Bunlar pişmiş Parmesan domuz pirzolası inanılmaz lezzetli ve keskin, kremalı limon fesleğen sosuyla servis ediliyor! Yapması kolaydır ve sadece 30 dakikada hazırdır. Daha fazlasını yapmış olmayı dilemenize neden olacak bu muhteşem domuz yemeği ile 'olağan' akşam yemeği rutinini kırın!
Parmesan Domuz Pirzolası Tarifinde Kemik
Bu fırında pişmiş Parmesan domuz pirzolası, bu limonlu fesleğen sosuyla o kadar mükemmel bir şekilde eşleşiyor ki, ailenizin yeni favorisi olacaklar! Hepsinden iyisi, Parmesan domuz pirzolamın yapımı çok kolay bir tarif!
Hazır sadece 30 dakika, bu haftanın herhangi bir günü için harika bir akşam yemeği! Üstelik çocuk onaylı!
Git:
🥘 Parmesan Domuz Pirzolası Malzemeler
Tarifim için, bazılarını kullanmaktan keyif aldım. kemikli domuz pirzolası. Ancak isterseniz kemiksiz de kullanabilirsiniz!
Parmesanlı domuz pirzolası
- Domuz eti - 4 kemikli domuz pirzolası.
- Panko ekmek kırıntıları - 1½ fincan Panko İtalyan terbiyeli ekmek kırıntıları. Alternatif olarak, Panko ve İtalyan ekmek kırıntılarını karıştırabilirsiniz.
- Tereyağı - 2 yemek kaşığı eritilmiş tereyağı.
- Parmesan Peyniri - ½ su bardağı rendelenmiş Parmesan peyniri.
- Kurutulmuş maydanoz - 2 yemek kaşığı kuru maydanoz.
- Tuz biber - ½ çay kaşığı tuz ve karabiber.
- Kırmızı biber - ½ çay kaşığı kırmızı biber veya füme kırmızı biber.
- Sarımsak tozu - ½ çay kaşığı sarımsak tozu.
- Sıvı yağ - 1 yemek kaşığı sızma zeytinyağı.
- Maydanoz (opsiyonel) - Dilerseniz garnitür için 2 yemek kaşığı kıyılmış taze maydanoz.
Limon Fesleğen Sosu
- Tereyağı - 2 yemek kaşığı tuzsuz tereyağı.
- Sarımsak - 2 diş kıyılmış sarımsak.
- Kırmızı pul biber - 1 tutam kırmızı pul biber.
- Tavuk suyu - 1 su bardağı tavuk suyu.
- Krem - 1 su bardağı krema.
- Parmesan Peyniri - ½ fincan rendelenmiş Parmesan peyniri.
- Fesleğen - ½ su bardağı doğranmış taze fesleğen.
- Tuz biber - 1 tutam tuz ve karabiber.
- Limon - Rendelenmiş 1 büyük limon. Meyve suyunu da saklayın.
*Malzemeler, kesin miktarlar ve ipuçlarıyla birlikte talimatlar için aşağıdaki ücretsiz yazdırılabilir tarif kartını gördüğünüzden emin olun!*
🔪 Parmesan Domuz Pirzolası Nasıl Pişirilir
Bu tarifi yapmak inanılmaz derecede basit! Sadece sahip olduğunuzdan emin olun geniş kase domuz eti ve fırın tepsisini kaplamak için!
4 domuz pirzolası yaptım, ama istediğiniz kadar yapmakta özgürsünüz!
Fırında Parmesan Ekmekli Domuz Pirzolası
- Ön ısıtma. Fırınınızı 350 ° F'ye önceden ısıtın (175 ° C) ve bir fırın tepsisine parşömen kağıdı koyun. Parşömen kağıdını kaplayın 1 yemek kaşığı zeytinyağı ile gezdirilir veya teyel fırçasıyla yayılır.
- Kaplamayı birlikte karıştırın. 1½ fincan Panko İtalyan terbiyeli ekmek kırıntılarını 2 yemek kaşığı eritilmiş tereyağı ile birleştirin. Ardından, domuz pirzolalarını kaplayacak kadar büyük bir kapta ½ fincan Parmesan peyniri, 2 yemek kaşığı kuru maydanoz ve ½ çay kaşığı tuz, karabiber, kırmızı biber ve sarımsak tozunu ekleyin.
- Domuz pirzolalarını kaplayın. 4 domuz pirzolasını durulayın, kurutmayın. Domuz pirzolalarını birer birer ekmek karışımına koyun ve eşit olarak kaplayın.
- Pişirmeye hazırlanın. Zeytinyağlı parşömen kağıdına aktarın ve domuz pirzolalarını fırın tepsisine aralık bırakarak yerleştirin. 2 inç ayrı.
- Pişirmek. 350 ° F'de açıkta pişirin (175 ° C) için 25-30 dakika Kemik içinde yaklaşık ½ "kalınlığında domuz pirzolası (*pişirme süreleri için nota bakınız).
- Dinlenme. Fırından çıkarın ve bir süre dinlenmeye bırakın en az 3 dakika.
Limon Fesleğen Sosu
- Sarımsakları soteleyin. Orta boy bir tencerede 2 yemek kaşığı tuzsuz tereyağını orta-yüksek ateşte eritin. 2 diş kıyılmış sarımsağı ve bir tutam kırmızı pul biberi ekleyin, yaklaşık 1 dakika pişirin ve sık sık karıştırmak yanmayı önlemek için.
- Kalan malzemeleri ekleyin. 1 su bardağı tavuk suyu ve kremanın yanı sıra ½ su bardağı Parmesan peyniri ve kıyılmış taze fesleğen, bir tutam tuz ve karabiber, bir limon kabuğu rendesi ve suyu ekleyin.
- Kaynatma. Birleştirmek ve düşük kaynama noktasına getirmek için karıştırın. Isıyı azaltın ve koyulaşana kadar pişirin, devam edin sık sık karıştırın. Sos çok kalınlaşırsa, inceltmek için biraz daha tavuk suyu ekleyin.
- Servis. Servis yapmak için pirzolaların üzerine dökün.
Lezzetli domuz pirzolalarınızı birazla servis edin. kırmızı deri patates püresi ve haşlanmış brokoli! Ardından limonlu fesleğen sosunu üstüne kaşıkla! Zevk almak!
Fikirler için gönderime bakın domuz pirzolası ile ne servis edilir.
💭 Angela'nın İpuçları ve Tarif Notları
- Pişirme süreleri değişecektir Domuz pirzolalarınızda, genel boyut ve kalınlığa ve ayrıca kemik olup olmadığına bağlı olarak.
- 16-18 dakika kemiksiz domuz pirzolası için
- 25-30 dakika yaklaşık ½ "kalınlığında kemikli domuz pirzolası için.
- 12-15 dakika kemiksiz, ince kesilmiş domuz pirzolası için
- 16-20 dakika kemikli ince kesilmiş domuz pirzolası için.
- domuz pirzolalarınız 145ºF'ye ulaşmalı (63°C) Bittiğinde dijital et termometresi tarafından okunan iç sıcaklık.
🥡 Saklama ve Yeniden Isıtma
Domuz pirzolanızı ve sosunuzu ayrı hava geçirmez kaplarda buzdolabında 4 güne kadar saklayın.
Parmesan domuz pirzolanızı fırında 350 ° F'de bir fırın tepsisinde tekrar ısıtın (175 ° C) kadar ısıtılır. Sos, bir tencerede orta-düşük ısıda tekrar ısıtılabilir.
>>>>Tüm tariflerime bakın İŞTE<<<
❓ SSS
Bu tarif için domuz pirzolalarımı 350°F'de pişirmeyi seviyorum. (175 ° C), kemikli veya kemiksiz olmalarına bakılmaksızın.
Hayır! Devam edin ve ekmek kırıntısı kaplamasının güzel ve gevrek kalması için domuz pirzolalarınızı açıkta bırakın!
Domuz pirzolası yağsız bir et kesimidir ve fazla pişmesine izin verirseniz kolayca sertleşebilir veya kuruyabilir. Bir et termometresi kullandığınızdan emin olun ve bittiğinde domuz eti fırından çıkarın!
🐷 Kolay Domuz Tarifleri
- Anında Pot Çekti Domuz Eti - Düdüklü tencerenizi veya Instant Pot'unuzu kullanmak, yavaş bir tencerede domuz eti yapmaktan çok daha hızlıdır!
- Domuz Omuz Butt Roast - Bu kızartma, yumuşacık ve inanılmaz lezzetli!
- Domuz Göbek Yanmış Biter - Bu tütsülenmiş et parçaları aşırı derecede bağımlılık yapıyor!
- Füme Domuz Göbeği - Lezzetli ve pratik domuz göbeği yapmak için sigara tiryakisi kullanmayı seviyorum!
- Barbekü Pişmiş Domuz Kaburga - Bu nefis kaburgalar bir sonraki barbekünüzde çok beğenilecek!
- Air Fritöz Kalın Domuz Pirzolası - Süper basit bir yemek için fritözünüzde lezzetli domuz pirzolası hazırlayabilirsiniz!
Denediğin bir tarifi seviyor musun? Lütfen ayrıl 5 yıldızlı 🌟derecelendirme aşağıdaki tarif kartında ve/veya sayfanın aşağısındaki yorumlar bölümünde bir inceleme.
benimle iletişimde kal sosyal medya aracılığıyla @ Pinterest, Facebook, Instagramya da Twitter! Üye olun bugün bültene (spam yok, söz veriyorum)! Tariflerimden birini denediğinizde beni etiketlemeyi unutmayın!
