Bu gerçekten tek tavada kolay yapılan gökkuşağı katmanlı kek, canlı renkli fondan puantiyeli ile tepesinde herkesin yapabileceği eğlenceli bir pasta için! Bu pastayı nereye götürürsen götür, her zaman kalabalık hoş bir favori parlak renkleri ve harika lezzetleri ile!
Kolay Gökkuşağı Doğum Günü Pastası Fikri
Tabii ki, bu çılgınca popüler bir çocuk doğum günü pastası ama ofis partilerinden aklınıza gelebilecek her yere gidebilir! Parlak, güzel pasta kesinlikle partinin hiti olacak!!
Gökkuşağı kekleri için bu yöntemin en sevdiğim yanı, bu renkli katmanları yapmak çok kolay! İster tek katlı ister tek katlı pasta yapıyor olun, gökkuşağı pastası yapmanın gerçekten en iyi ve en kolay yollarından biridir. daha da fazla katman burada kullandığımdan daha fazla!
Bu eğlenceli ve şenlikli tatlı her zaman partinin konuşmasıdır! Daha lezzetli kekler için tüm harikalarıma göz atın kek tarifleri!
Git:
🥘 Malzemeler
Bu tek tava gökkuşağı katmanlı kek için ihtiyacınız olan tek şey, bir avuç oldukça standart pişirme malzemesidir. Tabii ki kremalı krema veya fondan satın alabilirsiniz, ama benim tariflerim süper kolay ve lezzetli!
- Çok Amaçlı Un - 2 ¼ su bardağı un.
- Şeker - 1 su bardağı toz şeker.
- Kabartma tozu - 3 çay kaşığı kabartma tozu (soda değil)!
- Tuz - ½ çay kaşığı tuz.
- Süt - 1 su bardağı oda sıcaklığında süt.
- Tereyağı - Yarım su bardağı eritilip soğutulmuş tereyağı.
- Yumurta - Oda sıcaklığında 2 büyük yumurta.
- Vanilya Özü - 1 çay kaşığı vanilya özü.
- Badem Özü - ½ çay kaşığı badem özü veya çıkar ve 2 çay kaşığı vanilya özü kullan.
- Jel Gıda Boyası - İstediğiniz renklerde.
- Vanilyalı Buttercream Kreması - 1 parti kremalı pasta tarifim.
- Yumuşak şekerleme - 1 parti tarifimden veya 1 parti tarifimden şekerlemesiz fondan.
*Malzemeler, miktarlar ve talimatlar için aşağıdaki tarif kartını mutlaka görün!*
🔪 Adım Adım Talimatlar
Parlak renkli gökkuşağı pastası yapmak için bu tek tava yöntemi pişirmesi süper kolay ve montajı ve süslemesi de bir o kadar kolay! Pastamın üstü bir kremalı krema kırıntısı kat, sonra daha fazla gökkuşağı renginde fondan lekeli eklemeden önce bir kat hatmi fondan!
- hazırlık Fırınınızı 350 ° F'ye önceden ısıtın (175 ° C) ve 2 adet 8 inçlik yuvarlak kek kalıbını tereyağı veya yapışmaz pişirme spreyi ile hafifçe kaplayın.
- Kuru malzemeleri karıştırın. Büyük bir karıştırma kabında veya stand mikserinizin kasesi, tüm kuru kek malzemelerini ekleyin (2 ¼ bardak çok amaçlı un, 1 ⅓ su bardağı şeker, 3 çay kaşığı kabartma tozu ve ½ Çay kaşığı tuz) ve bunları birlikte karıştırın.
- Islak malzemeleri ekleyin. Islak malzemelerinizi ekleyin (1 su bardağı süt, ½ su bardağı tereyağı, 2 büyük yumurta, 1 çay kaşığı vanilya özü ve ½ çay kaşığı badem özü) kuru malzemelere ekleyin ve orta hızda yaklaşık 2 dakika veya pürüzsüz olana kadar karıştırın. Emin ol yanları ve altını kazıyın karıştırma kabından.
- Hamuru renklendirin. Kek hamurunu iyice karıştırdıktan sonra 6 eşit parçaya bölün. (Daha fazla veya daha az renk kullanabilir veya istediğiniz renkleri seçebilirsiniz.) Hamurun her bölümünü renklendirin farklı bir renk jel gıda boyası ile renk ve hamur iyice birleşene kadar karıştırılır.
- Katmanlar yapın. Hazırladığınız 8 inçlik kek kalıplarında, her renkten bir kaşık dolusu ortasına ekleyerek renkleri katmanlayın. Renkler yayılacak ve kendi başlarına gökkuşağı katmanlarını oluşturacak şekilde dışarı itilecektir. Tüm kek hamurunu kullanana kadar tekrarlayın.
- Pişirmek. Kekinizi fırınınızın orta rafına ortalayarak pişirin. 30-35 dakika veya takılı bir kürdan, bıçak veya kek test cihazı temiz çıkana kadar. Fırından çıkarın ve kekin biraz soğumasını bekleyin, yaklaşık 5 dakika.
- Güzel. Pişmiş gökkuşağı keklerini bir tel soğutma rafına aktarın, böylece süslemeden önce tamamen soğutun.
Gökkuşağı Katmanlı Pastayı Fondan Puantiyeli Birleştirme
- Fondanınızı renklendirin. 1 tarif buttercream frosting'i karıştırdıktan ve 1 lokum fondan tarifi yaptıktan sonra, renkleri eklemek için fondan partisini bölün. fondan sarın sıkıca ve güvenli bir şekilde kadar (ve arasında) kullanıma hazır.
- Kek turlarını düzleştirin. Kek turlarının her birini düzleştirin, ardından altına az miktarda tereyağı sürün. pastanın ortası nereye oturacak yerinde tutmak için. İlk kek katını servis tabağınıza veya bir döner tabağa koyun.
- Boru tereyağı. Pastanızın dış kenarının etrafına kremalı krema sürün. Daha sonra ya bir krema yapmak için buttercream eklemeye devam edin. eşit katman ya da istediğiniz aromalı dolgu ile doldurun.
- İkinci katmanı ekleyin. İkinci kekinizi birincinin üzerine yerleştirin ve yerine tam olarak oturuncaya kadar düzeltin. Yanları ve üstünü buzlayın ince bir ¼ inç tabaka. Pastayı fondanla kaplamadan önce buzdolabına koyun.
- Fondan ekleyin. Fondanınızı dışarı doğru yuvarlayın tek tur 8 inçlik pastayı kaplayacak kadar büyük (16 inç genişliğinde ve ¼ inç kalınlığında). Fondanı kekin üzerine yayın ve tabana doğru düzeltin.
- Puantiye ekleyin. Kestiğiniz puantiyeleri su kullanarak pastayı kaplayan fondana uygulayın. Kurumasına izin verin istediğiniz diğer süslemeleri veya süslemeleri uygularken.
- Depolayın veya servis yapın. Bittiğinde, fondan kaplı kekinizi kullanmadığınız sürece oda sıcaklığında saklayın. meyve veya süt dolguları bu bozabilir.
Bu nefis eğlenceli puantiyeli gökkuşağı katmanlı pasta doğum günü partileri veya herhangi bir kutlama için harika! Herkes bu güzel pastadan çok etkilenecek. el yapımı ve fırından satın alınmadı. Zevk almak!
💭 Angela'nın İpuçları ve Tarif Notları
- En iyi renk için şeffaf vanilya özünü deneyin! WalMart, Hobby Lobby veya Michael's crafts'taki parti ve pasta malzemeleri bölümlerinde bulunabilir.
- Jel gıda boyası ile çalışmak sıvıdan daha kolaydır. Özellikle kek hamurunu, kremayı veya kremayı renklendirirken. Yukarıda listelenen berrak vanilya özü ile aynı yerlerde bulunabilir!
- Süslemeden önce pastanızı soğutmak çok daha kolay! En sevdiğim yöntemin, tek tek kek katmanlarını streç filme sıkıca sarmak ve kırıntı kaplamayı uygulamadan önce buzdolabında soğutmak olduğunu buldum.
- Saklama: Fondan kaplı bir kek, bir saklama kabında oda sıcaklığında 3 güne kadar veya buzdolabında bir haftaya kadar saklanabilir. (dolgu ve/veya sos seçiminize bağlı olarak).
- Dondurucu: Uzun süreli saklama için, pastayı plastik ambalajla sıkıca kapatın, ardından folyo ile kaplayın ve bir yıla kadar dondurucuya koyun. (yine bozulabilir malzemelere ve/veya dolgulara bağlıdır). Yemeye hazır olduğunuzda, bir gece buzdolabında çözdürün ve dilimleyip servis etmeden önce oda sıcaklığına gelmesini sağlayın.
🍰 Daha Harika Kek Tarifleri!
- Maraschino Vişneli Kahveli Kek
- Mandalina Portakallı Kek
- Jamaikalı Siyah Kek
- Vişneli Çikolatalı Döküm Kek
- Ananaslı Güneşli Kek
- Fudge Sırlı Çikolatalı Fudge Kek
Denediğin bir tarifi seviyor musun? Lütfen ayrıl 5 yıldızlı 🌟derecelendirme aşağıdaki tarif kartında ve/veya sayfanın aşağısındaki yorumlar bölümünde bir inceleme.
benimle iletişimde kal sosyal medya aracılığıyla @ Pinterest, Facebook, Instagramya da Twitter! Tariflerimden birini denediğinizde beni etiketlemeyi unutmayın!
📋 Tarif
Fondan Puantiyeli Tek Tava Gökkuşağı Katmanlı Kek
malzemeler
Gökkuşağı Vanilyalı Kek
- 2 ¼ bardaklar çok amaçlı un
- 1 ⅓ bardaklar şeker
- 3 çay kaşığı kabartma tozu
- ½ çay kaşığı tuz
- 1 Fincan süt (oda sıcaklığında)
- ½ Fincan tereyağı (erimiş, soğutulmuş)
- 2 büyük yumurta (oda sıcaklığında)
- 1 çay kaşığı vanilya özü
- ½ çay kaşığı badem özü (veya 2 çay kaşığı vanilya özünü atlayın ve kullanın)
- jel gıda boyası (istediğiniz renkler)
- 1 yemek tarifi vanilyalı tereyağlı krema
- 1 yemek tarifi Yumuşak şekerleme (ya da benim şekerlemesiz fondan)
talimatlar
- Fırınınızı 350 ° F'ye önceden ısıtın (175 ° C) ve 2 adet 8 inçlik yuvarlak kek kalıbını tereyağı veya yapışmaz pişirme spreyi ile hafifçe kaplayın.
- Büyük bir karıştırma kabında veya mikserinizin kabında kuru malzemelerinizi ölçün ve ekleyin. (çok amaçlı un, şeker, kabartma tozu ve tuz) sonra bunları birlikte karıştırın.2 ¼ su bardağı çok amaçlı un, 1 ⅓ su bardağı şeker, 3 çay kaşığı kabartma tozu, ½ çay kaşığı tuz
- Süt, eritilmiş tereyağı, yumurta ve özleri ekleyin (vanilya ve badem özü kombinasyonu veya vanilya kullanın) daha sonra orta hızda yaklaşık 2 dakika veya pürüzsüz olana kadar karıştırın. Kasenizin kenarlarını ve altını sıyırdığınızdan emin olun.1 su bardağı süt, ½ su bardağı tereyağı, 2 büyük yumurta, 1 çay kaşığı vanilya özütü, ½ çay kaşığı badem özü
- Hamur yoğurulduktan sonra 6 eşit parçaya bölün. Daha fazla veya daha az renk ve istediğiniz renkleri kullanabilirsiniz. Her parçayı farklı bir renge boyayın ve iyice birleşene kadar karıştırın.jel gıda boyası
- Ortasına her bir farklı renkten birer kaşık ekleyerek hazırladığınız 8 inçlik kek kalıplarındaki renkleri katlayın. (renkler yayılacak ve gökkuşağı katmanlarını oluşturmak için dışarı çıkacak). Tüm kek hamuru ayrılana kadar tekrarlayın.
