• Birincil Geziye atla
  • Ana içeriğe atla
  • Birincil kenar çubuğu geç
  • altbilgi atla
  • Tarifler
    • Yemekleri
    • Kahvaltı
    • Garnitürler
    • Tatlılar
  • Oyun Günü Mezeleri
  • Sevgililer Günü
  • Hakkımızda
    • Bize Ulaşın
  • Üye olun

Sevgiyle Pişir

menü simgesi
ana sayfaya git
  • Tarifler
    • Yemekleri
    • Kahvaltı
    • Garnitürler
    • Tatlılar
  • Oyun Günü Mezeleri
  • Sevgililer Günü
  • Hakkımızda
    • Bize Ulaşın
  • Üye olun
  • Bize katıl!

    • Facebook
    • Instagram
    • Pinterest
    • Twitter
    • YouTube
  • abone ol
    arama simgesi
    Ana sayfa bağlantısı
    • Tarifler
      • Yemekleri
      • Kahvaltı
      • Garnitürler
      • Tatlılar
    • Oyun Günü Mezeleri
    • Sevgililer Günü
    • Hakkımızda
      • Bize Ulaşın
    • Üye olun
  • Bize katıl!

    • Facebook
    • Instagram
    • Pinterest
    • Twitter
    • YouTube
  • ×

    Anasayfa » Tarifler » Ana yemek

    Angela @ BakeItWithLove.com · Leave a Comment

    Istakoz çorbası

    Tarif'e Git
    üstteki fotoğraf, taze pişmiş ıstakoz pençesi kızarmış frenk soğanı kavrulmuş mısır ve kızarmış ekmek ile süslenmiş siyah arka plan üzerine beyaz kenarlı bir kapta servis edilen ıstakoz çorbasının açılı bir görünümüdür.

    Bu lezzetli Lobster Chowder, soğuk sonbahar havaları için mükemmeldir, ancak en iyi yaz aylarında ıstakoz ve mısır mevsimlerinin zirvesinde servis edilir! Istakoz çorbam, misafirleri eğlendirmek, özel günler ya da sadece bu muhteşem rahat yemek çorbasının tadını çıkarmak için mükemmel bir yemektir!

    Taze pişmiş ıstakoz pençesi kızarmış frenk soğanı kavrulmuş mısır ve kızarmış ekmek ile süslenmiş siyah arka plan üzerine beyaz kenarlı bir kapta servis edilen ıstakoz çorbasının açılı bir üstten görüntüsünün küçük kare görüntüsü

    Zengin ve doyurucu ıstakoz çorbası, en iyi haliyle gerçekten rahat bir besindir!

    Istakoz Çorbası Tarifi {Pastırma ve Kavrulmuş Mısır ile}

    Herkesin seveceği ıstakozunuzun tadını çıkarmanın gerçekten harika bir yolunu arıyorsanız, onu bu doyurucu ıstakoz çorbasına dönüştürmeyi deneyin! İhale parçaları pişmiş ıstakoz pastırma, kavrulmuş mısır ve taze şifalı otlarla dolu zengin ve kremalı bir patates çorbasına eklenir!

    Ailem kolayca 'deniz ürünleri sever' kategorisine girdiğinden, ne zaman elimizde ıstakoz olsa bu kolay çorbayı yapmaktan keyif alıyorum. Tabii ki taze ıstakoz en iyisidir, ancak bir çift ıstakoz donmuş ıstakoz kuyrukları bunu muhteşem kılmak için yeterince ıstakoz eti verecek (New England tarifi) ıstakozlu mısır çorbası!

    Istakoz Çorbası Nasıl Yapılır

    Taze Maine ıstakozundan yemek yapıyorsanız, ıstakoz kabuğunu koru ve lezzetli yap Istakoz ve Stok Bu inanılmaz çorbanın temeli olarak! Istakoz çorbasını yükseltir ve daha da şaşırtıcı bir yemek için ıstakoz lezzetini geliştirir! Deniz ürünleri stoğu iyi bir alternatif, ancak kabuklarınız varsa fazladan adım atmanızı tavsiye ederim.

