Bu rosto sos zengin, lezzetli, hazırlaması kolay ve rosto damlacıkları ile veya bunlar olmadan yapılabilir! Sadece 2 malzeme kullanır ve sadece 10 dakikada tadını çıkarmaya hazır! Bu sosu rosto, patates, pilav veya en sevdiğiniz et yemeklerinden herhangi birinin üzerine dökün!
Kolay Kavrulmuş Sos Tarifi (damlamalı ve damlamasız)
Bu rosto sos böyle bir basit ekleme sadece 10 dakikada bir araya geldiğinde herhangi bir öğüne! biraz önce yaptıysan lezzetli rosto, biraz ekstra lezzet için damlacıklarınızı sakladığınızdan emin olun. Ancak, bu tarif hiç damlama olmadan kolayca yapılabilir!
Favori tariflerinizden herhangi birini hızlı bir şekilde bir sonraki seviyeye taşıyabilir. Bunu nasıl yapacağınızı öğrenmek için takip edin hızlı ve lezzetli rosto sos!
Git:
🥘 Kavrulmuş Sos Malzemeler
Bu tarif sadece iki bileşen (artı tuz ve biber)! Endişelenmeyin, bu lezzetli sosun tadını damlatmasanız da çıkarabilirsiniz!
- Et suyu - Bir ölçü kabına damlamalarınızı ekleyin ve ardından 3 bardağa yetecek kadar et suyu ekleyin. Eğer akıntınız yoksa bunun yerine ½ su bardağı tereyağı kullanın.
- Un - Sosu kalınlaştırmak için ¼ fincan çok amaçlı un.
- Tuz biber - ¼ çay kaşığı tuz ve karabiber, tadı.
*Malzemeler, kesin miktarlar ve ipuçlarıyla birlikte talimatlar için aşağıdaki ücretsiz yazdırılabilir tarif kartını gördüğünüzden emin olun!*
🔪 Kavrulmuş Sos Nasıl Yapılır
Bu rosto sosunu yapmak o kadar basit ki yeni başlayan biri bile yapabilir! Devam edin ve bir ölçü kabı, bir tencere ve en sevdiğiniz çırpıcıyı alın!
Bu tarif yaklaşık 8 porsiyon yapacak, ancak bu gerçekten yemeğinizin üzerine ne kadar sos dökmek istediğinize bağlı!
- Et suyu ölçün. Bir ölçü kabına rosto damlacıklarınızı ekleyin ve ardından et suyunuzu ilave edin. toplam 3 bardak. *Damlama kullanmıyorsanız, yağı değiştirmek için ½ fincan tereyağı kullanın.
- Malzemeleri çırpın. Orta boy bir tencereye 3 su bardağı et suyu ve salçayı ekleyin (veya tereyağı), ¼ su bardağı un ve ¼ çay kaşığı tuz ve karabiber. İyice birleştirmek için çırpın.
- Kaynama. Sosu, koyulaşmaya başlayana kadar sık sık karıştırarak kaynatın.
- Servis. Ateşten alın ve sıcakken servis yapın.
Bu lezzetli ve zengin sosun tadını pek çok farklı şekilde çıkarabilirsiniz! Bazılarıyla deneyin sarı patates püresi! Zevk almak!
💭 İpuçları ve Notlar
- Ölçü kabınızı doldurun damlacıklar ile ve ardından 3 bardağa yetecek kadar et suyu ekleyin.
- Damlalarınızı bir süzgeçten geçirin ölçüm kabınıza eklemeden önce.
- Damlama kullanmıyorsanız, damlayan yağları değiştirmek için ½ fincan tereyağı ekleyin.
🥡 Saklama ve Yeniden Isıtma
Sosunuzu hava geçirmez bir kapta buzdolabında en fazla 2 gün.
Dondurmak, sosunuzu porsiyonlayın dondurucu poşetlere, buz tepsilerine veya hava geçirmez kaplara koyun ve 4 aya kadar dondurun.
Tencerede Kızartma Sosu
Dondurulmuş sosu gece boyunca buzdolabında çözdürün. Sosunuzu ocakta orta-düşük ısıda tekrar ısıtın. sürekli çırpmak.
❓ SSS
Bu tarifteki un, koyulaştırıcı bir madde görevi görür. Yani başka bir şey yapmanıza gerek yok! Sos pişerken, kalınlaşacaktır.
Ancak daha da koyulaştırılması gerektiğini düşünüyorsanız, soğuk su ve mısır nişastasından bir bulamaç yapabilirsiniz (eşit parçalar) ve pişerken sosa ekleyin.
Etinizden damlayanları kullanmak, et suyu elde etmenin en iyi yoludur. ekstra zengin ve etli lezzet! Bununla birlikte, eğer akıntınız yoksa, gerekirse her zaman biraz et bulyon ekleyebilirsiniz.
Tipik olarak, kahverengi sos yapılır kavrulmuş et damlacıkları. Bununla birlikte, kalınlaştırmak için unla birlikte et suyu veya et suyu ile de yapabilirsiniz.
🥩 Lezzetli Kızartma Tarifleri
- Domuz Omuz Butt Roast - Bu inanılmaz lezzetli kızartma o kadar yumuşak ki ağzınızda eriyecek!
- Geyik eti bonfile kızartma - Elinizde biraz geyik eti varsa, bu rosto denemek için lezzetli bir tarif!
- domuz antrikot rostosu - Bu lezzetli kızartma, tuzlu ve tatlı bir Dijon glaze ile eşleştirilir!
- Hollandalı Fırında Kavurma - Bu klasik rosto tarifi her durum için mükemmel!
- Yuvarlak Kızartma Yavaş Tencere Gözü - Zahmetsiz, el değmeden kızartma için güveç tencerenizi kapın!
- Füme Chuck Kızartma - Sigara içiyorsanız, bu kızartma kuru bir ovma ile kaplanır ve lezzetle doludur!
Denediğin bir tarifi seviyor musun? Lütfen ayrıl 5 yıldızlı 🌟derecelendirme aşağıdaki tarif kartında ve/veya sayfanın aşağısındaki yorumlar bölümünde bir inceleme.
benimle iletişimde kal sosyal medya aracılığıyla @ Pinterest, Facebook, Instagramya da Twitter! Üye olun bugün bültene (spam yok, söz veriyorum)! Tariflerimden birini denediğinizde beni etiketlemeyi unutmayın!
📖 Tarif Kartı
Kavrulmuş Sos
malzemeler
- 3 bardaklar Et suyu (damlamalarla birlikte - *nota bakın)
- ¼ Fincan çok amaçlı un
- ¼ çay kaşığı her biri, tuz ve karabiber (tatmak)
talimatlar
- Bir ölçüm kabına rosto damlacıklarınızı ekleyin ve ardından toplam 3 bardak elde etmek için et suyunuzu ekleyin. *Damlama kullanmıyorsanız, yağı değiştirmek için ½ fincan tereyağı kullanın.
- Orta boy bir tencereye et suyunuzu ve damlamalarınızı ekleyin (veya tereyağı), un, tuz ve karabiber. İyice birleştirmek için çırpın.
- Sosu, koyulaşmaya başlayana kadar sık sık karıştırarak kaynatın.
- Ateşten alın ve sıcakken servis yapın.
notlar
- Ölçüm kabınızı damlacıklarla doldurun ve ardından 3 bardağa yetecek kadar et suyu ekleyin.
- Damlamalarınızı ölçüm kabına eklemeden önce bir süzgeçten geçirin.
- Damlama kullanmıyorsanız, ekleyin ½ fincan tereyağı, damlayan yağları değiştirmek için.
- Saklamak için: Sosunuzu 2 güne kadar buzdolabında hava geçirmez bir kapta saklayın.
- Dondurmak için: Sosunuzu dondurucu poşetlere, buz küpü tepsilerine veya hava geçirmez kaplara koyun ve 4 aya kadar dondurun.
- Yeniden ısıtmak için: Dondurulmuş sosu gece boyunca buzdolabında çözdürün. Sosunuzu ocakta orta-düşük ısıda sürekli karıştırarak tekrar ısıtın.
Beslenme
Angela, büyükannesinin mutfağında küçük yaşta yemek pişirmek ve pişirmekle ilgili her şeye karşı bir tutku geliştirmiş bir ev aşçısıdır. Yemek servisi sektöründe uzun yıllar geçirdikten sonra, şimdi Bake It With Love'da ailesinin en sevdiği tarifleri paylaşmaktan ve lezzetli akşam yemeği ve harika tatlı tarifleri yaratmaktan hoşlanıyor!
JİLL diyor
müthiş! çok teşekkürler!
Launa diyor
Crockpot rostodan bir bardak sıvı yaptım, ardından 2 bardak et suyu, 1/4 bardak un, tuz ve karabiber ekledim. Mükemmel çıktı ve herkes onu sevdi! gönderdiğiniz için teşekkürler
Anonim diyor
Harika tarif 🙂
Anonim diyor
2 3/4 damlama ve 1/4 su bardağı tereyağı kullandım. Geri kalanını bir T'ye kadar takip ettim. Harika sos. Paylaşım için teşekkürler!