Bu kolay, lezzetli balzamik tavuk uyluk tarifi, bir kez denedikten sonra kesinlikle favori olacak! Bu sağlıklı tavuk butlarını ilk kez tavada kızarttığımda, tabaklara vuran çatalların sesinden başka, mutlak bir sessizlik vardı.
Balzamik Tavuk Budu Tarifi (Tavada Kızartılmış)
Biraz seçici yiyicimiz bile Lauren (çocuklarımın en küçüğü), kemiği temiz yiyerek tabağını cilalıyordu. Ailem bu tavuk tarifinin sonuçlarından çok etkilendi ve senin de olacağını biliyorum!
Bu ucuz ama son derece lezzetli tavuk yemeği sadece lezzetli değil, aynı zamanda çok yönlü. Besleyici, çok yönlü aile yemekleri için çeşitli kenar ve sebzelerle servis edilebilir!
Bizim için pek çok gece var ve eminim herkesin geceleri çılgınca yoğun olduğu bir yerde. Bu kolay tavayı kızartmak balzamik sirke tavuk Hızlı bir pilav ve salata ile başlayan uyluklar, bir araya getirebileceğim tek şey.
Genellikle akşam yemeklerimiz için son dakika ana yemektir. Ancak, önceden planladıysanız ve şarap turşusu bu tavuk butları, pişirmeden önceki gece veya sabah, bu tamamen yapılabilir!
Tavuğu marine etmeyi seçerseniz, tarifte belirtildiği gibi zeytinyağı ve balzamik sirkeyi kullanın. Birkaç yemek kaşığı ekleyin esmer şeker, tuz ve karabiber ve bir saklama torbasına koyun. Marine edildikten sonra, kızartmaya hazırlar (burada olduğu gibi), ızgaraya atın veya fırında pişirin!
Tavada balzamik tavuğu tavada pirinç, patates püresibenim şahane fondan patates veya makarna. Gibi bir sebze garnitürü ekleyin taze fasulye, kavrulmuş havuçveya kavrulmuş brüksel lahanası!
Balzamik Tavuk Budu Yapmak İçin
Durulayın ve hafifçe vurun tavuk parçaları kurulayın, ardından tuz ve karabiber tadına bakın. Zeytinyağını büyük bir tavada veya tavada orta yüksek ateşte zeytinyağı parlayana kadar önceden ısıtın.
Ile başlayan cilt tarafı aşağı, tavuğun her iki tarafını 3-4 dakika kızartın. Isıyı orta seviyeye indirin ve örtün. Derili yüzü yukarı bakacak şekilde 20 dakika pişirin.
Arpacık soğanı ekleyin, yumuşayana kadar 2-3 dakika pişirin, ardından balzamik sirke ekleyin. Tavuğu balzamikle kaplayın, her tarafını eşit şekilde kaplayın (yaklaşık 2-3 dakika). Balsamik sirke sosu ve arpacık soğanı tavuğun üzerine kaşıkla doldurun. servis yaparken.
Balzamik Tavuk Kalçalarınızı Pişirmek İçin İpuçları
* Tüm tavuklar en az bir asgari 165ºF iç sıcaklık (74ºC) bir et termometresi ile okunduğu gibi gıda güvenliği.gov. Etin en kalın kısmında ve kemiğe yakın kısımda tavuğun sıcaklığını kontrol edin. Tavuğumu, özellikle kemikli tavuğu, her zaman iyice pişeceği için 180 ° F (82 ° C) iç sıcaklığa kadar pişirmeyi seviyorum.
** Elinizde arpacık yoksa, biraz ince kıyılmış soğanı ikame edin veya arpacık soğanını çıkarın.
*** Bu tavuk butları sıçrayacak ÇOK pişirme sırasında, pişirme sırasında tavayı bir kapak veya sıçrama koruyucusu ile kapalı tutun.
Sağlıklı Notlar: Tavuk eti, birçok diyet dostu yemeğin veya gerçekten herhangi bir temiz yemeğin önemli bir parçasıdır. Tavuk butları (koyu et) harika bir kaynak yağsız protein, ve tavuk butlarının derisindeki yağlar 'sağlıklı' veya 'iyi yağlar', tekli doymamış yağlardır. Bu tür yağlar kötü LDL'nizi düşürmenize yardımcı olur (düşük yoğunluklu lipoproteinler) ve iyi HDL'nizi yükseltir (yüksek yoğunluklu lipoproteinler).
Tüm balzamik sirkeler eşit olarak üretilmez, bu nedenle karbonhidrat veya şekerinizi saymak markaları karşılaştırdığınızdan emin olun!
Bu balzamik tavuk butları, bakeitwithlove'da burada ekleyeceğim birçok sağlıklı tavuk uyluk tariflerinden biridir !!
Balzamik Tavuk But (Tavada Kızartılmış)
malzemeler
- ¼ Fincan arpacık (ince doğranmış)
- ¼ Fincan Balzamik sirke
- 2 lbs tavuk uyluk (yaklaşık 4-6 tavuk budu)
- 2 yemek kasigi zeytinyağı
- tuz biber (tatmak)
talimatlar
- Tavuk parçalarını durulayın ve kurulayın, ardından tuz ve karabiber tadına bakın. Zeytinyağını büyük bir tavada veya tavada orta ateşte önceden ısıtın.
- Deri tarafı aşağıdan başlayarak tavuğun her iki tarafını da 3-4 dakika kızartın. Isıyı orta seviyeye indirin ve örtün. Derili yüzü yukarı bakacak şekilde 20 dakika pişirin.
- Arpacık soğanı ekleyin, yumuşayana kadar 2-3 dakika pişirin ve ardından balzamik sirke ekleyin. Tavuğu Balsamik ile kaplayın ve her tarafını eşit şekilde kaplayın (yaklaşık 2-3 dakika). Servis yaparken tavuğun üzerine balzamik sirke sosu ve arpacık soğanı koyun.
Video
notlar
Beslenme
Angela, büyükannesinin mutfağında küçük yaşta yemek pişirmek ve pişirmekle ilgili her şeye karşı bir tutku geliştirmiş bir ev aşçısıdır. Yemek servisi sektöründe uzun yıllar geçirdikten sonra, şimdi Bake It With Love'da ailesinin en sevdiği tarifleri paylaşmaktan ve lezzetli akşam yemeği ve harika tatlı tarifleri yaratmaktan hoşlanıyor!
Geldiğin için teşekkürler! Ne düşündüğü söyle: