deneyin. yaban mersini reçeli yerine onun yerine aşağıdan!
Git:
- En İyi İsveç kirazı Reçeli İkamesi
- yaban mersini nedir
- 1. kuş üzümü
- 2. Frenk Üzümü Reçeli
- 3. Kızılcık Reçeli
- 4. Kızılcık Sosu
- 5. Taze veya Dondurulmuş Kızılcık
- 6. Elma püresi
- 7. Vişne Reçeli
- 8. Limon Sulu Tatlı Kiraz Reçeli
- 9. Bulut çileği
- 10. Üvez
- 11. Nar Pekmezi
- 12. Taze İsveç kirazı ve Şeker (karıştırılmış İsveç kirazı)
- 13. İsveç kirazı Konsantresi
- 14. Yeşil Elma Chutney
- 🍳 Daha Harika Yemek Pişirme Kaynakları
- 📖 Tarif Kartı
- 💬 İncelemeler
Pro ipucu: İsveç kirazı reçeli ararken IKEA'yı deneyin. IKEA, yaban mersini reçelini ABD'deki çoğu yerde stokta tutan bir İsveç mağazasıdır.
yaban mersini nedir
İsveç kirazı reçeli bilinen küçük kırmızı meyve yaban mersini olarak. İsveç kirazı tatlı bir dokunuşla ekşidir ve serin iklimlerde yetişir. Dünyanın her yerinde bulunmazlar, pek çok insan onlara aşina değildir.
Bir dahaki sefere yaban mersini reçeli gerektiren bir tarif olduğunda, onu görmezden gelmeyin ve bir sonrakine geçin. Yapmaya can attığınız bir yemek varsa deneyebilirsiniz. aşağıdaki ikameler tarifin için!
1. kuş üzümü
Kuş üzümü aynı zamanda küçük, yuvarlak meyvelerdir. ekşi ve asidik. Üzüm gibiler!
Çoklu çeşitleri kuş üzümü, her birinin tadı biraz farklı olan kırmızı, siyah ve beyaz kuş üzümü var!
Kırmızı kuşüzümü
Kırmızı kuş üzümü mükemmel bir dengedir. tatlı ve ekşi. çiğ yenebilir (şeker serpmekle daha iyi olsalar da), veya pişmiş! Kırmızı kuş üzümü bir tarafı hindi, kuzu eti, kaz veya cheesecake gibi tatlılarla mükemmel bir uyum sağlar!
*Kırmızı kuş üzümü kullanmadan hemen önce yıkayın, aksi takdirde ıslanabilirler!
siyah kuş üzümü
Siyah kuş üzümü en ekşi kuş üzümü. Bu küçük, koyu renkli meyveler ekstra keskindir ve tatlı bir şeyle servis edilirse biraz şeker ilavesinden faydalanacaktır. Ancak, kokteyllere harika eklemeler yaparlar. kozmopolit or mojito tıpkı onlar gibi!
beyaz kuş üzümü
Beyaz kuş üzümü daha tatlı ve daha hafif. Birçoğu bu meyveleri çiğ yemeyi tercih ediyor!
3 renkten bunlar en az turta. Şekerli veya şekersiz tatlı veya tuzlu yemeklerde kullanılabilirler!
2. Frenk Üzümü Reçeli
Frenk üzümü reçeli, benzer bir tada ve dokuya sahip olduğu için yaban mersini reçeline harika bir alternatiftir. tatlı ve tuzlu bulaşıklar! Köftelere karıştırıldığı gibi tatlılarda da bir o kadar lezzetlidir.
İsveç kirazı reçeli yerine 1:1 oranında kuş üzümü reçeli kullanın.
3. Kızılcık Reçeli
Kızılcık reçeli, yaban mersini reçeline başka bir harika alternatiftir, çünkü aynı zamanda ekşi ve tatlı.
Kızılcık benzer büyüklük ve şekil yaban mersini ve benzer ekşi ve keskin bir tada sahiptir. Kızılcık reçeli kalındır ve soslarda, çorbalarda ve marinelerde iyi giden derin bir tada sahiptir.
İsveç kirazı reçeli yerine 1:1 oranında kızılcık reçeli kullanın.
4. Kızılcık Sosu
Kızılcık sosu, kızılcık reçeline benzer, bu da onu başka bir şey yapar. harika bir alternatif yaban mersini reçeli için. Amerika Birleşik Devletleri'nde hemen hemen her yerde, özellikle Şükran Günü'ne daha yakın bulunabilir.
Kızılcık sosu daha çok jelatinli ama yine de köfte, dana yahni ve cheesecake gibi yemeklere harika bir katkı sağlar.
İsveç kirazı reçeli için 1:1 oranında kızılcık sosu kullanın.
5. Taze veya Dondurulmuş Kızılcık
Kızılcık, yaban mersini reçeli için o kadar iyi bir alternatiftir ki, bütün taze veya dondurulmuş kızılcık alternatif olarak kullanılabilir. En iyi sonucu elde etmek için blendera atın veya elle ezin ve yemeğinize ekleyin.
Tatlı bir yemek yapıyorsanız, biraz ekleyebilirsiniz. şeker ekstra tatlılık için.
İsveç kirazı reçeli yerine 1:1 oranında taze veya dondurulmuş kızılcık kullanın.
6. Elma püresi
elma sosu tam bir lezzet eşleşmesi değil İsveç kirazı reçeli için herhangi bir şekilde, ancak sağlıklı bir alternatiftir. Daha az ekşidir, ancak yine de domuz eti, sığır eti veya hindi gibi etlerle iyi uyum sağlarken aynı zamanda tatlılarda kullanılabilecek kadar çok yönlüdür!
Karıştırıldığı herhangi bir tarifin rengini, lezzetini ve bazen dokusunu değiştireceğinden, en iyisi küçük bir miktarla başla. Herhangi bir ana yemek için üst veya yan olarak kullanılıyorsa, istediğiniz kadar kullanabilirsiniz!
7. Vişne Reçeli
vişne benzer yaban mersini için. Her ikisi de ekşi, ancak vişne daha büyük bir yumruk atıyor.
Vişne reçeli, yaban mersini reçeline harika bir alternatiftir çünkü şekere karşı koymaya yardımcı olan şekerle yapılır. ekşilik kirazlardan. Vişne reçeli, krepler için üst malzeme olarak veya köfte veya güveç gibi tuzlu yemeklerde kullanılabilir.
İsveç kirazı reçeli yerine 1:1 oranında vişne reçeli kullanın.
8. Limon Sulu Tatlı Kiraz Reçeli
Limon suyu ile tatlı Vişne reçeli, kendi vişne reçelinizi yapmak için harika bir yol olabilir. Spritz ekleyerek limon suyu asitliği arttırır ve kirazların tatlılığına karşı koymaya yardımcı olmak için daha fazla ekşilik ekler.
Herhangi bir limon suyu ile tatlı Kiraz reçeli kullanın. tatlı veya tuzlu yemek bu yaban mersini reçeli ister.
İsveç kirazı reçeli yerine 1:1 oranında limon suyu ile tatlı kiraz reçeli kullanın.
9. Bulut çileği
Cloudberries en yaygın meyve değildir, ancak elinize geçerse yaban mersini için harika bir alternatif oluştururlar! Sadece kutuplarda yetişirler, bu yüzden en iyi hasat mevsimlerinde bile olabilirler. zor elde etmek için.
Cloudberries en iyi lezzet uyumu yaban mersini için. Bu nedenle, çiğ yaban mersini yerine taze olarak tüketin veya daha tatlı bir alternatif için şekerle karıştırın.
10. Üvez
Üvez meyveleri yaban mersini için başka bir harika alternatiftir, ancak sadece pişirilirse! Ham üvez meyveleri inanılmaz tehlikeli yemek için. Taze bir meyve alternatifi arıyorsanız, bu en iyi seçenek değil.
Bu nedenle, yaban mersini reçeli için 1: 1 oranında ikame edilebilen ev yapımı bir üvez reçeli yapmak için üvez meyvesi kullanmak en iyisidir. Ayrıca yerel bakkal veya markette kavanozlanmış üvez reçeli de bulabilirsiniz.
11. Nar Pekmezi
Nar pekmezi ekşi bir dokunuşla tatlı, harika bir yaban mersini reçeli yerine geçiyor. Genellikle özel marketlerde bulunabilir.
Nar pekmezi suyunu çekene kadar kaynatılır. indirimli ve daha konsantre hale gelir, bu nedenle genellikle bir balzamik sirke indirgemesi ile karşılaştırılır.
1:1 alternatif olarak nar pekmezi kullanılabilir, ancak reçelden çok daha ince bir kıvama sahiptir, bu nedenle tarife bağlı olarak kesilmesi gerekebilir.
12. Taze İsveç kirazı ve Şeker (karıştırılmış İsveç kirazı)
Taze yaban mersini reçel kadar tatlı olmayabilir, ancak biraz şekerle karıştırmak taklitçiyi kapat. Çiğ, taze yaban mersini ve şeker aslında 'raroda lingon' adı verilen bir İsveç tarifidir. Bazen 'karıştırılmış yaban mersini' olarak da adlandırılır.
Sadece yaban mersini ve şekeri şeker eriyene kadar karıştırın kaybolur çilek içine. Karışımı hava geçirmez bir kapta oda sıcaklığında bekletin (ışıktan uzak) 1 saate kadar.
Meyveler ne kadar uzun süre oturursa, tatlı olucaklar!
İsveç kirazı reçeli için 1:1 oranında karıştırılmış yaban mersini kullanın.
13. İsveç kirazı Konsantresi
İngiltere'de, meyve konsantreleri çok popülerler! Neredeyse meyve suyuna benziyorlar, ancak lezzet açısından çok daha güçlüler. Tatlıdır, ancak tek başına içmek için yeterli değildir çünkü aynı zamanda ekşi ve keskindir.
Ancak, İsveç'te genellikle soğuk ve sıcak içeceklere karıştırılır! İsveç kirazı reçeli gerektiren tariflerde harika bir alternatiftir.
Konsantre önemli ölçüde daha az tatlı olacağından, gerekli İsveç kirazı reçelinin ½ miktarıyla başlayın. İstediğiniz tadı bulmak için gerektiği kadar daha fazla veya biraz şeker ekleyin.
14. Yeşil Elma Chutney
Green Apple chutney, yaban mersini reçeli ile aynı lezzeti vermeyecektir, ancak dikkate değer bir alternatiftir. Çünkü yeşil elmalar biraz ekşi ve hafif bir tatlılık düzeyine sahiptir, tuzlu yemeklere yeşil elma turşusu eklendiğinde, yemeğin zenginleştirilmesine ve daha derin bir lezzet katmanı eklenmesine yardımcı olur.
Lezzet açısından, bu muhtemelen en iyisi son seçenek bu listede başka alternatif yoksa.
İsveç kirazı reçeli yerine 1:1 oranında yeşil elma reçeli kullanın.
🍳 Daha Harika Yemek Pişirme Kaynakları
- Kutulu Kek Karışımı Nasıl Daha İyi Yapılır
- Türkiye Nasıl Güvenli Bir Şekilde Çözülür
- Maymun Balığı Nedir?
- Süt Sütünden Tereyağı Nasıl Yapılır?
- Şükran Günü Rehberi
- Izgara Sıcaklık Kılavuzu
Hangi yaban mersini reçeli alternatifini tercih edersiniz? Daha tatlı bir ikame mi yoksa ekşi bir alternatif mi seversiniz? Aşağıda bize bir yorum bırakarak en çok hangi yaban mersini reçeli değişimini beğendiğinizi bize bildirin!
Denediğin bir tarifi seviyor musun? Lütfen ayrıl 5 yıldızlı 🌟derecelendirme aşağıdaki tarif kartında ve/veya sayfanın aşağısındaki yorumlar bölümünde bir inceleme.
benimle iletişimde kal sosyal medya aracılığıyla @ Pinterest, Facebook, Instagramya da Twitter! Üye olun bugün bültene (spam yok, söz veriyorum)! Tariflerimden birini denediğinizde beni etiketlemeyi unutmayın!
📖 Tarif Kartı
En İyi İsveç kirazı Reçeli: Kuş Üzümü ve Kızılcık (+ Daha Lezzetli Alternatifler!)
malzemeler
En İyi İsveç kirazı Reçeli Yedekleri
- 1 Fincan kuş üzümü (kırmızı, siyah veya beyaz kuş üzümü)
- 1 Fincan frenk üzümü reçeli
- 1 Fincan kızılcık reçeli
- 1 Fincan Kızılcık sosu
talimatlar
En İyi İsveç kirazı Reçeli Yedekleri
- Kırmızı, siyah veya beyaz kuş üzümü, herhangi bir tarifte yaban mersini reçeli için lezzetli bir alternatif olacaktır ve eşit 1: 1 rasyon takası olarak kullanılabilir.
- Frenk üzümü reçeli veya jölenin yanı sıra kızılcık reçeli, jöle veya sos da tatlı veya tuzlu tariflerde yaban mersini reçeli yerine 1:1 oranında kullanılabilir.
notlar
Beslenme
Angela, büyükannesinin mutfağında küçük yaşta yemek pişirmek ve pişirmekle ilgili her şeye karşı bir tutku geliştirmiş bir ev aşçısıdır. Yemek servisi sektöründe uzun yıllar geçirdikten sonra, şimdi Bake It With Love'da ailesinin en sevdiği tarifleri paylaşmaktan ve lezzetli akşam yemeği ve harika tatlı tarifleri yaratmaktan hoşlanıyor!
Yorumlar
Yorum yok