Sarımsaklı ve parmesanlı nefis lezzetli kavrulmuş brokoli, eşsiz harika sarımsak aroması ve zengin parmesan peyniri ile cennette yapılan bir garnitür! Üstelik, kavurma o kadar farklı bir brokoli tadı ortaya çıkarır ki bu, tüm brokoli severler için gerçek bir ziyafettir!
Sarımsaklı ve Parmesanlı Kolay Kavrulmuş Brokoli, brokolinizin en güzel lezzetlerini ortaya çıkaran kolay bir garnitür!
Sebzelerimizi kavurmayı kesinlikle seviyorum ve bu Sarımsaklı ve Parmesanlı Kavrulmuş Brokoli tarifi, bu aşkın başladığı yer! Çoğunuz gibi ben de sadece bir veya iki sebze pişirme yöntemi kullanarak büyüdüm. Kolaylık ve basitlik için, buharda pişirilmiş sebzelerin hayranıydım.
Bu daha sonra. Şimdi, çok çeşitli sebzeli garnitürlerin tadını çıkarıyorum ve yeni favorim de süper kolay ve basit. Sebzelerinizi kızartmak, buharda pişirmek kadar kolaydır, ancak aynı zamanda bu pişirme yöntemine özgü bir lezzetin kilidini açar. Fark inanılmaz!
Sadece bir not, sebzeleri zeytinyağına ne zaman kaplarsanız - sebzelerinizi havuzlanmış zeytinyağına koymak yerine daima zeytinyağını sebzelerin üzerine ve / veya kasenin kenarlarına doğru gezdirin (zaten kasenize dökülmüş). Kaplama daha düzgün olacak ve sadece sebze kavurma durumunda değil, hemen hemen her şeyde daha iyi sonuçlar verecektir!
Brokoliniz natürel sızma zeytinyağı ile hafifçe kaplandıktan ve kıyılmış sarımsak veya kavrulmuş sarımsak ile karıştırıldıktan sonra. Brokoli çiçeklerinizi parşömen kağıt kaplı bir fırın tepsisine yayın ve çıtır çıtır olana kadar kızartın!
Kavrulmuş brokolimi 'yanmış brokoli' olma noktasında bir kıl seviyorum ama her iki durumda da bu sarımsaklı parmesan kavrulmuş brokoli kesinlikle lezzetli! Hepsini taze olarak doldurun rendelenmiş Parmesan peyniri servis yapmadan önce tadını çıkarın!
* Sıklıkla donmuş brokoli kullanırken elde edilen sonuçlar hakkında sorular sorulur ve brokoli zamanınızı a) tamamen çözdürmek, sonra fazla suyu çıkarmak için kağıt havluyu kurutmak veya b) a'da kısmen pişirmek için bırakırsanız, bu son derece iyi sonuç verir. aşırı nemi gidermek için mikrodalga (buharlı çantalar bu durumda mükemmeldir).
Sarımsaklı ve Parmesanlı Kavrulmuş Brokoli
malzemeler
- 1 lb Brokoli çiçekleri (küçük ila orta boy mızraklar halinde kesilmiş)
- 2 Yemek kaşığı zeytinyağı (ekstra bakire)
- 2 Yemek kaşığı sarımsak (kıyılmış veya bütün kavrulmuş karanfil)
- ¼ Fincan parmesan peyniri (ince rendelenmiş veya rendelenmiş - artı istenirse servis sırasında garnitür için daha fazlası)
- her biri, tuz ve karabiber (tatmak)
talimatlar
- Fırını önceden 425 derece F'ye (218 derece C) ısıtın ve fırın tepsisine parşömen kağıdı koyun.
- Brokoli çiçeklerinizi ve sarımsakları geniş bir kaseye koyun ve üzerine zeytinyağı gezdirin. Hafifçe ve eşit bir şekilde kaplayın, ardından fırın tepsisine yayın. Tuz ve karabiber serpin, ardından üzerine taze rendelenmiş Parmesan peyniri serpin veya üzerine serpin.
- Brokoliyi ne kadar iyi kızartmak istediğinize bağlı olarak brokolinizi fırında yaklaşık 20-25 dakika kavurun. Hemen servis yapın, üstüne Parmesan ekleyin (isteğe bağlı).
notlar
Beslenme
Angela, büyükannesinin mutfağında küçük yaşta yemek pişirmek ve pişirmekle ilgili her şeye karşı bir tutku geliştirmiş bir ev aşçısıdır. Yemek servisi sektöründe uzun yıllar geçirdikten sonra, şimdi Bake It With Love'da ailesinin en sevdiği tarifleri paylaşmaktan ve lezzetli akşam yemeği ve harika tatlı tarifleri yaratmaktan hoşlanıyor!
Geldiğin için teşekkürler! Ne düşündüğü söyle: