Kabarık, yapımı kolay jambonlu ve peynirli omlet rulo, lezzetli jambon ve peynirle sarılmış yumuşak, pişmiş yumurtaların mükemmel birleşimidir! Onun bir aile kahvaltısı, özel günler veya Anneler Günü brunch'ı veya gerçekten günün herhangi bir saati için mükemmel!
Peynirli, tuzlu ve yumuşak - jambonlu ve peynirli omletim mutlak mükemmellik!
Kahvaltı veya brunch için yumurtaları severim! onlar kolay, çok yönlü ve kalabalık! Rulo olarak da bilinen benim pofuduk, peynirli, tuzlu jambonlu ve peynirli omletim gerçekten işi bir üst seviyeye çıkarıyor!
Yumurtaları süt, Dijon hardalı ve çökmekte olan krem peynirle tamamen pürüzsüz olana kadar karıştırıyorum. Sonra ben yumurtaları mükemmel bir şekilde ayarlanana kadar pişirinve onları bir sürü zengin jambon ve çedar peyniri ile doldurun.
Git:
rulo yap, peyniri güzel ve yapışkan olana kadar eritin, ve kahvaltı mükemmelliği!
Bu nefis kolay, kabarık omlet rulosunun tadını çıkarmanın en sevdiğim yolu, ekstra zengin ve çökmekte olan yapmak için birkaç doğranmış frenk soğanı ve hollandaise sosuyla süslenir. Birlikte servis edin kahvaltıda en sevdiğiniz taraflar ve harika, doyurucu bir kahvaltınız veya brunch'ınız var!
Bu tarif de çok kolay! Yumurtaları pişirmek öyle yapar ocakta yumurta bakıcılığı yapmak zorunda değilsinve rulo yuvarlanmak için mükemmel boyut ve şekildedir! Bu tarif çok kolay, siz ve aileniz her hafta sonu isteyeceksiniz!
❤️ Bu Tarifi Neden Seveceksiniz!
Süper Kolay! Yumurtayı fırında pişirmeyi çok seviyorum, bu yemeği çok kolaylaştırıyor! Onlar mükemmel bir şekilde kurulur ve yuvarlanması kolaydır!
Lezzetli Malzemelerle Dolu! Bu omleti tuzlu jambon ve keskin kaşar peyniri ile dolduruyorum! Klasik lezzetler mükemmel omlet rulosu yapın!
Son derece çok yönlü! Omlet ruloları neredeyse her malzemeyle doldurulabilir! Etlerden sebzelere, peynire - seçme en sevdiğin lezzet kombinasyonu ve bu omlet rulosunda kesinlikle lezzetli olacak!
🥘 Malzemeler
Benim kabarık omlet rulom kullanır basit, lezzetli malzemeler harika bir brunch yapmak için! Omlet ruloları çok tatmin edici!
- 4 ons Krem Peynir – krem peynir olmalı oda sıcaklığına yumuşatıldı yumurtalarla iyi karışabilmek için! 4 ons, ½ 8 onsluk bir bloktur.
- ¾ su bardağı Süt – Sen kullanabilirsiniz hangi sütü tercih edersen bu tarif için! Genelde tam yağlı süt veya %2 süt kullanırım.
- 2 yemek kaşığı Dijon Hardal - sadece seviyorum lezzetli lezzet Dijon'un omlet verdiğini. Lezzet çok daha iyi olduğu için sarı hardal yerine Dijon hardalı kullanmanızı tavsiye ederim.
- 12 büyük Yumurta – yumurtalar olmalı karıştırabilmeleri için oda sıcaklığında süt ve krem peynir ile. Bu aynı zamanda daha kolay çırpmalarına da yardımcı olacak, bu da bize daha yumuşak bir omlet verecek!
- ¼ çay kaşığı Tuz – Yumurta karışımımızı baharatlamak için biraz tuza ihtiyacımız var. Damak tadınıza göre ayarlayabilirsiniz ama çok fazla ekleme!
- 2 ¼ su bardağı Rendelenmiş Kaşar Peyniri – Kendi parçalayın veya önceden parçalanmış kullanın! bu olmalı 3 parçaya bölünmüş: 1 su bardağı, 1 su bardağı ve ¼ su bardağı.
- 2 su bardağı jambon – jambon gerekir tamamen pişmiş ve ince doğranmış! Artık lezzetli bir sırlı tatil jambonu kullanıyorsanız bonus puanları!
- 1 yemek kaşığı Taze, Doğranmış Frenk Soğanı – Frenk soğanı yumurtalar için mükemmel garnitür! Bu isteğe bağlıdır, ancak bunu tavsiye ederim!
*Malzemeler, kesin miktarlar ve ipuçlarıyla birlikte talimatlar için aşağıdaki ücretsiz yazdırılabilir tarif kartını gördüğünüzden emin olun!*
🔪 Adım Adım Talimatlar
Bu omlet rulosunu yapmak için bir fırın kullanmak yemeği çok kolaylaştırıyor! Emin olmak fırınınız tamamen önceden ısıtılmıştır Böylece yumurtaların pişmesi çok uzun sürmez!
Yumurtaları Karıştırın ve Fırında Pişirin
1 2 3 4
- hazırlık Omlet rulosunu başlat fırınınızı 375 ° F'ye önceden ısıtmak (190 ° C). Ardından, 10x15 veya 11x14'lük bir fırın tepsisini bir kat parşömen kağıdıyla hizalayın ve kenarlarından tutacak olarak sarkacak kadar bırakın. Ardından parşömen ve fırın tepsisini tereyağı, sıvı yağ veya yapışmaz spreyle yağlayın.
- Omlet Hamurunu Karıştırın. Büyük bir kapta 4 ons krem peyniri pürüzsüz olana kadar karıştırın, ardından ¾ fincan süt ve 2 yemek kaşığı Dijon hardalı ekleyin. İyice birleştirilene kadar çırpın! Ardından 12 büyük yumurta ve ¼ çay kaşığı tuz ekleyin ve pürüzsüz, hafif ve köpüklü olana kadar çırpın!
- Omlet pişirin. Yumurta karışımını hazırladığınız fırın tepsisine aktarın ve 375 °F'de pişirin. (190 ° C) 30 ila 35 dakika. Bittiğinde, yumurtalar kabarık ve ayarlı olmalı. Ardından, fırından çıkarın ve parşömen kullanarak yumurtaları bir çalışma yüzeyine kaldırın.
Omleti Doldur ve Yuvarla
5 6 7 8
- Dolgu ekleyin. İlk 1 su bardağı rendelenmiş kaşar peynirini hemen pişmiş yumurtaların üzerine ekleyin. 2 bardak doğranmış jambon ekleyin, ardından ikinci 1 bardak kısmı ile üst rendelenmiş peynirden.
- Omlet rulo. Bir uçtan başlayarak, yumurtayı ve dolguları yuvarlayın, karşı uca doğru çalışın ve ilerledikçe parşömen kağıdını soyun. Rulo omleti soyulmuş parşömen kağıdının ortasına yerleştirin ve kalan ¼ fincan rendelenmiş peynir kısmını üstüne koyun.
- Omlet Rulosunu bitirin. Omlet rulosunu fırınınıza geri koyun ve peyniri eritin, yaklaşık 4 ila 5 dakika. Piştikten sonra üzerine 1 yemek kaşığı kıyılmış taze frenk soğanı serpin ve hemen servis yapın.
Benim kabarık jambonlu ve peynirli omlet rulom mükemmel bir kahvaltı ya da brunch! Bu lezzetli dilimleri taze, kremalı hollandaise sosuyla servis etmeyi seviyorum.
Tost ile de servis edebilirsiniz, a bisküvi or çörek, Hash browns, ya da başka herhangi bir favori kahvaltı tarafı! Zevk almak!
💭 Angela'nın İpuçları ve Tarif Notları
- Omlet Ruloları hemen hemen her dolgu ile çalışır! Vejetaryen bir seçenek için sote mantar, ıspanak ve rendelenmiş İsviçre veya Gruyere peyniri ile doldurmayı deneyin!
- Mükemmel dokulu bir omlet rulosunun anahtarı, yumurta karışımını mümkün olduğunca pürüzsüz ve iyi karışmış hale getirin. Yumurtalarınızın oda sıcaklığında ve tamamen karışmış/emülsifiye olduğundan emin olun!
- Omlet rulosunu pişirin sadece ayarlanana kadar! Omleti yuvarlamanın zor olmasını istemezsiniz ve omleti aşırı pişirmek onu kurutabilir ve yuvarlamayı zorlaştırabilir.
- Krem peyniri atlamayın! Omleti daha lezzetli, yumuşak ve kremsi hale getirir. Eklemeye çok değer!
🥡 Saklama ve Yeniden Isıtma
Bu kolay omlet rulosundan arta kalan var mı? Yapabilirsiniz artıkları hava geçirmez bir kapta veya saklama torbasında saklayın. Buzdolabınızda 3-4 gün kalacak. Ondan sonra kalitesini kaybetmeye başlayacak.
Omlet rulolarını da dondurabilirsiniz! Soğuyan omlet dilimlerini plastik streç filme sarın., ardından bir dondurucu saklama torbasına koyun. Dilimleri etiketlediğinizden emin olun, ardından 3 aya kadar dondurucuda saklayın!