📖 Tarif
Fırında Parmesan Domuz Pirzolası
malzemeler
Parmesanlı Domuz Kuşbaşı
- 4 domuz eti (kemikli domuz pirzolası)
- 1 ½ bardaklar Panko İtalyan baharatlı ekmek kırıntıları (veya Panko ve İtalyan baharatlı ekmek kırıntılarını karıştırın)
- 2 yemek kasigi tereyağı (erimiş)
- ½ Fincan parmesan peyniri (rendelenmiş)
- 2 yemek kasigi kurutulmuş maydanoz
- ½ çay kaşığı her biri, tuz ve karabiber
- ½ çay kaşığı kırmızı biber (veya füme kırmızı biber)
- ½ çay kaşığı sarımsak tozu
- 1 yemek kasigi zeytinyağı (ekstra bakire)
- 2 yemek kasigi taze maydanoz (garnitür için isteğe bağlı)
Limon Fesleğen Sosu
- 2 yemek kasigi tereyağı (tuzsuz)
- 2 karanfiller sarımsak (ince kıyılmış veya rendelenmiş)
- 1 tutam Kırmızı pul biber
- 1 Fincan tavuk suyu
- 1 Fincan krema
- ½ Fincan parmesan peyniri (rendelenmiş)
- ½ Fincan taze fesleğen (doğranmış)
- 1 tutam her biri, tuz ve karabiber
- 1 büyük limon (lezzetli, sonra suyu ayırın)
talimatlar
Parmesanlı Domuz Kuşbaşı
- Fırınınızı 350°F'ye (175°C) önceden ısıtın ve fırın tepsisine parşömen kağıdı yerleştirin. Parşömen kağıdını 2 yemek kaşığı zeytinyağıyla kaplayın, çiseleyin veya bir teyel fırçasıyla yayın.
- Panko İtalyan terbiyeli ekmek kırıntılarını 2 yemek kaşığı eritilmiş tereyağı ile birleştirin, ardından domuz pirzolalarını kaplayacak kadar büyük bir kapta Parmesan peyniri, kuru maydanoz, tuz, karabiber, kırmızı biber ve sarımsak tozunu ekleyin.1 ½ su bardağı Panko İtalyan terbiyeli galeta unu, 2 yemek kaşığı tereyağı, ½ su bardağı parmesan peyniri, 2 yemek kaşığı kuru maydanoz, ½ çay kaşığı her biri, tuz ve karabiber, ½ çay kaşığı pul biber, ½ çay kaşığı sarımsak tozu
- Domuz pirzolalarını durulayın, hafifçe dokunmayın. Domuz pirzolalarını birer birer ekmek karışımına koyun ve eşit şekilde kaplayın.4 domuz pirzolası
- Zeytinyağı kaplı parşömen kağıdına aktarın, domuz pirzolalarını fırın tepsisine yaklaşık 2 inç aralıklarla yerleştirerek düzenleyin.1 yemek kaşığı zeytinyağı
- 350°F'de (175°C) kemiksiz domuz pirzolası için 16-18 dakika ve yaklaşık ½" kalınlığındaki kemikli domuz pirzolası için 25-30 dakika pişirin. kemiksiz domuz pirzolası ve kemikli domuz pirzolası için 12-15 dakika.
Limon Fesleğen Sosu
- Orta boy bir tencerede tuzsuz tereyağını orta yüksek ateşte eritin. Sarımsağı ve pul biberi ekleyin, yaklaşık 1 dakika pişirin ve yanmasını önlemek için sık sık karıştırın.2 yemek kaşığı tereyağı, 2 diş sarımsak, 1 tutam kırmızı pul biber
- Tavuk suyu, krema, Parmesan peyniri, taze doğranmış fesleğen, tuz, karabiber, limon kabuğu rendesi ve limon suyunu ekleyin.1 su bardağı tavuk suyu, 1 su bardağı krema, ½ su bardağı parmesan peyniri, ½ su bardağı taze fesleğen, 1 tutam tuz ve karabiber, 1 büyük limon
- Az kaynatın ve birleştirmek için karıştırın. Isıyı azaltın ve koyulaşana kadar kaynamaya bırakın, sık sık karıştırmaya devam edin. Sos çok yoğunlaşırsa, inceltmek için biraz daha tavuk suyu ekleyin.
İhtiyaç Duyabileceğiniz Ekipmanlar
notlar
Beslenme
Angela, büyükannesinin mutfağında küçük yaşta yemek pişirmek ve pişirmekle ilgili her şeye karşı bir tutku geliştirmiş bir ev aşçısıdır. Yemek servisi sektöründe uzun yıllar geçirdikten sonra, şimdi Bake It With Love'da ailesinin en sevdiği tarifleri paylaşmaktan ve lezzetli akşam yemeği ve harika tatlı tarifleri yaratmaktan hoşlanıyor!
Yorumlar
Yorum yok