Bu mükemmel yumuşak ve yumuşak Panqueques Con Dulce De Leche (veya Dulce de Leche Krepleri), ister kahvaltıda ister tatlıda tadını çıkarın, karamel severlerin her rüyasının gerçeğe dönüşmesidir! Kreplerinizi yuvarlayın, katlayın veya istifleyin, ancak istediğiniz gibi her krep üzerine bol miktarda dulce de leche sürün, ardından yığının üzerine daha da kremsi dulce de leche gezdirin!
Panqueques Con Dulce De Leche Tarifi
Hiç denediniz mi çok ilahi bir şekilde harika bir şey tüm hayatın nerede olduğunu merak ediyor musun? Bu dulce de leche krepleri benim için onlardan biri!
tuttum biraz ekstra dulce de leche özel bir tatlı tart için alışveriş yaparken makarna frola. Benim için özel bir sipariş ürünü gerektiriyor, bu yüzden 'sadece ekstra özel bir şey gibi hissettiğimiz için' tariflerimden biri. Ne zaman yapılırsa gerçek bir muamele!
Bu kadar çok beklenen bir tartın zengin lezzetinin tadını çıkardıktan sonra, beklemiyordum. bunların basitliği Arjantinli krep yapmak kolay herkesi uçurmak için. Vaov! Bütün aile şaşırdı ve dulce de leche kreplerinin düzenli bir muamele olması gerektiğini düşünüyor!
Panqueques de Dulce de Leche Nasıl Yapılır
Bu lezzetli panqueques de dulce de leche geleneksel olarak Arjantin'de tatlı olarak servis edilir, onlar da çökmekte olan bir kahvaltı yapıyorlar! Hızlı karıştırılırlar, bu nedenle başlamak için aşağıdaki ekipman ve malzemeleri toplayın:
Dulce de Leche Malzemeler
- Kuru bileşenler - çok amaçlı un, şeker ve tuz. Senin bütün lezzetli krep veya krep yapmak için temel bilgiler!
- Süt - Severim en iyi kreplerim için tam yağlı süt. Yağlar, kreplerinizi yumuşak ve yumuşak tutar!
- Yumurta - 3-2-1 krep hamuru tarifimin bir parçası (3 yumurta, 2 su bardağı süt, 1 su bardağı un). Yumurtalar, meyilliyi birbirine bağlamak için harikadır ve bu muhteşem panqueilere zenginlik katmak!
- Dulce de Leche - konserve La Lachera ve Eagle marka dulce de leche, çoğu büyük marketin etnik bölümünde bulunabilir. Bu harika bir keşif ve bir herhangi bir dulce de leche tarifi yapmanın süper kolay yolu!
Büyük kullanın krep hamurunuzu karıştırmak için karıştırma kabı veya bir blender. Ayrıca krepleri pişirmek için 8 - 10 inçlik bir tavaya, tavaya veya krep makinesine ihtiyacınız olacak.
Krep Hamuru Yapın
- Büyük bir karıştırma kabında veya bir blenderde, Kuru malzemeleri ekle çok amaçlı un, şeker ve tuz dahil. Birleştirmek için çırpın.
- Yumurtaları ve sütü ekleyin ve pürüzsüz bir krep yapana kadar çırpınr. Hamur, kepçenizden yoğun krema gibi akmalı ve çok sulu veya çok gözleme hamuru benzeri olmamalıdır. Örtün ve en az 30 dakika buzdolabında saklayın.
- Un çökeleceği için hamuru kullanmadan önce çırpın. Bir tavayı, tavayı ısıtın veya krep yapımcısı orta ateşte. Tavanızı yemeklik yağ veya tereyağı ile hafifçe kaplamak için bir hamur işi fırçası kullanın, ardından ¼ fincanlık kısmı tepsinin ortasına koyun. Tavanızı hızla kaldırın ve krep hamurunu daha büyük bir daireye yaymak için daire çizerek eğin.
- Krepleri ilk yüzünde açık altın rengi olana kadar yaklaşık 1 dakika pişirin. Spatulanız ayrıca krepleri yapıştırmadan veya yırtmadan kenarların altından kayabilmelidir. dönmeye hazır olduğunda. İkinci tarafı çevirin ve 30 saniye ile bir dakika arasında veya altın rengini alana kadar pişirin.
- Pişmiş krepleri çıkarın ve tüm krepleriniz pişene kadar bir tabağa koyun.
- Kreplerinizi sıcak veya oda sıcaklığında servis edin şekerlemelerle şeker, çırpılmış krema ve taze meyve veya her porsiyonun üzerine ısıtılmış tatlı de leche serpiştirilmiş.
Daha Harika Kahvaltılar
📖 Tarif Kartı
Panqueque Con Dulce De Leche
malzemeler
- 1 Fincan çok amaçlı un
- 1 yemek kasigi şeker
- ½ çay kaşığı tuz
- 3 büyük yumurta
- 2 bardaklar süt (tam yağlı süt en iyisidir)
- 13.4 oz Dulce de leche (1 can)
- tereyağı (kızartma tavasını yağlamak için)
talimatlar
Panqueques Hamuru (Krep Hamuru) Karıştırın
- Büyük bir karıştırma kabında çok amaçlı un, şeker ve tuz gibi kuru malzemeleri ekleyin.
- Şekeri ve tuzu eşit olarak dağıtmak için kuru malzemeleri çırpın.
- Süt ve yumurta gibi ıslak malzemeleri ekleyin.
- Hamuru pürüzsüz olana kadar çırparak malzemeleri karıştırın. * Hamur, kepçenizden yoğun krema gibi, ne çok sulu ne de gözleme hamuru gibi çok kalın dökülmelidir.
- Kâseyi plastik streç filmle örtün, buzdolabına koyun ve hamuru 30 dakika, bir saate kadar ve hatta gece boyunca dinlenmeye bırakın.
Panqueque (Krep) pişirin
- Tava veya tavayı orta ateşte ısıtın. Isıtıldıktan sonra hafifçe tereyağı veya sıvı yağ sürün. * Krepleri pişirirken gerektiği kadar tereyağınızı veya yağınızı tekrar uygulayın.
- Hamur dinlenirken un çökeceğinden, kullanmadan önce hamuru çırpın. ¼ fincanlık bir ölçü kabı kullanın veya krep hamurunu ısıtılmış tavaya veya tavaya kepçeyle dökün, ardından hamuru yaymak için tavayı daire içine alın ve eğin. Altın rengi alana ve bir spatula krep kenarlarının altından kayana kadar ilk tarafı yaklaşık bir dakika pişirin. (yapışmadan).
- Krepinizi çevirin ve ikinci tarafı yaklaşık 1 dakika veya açık altın rengi bir renk alana kadar pişirin. Ateşten alın ve kalan krep hamuruyla tekrarlayın. Pişen krepleri, tüm krepler pişene kadar bir tabağa üst üste diziniz.
- Krepleri, her krep üzerine bol miktarda sütlü süt ile ısıtılmış veya oda sıcaklığında servis edin. Servis yapmak için krepleri yuvarlayın, katlayın veya istifleyin. Pudra şekeri, çırpılmış krema ve taze meyveyi serpin veya her porsiyonun üzerine dökmek için kalan tatlıyı ısıtın.
Beslenme
Angela, büyükannesinin mutfağında küçük yaşta yemek pişirmek ve pişirmekle ilgili her şeye karşı bir tutku geliştirmiş bir ev aşçısıdır. Yemek servisi sektöründe uzun yıllar geçirdikten sonra, şimdi Bake It With Love'da ailesinin en sevdiği tarifleri paylaşmaktan ve lezzetli akşam yemeği ve harika tatlı tarifleri yaratmaktan hoşlanıyor!
Anonim diyor
GERÇEKTEN MÜKEMMEL! BUNU YAPTIM VE MÜKEMMEL OLDU!! ÇOK LEZZETLİ!! GİBİ BUNU TEKRAR YAPMAK GİBİ O KADAR YUMMYİ SADECE YALL'A BUNU SÖYLEYECEĞİM!!
Anonim diyor
bu tarifi bile yapmadım kulağa çok güzel geliyor
Sandy R diyor
Arjantin tatlılarını seviyorum.