Omlet Rulosunu Yeniden Isıtma
Nemli tutmak için bu kabarık omlet rulosunu mikrodalgada kolayca tekrar ısıtabilirsiniz! Artıkları veya donmuş dilimleri mikrodalgaya dayanıklı bir tabağa koyarak tekrar ısıtın, ardından nemli bir kağıt havluyla örtün.
Mikrodalga 30 saniyelik aralıklarla omlet rulo tamamen yeniden ısıtılana kadar.
🍳 Diğer Harika Kahvaltı Tarifleri
❓ SSS
Benim süper kolay, peynirli omlet rulom 12 porsiyon yapar! Bu, kişi başına yaklaşık 1 yumurta ve kişi başına 1 inçten biraz daha büyük bir dilimdir. Omlet rulo dilimlerini de istediğiniz büyüklükte yapabilirsiniz!
Omlet rulosunu fırında pişirmenin ne kadar basit olduğunu seviyorum, ancak büyük bir tavanız varsa, ocakta deneyebilirsiniz! Yumurtaları fırında pişirmek çok daha kolay, bu yüzden stressiz bir omlet pişirme için fırın versiyonunu denemenizi tavsiye ederim!
Denediğin bir tarifi seviyor musun? Lütfen ayrıl 5 yıldızlı 🌟derecelendirme aşağıdaki tarif kartında ve/veya sayfanın aşağısındaki yorumlar bölümünde bir inceleme.
benimle iletişimde kal sosyal medya aracılığıyla @ Pinterest, Facebook, Instagramya da Twitter! Tariflerimden birini denediğinizde beni etiketlemeyi unutmayın!
📋 Tarif
Omlet Rulo (Ham & Peynirli Roulade Kahvaltı veya Brunch)
malzemeler
- 4 oz krem peynir (yumuşatılmış, oda sıcaklığında - ½ 8 onsluk bir blok)
- ¾ Fincan süt (tam yağlı süt veya %2 süt)
- 2 yemek kasigi Dijon hardalı
- 12 büyük yumurta (oda sıcaklığında)
- ¼ çay kaşığı tuz
- 2 ¼ bardaklar çedar peyniri (rendelenmiş - 3 fincan, 1 fincan ve ¼ fincan olmak üzere 1 parçaya bölünmüştür)
- 2 bardaklar jambon (tam pişmiş, ince doğranmış)
- 1 yemek kasigi Frenk soğanı (isteğe bağlı, doğranmış)
talimatlar
- Fırınınızı 375 ° F'ye önceden ısıtın (190 ° C) ve 10x15 veya 11x14'lük bir fırın tepsisini parşömen kâğıdıyla hizalayın ve kenarlarından tutacak olarak sarkacak kadar bırakın. Fırın kabınızın kağıdını ve kenarlarını yağlayın.
- Krem peyniri pürüzsüz olana kadar karıştırın, ardından süt ve Dijon hardalı ekleyin ve iyice birleşene kadar çırpın. Yumurtaları ve tuzu ekleyin ve pürüzsüz, iyice birleşene ve hafif olana kadar çırpın.4 ons krem peynir, ½ su bardağı süt, 2 yemek kaşığı Dijon hardalı, 12 büyük yumurta, ¼ çay kaşığı tuz
- Yumurta karışımını hazırladığınız fırın tepsisine aktarın ve 375 °F'de pişirin. (190 ° C) 30-35 dakika. Yumurtalar kabarık ve ayarlanmış olmalıdır. Fırından çıkarın ve tavadan bir çalışma yüzeyine kaldırın.
- İlk 1 su bardağı rendelenmiş kaşar peynirini hemen pişmiş yumurtaların üzerine ekleyin. Doğranmış jambonu ekleyin, ardından ikinci 1 bardak rendelenmiş peynir kısmıyla doldurun.2 ¼ su bardağı çedar peyniri, 2 bardak jambon
- Yumurtayı ve dolguları bir uçtan başlayıp diğer uca doğru yuvarlayın, ilerledikçe parşömen kağıdını soyun. Rulo omleti soyulmuş parşömen kağıdının ortasına yerleştirin ve kalan ¼ fincan rendelenmiş peynir kısmını üstüne koyun.
- Omlet rulosunu tekrar fırına verin ve peyniri 4-5 dakika kadar eritin. Piştikten sonra üzerine kıyılmış taze kişniş serpin ve hemen servis yapın.1 yemek kaşığı frenk soğanı
Beslenme
Angela, büyükannesinin mutfağında küçük yaşta yemek pişirmek ve pişirmekle ilgili her şeye karşı bir tutku geliştirmiş bir ev aşçısıdır. Yemek servisi sektöründe uzun yıllar geçirdikten sonra, şimdi Bake It With Love'da ailesinin en sevdiği tarifleri paylaşmaktan ve lezzetli akşam yemeği ve harika tatlı tarifleri yaratmaktan hoşlanıyor!
Geldiğin için teşekkürler! Ne düşündüğü söyle: