Fıstık Ezmeli Cevizli Kurabiye

Yumuşak ve çiğnenen Fıstık Ezmeli Cevizli Kurabiyelerim, klasik fıstık ezmeli kurabiye aromasıyla dolu ve lezzetli cevizli kurabiyelerim! Bu bağımlılık yaratan lezzetli, tereyağlı kurabiyelerde daha harika ceviz aroması için bütün bir cevizle doldurun!

Fıstık Ezmeli Cevizli Kurabiye Tarifi

Kesinlikle çiğneme gerektiren, yumuşak bir kurabiyeye bayılıyorum, onlara biraz çatlak ve bunlar fıstık ezmeli ve cevizli kurabiye kesinlikle bir istisna değildir! Hepimizin bildiği klasik fıstık ezmesi aroması ezilmiş cevizlerle doludur ve bonus olarak başka bir bütün fındıkla doldurulur!

Ailede kurabiye yeme ritüelimi ilk önce tüm pişmiş cevizli kurabiyenin üstünden ısırarak başlatan tek kişi ben değilim. Sonra kurabiyenin geri kalanını yiyebilirsiniz. tercihen içine daldırmak için büyük bir bardak süt ile!

Fıstık Ezmeli Cevizli Kurabiye Nasıl Yapılır

Bunlar, tek kase yöntemiyle yapılabilecek basit bir kurabiyedir, ancak bir saatlik soğutma süresinin ardından en iyi sonuçlarla pişirilirler. Başlamak için toplayın temel kurabiye malzemeleri artı fıstık ezmesi ve cevizler!

• Tereyağı - Bu kurabiyeleri pişirmek için tuzlu veya tuzsuz tereyağı kullanabilirsiniz. Tuzsuz tereyağı kullanıyorsanızTuz miktarını ¼ çay kaşığı artırırdım.
• Fıstık ezmesi - Kremalı fıstık ezmesi kullanmayı tercih ederim, ama bu sadece benim! Hangisini kullan fıstık ezmesi veya fındık ezmesi fıstık ezmeli kurabiye yapmayı sevdiğin.
• şekerler - Kullanın hem şeker hem de esmer şeker kombinasyonueşit miktarlarda. Esmer şeker için, pişmiş kurabiyelerinizde daha derin bir pekmez tadı için açık kahverengi şeker veya koyu kahverengi şeker kullanabilirsiniz.
• Yumurta - Büyük yumurtalara ihtiyaç vardır. kurabiye hamurunuzu birbirine bağlayın, şeklini koruyun ve nem ekleyin. Hamur soğutulacağı için yumurtaların oda sıcaklığına ısıtılmasına gerek yoktur.
• Kuru bileşenler - Birbirleriyle reaksiyona girmesi için kabartma tozu ve kabartma tozu dahil ve kurabiyelerinizi yumuşak ve çiğnenecek hale getirin. Çerezinizin yapısını ve büyük kısmını vermek için çok amaçlı un kullanılır.
• Vanilya Özü - Sadece biraz vanilya özü, unlu mamullerinizin diğer lezzetlerini vurgulayabilir. Yapacak Bu ihale kurabiyelerinin lezzetli tadı daha fazla öne çıkın.
• pekan - Kurabiye hamuruna ezilmiş cevizler ilave edilerek ceviz aromasını geliştirmek ve biraz çiğneme dokusu verin. Kurabiyenin üstündeki pişmiş cevizler, onları eklemeyi tercih ederseniz, nefis bir şekilde çıtır çıtır!

Kurabiye Hamuru Yap

1. Büyük bir karıştırma kabında tereyağı, fıstık ezmesi, şeker ve esmer şekeri krema haline getirin. İki büyük yumurtayı ve vanilya özünü çırpın karışıma.
2. Eklemek kabartma tozu, kabartma tozu ve tuz ve ıslak malzemelerle karıştırın.
3. Kurabiye hamurunuz bir araya gelene ve un tamamen karışana kadar unu karıştırın. Ezilmiş cevizleri katlayın.
4. Örtün ve soğutun. Bir saat soğutun.

Fıstık Ezmeli Cevizli Kurabiye Fırında

1. Fırınınızı 350ºF'ye kadar önceden ısıtın (175ºC) ve bir veya iki fırın tepsisine parşömen kağıdı koyun.
2. Kurabiye hamurunun çorba kaşığı büyüklüğündeki kısımlarını kabaca 1 inç boyutunda toplar. Her bir yuvarlanmış hamur topunu bütün bir cevizle doldurun veya normal fıstık ezmeli kurabiye çapraz desen yapmak için bir çatalın dişlerini kullanın.
3. Kurabiyeleri 10-12 dakika pişirin veya kenarlarda hafifçe altın olana kadar. Fırından çıkarın ve fırın tepsisinde 5 dakika soğumaya bırakın.
4. Bir tel soğutma rafına transfer tamamen soğutmak için.

Fıstık Ezmeli Cevizli Kurabiyelerin Saklanması

Kurabiyeleriniz pişirildikten sonra şurada saklanabilirler bir haftaya kadar hava geçirmez bir kapta oda sıcaklığı. Hamur önceden hazırlanabilir ve 3 - 4 güne kadar buzdolabında saklanabilir. Standart bir saatlik soğutma süresinden daha uzun süre saklandığında, şekillendirmeden önce hamuru yaklaşık 30 dakika bekletmeniz gerekebilir.

Fırında Kurabiye ve Kurabiye Hamuru Dondurucu

Fırını dondurabilirsin 3 aya kadar fıstık ezmeli cevizli kurabiye. Genellikle pişmiş kurabiyelerimi bir dondurucu kabına veya büyük bir Ziploc dondurucu saklama torbasına paketlemeden önce dondurmak için bir fırın tepsisine yerleştirmeyi seviyorum.

Bu aynı zamanda kurabiye hamuru için de geçerlidir. Kurabiye hamuru toplarını yerleştirin bir fırın tepsisine koyun ve ayrı ayrı dondurunardından bir dondurucu saklama kabına veya torbasına aktarın. Dondurulmuş hamur 3 aya kadar dondurucuda saklanacaktır.

Dondurulmuş kurabiye hamurunu çözmeden pişirin, sadece pişirme süresine yaklaşık bir dakika ekleyin ve hafif altın rengi kenarları izleyin.

Pişirilecek Daha Harika Kurabiyeler

• Bal Kabaklı ve Çikolata Parçacıklı Kurabiyeler
• Çikolatalı Makaronlar
• Şekerli Tarçınlı Kurabiyeler
• Yulaf Ezmeli Pekmez Üzümlü Kurabiye
• Bitter çikolatalı kurabiyeler