Bu Meksika Lazanyası lezzetli kıyma, fasulye, peynir, mısır ekmeği ve daha fazlasını içeren lezzetli bir güveç! Fırın lazanyayı kabarcıklı lezzetliliğe pişirmeden önce sığır eti karışımı dolgusunu hazırlamak hızlı ve kolaydır. Kalabalık ve aç bir kalabalığa servis yapmak için mükemmel - artı, yaklaşık bir saat içinde masada!
Kolay Meksika Lazanya Tarifi
Meksika lazanyası, iki dünyanın mükemmel bir birleşimidir! Geleneksel İtalyan lazanyasının zengin ve lezzetli tatlarını, lezzetli tatlar Meksika mutfağının!
En iyi yanı, erişte kaynatma konusunda endişelenmenize gerek olmaması! Bunun yerine, basitçe katman 9x13'lük bir fırın tepsisinde mısır ekmeği, terbiyeli kıyma, fasulye, peynir, yeşil biber ve doğranmış domates!
Git:
🥘 Meksika Lazanyası Malzemeler
Eğer düzenli olarak meksika yemeği pişirmek, bu basit bileşenlerden bazılarına zaten sahip olabilirsiniz! kullanmaktan çekinmeyin İstenirse, doğranmış domates konservesi yerine 1½ bardak en sevdiğiniz salsa.
- Sığır eti - 1 kilo kıyma. Daha yağsız kıyma, yağı sıyırmak için zaman kazandırır, ancak daha yağlı kıyma daha fazla tada sahiptir. 😋
- Soğan - 1 su bardağı doğranmış sarı veya beyaz soğan.
- sarımsak - 2 çay kaşığı kıyılmış sarımsak.
- Tako Baharatı - ¼ fincan Tako Baharatı; tarifime bakın veya en sevdiğiniz markayı kullanın.
- Su - Marketten aldığınız baharatları kullanırsanız ½ bardak su gerekir.
- domates - 14½ ons doğranmış domates, ancak suyunu boşaltmayın!
- yeşil biber - 4 onsluk bir kutu doğranmış yeşil biber ama bunları da boşaltmayın.
- Kara fasulye - 15 ons siyah fasulye, süzülmüş ve durulanmıştır.
- ekmeği - 18 mısır ekmeği.
- Peynir - 6 bardak rendelenmiş çedar peyniri veya Monterey Jack, çedar ve queso quesadilla peynirinin bir kombinasyonunu kullanın.
- İsteğe Bağlı Malzemeler - Bu yemeği servis etmek için favorilerimden bazıları arasında 1-2 doğranmış domates, bir demet yeşil soğan var. (dilimlenmiş)ve ekşi krema veya Meksika kreması. Daha fazla peynir de her zaman iyi bir şeydir; biraz ufalanmış queso fresk deneyin!
*Malzemeler, kesin miktarlar ve ipuçlarıyla birlikte talimatlar için aşağıdaki ücretsiz yazdırılabilir tarif kartını gördüğünüzden emin olun!*
🔪 Meksika Lazanyası Nasıl Yapılır?
Meksika lazanyası inanılmaz hazırlaması ve bir araya getirmesi kolay fırın onu kabarcıklı mükemmellikte pişirmeden önce! Başlamak için 9x13'lük bir fırın tepsisi, büyük bir tava, silikon spatula seti, ölçü kapları, rende seti ve alüminyum folyo çıkarın.
Bu lezzetli güveç yemeği yaklaşık yapacak 12 Hizmet! Tek başına doyurucu ve tatmin edici ama dilerseniz yanında bir dilim servis edebilirsiniz!
Güveç Malzemelerini Hazırlayın
- hazırlık Fırınınızı 350 ° F'ye önceden ısıtın (175 °C), daha sonra 9x13'lük bir fırın tepsisine yapışmaz pişirme spreyi sıkın veya hafifçe yemeklik yağ ile kaplayın. Yı kur bir kenara tabak daha sonra kullanmak için.
- Kahverengi. Büyük bir tava alın ve orta ateşte ısıtın. 1 pound kıyma ve 1 su bardağı doğranmış sarı veya beyaz soğan ekleyin ve et kızarana ve soğan pişene kadar pişirin. yumuşatılmış.
- Sote. 2 yemek kaşığı kıyılmış sarımsağı ekleyip soteleyin. 1-2 dakika. Ardından ¼ su bardağı taco baharatını ve ½ su bardağı suyu ekleyip tahta kaşıkla etler iyice kaplanana kadar karıştırın.
