Közlenmiş biber ve soğan sandviçler, sosisli sandviçler veya etli ana yemekler için harika bir sos yapın, ancak kendi başlarına da yiyebilirsiniz! Doğru otlar ve baharatlarla ve sadece fırında 30 dakika, hemen hemen her şeyle uyumlu lezzetli bir vejetaryen garnitür yiyebilirsiniz!
Közlenmiş biber ve soğan vardır Herhangi bir mutfak için lezzetli bir sos veya garnitür!
Biberler ve soğanlar kendi başlarına lezzetli ve daha da iyi fırında kızartıldığında! Güzel ve yumuşak, ancak yine de her yemeğe mükemmel şekilde uyan nefis bir dokuya sahip.
Biber ve soğanla elde ettiğiniz lezzet derinliği çok karmaşık ve henüz çok basit!
Git:
❤️ Bu Tarif Neden İşe Yarar?
Hızlı ve Kolay! Sadece birkaç dakikalık hazırlık süresiyle ve süslü bıçak becerilerine gerçekten ihtiyaç duymadan, bu yemek neredeyse hiç çaba gerektirmez!
Sulu! Çok yönlü bir yemek olan biberler hoş bir tat verirken, soğanlar da onlarla mükemmel uyum sağlayan bir tatlılık sağlar.
İnanılmaz Çok Yönlü! Bu tarifi herhangi bir mutfak için kullanabilirsiniz! Bazı farklı otlar eklemek, bu tarifi Meksika'dan Yunanca'ya ve İtalyanca'ya kadar her şeye çevirebilir!
🥘 Malzemeler
Bu tarifin en iyi yanı, kullanılan malzemelerin çoğunun kiler zımbaları olması! Sulu ve lezzetli biberler, parlak kırmızı soğan, tuz, karabiber, zeytinyağı ve biraz renk katan o lezzetli kırmızı biber, ağız sulandırıcı!
- Dolmalık biber – 1 kırmızı, 1 portakal ve 1 sarı dolmalık biber. Kullanabilirsiniz herhangi bir çeşit sıcak renkli dolmalık biber çünkü hepsi her mutfağa yakışan yumuşak bir tada sahiptir. Karışımda yeşil dolmalık biber kullanabilirsiniz, ancak biraz daha acı bir tat sunarlar.
- 1 küçük kırmızı soğan – Bu tarifte kırmızı soğan kullandık çünkü çiğ olduklarında keskin bir tada sahipler, ancak kavrulduklarında lezzet veriyorlar. biraz tatlı tadı. Kırmızı yoksa veya istenmiyorsa, bu tarifte tatlı veya beyaz soğanları değiştirebilirsiniz.
- Baharatlar - ¼ çay kaşığı tuz, karabiber ve kırmızı biber. Buna kırmızı biber ekleyerek, muhteşem bir renk eklerken lezzeti belirli bir dumanlılığa yükseltirsiniz.
- Taze bitkiler (opsiyonel) - Bu diktede kullanmaya karar verdiğiniz otlar hangi mutfak için gidiyorsun. Kekik Yunanca için iyi çalışır, biberiye İtalyanca için harikadır, kekik ve biberiye kombinasyonu ise Fransızca için mükemmel çalışır!
- 1 tatlı kaşığı Zeytinyağı – Herhangi bir yemek için biraz yağa ihtiyacınız var ve zeytinyağı bunu sağlıklı ve lezzetli bir şekilde ekliyor! Naturel Sızma Zeytinyağı benim kişisel favorim, ancak herhangi bir zeytinyağı işe yarar!
*Malzemeler, miktarlar ve talimatlar için aşağıdaki tarif kartını mutlaka görün!*
🔪 Talimatlar
Sadece var 3 adımlar bu süper basit tarif için! Keskin bir bıçağa, kesme tahtasına ve fırın tepsisine ihtiyacınız olacak.
- Hazırlık. Fırınınızı 400 ° F'ye önceden ısıtın (205 ° C). Tüm biberleri ve soğanı yıkayıp eşit şeritler halinde dilimleyin.
- Mevsim. Sebzeleri bir fırın tepsisine tek bir tabaka halinde yayın. Zeytinyağı gezdirin, ardından istenirse baharat ve isteğe bağlı otlar serpin. Ceket atmak.
- Kızartın ve servis yapın. Fırında 20 dakika kızartın, fırlatın, ardından 10 dakika daha kızartın. Hemen bir garnitür veya tepesi olarak servis yapın.
Közlenmiş biber ve soğan, pek çok tarife hoş bir katkı sağlar. Onları bir deneyin sosis köpek, zengin ile atıldı krem peynirli makarnaya da biraz fajita ile servis yapın! Eğlence!
💭 İpuçları ve Notlar
- Biberlerinizi ve soğanlarınızı boyut ve şekil olarak birbirine yakın olacak şekilde dilimleyin. eşit şekilde pişirmelerine yardımcı olacak! Bu, bu lezzetli sebzeleri makarnaya, salataya ve daha fazlasına attığınızda az pişmiş biber veya soğan ısırıklarından kaçınabileceğiniz anlamına gelir!
- Közlenen biber ve soğanları birkaç kez daha kavurun. ihtiyacı hissediyorsanız! Biberleri ve soğanları pişirme sırasında birden fazla kez hareket ettirirseniz, eşit şekilde kavrulması için hiçbir şeye zarar vermezsiniz.
- Fırın açarken hızlı çalışın! Isıyı fırında tutmak ve zamanında bitmeleri için biberleri ve soğanları pişirmeye geri döndürmek istiyorsunuz.
🥡 Saklama ve Yeniden Isıtma
Biber ve soğanları saklayabilirsiniz. 5 güne kadar buzdolabında hava geçirmez bir kapta.
Biber ve soğanları saklayın 6 ay boyunca dondurucuda ağır hizmet tipi bir dondurucu saklama torbasında veya hava geçirmez bir dondurucu saklama kabında! Bunlar, bir yemekte kullanmadan önce oda sıcaklığında inanılmaz derecede iyi çözülür!
Közlenmiş Biber ve Soğanın Yeniden Isıtılması
Mikrodalga için tek yapmanız gereken biberleri ve soğanları eşit bir tabaka halinde yaymak ve ısıtmaktır. 30 saniye, karıştırın, ardından 30 saniye daha ısıtın.
Fırında, fırınınızı 400 ° F'ye ısıtın (205 ° C) ve tek bir katman halinde düzenleyin. Pişirilmesi için 15-25 dakika veya sizin memnuniyetinize kadar ısınana kadar.
Ocakta tekrar ısıtmak için az miktarda sıvı yağ bulunan bir tavada orta-orta-yüksek ateşte yaklaşık olarak soteleyin. 5 minutos.
😋 Daha Basit Taraflar!
- Kavrulmuş Sarı Kabak
- Tereyağlı Bezelye ve Havuç
- Sotelenmiş Yeşil Fasulye
- Güney Kızarmış Mısır
- sote soğan
📖 Tarif Kartı
Közlenmiş Biber ve Soğan
malzemeler
- 1 küçük kırmızı soğan
- 1 kırmızı dolmalık biber
- 1 turuncu dolmalık biber
- 1 sarı dolmalık biber
- 1 tk zeytinyağı
- ¼ çay kaşığı her biri, tuz ve karabiber (tatmak)
- ¼ çay kaşığı kırmızı biber
- taze bitkiler (isteğe bağlı, garnitür için)
talimatlar
- Fırınınızı 400°F'ye önceden ısıtmakla başlayın (205 ° C) Biberleri ve soğanları yıkayıp şeritler halinde doğrarken.
- Sebzeleri fırın tepsisine tek bir tabaka halinde yayın. Zeytinyağı gezdirin, ardından baharatları serpin (ve istenirse isteğe bağlı otlar). Yağ ve baharatla kaplamak için atın.
- Fırınınızın orta rafının ortasında 20 dakika kızartın. Atın, ardından biberleri ve soğanları 10 dakika daha kavurmaya devam edin.
notlar
- En iyi lezzet profili için sızma zeytinyağı ve koşer veya deniz tuzu kullanın.
- Biberlerinizi ve soğanlarınızı boyut ve şekil olarak yakın olacak şekilde dilimlemek, eşit şekilde pişmelerine yardımcı olacaktır! Bu, bu lezzetli sebzeleri makarnaya, salatalara ve daha fazlasına atarken az pişmiş biber veya soğan ısırıklarından kaçınabileceğiniz anlamına gelir!
- Közlenen biberleri ve soğanları ihtiyaç duyuyorsanız birkaç kez daha atın! Biberleri ve soğanları pişirme sırasında birden fazla kez hareket ettirirseniz, eşit şekilde kavrulması için hiçbir şeye zarar vermezsiniz.
- Fırın açarken hızlı çalışın! Isıyı fırında tutmak ve zamanında bitmeleri için biberleri ve soğanları pişirmeye geri döndürmek istiyorsunuz.
Beslenme
Angela, büyükannesinin mutfağında küçük yaşta yemek pişirmek ve pişirmekle ilgili her şeye karşı bir tutku geliştirmiş bir ev aşçısıdır. Yemek servisi sektöründe uzun yıllar geçirdikten sonra, şimdi Bake It With Love'da ailesinin en sevdiği tarifleri paylaşmaktan ve lezzetli akşam yemeği ve harika tatlı tarifleri yaratmaktan hoşlanıyor!
Yorumlar
Yorum yok