New Orleans Barbekü Karides

Bunlar New Orleans Barbekü karides tuzlu, lezzetli bir sosa atılmış tereyağlı, hafif ve sulu sote karides parçalarıdır! Cajun'dan ilham alan limonlu sos o kadar karşı konulmaz ki, içine sırılsıklam olmuş ekmek parçalarını doldurmamak elde değil! İlk ısırıktan kaseyi yalamaya kadar, bu ünlü New Orleans Barbekü karides yemeği lezzet dolu!

Kolay New Orleans Tarzı Barbekü Karides Tarifi

New Orleans Barbekü karides tarifim her deniz ürünleri sevgilisi daha fazlası için geri geliyor! O kadar lezzetli ki, yapımının sadece 15 dakika sürdüğüne kimse inanamayacak!

Bu yemekle ilgili hiçbir şey zor veya karmaşık değil. Kimse başarabilecek! Herkes onu sevecek!

Git:

• Kolay New Orleans Tarzı Barbekü Karides Tarifi
• 🌎 Menşei
• 🥘 Malzemeler
• 🔪 New Orleans Barbekü Karides Nasıl Yapılır
• 💭 Angela'nın İpuçları ve Tarif Notları
• 🥡 Saklama ve Yeniden Isıtma
• ❓ New Orleans Barbekü Karides ile Ne Sunmalıyım?
• ❓ Artık New Orleans Barbekü Karidesleri ile Ne Yapabilirim?
• ❓ New Orleans Barbekü Karidesinin Kuyruğunu Açık Bırakabilir miyim?
• 🦐Daha Lezzetli Karides Tarifleri!
• 📋 Tarif
• 💬 Yorumlar

Eğer bir hayranı iseniz Cajun ve Creole pişirme, diğer inanılmazıma bir bak kajun tarifleri!

🌎 Menşei

Bu ünlü yemek ilk olarak New Orleans adlı bir restoranda ortaya çıktı. Pascal'ın Manale'si 50'lerin ortalarında. Bir müşteri, şefe Chicago iş gezisi sırasında yediği bir yemekten bahsetmişti. karides, tereyağı ve biber.

Şef yemeği yeniden yaratmaya çalışırken bir şeyler yaptı. daha da iyi ve New Orleans Barbekü karidesi doğdu!

🥘 Malzemeler

Bunlar kiler temel malzemeleri! Sadece biraz karides ve kreol baharatı için markete gittiğinizden emin olun. (ya da benimkini dene!)

• Karides - 1 kilo karides (büyük, soyulmuş ve damarlı).
• Kreol Baharatı – 2 çay kaşığı Kreol baharatı (2 parçaya bölünmüş).
• Zeytin yağı - 1 yemek kaşığı sızma zeytinyağı.
• Sarımsak - 1 çay kaşığı kıyılmış sarımsak.
• Worcestershire sos - 2 yemek kaşığı Worcestershire sosu.
• Tavuk suyu - ⅓ su bardağı tavuk suyu.
• Limon suyu - 1½ yemek kaşığı limon suyu.
• Tereyağı - 3 yemek kaşığı tereyağı.
• Yeşil soğanlar - isteğe bağlı garnitür.

*Malzemeler için aşağıdaki tarif kartına mutlaka bakın,
miktarlar ve talimatlar!*

🔪 New Orleans Barbekü Karides Nasıl Yapılır

Bu tarif hızlı ve basit, sadece 15 dakikada sofranızda olacak ve yemeye hazır olacak! Tek ihtiyacınız olan bazı ölçü kaşıkları, bir tava ve bir silikon spatula.

Bu tarifi yapar 4 Hizmet her biri yaklaşık ¼ pound.

Mevsim & Karides Sote

1. Karidesleri baharatlayın. 1 pound soyulmuş, ayıklanmış karidesi 1 çay kaşığı Creole baharatı ile baharatlayın (diğer 1 çay kaşığı baharatı sonraya ayırın), orta boy bir kapta. Karidesleri eşit şekilde kaplamak için karıştırın ve bir kenara koyun.
2. Tavanızı hazırlayın. Orta ateşte 1 yemek kaşığı zeytinyağı ile büyük bir tava veya kızartma tavası ısıtın.
3. Sote. Yağ kaynamaya başlayınca karidesleri ekleyin ve 1-2 dakika soteleyin. Karideslere 1 çay kaşığı kıyılmış sarımsak ve kalan 1 çay kaşığı Creole baharatını ekleyin ve ardından yaklaşık 30 saniye soteleyin.

Sosu Birleştirin ve Karidesleri Servis İçin Atın

1. Sosu yap. Karidesleri rengi değişmeye başlayana kadar pişirin ve ardından karidesleri tavadan çıkarın. Tavaya 2 yemek kaşığı Worcestershire sosu, ½ su bardağı tavuk suyu ve 1½ yemek kaşığı limon suyu ekleyin ve karıştırın. Bir kaynamaya getirin ve 3-4 dakika pişirin.
2. Hepsini bir araya getirin. Isıyı düşük seviyeye düşürün ve 3 yemek kaşığı tereyağını eritin, ardından pişmiş karidesle birlikte atın. Baharatları gerektiği gibi tadına göre ayarlayın. Yeşil soğanla süslenmiş bazı lezzetli irmiklerle hemen servis yapın.

New Orleans barbekü karidesi lezzetli ve lezzetli hepsi kendi başına! Ancak ben yanında biraz irmik ile servis etmeyi seviyorum. kabak, or kirli Pirinç. Keyfini çıkarın!

💭 Angela'nın İpuçları ve Tarif Notları

• Çözdüğünüzden emin olun pişirmeden önce tamamen dondurulmuş karides.
• Pastırma yağı olağanüstü bir yükseltmedir zeytinyağı kullanmak (veya herhangi bir yemeklik yağ) bu klasik tarifte. Ayrıca tavuk suyunu bira veya zencefilli gazoz ile değiştirebilirsiniz.
• Orta ila orta-düşük ısıda pişirin lastik karidesle bitmesini önlemeye yardımcı olmak için.
• Creole baharatımı kullan çünkü muhteşem! Zatarain's, Tony Chachere veya Slap Ya Mama gibi mağazadan satın alınan markaları kullanıyorsanız, yalnızca yemeğiniz tamamen piştikten sonra tuz eklemek isteyeceksiniz. Karidesler olduğu gibi tuzlu!
• Sıvı duman sosa da eklenebilir (½ ila 1 çay kaşığı).
• Deniz tarağı Karidesle sote edilebilir, karides veya karides ile 50/50 karışımı kullanın.

🥡 Saklama ve Yeniden Isıtma

Soğutulduktan sonra, New Orleans Barbekü karidesi 4 güne kadar hava geçirmez bir şekilde buzdolabında saklanabilir veya dondurulabilir. 4 aya kadar. Tekrar ısıtmadan önce buzdolabında çözdürün.

New Orleans Barbekü Karideslerinin Yeniden Isıtılması

Karidesleri aşırı pişirmemek için biraz sıvı yağ veya tereyağı ile ocakta tekrar ısıtın. orta-düşük ısı. Sadece ısınana kadar pişirin, yaklaşık 5-7 dakika.

❓ New Orleans Barbekü Karides ile Ne Sunmalıyım?

İrmik dışında bir şey istiyorsanız, bu barbekü karidesi pilav veya makarna ile de harika bir tada sahiptir. Ayrıca bazı “Gevrek Ekmek" sevmek Rustic ekmek, Fransız ekmeği, Ya da bir koçanı somunu hepsi tereyağlı sosu ıslatmak için mükemmel!

❓ Artık New Orleans Barbekü Karidesleri ile Ne Yapabilirim?

Bu nefis arta kalan karidesi bir yemek yapmak için kullanabilirsiniz. Po' çocuk sandviç! Fransız ekmeğine biraz marul, domates, turşu, barbekü karidesi ve mayonez ekleyin!

❓ New Orleans Barbekü Karidesinin Kuyruğunu Açık Bırakabilir miyim?

Geleneksel New Orleans Barbekü karidesi kuyrukları ve başları açık olarak servis edilir! Bu yüzden kuyrukları açık bırakmaktan çekinmeyin, hepsi buna dayanıyor kişisel tercih.

🦐Daha Lezzetli Karides Tarifleri!

• Güney Karides ve İrmik
• Kajun Karides
• General Tso'nun Karidesleri
• Sarımsaklı Tereyağı Karides
• Dinamit Karides
• Kremalı Hindistan Cevizli Karides

📋 Tarif