- Birleştirin. 14½ ons konserve doğranmış domatesi suyuyla birlikte, 4 ons doğranmış yeşil biberi suyuyla ve 15 ons siyah fasulyeyi etle birlikte tavaya ekleyin ve ısıtmak. Karışımı ocaktan alıp kenara alın.
Birleştir ve Pişir
- Alt katman. Hazırladığınız fırın tepsisini alın ve alt 6 mısır ekmeği ile. *Tabağın altı tamamen kaplanacak şekilde tortillaları üst üste koyabilirsiniz.
- Güveç toplayın. Ardından, et karışımının ⅓'ünü tortillalara ekleyin ve bir spatula kullanarak eşit bir şekilde yayın. eşit katman. Ardından 2 su bardağı rendelenmiş kaşar peynirini etin üzerine eşit şekilde serpin.
- Tekrarla ve kapat. Ekmeğin geri kalanını, et karışımını ve rendelenmiş peyniri ekleyin. üç kat. Ardından lazanyayı alüminyum folyo ile kaplayın.
- Cook. 350 ° F'de pişirin (175 ° C) 30 dakika sonra Kaldır alüminyum folyo. Güveçte kabarcıklar oluşana ve peynir eriyene kadar 10-15 dakika üstü açık pişirmeye devam edin.
- Ayarlayın ve servis yapın. Güvecin üzerine garnitür olarak doğranmış domates ve dilimlenmiş yeşil soğan ekleyin, ardından bir süre bekletin. 10 dakikadır. kolay dilimlensin diye. İsterseniz ekşi krema veya Meksika kreması ile servis yapın.
Meksika lazanyanızı yanında servis edebilirsiniz. çeşitli mezeler! Biraz lezzetli çırpmayı severim guacamole ve hava fritöz tortilla cips, ancak şununla da eşleştirebilirsin: Meksika Pirinci ve kızartılmış fasulye! Zevk almak!
💭 Angela'nın İpuçları ve Tarif Notları
- Kıymayı değiştirmekten çekinmeyin kıyma tavuk veya kıyma hindi gibi en sevdiğiniz kıyma ile.
- Her çay kaşığı kıyılmış sarımsak yaklaşık olarak 1 dişe eşittir.
- Kolay ev yapımımı kullandım Tako Baharatı sığır eti baharatlamak için. Ancak, isterseniz en sevdiğiniz markalardan herhangi birini kullanabilirsiniz.
- En sevdiğiniz salsanın 1½ fincanını değiştirebilirsiniz. dilerseniz küp küp doğranmış veya közlenmiş domates yerine.
- Domatesleri kurutmamak önemlidir., doğranmış yeşil biber veya salsa, çünkü sıvı güveçe nem getirmeye ve mısır ekmeğini nemlendirmeye yardımcı olur.
- Dondurulmuş veya taze mısır ekleyebilirsiniz. siyah fasulye ile isterseniz sığır eti karışımına.
- Bu yemeği pişirirken, Alüminyum folyo ile kaplayarak 30 dakika pişirmek isteyeceksiniz, ardından folyoyu çıkarın ve 10-15 dakika daha pişirmeye devam edin. Güveçiniz köpük köpük olduğunda ve peynirin tamamı eridiğinde hazırdır.
- Bu yemek bir gün öncesine kadar hazırlanabilir. ve buzdolabında saklanır. Zaman kazanmak için bunu yapmak isterseniz, pişirmeden önce buzdolabından çıkarın ve oda sıcaklığında bekletin. Önceden hazırlamak tortillaları daha yumuşak yapacaktır ve kimileri güveci bu şekilde tercih edebilir.
🥡 Depolama
Artıkları hava geçirmez bir kaba koyun ve en fazla buzdolabında saklayın. 2-3 gün.
Meksika Lazanyasını Yeniden Isıtmak
Fırınınızı 350 ° F'ye önceden ısıtın (175 °C), sonra güveç artıklarını bir kaba aktarın. pişirme tabağı. Güveç beğeninize kadar ısınana kadar fırında tekrar ısıtın.
Alternatif olarak, tek tek parçaları mikrodalgaya uygun bir tabakta ısıtabilirsiniz. 30 saniye artışlarla.