    Stoklarınızı hazırladıktan sonra, ilk çorba kaşığı tereyağı ile büyük bir tencereye başlayın. orta yüksek ısı. Tereyağı eridikten sonra doğranmış domuz pastırmasını ekleyin ve pastırmayı kızarırken tereyağında kaplamak için karıştırın.

    Doğranmış soğanı eklemeden önce pastırmayı yaklaşık iki dakika pişirin, pastırmanın gevrek olması için tamamen pişmesi gerekmez. Doğranmış soğanı ekleyin ve tereyağı ve pastırmaya karıştırın. Soğanı yumuşatmak için 2 - 3 dakika veya soğan yarı saydam veya şeffaf hale gelene kadar pişirin. görünüşte biraz net.

    Soğan yumuşayınca havuç, kereviz ve pırasa gibi sebzeleri ekleyin. Karıştırın ve yaklaşık 2 dakika pişmelerine izin verin, sonra ısıyı azalt orta altına (veya orta derecede düşük ısı) ve unu ekleyin. Un eklenene ve kuru un lekesi kalmayana kadar unu karıştırın. Tencereyi kapatın ve sebzelerin birkaç dakika "terlemesine" izin verin.

    Tencereyi açın ve bitkileri ekleyin (frenk soğanı, dereotu ve maydanoz), limon suyu, beyaz şarap ve defne yaprağı. Öneririm ve sek beyaz şarabı tercih et Pinot Grigio gibi. Diğer harika seçenekler Sauvignon Blanc ve Chardonnay'dir, ancak kuru pişirme şeri de bir tutamda işe yarar!

    Ardından, sulandırılmış Istakoz ve Stok veya deniz ürünleri stoğu ve baharat (tuz, karabiber, sarımsak tozu ve kırmızı biber veya füme kırmızı biber). Karıştırın ve kapağı geri koyun, ardından kapağın altında 3 - 5 dakika pişirmeye devam edin.

    Kapağını çıkarın, küp küp doğranmış Rus patatesi ekleyin, karıştırın ve 40 dakika kadar pişirmeye devam etmek için kapağı geri koyun. Patatesler bir kez çatal ihale ve bozulmaya başlıyor, son malzemeleri eklemeye hazır olacaksınız!

    Istakoz çorbasını defne yapraklarını çıkararak, kremayı, ıstakoz etini ve isteğe bağlı kavrulmuş mısırı karıştırarak bitirin. Tereyağının son yemek kaşığı kısmı en sona girer ve çorbaya Şef Gordon Ramsay'ın dediği gibi güzel bir 'parlaklık' verir!

    O tereyağı biterken, ıstakoz eti ıstakoz güvecinde ısınacak ve servise hazır hale gelecektir. Doyurucu ıstakoz çorbasını hazırlayın ve bir yan salata ve bir dilim kızarmış sarımsaklı ekmek mükemmel bir çorba yemeği için !!

    uzun boylu dikey görüntü Domuz pastırmalı patates ıstakoz eti kavrulmuş mısır ve taze otlarla süslenmiş kremalı çorbayla pişmiş ıstakoz çorbasının yakından görünümü

    Taze pişmiş ıstakoz pençesi kızarmış frenk soğanı kavrulmuş mısır ve kızarmış ekmek ile süslenmiş siyah zemin üzerine beyaz kenarlı bir kapta servis edilen ıstakoz çorbasının açılı bir üstten görüntüsünün büyük kare görüntüsü
    Baskı Tektifi Bir Yorum bırak
    Bu Tarifi Sevdiniz mi?Oy Vermek İçin Bir Yıldıza Tıklayın!
    5 itibaren 4 yorumlar