- Fırınınızın orta rafında 30-35 dakika veya takılı bir kürdan, bıçak veya kek test cihazı temiz çıkana kadar pişirin. Fırından çıkarın ve kekleri hafifçe soğumaya bırakın, yaklaşık 5 dakika.
- Pişmiş gökkuşağı keklerini tavalardan çıkarın ve süslemeden önce tamamen soğumaları için bir tel soğutma rafına aktarın.
Gökkuşağı Katmanlı Pastayı Fondan Puantiyeli Birleştirme
- Buttercream buzlanmayı karıştırın ve fondanınızı yapın. Renk eklemek için fondan partinizi bölün. Fondanı sıkıca ve güvenli bir şekilde sarın. (ve arasında) kullanıma hazır.1 tarif vanilyalı krem şanti, 1 tarif lokum fondan
- Her iki kek turunu da düzleştirin ve ardından kekinizin oturacağı yerin ortasına küçük bir yayık krema sürün. (yerinde tutmak için). İlk kek katını servis tabağınıza veya döner tabağa koyun.
- Pastanın dış kenarına kremayı sıkın. Buradan, pastanızın ortasında eşit bir kat beyaz krema yapmak için krema eklemeye devam edebilir veya tercih ettiğiniz aromalı bir dolgu ile doldurabilirsiniz.
- İkinci pastayı üstüne yerleştirin ve yerine sıkıca oturana kadar düzeltin. İnce bir ¼ inç tabaka bırakarak yanları ve üstleri dondurun. Fondanla örtmeden önce buzdolabına koyun.
- Fondanınızı 8 inçlik pastayı kaplayacak kadar büyük bir yuvarlak haline getirin (16 inç genişliğinde ve ¼ inç kalınlığında). Pastanın üstünü örtün ve tabana doğru düzeltin.
- Kestiğiniz lekeli fondan kaplamaya uygulamak için su kullanın. İstediğiniz diğer süslemeleri veya süslemeleri uygularken kurumasını bekleyin.
- Fondan kaplı kekinizi oda sıcaklığında saklayın (bozulabilecek meyve veya süt dolguları ile doldurulmadığı sürece).
Video
notlar
- Kekleri boyarken şeffaf vanilya özü kullanmayı seviyorum. WalMart'ın parti ve pasta malzemeleri bölümünde, Hobby Lobby'de ve Michael'ın el sanatları mağazalarında bulabilirsiniz.
- Jel gıda boyasını pasta hamuru, krema ve krema boyarken kullanmak daha kolaydır ve yukarıda belirtilen yerlerde bulmak da kolaydır.
- Kek katmanlarını soğuttuktan sonra pastanızı süslemek daha kolay. Tercih ettiğim yöntem, katmanları streç filme sararak kırıntı kaplamayı uygulamadan önce soğutmaktır.
Beslenme
Angela, büyükannesinin mutfağında küçük yaşta yemek pişirmek ve pişirmekle ilgili her şeye karşı bir tutku geliştirmiş bir ev aşçısıdır. Yemek servisi sektöründe uzun yıllar geçirdikten sonra, şimdi Bake It With Love'da ailesinin en sevdiği tarifleri paylaşmaktan ve lezzetli akşam yemeği ve harika tatlı tarifleri yaratmaktan hoşlanıyor!
isteyen fırıncı diyor
Hiç uzman olmasam da ıslak malzemeleri hiç kuru malzemeye olduğu gibi eklemediğim için biraz gergindim. Genel olarak şeker ve tereyağını krema haline getirdim, ardından yumurtaları, ardından sütü ekledim ve son olarak karışımı kuruyana kadar ekledim.
Bununla birlikte, pasta harika oldu! Oldukça tatlı ama çocukların bunu umursayacağını sanmıyorum 🙂
Anonim diyor
Güzel pasta.
Lütfen malzeme listesini düzeltin - kabartma tozu için çay kaşığı yerine 3 yemek kaşığı yazıyor.
Angela @ BakeItWithLove.com diyor
Tamamlandı! Ve bunu yakaladığın için teşekkürler! 🙂