>>>>Bkz. tüm tariflerim burada<<<<
❓ SSS
Meksika lazanyası bir varyasyon Meksika lezzetlerini ve malzemelerini içeren geleneksel İtalyan lazanyası! Taco lazanya veya Meksika güveci olarak da adlandırılan bu yemek, terbiyeli kıyma, fasulye, peynir ve salsa ile mısır ekmeği katmanlarına sahiptir. (veya doğranmış domates).
Evet, Meksika lazanyasını dondurabilirsiniz! Lazanyanın tamamen soğumasını bekleyin, ardından güveçin tamamını plastik sargı ve folyo veya tek tek parçalarla sarın. kadar dondur , buzdolabında bir gece çözün, ardından yukarıdaki yeniden ısıtma talimatlarını izleyin.
Kesinlikle! Çanağı önceden hazırlayabilir ve en fazla buzdolabında saklayabilirsiniz. 24 saat pişirmeden önce. Alternatif olarak, lazanyayı pişirebilir, soğumaya bırakabilir ve ardından 3 güne kadar buzdolabında saklayabilirsiniz. Meksika lazanyasını fırında tekrar ısıtın veya servis yapmadan önce tek tek parçaları mikrodalgada ısıtın.
🇲🇽🌵🌶️ Daha Lezzetli Meksika Tarifleri
- Güveçte Tavuk Tacos - Bu tavuk tacoları, hafta içi yoğun bir gecede hazırlamak için çok zahmetsiz ve lezzetli!
- Yeşil Soslu Tavuk Enchiladas - Ne zaman kullanmak için biraz tavuk artığınız varsa, bu tavuklu enchiladas tam yapmanız gereken şey!
- Kıyma Taquitos - Yuvarlanmış mısır tortillaları ve mükemmel baharatlı sığır eti karışımıyla yapılan kolay ve lezzetli bir Tex-Mex yemeği!
- Huevos Rancheros - Yumurta, salsa ve tortilladan oluşan Meksika esintili lezzetli bir kahvaltı!
- Tavuklu dürüm -Öğle veya akşam yemekleri için mükemmel, inanılmaz derecede kolay bir tavuklu quesadilla tarifi!
- karides Fajitas - Bu inanılmaz lezzetli fajitalar, sulu karides, soğan ve yeşil dolmalık biberle yapılır!
Denediğin bir tarifi seviyor musun? Lütfen ayrıl 5 yıldızlı 🌟derecelendirme aşağıdaki tarif kartında ve/veya sayfanın aşağısındaki yorumlar bölümünde bir inceleme.
benimle iletişimde kal sosyal medya aracılığıyla @ Pinterest, Facebook, Instagramya da Twitter! Üye olun bugün bültene (spam yok, söz veriyorum)! Tariflerimden birini denediğinizde beni etiketlemeyi unutmayın!
📖 Tarif Kartı
Meksika Lazanyası
malzemeler
- 1 lb dana kıyma
- 1 Fincan sarı soğan (doğranmış veya beyaz soğan kullanın)
- 2 çay kaşığı sarımsak (kıyılmış)
- ¼ Fincan Tako Baharatı (tarife bakın veya favori markanızı kullanın)
- ½ Fincan Su
- 14½ oz doğranmış domatesler (1 14.5 ons kutu, tahliye etmeyin)
- 4 oz doğranmış yeşil biber (1 4 ons kutu, tahliye etmeyin)
- 15 oz Kara fasulye (1 15 ons kutu, süzülmüş ve durulanmış)
- 18 Mısır ekmeği
- 6 bardaklar çedar peyniri (rendelenmiş veya Monterey Jack, kaşar ve queso quesadilla'nın bir kombinasyonunu kullanın)
- 1 orta domates (isteğe bağlı - doğranmış, süslemek için en fazla 2 domates kullanın)
- 1 Demet yeşil soğanlar (isteğe bağlı - garnitür için dilimlenmiş)
- ekşi krema veya Meksika kreması (isteğe bağlı - servis için)
talimatlar
- Fırınınızı 350 ° F'ye önceden ısıtın (175 ° C) ardından 9x13'lük bir fırın tepsisine yapışmaz pişirme spreyi sıkın. Çanağı daha sonra kullanmak üzere bir kenara koyun.
- Büyük bir tava alın ve orta ateşte ısıtın. ekle 1 kilo dana kıyma ve 1 su bardağı sarı soğan etler kızarana ve soğan yumuşayana kadar pişirin.
- Ekle 2 çay kaşığı sarımsak ve 1-2 dakika soteleyin. Sonra ekle ¼ bardak taco baharatı ve ½ bardak su ve et iyice kaplanana kadar tahta kaşıkla karıştırın.
- Eklemek 14½ ons doğranmış domates meyve suları ile, 4 oz doğranmış yeşil chiles, ve 15 oz siyah fasulye etli tavaya alın ve iyice ısıtın. Karışımı ocaktan alıp kenara alın.
- Hazırladığınız pişirme kabını alın ve altını 6 mısır ekmeği ile hizalayın. *Tabağın altı tamamen kaplanacak şekilde tortillaları üst üste koyabilirsiniz.
- Ardından, tortillaların üzerine et karışımının ⅓'ünü ekleyin ve eşit bir tabaka halinde yaymak için bir spatula kullanın. Daha sonra 2 su bardağı rendelenmiş kaşar peynirini etin üzerine eşit şekilde serpin.
- Üç kat olana kadar ekmeğin geri kalanını, et karışımını ve rendelenmiş peyniri eklemeye devam edin. Ardından lazanyayı alüminyum folyo ile kaplayın.
- 350 ° F'de pişirin (175 ° C) 30 dakika bekletin, ardından alüminyum folyoyu çıkarın. Güveçte köpük köpük olana ve peynir eriyene kadar 10-15 dakika pişirmeye devam edin.
- Ekle 1 orta boy domates ve 1 demet yeşil soğan güvecin üzerine garnitür olarak koyun ve kolay dilimlenmesi için 10 dakika bekletin. Birlikte servis edin ekşi krema veya Meksika kreması istenirse.
notlar
- Kıymayı, kıyma tavuğu veya kıyma hindi gibi en sevdiğiniz kıyma ile değiştirmekten çekinmeyin.
- Her bir çay kaşığı kıyılmış sarımsak yaklaşık olarak 1 dişe eşittir.
- Kolay ev yapımımı kullandım Tako Baharatı sığır eti baharatlamak için. Ancak, isterseniz en sevdiğiniz markalardan herhangi birini kullanabilirsiniz.
- 1 tane değiştirebilirsin½ su bardağı sevdiğiniz İsterseniz doğranmış domates veya ateşte kavrulmuş doğranmış domates yerine salsa. Sıvı, güveçe nem getirmeye ve mısır ekmeğini nemlendirmeye yardımcı olduğundan, domatesleri, doğranmış yeşil biberleri veya salsayı boşaltmamak önemlidir.
- Siyah fasulye ile etli karışıma isterseniz donmuş veya taze mısır ekleyebilirsiniz.
- Bu yemeği pişirirken önce alüminyum folyo ile kaplayarak 30 dakika pişirmek, ardından folyoyu çıkarıp 10-15 dakika daha pişirmeye devam etmek isteyeceksiniz. Güveçiniz köpük köpük olduğunda ve peynirin tamamı eridiğinde hazırdır.
- Bu yemek bir gün önceden hazırlanıp buzdolabında saklanabilir. Zaman kazanmak için bunu yapmak isterseniz, pişirmeden önce buzdolabından çıkarın ve oda sıcaklığında bekletin. Önceden hazırlamak tortillaları daha yumuşak yapacaktır ve kimileri güveci bu şekilde tercih edebilir.
- Saklamak için: Artıkları hava geçirmez bir kaba koyun ve 2-3 güne kadar buzdolabınızda saklayın.
- Yeniden ısıtmak için: Fırınınızı önceden ısıtın. 350 ° F (175 °C), daha sonra güveç artıklarını bir fırın tepsisine aktarın. Güveç beğeninize kadar ısınana kadar fırında tekrar ısıtın. Alternatif olarak, tek tek parçaları mikrodalgaya uygun bir plaka üzerinde 30 saniyelik artışlarla yeniden ısıtabilirsiniz.
Beslenme
Angela, büyükannesinin mutfağında küçük yaşta yemek pişirmek ve pişirmekle ilgili her şeye karşı bir tutku geliştirmiş bir ev aşçısıdır. Yemek servisi sektöründe uzun yıllar geçirdikten sonra, şimdi Bake It With Love'da ailesinin en sevdiği tarifleri paylaşmaktan ve lezzetli akşam yemeği ve harika tatlı tarifleri yaratmaktan hoşlanıyor!
Yorumlar
Yorum yok