    Istakoz Çorbası {Pastırma ve Kavrulmuş Mısır ile}

    Bu lezzetli Lobster Chowder, soğuk sonbahar havaları için mükemmeldir, ancak en iyi yaz aylarında ıstakoz ve mısır mevsimlerinin zirvesinde servis edilir! Istakoz çorbam, misafirleri eğlendirmek, özel günler ya da sadece bu muhteşem rahat yemek çorbasının tadını çıkarmak için mükemmel bir yemektir!
    Yazar | Angela
    porsiyon: 6 porsiyon
    Kalori: 388kcal
    Hazırlık 10 dakika
    Yemek pişirme 1 saat
    Toplam Süre 1 saat 10 dakika
    Pin Tarifi Facebook'ta Paylaş

    malzemeler
     

    • 2 yemek kasigi tereyağı (her biri 2 çorba kaşığı 1 porsiyona bölünmüştür)
    • 3 şeritler domuz pastırması (doğranmış)
    • ½ büyük Beyaz soğan (doğranmış)
    • 2 orta havuçlar (dilimlenmiş)
    • 3 pirzola kereviz (doğranmış)
    • ⅓ pırasa (doğranmış)
    • 2 yemek kasigi çok amaçlı un
    • ½ çay kaşığı her biri, tuz ve karabiber (tatmak)
    • ½ çay kaşığı sarımsak tozu
    • ½ çay kaşığı kırmızı biber (veya füme kırmızı biber)
    • 1 yemek kasigi limon suyu
    • ½ Fincan Beyaz şarap (tercihen Pinot Grigio gibi sek beyaz bir şarap)
    • 2 Defne yaprakları
    • 1 yemek kasigi Frenk soğanı (doğranmış)
    • 1 yemek kasigi dereotu (doğranmış)
    • 2 yemek kasigi maydanoz (ince doğranmış)
    • Istakoz ve Stok (tarifine bakınız - yarı stok, yarı su - sebzeleri kaplamaya yetecek kadar seyreltilmiş)
    • 2 büyük Rus patates (2 büyük veya 3 orta boy - küçük küpler halinde doğranmış)
    • 1 Fincan krema
    • 1 Fincan kavrulmuş Mısır (isteğe bağlı; veya favori bir sebzenin yerine koyun)
    • 1 Fincan ıstakoz eti (pişmiş)

    talimatlar

    • Büyük bir tencerede ilk 1 çorba kaşığı tereyağını orta ateşte eritin.
    • Doğranmış pastırmayı eritilmiş tereyağına ekleyin ve yaklaşık 2 dakika pişirin. Pastırmayı tereyağında karıştırıp kapladığınızdan emin olun.
    • Doğranmış beyaz soğanı ekleyin. Soğan pişene ve hafifçe berrak (yarı saydam) olana kadar yaklaşık 2-3 dakika pişirmeye devam edin.
    • Doğranmış sebzeleri (kereviz, havuç ve pırasa) ekleyin. Karıştırın ve yaklaşık 2 dakika pişirin.
    • Isıyı orta seviyenin hemen altına düşürün. Unu tamamen birleşinceye kadar karıştırın, üzerini kapatın ve sebzelerin birkaç dakika 'terlemesine' izin verin.
    • Frenk soğanı, dereotu, maydanoz, limon suyu, beyaz şarap ve defne yapraklarını açıp ekleyin.
    • Ardından, Istakoz ve Stok ve tuz, karabiber, sarımsak tozu ve kırmızı biber. 3-5 dakika kapalı olarak pişirmeye devam edin.
    • Kırmızı patateslerin üzerini açın ve ekleyin. Tekrar örtün ve 40 dakika veya patatesler çatal yumuşayana kadar pişirmeye devam edin.
    • Çorbayı açın, defne yapraklarını bir kaşıkla karıştırın ve çıkarın.
    • Ağır krema, ıstakoz eti ve isteğe bağlı kavrulmuş mısırı ekleyin.
    • Tereyağının son çorba kaşığı kısmını ekleyin. Karıştırın, servis yapın ve tadını çıkarın!

    Video

    Beslenme

    Kalori: 388kcal (19%) | Karbonhidratlar: 30g (10%) | Protein: 12g (24%) | Şişman, yağ: 23g (35%) | Doymuş yağ: 13g (81%) | Kolesterol: 122mg (41%) | Sodyum: 314mg (14%) | Potasyum: 752mg (21%) | Lif: 3g (13%) | Şeker: 3g (3%) | A vitamini: 4413IU (88%) | C vitamini: 13mg (16%) | Kalsiyum: 90mg (9%) | Demir: 2mg (11%)
    Bu tarifi denedin mi? Aşağıda derecelendirin!Sonuçlarınızı görmek için sabırsızlanıyorum! Anma @filmdenkare veya etiket #bake_it_with_love!
    çorba tarifleri, ıstakoz, Istakoz Çorbası, deniz ürünleri
    Kurs Akşam Yemeği Tarifleri, Ana Yemek, Deniz Ürünleri, Çorba Tarifleri
    yemek pişirme Amerikan
    yazar profil fotoğrafı
    Angela @ BakeItWithLove.com

    Angela, büyükannesinin mutfağında küçük yaşta yemek pişirmek ve pişirmekle ilgili her şeye karşı bir tutku geliştirmiş bir ev aşçısıdır. Yemek servisi sektöründe uzun yıllar geçirdikten sonra, şimdi Bake It With Love'da ailesinin en sevdiği tarifleri paylaşmaktan ve lezzetli akşam yemeği ve harika tatlı tarifleri yaratmaktan hoşlanıyor!

    bakeitwithlove.com/about/
    « Gökkuşağı Lolipop Damla Kek
    Sac Tavalı Tavuk Fajitas »

    Bu Tarifi Paylaşın!

    • paylaş
    • Twitter
    • Yummly
    • Print

    okuyucu Etkileşimleri

    Geldiğin için teşekkürler! Ne düşündüğü söyle: Cevabı iptal

    E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar işaretlenmişlerdir. *

    Tarif Değerlendirme




    Bu site spam'i azaltmak için Akismet'i kullanıyor. Yorum verilerinizin nasıl işlendiğini öğrenin.

    Birincil Kenar Çubuğu

    • Facebook
    • Instagram
    • Pinterest
    • Twitter
    • YouTube
    Pasta ile yazar biyo fotoğrafı.

    Merhabalar, ben Angela! Ben hevesli bir nostaljik yemek kitabı koleksiyoncusu, tarif yaratıcısı, hayvan aşığı ve tam bir gurme düşkünüyüm. Yeni, eğlenceli ve yaratıcı tariflerin yanı sıra tıpkı büyükannemin yaptığı gibi harika klasik tarifleri paylaşmayı seviyorum!

    Hakkımda daha fazlası →

    Oyun Günü Mezeleri

    • Güney Mısır Börekleri
    • Kemiksiz Tavuk Kanadı
    • Bufalo Karides
    • Hafif Manda Sosu
    • Geleneksel Paskalya Yemeği Menüsü
    • Salata Tarifleri
    • Kışlık Çömlek Tarifleri
    • Dereotu Turşu Sosu

    Sevgililer Günü

    • Red Velvet Sevgililer Günü İkramları
    • Kırmızı Kadife Çiçekleri
    • Kırmızı Kadife Kırışık Kurabiye
    • Sevgililer Günü İçin Kalp Şeklinde Tatlı Fikirleri
    • Çilekli Döküm Kek
    • sevgililer günü tatlıları
    • çikolatalı sevgililer günü tatlıları
    • Sevgililer Günü İçin Aile Yemeği Fikirleri
    Görüntü bloğunda görüldüğü gibi.

    SORUMLULUK REDDİ: Bir Amazon İş Ortağı olarak, size hiçbir ek ücret ödemeden uygun satın alımlardan komisyon kazanıyorum.

    CroatianCzechDanishDutchEnglishFrenchGermanItalianJapaneseMalayPortugueseRussianSwedishTurkish

    Altbilgi

    ↑ başa dön

    Hakkımızda

    • Angela hakkında
    • Gizlilik Politikası
    • Benimle çalış
    • İletişim
    • S.S.S.
    • Anasayfa
    • Erişilebilirlik Bildirimi

    Tarifler

    • Yemekleri
    • Tatlılar
    • Garnitürler
    • Kahvaltılar
    • mezeler
    • Baharat
    • Hava Fritöz
    • Yavaş pişirici
    • Anında Pot

    Okumak

    • Koleksiyonlar
    • Pişirme Temelleri
    • Dönüşümler
    • İle Başlayan Yiyecekler
    • Yerine Koyma
    • Yiyecek Bilgileri
    • Web Hikayeleri

    Copyright © 2022 Sevgiyle Pişir